Как Готовить На Готовом Тесте С Магазина

Каждый день рассказываю свой личный опыт в домоводстве, в данный раз мы познакомимся с «Как Готовить На Готовом Тесте С Магазина». После моих советов проверяйте все на своей практике и пишите свои комментарии, чтобы при необходимости доработать и сделать рекомендации еще лучше.

Пирожки из готового дрожжевого теста

Очень простой рецепт приготовления пирожков. Прост он тем, что тесто в данном случае у нас уже готово, а это самое главное в приготовлении пирожков. С таким рецептом справится даже ребенок, главное придумать с какими наполнителями вы хотите приготовить и какие начинки любит ваша семья. Чтобы всем угодить всем можно сделать пирожки с разными начинками, как сделала это я.

Для приготовления пирожков из готового теста нам понадобится:

Ингредиенты для первой начинки:

• 1 упаковка дрожжевого теста
• капуста
• 1 яйцо сварное в крутую
• 1 яйцо сырое
• 1 репчатый лук
• подсолнечное масло
• соль
• перец

Ингредиенты для второй начинки:

• 1 упаковка дрожжевого теста
• бекон
• сыр
• 1 яйцо сырое
• подсолнечное масло
• соль
• перец

Тесто достаем из упаковки и размораживаем при комнатной температуре, пока готовим начинки тесто успевает полностью затормозится.

Начинки я готовила в мультиварке вместо нее все тоже самое можно сделать на сковородке. Наливаем растительное масло и разогреваем мультиварку на режиме тушение

Когда мультиварка нагрелась, кладем в нее репчатый лук и обжариваем его до золотистого цвета

Когда лучок подрумянился отправляем к нему мелко нарезанную капусту, все перемешиваем лопаткой, закрываем крышку и оставляем тушить капусту до готовности у меня на это ушло около 10 минут

Пока тушится капуста нарезаем бекон мелкими кубиками

Вареное яйцо натрем на мелкой терке, так яйцо не будет выделятся в начинке и соединится с луком и капустой в одно целое

Через 5 минут капусту нужно помешать немного посолить и поперчить, закрыть крышку и оставить тушить до полной готовности еще минут 5

Когда капуста потушилась мы достаем ее лопаточкой из мультиварки, раскладываем на большой тарелке, чтобы она остывала

В этой же чаше где тушилась капуста обжариваем бекон, обжариваем его на режиме жарка около 5 минут не больше иначе сгорит

Как бекон пожирался мы так же как капусту раскладываем его по тарелке и отправляем его остывать

Если вы использовали сыр уже в нарезке как я то нарезаем его кубиками, если кусок то натераем на мелкой терке

И отправляем его к остывшему бекону. Вторая начинка для пирожков готова

Приступаем к тесту. Для того чтобы слепить пирожки нам понадобится немного муки, тесто немного сыровато после разморозки поэтому его надо немного припудрить

У меня тесто продавалось в шариках это очень удобно при приготовлении пирожков, шарики довольно большие поэтому каждый шарик я делила по полам и обваливала его в муке

Затем берем скалку и раскатываем каждый шарик в лепешку

К остывшей капусте добавляем натертое яйцо все хорошенько перемешиваем

Берем чайную ложечку это будет наш дозатор, ложной на лепешку выкладываем начинку

Затем прищипываем тесто пальцами по середине, затем по краям формируя при этом форму пирожка

Вот такой пирожок должен у вас получится в защипанном виде

Все пирожки выкладываем на противень, разбиваем свежее яйцо, взбалтываем его и смазываем каждый пирожок небольшим количеством яйца. Это придаст нашим пирожкам золотистый вид после запекания.

Разогреваем духовку до 180 градусов и отправляем наши пирожки выпекаться на 25-30 минут

Вот такие пирожки на скорую руку у меня получились, надеюсь получатся и у вас, экспериментируйте с начинкой и балуйте своих близких вкусняшками, всем желаю удачи в кулинарном творчестве!

Затем берем скалку и раскатываем каждый шарик в лепешку

Выпечка из покупного теста

В кулинарии, как и в любом мастерстве, существуют уровни сложности. Гуру в области приготовления пищи сошлись на том, что выпечка — одна из самых высоких гастрономических вершин. Это связано с некоторой непредсказуемостью теста: взойдет или нет, размокнет, пересушится, пропечется ли?

