Как Правильно Разрезать Дыню Торпеду

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Как Правильно Разрезать Дыню Торпеду? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Легкий способ выбрать спелую и сладкую дыню «Торпеда» — теперь вы знаете

С середины лета на рынках и в магазинах появляются дыни по доступным ценам. В продаже встречаются разные сорта, но особенной популярностью пользуется «Торпеда». Определить ее спелость непросто. Часто на вид вполне созревший фрукт после разрезания оказывается невкусным, несладким или вообще зеленым. Избежать ошибочного выбора можно, если пользоваться несколькими хитростями.

Время и место покупки

Созревание дынь начинается в августе. Поэтому не нужно торопиться и приобретать фрукт в начале лета. Плоды, поступающие в продажу раньше последнего месяца лета, не отличаются сладостью. Часто их вкус не естественный. Нередко они содержат вредные компоненты, поскольку для получения урожая раньше положенного срока бахчу обрабатывают стимуляторами роста в высокой концентрации.

Важно правильно выбрать место покупки. Лучше приобрести дыню в супермаркете, на официальном рынке или в магазине. В таких местах соблюдают условия хранения продукции. Поэтому вероятность отравления испорченными фруктами намного ниже.

Нельзя покупать дыни на стихийных торговых точках, которые летом часто встречаются вдоль оживленных автомобильных дорог. Продаваемые там плоды постоянно впитывают вредные вещества. К тому же они лежат прямо на земле в нарушение всех санитарных норм.

Кожура дыни не плотная. Поэтому перед покупкой плод внимательно осматривают, чтобы на нем не было трещин, пятен, вдавленных мест и прочих повреждений. Не покупают разрезанную дыню и не разрешают продавцу резать ее. В мякоти содержится много сахара. Поэтому после разрезания она становится идеальной средой для размножения бактерий.

Советы, как выбрать сладкую дыню

Дыня «Торпеда» имеет плотную мякоть с ярко выраженным вкусом. Благодаря этому она пользуется большой популярностью. Плоды этого сорта длинные, овальной формы. По размерам они намного больше другой популярной разновидности «Колхозница». У поспевших дынь кожура бледно-желтого оттенка. О вкусе мякоти судят по размеру плода. Считается, чем он больше, тем слаще дыня.

Для определения зрелости оценивают следующие параметры:

  1. Кожица плода должна быть чистой, без пятен или неравномерной окраски. Коричневатые или серые точки говорят о болезни плода. От покупки такой дыни лучше отказаться. Если присутствует зеленоватый оттенок в окраске кожуры, то плод еще не созрел.
  2. Аромат спелой дыни яркий. Для его оценки нюхают несколько плодов. Если все они пахнут вкусно и сильно, урожай созрел. Когда приятный аромат источают только некоторые экземпляры, дыни сорвали слишком рано и они при разрезании могут быть зеленоватыми.
  3. По звуку также можно оценить спелость фрукта. Для этого плод кладут на ладонь и слегка ударяют по поверхности свободной ладонью. У спелой дыни звук глухой. Если слышны звонкие ноты, значит, он еще неспелый.
  4. «Хвостик» у спелой дыни полностью высохший. При попытке оторвать он легко отделяется.
  5. Противоположное «хвостику» место – «носик». При надавливании на него пальцем у спелого экземпляра чувствуется мягкость и податливость. Если это место упругое, плод сорвали недозрелым. Когда при надавливании кожура прогибается слишком сильно, дыня переспела и, возможно, уже начала портиться.
Читайте также:  Испортятся Ли Замоченные В Воде Маслята Грибы За Ночь

Признаки избыточного содержания нитратов

Как и другие бахчевые культуры, ради быстрого роста и преждевременного созревания дыни удобряют химикатами. Для этого используют аммиачную селитру, мочевину и другие средства. При избыточном использовании подкормок в плодах накапливаются нитраты. Тогда употребление их приводит к отравлению.

О большом содержании вредных веществ в мякоти говорят продольные прожилки. Семечки такой дыни пустые, имеют сероватый оттенок. Если при выращивании бахчевой культуры применялись в большом количестве удобрения, плоды не имеют яркого, природного аромата.

Защитить себя от отравления можно, правильно употребляя дыню. Для этого мякоть не выедают до корки. В расположенных близко к шкурке участках накапливается больше нитратов. Если разрезанный плод не доеден до конца, его убирают в холодильник. Хранить дыню можно при температуре от 0 до +2°С. При минусовых значениях мякоть замерзает и становится непригодной к употреблению.

Вы всегда следуете правильному хранению продуктов/лекарств и их товарному соседству?
Да, конечно, это очень важно, чтобы потом не тратиться на здоровье.
42.86%
Не особо, потому что ничего такого кроме сходить в туалет не будет.
27.01%
Смотрю по внешнему виду и если что использую после термической обработки.
30.13%
Проголосовало: 385

Чтобы не разочароваться в качестве дыни, покупку совершают в сезон созревания – с августа по сентябрь. При выращивании таких плодов используют меньше химических удобрений и стимуляторов роста. Поэтому они более полезные, имеют сладкие вкус мякоти и яркий, насыщенный аромат.

Важно правильно выбрать место покупки. Лучше приобрести дыню в супермаркете, на официальном рынке или в магазине. В таких местах соблюдают условия хранения продукции. Поэтому вероятность отравления испорченными фруктами намного ниже.

Как выбрать дыню-торпеду, вкусную и ароматную?

Мы расскажем тебе, как выбрать дыню-торпеду. Этот сорт ягоды очень вкусный и сочный, а еще сладкий-сладкий. Он богат витаминами и минералами, а еще нормализует работу пищеварительной системы. Вот почему он имеет столько поклонников среди гурманов.

Польза от дыни

Дыня успокаивает нервную систему, снижает холестерин, повышает иммунитет, обладает антитоксичными, желчегонными и мочегонными