При этом огромную роль играет однородность и качество самого теста. Редакция «Со Вкусом» решила максимально упростить задачу для всех любителей вкусной, оригинальной и красивой выпечки. Поверьте, легче и правда не бывает, но банальностью здесь даже не пахнет.

Идеи для выпечки

Приготовление любой выпечки станет значительно проще и приятнее, если есть готовое тесто. Нужно всего лишь взять упаковку слоеного бездрожжевого (или любого другого на выбор), определиться с оформлением и приступать к творчеству!

Груши в тесте

В центре внимания груши! Разрежьте их пополам, запеките в духовке до готовности и выложите на тесто. Присыпьте сахаром и корицей по вкусу, верните в духовку на 15 минут, выпекайте при 180 градусах наслаждайтесь результатом.

Трубочки

Трубочки с белковым кремом есть во всех кондитерских отделах, но мало кто задумывался, насколько просто их готовить. Возьмите пласт теста, нарежьте его на полосы. Теперь сверните пергаментную бумагу в конусы. Тесто намотайте на бумажные конусы и запекайте 15 минут в духовке. Это отличная альтернатива тарталеткам!

В качестве наполнителя подойдет: белковый, масляный, шоколадный или сырный крем; вареная сгущенка с орехами; фарш; фруктовое или овощное ассорти.

Колбасные розочки

И снова нужна лента теста. Смажьте ее томатной пастой и выложите вареную колбасу или ветчину, нарезанную полукругами. Затем сверните рулетики и отправьте в духовку на 15 минут. Вместо колбасы можно использовать яблоки, а вместо пасты — сахарный сироп с корицей.

Косичка с маслинами и оливками

Возьмите две полосы покупного теста. В одной из них сделайте горизонтальные надрезы с одной стороны, не дорезая до другого края, с интервалом приблизительно 3 сантиметра. Теперь начинайте плести косичку: расположите маслины в один ряд и обвейте их тестом, скрещивая ленты.

Сосиски в тесте

И снова ленты! Выберите сосиски по вкусу и обвейте их тестом спирально так, чтобы большая часть сосисок была закрыта. Также в качестве начинки подходит запеченная или зажаренная куриная голень.

Спиральный пирог

А вот и оригинальный греческий пирог. Не пугайтесь необычной формы, на вкус он просто великолепен! Раскатайте немного тесто, нарежьте его на прямоугольники, выложите начинку (например, сыр с зеленью и маслинами), закрутите тесто в трубочки и выложите в круглую форму спиралью. Смажьте яйцом, посыпьте кунжутом и запекайте в течение 20–30 минут.

Слойки с яблоками

Нарежьте тесто на одинаковые прямоугольники. В половине из них сделайте надрезы в шахматном порядке — эти кусочки теста должны быть сверху. Выложите начинку (яблоки с корицей, груши, сливы или вишни) на целые прямоугольники, накройте надрезанными и защипните края. Запекайте при 180 градусах в течение 20 минут.

Открытый пирог

Возьмите начинку по вкусу и слоеное дрожжевое тесто. Вырежьте ровный квадрат и очертите бортик, отступив несколько сантиметров от края, за него ваша начинка не должна выходить. Присыпьте сыром по вкусу и поставьте в духовку на 25 минут при 180 градусах. Бортики начнут расти прямо на ваших глазах!

Супербыстрые слойки

Вам понадобятся два тонких пласта слоеного теста размером с противень. На один из них порционно выложите начинку, мысленно расчертив тесто на квадраты. Затем накройте начинку вторым слоем и нарежьте всё на квадраты и прямоугольники, слегка прижав по бокам. Смажьте яичным желтком и запекайте до полной готовности!

Слоеное солнышко

Все, что вам нужно, — намазать первый корж начинкой на свое усмотрение (шоколадная, томатная, сырная, с добавлением зелени или без нее) и накрыть вторым коржом. Далее остается только сделать надрезы от центра круга и спирально завернуть лепестки.

Выпечка с ягодами

Слоеным дрожжевым тестом можно эффектно обрамить любые фрукты и ягоды. Абрикосы, клубника, голубика в тандеме с шоколадом и сахарной пудрой украсят ваш сладкий стол и порадуют сладкоежек. Самые яркие идеи мы собрали в нашем видео ниже.

Вот что называется быстрой выпечкой. Конечно, это далеко не все варианты использования покупного теста. Даже за 10 минут свободного времени можно сделать слоеное печенье с сахаром и корицей или же соленый хворост. И в первом, и во втором случае тесто нужно нарезать на полосы и отправить в духовку на те же 10 минут. А какой из вариантов понравился вам больше всего? Поделитесь идеями с друзьями и выберите лучший из них.

Спиральный пирог

Блюда из готового дрожжевого теста

Лучшие рецепты блюд из дрожжевого теста десятилетиями кочуют из одной кулинарной книги в другую, хозяйки берегут их почти так же бережно, как золотые украшения, а случись вдруг апокалипсис, то вполне вероятно, что записные книжки с рецептами изделий из дрожжевого теста будут спасаться чуть ли не в первую очередь (после семейных фотоальбомов, конечно). И это лишь очень похоже на шутку. Хотя если говорить совсем серьёзно, то дело обстоит так: опытные кулинары знают, что приготовить из дрожжевого теста, а все остальные им завидуют. Поэтому если вы хотите знать, что можно приготовить из дрожжевого теста (пусть и из магазина), то пора учиться готовить прямо сейчас. А то вдруг конец света.

В данном разделе наши кулинары делятся рецептами блюд из готового дрожжевого теста с пошаговыми фотографиями и инструкциями. Мы расскажем и покажем, что можно приготовить из дрожжевого теста и как!

Смотрите также

Упорядочить рецепты по .

Что приготовить из дрожжевого теста?.
Рецептов в разделе: 71 шт.

Мука — 3,5 стакана;

Дрожжи свежие — 30 грамм;

Сливочное масло — 40 грамм;

Ванилин — 1 пакетик;

Начинка:

Яйцо для смазки.

Глазурь:

Сахарная пудра — 2 ст.л;

Вишневый сироп — 1 ст.л.

• 37
• 289
• Ингредиенты

Мука пшеничная – 500 г (+ 50-100 г по необходимости)

Молоко/кефир/вода – 250 мл

Дрожжи сухие – 2 ч.л.

Растительное масло – 2 ст.л. в тесто + для работы с тестом

Яйцо – 1 шт. (в тесто) + 1 шт. для смазывания пирога

Начинка:

Капуста молодая — 1 головка (примерно 800-900 г)

Яйцо – 1 шт. (в тесто) + 1 шт. для смазывания пирога

Магазинное дрожжевое тесто,что бы сделать?

А если тесто невкусное получится, придется выкинуть, тогда жалко сосиски будет )))
Предлагаю сделать что-то, для чего потребуется мииинимум ингридиентов, напрмер

в далеком институтском прошлом сокурсница из замороженного теста делала пиццу. Даже специально его морозила зачем-то)))) Давно это было, может тесто достать тогда сложно было? ))Значится на корж из размороженного теста банку лечо, сосисЬку, сыр и в печку. Я что-то не помню чтобы было противно.

ЗЫ. Ну накрайняк испеките небольшие булочки, просто пустые, порвите их на части и отдайте птисам, там где их много, чтобы не зачерствело пока найдут. Все в дело

в далеком институтском прошлом сокурсница из замороженного теста делала пиццу. Даже специально его морозила зачем-то)))) Давно это было, может тесто достать тогда сложно было? ))Значится на корж из размороженного теста банку лечо, сосисЬку, сыр и в печку. Я что-то не помню чтобы было противно.

5 простых рецептов с готовым слоеным тестом — виды слоеного теста, пошаговые рецепты выпечки с фото

Прежде чем приступать к освоению сложной выпечки, начинающей хозяйке следует изучить 5 простых рецептов с готовым слоеным тестом, среди которых есть слойки, печенье, пироги и булочки. Проще всего узнать, как приготовить разные блюда, по фото- или видеорецептам. Кроме того, можно поэкспериментировать с видами начинок и специй, чтобы блюдо получилось особенным.

Что можно сделать из слоеного теста

Такой вид теста, как слоеное, является основой для блюд разных народов благодаря своей тонкой структуре и приятному хрусту. Продукт, купленный в магазине, чаще используется для сладкой выпечки, хотя подходит и для приготовления пирогов с соленой начинкой. Из него готовятся следующие виды кондитерских изделий:

Из дрожжевого

Готовое тесто с применением дрожжей имеет характерный кисловатый вкус. Изделия из него после приготовления получаются более пышными и вкусными. Из них хорошо выходят булочки и несладкие мясные и рыбные пироги. В отличие от пресного варианта, слоев здесь в несколько раз меньше, они не получаются такими легкими и хрустящими, зато количество калорий немного меньше.

Из бездрожжевого

Пресный или бездрожжевой продукт чаще используется для изготовления сладких кондитерских изделий. Язычки, уголки и слойки получаются хрустящими и более вкусными из-за тонких слоев. Однако тем, кто старается придерживаться правильного питания, лучше воздержаться от употребления таких лакомств – продукт получается калорийнее из-за того, что содержит больше масла.

Рецепты с готовым слоеным тестом

Когда срочно нужно что-нибудь приготовить, то настоящей палочкой-выручалочкой становятся разные рецепты из готового слоеного теста. Новичкам помогут рекомендации опытных поваров:

1. Предварительно размораживать тесто в микроволновке или оставлять на столе за 2-3 часа до начала приготовления.
2. Дрожжевое тесто после оттаивания следует подержать в тепле не менее 1 часа.
3. Перед тем, как приготовить что-либо, нужно тщательно раскатать тесто в тонкий пласт.
4. Выпечка из готового слоеного теста получается лучше, если положить ее на лист пергаментной бумаги, пропитанной маслом. На противне слойки часто пригорают.
5. Изделия могут начиняться любыми ингредиентами, как сладкими, так и солеными.
6. Во время заключительного этапа кладется начинка, изделие ставится в горячую духовку. Средняя температура запекания – 180-220 градусов.
7. Если используется мясная начинка, то время приготовления увеличивается.

Слоеное тесто с начинкой

• Время: 45 минут.
• Количество порций: 8 персон.
• Калорийность блюда: 180 ккал/100 г.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Можно приготовить из готового слоеного теста блюдо с любой соленой или сладкой начинкой – овощной, творожной, фруктовой, мясной, яичной, лишь бы она не расплывалась после остывания блюда. Самый простой вариант кондитерского изделия из такого теста – яблочный рулет с корицей. При своей простоте блюдо сможет украсить любой стол. Для него используется дрожжевой вид продукта.

• пакет готового теста в рулоне – 500 г;
• яблоки – 400 г;
• сливочное масло – 50 мл;
• сахарная пудра – 100 г;
• ванильный сахар – 1 пакетик.

1. Развернуть рулон, слегка разровнять скалкой.
2. Яблоки очистить от кожуры, измельчить.
3. Смешать с половиной сахарной пудры и корицей.
4. Выложить яблоки на середину пласта, аккуратно свернуть в рулет, края защипать.
5. Нарезать порционными кусочками и положить на противень.
6. Выпекать 30 минут.

Пирог

• Время: 40 минут.
• Количество порций: 6 персон.
• Калорийность блюда: 250 ккал/100 г.
• Предназначение: на ужин.
• Кухня: азербайджанская.
• Сложность: легкая.

Для такого вида выпечки, как пирог из готового слоеного теста, тоже можно выбрать разные начинки. Очень вкусно получается самса из мяса, сформированная в виде пирога. Это блюдо из азербайджанской кухни. Он готовится очень просто, справится даже хозяйка с минимальными кулинарными навыками, а выглядит празднично. Главный секрет успеха – точное соблюдение рецепта.

• тесто – 500 г;
• фарш из свинины и говядины – 500 г;
• репчатый лук – 4 шт.;
• твердый сыр – 200 г;
• смесь специй (кориандр, перец) – 3 г;
• сливочное масло – 50 г;
• соль – 2 г;
• зеленый лук, укроп – 1 пучок.

1. Раскатать тесто (дрожжевое или бездрожжевое) в пласт толщиной 5 мм.
2. Мелко нарубить зелень и репчатый лук, смешать с фаршем и специями.
3. Положить тесто в круглую форму, сформировать бортики.
4. Выложить фарш сверху, посыпать натертым сыром.
5. Накрыть сверху вторым пластом, аккуратно защипать края.
6. Дать духовке разогреться до 180-200 градусов.
7. Поставить форму с самсой в духовку, выпекать 25 минут.

Булочки

• Время: 35 минут.
• Количество порций: 7 персон.
• Калорийность блюда: 150 ккал/100 г.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Коллекция, включающая рецепты из готового слоеного дрожжевого теста, будет неполной, если не упомянуть булочки. Этот вариант выручит в ситуации, когда надо что-нибудь срочно испечь к чаю. Блюдо готовится очень быстро, получается вкусным и ароматным. До того, как приготовить булочки из дрожжевого теста, нужно заранее достать пакет из морозилки, а затем положить его в чашку, поставив в теплое место, чтобы продукт увеличился в размерах в 2 раза.

• сахарная пудра – 50 г;
• желток – 1 шт.;
• сливочное масло – 50 г;
• тесто – 500 г.

1. Тесто раскатать до 3 мм.
2. Растопить сливочное масло, смазать пласт,.
3. Свернуть тесто в плотный рулет, защипать край.
4. Нарезать на порционные куски, длиной 8-10 см.
5. В середине каждого куска сделать прорезь ножом, чтобы она не доходила до края.
6. Развернуть прорезь, чтобы получилось «сердечко».
7. Выложить булочки на пергаментную бумагу.
8. Смазать желтком, посыпать пудрой.
9. Выпекать 25 минут.

Слоеные язычки

• Время: 25 минут.
• Количество порций: 12 персон.
• Калорийность блюда: 120 ккал/100 г.
• Предназначение: на десерт.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

В 5 самых простых рецептов с готовым слоеным тестом обязательно нужно включить приготовление язычков. Этот вид быстрой выпечки получил такое название из-за схожести с настоящим языком. Слойки готовятся элементарно – потребуется только покупное слоеное тесто без дрожжей, сахар, духовка и несколько минут. Некоторые гурманы предпочитают посыпать готовые коржи солью, тогда их можно использовать, как закуску к пиву.

• тесто в рулоне — 700 г;
• сахар — 400 г.

1. Развернуть рулон, прокатать пласт скалкой, до толщины 5 мм.
2. Разрезать ножом на небольшие кусочки, у полосок теста скруглить края .
3. Посыпать сверху сахаром.
4. Выложить на противень, поставить в духовку.
5. Выпекать 15-20 минут.

Печенье

• Время: 35 минут.
• Количество порций: 10 персон.
• Калорийность блюда: 130 ккал/100 г.
• Предназначение: на полдник.
• Кухня: русская.
• Сложность: легкая.

Печенье-ушки из такого вида бездрожжевого теста являются вариантом классической выпечки. Лакомство подойдет для детского питания, потому что не содержит продуктов, вызывающих аллергию. Дети с удовольствием едят хрустящие печенье вприкуску с какао или теплым молоком. Перед тем, как сделать слойки из готового слоеного теста, нужно подождать, пока все ингредиенты не прогреются до комнатной температуры и только потом приступать к приготовлению выпечки.

• тесто – 500 г;
• сахар – 500 г;
• вода – 100 г;
• какао – 1 ст. л.

1. Вскипятить воду, добавить сахар.
2. Варить, пока жидкость не уменьшится в объеме в два раза.
3. Всыпать какао, остудить до комнатной температуры.
4. Раскатать пласт в прямоугольник толщиной 3 мм, шириной 15 см.
5. Свернуть пласты теста с краев к середине, нарезать на кусочки шириной 1 см.
6. Положить на противень, поставить в духовку на 15 минут.
7. Вынуть, полить глазурью, пока домашние слойки еще не остыли.

Видео

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Готовое тесто с применением дрожжей имеет характерный кисловатый вкус. Изделия из него после приготовления получаются более пышными и вкусными. Из них хорошо выходят булочки и несладкие мясные и рыбные пироги. В отличие от пресного варианта, слоев здесь в несколько раз меньше, они не получаются такими легкими и хрустящими, зато количество калорий немного меньше.

http://sovkusom.ru/vypechka-iz-pokupnogo-testa/http://www.iamcook.ru/ingredients/yeast-doughhttp://m.e1.ru/f/148/69923/http://sovets.net/15136-5-prostyh-receptov-s-gotovym-sloenym-testom.html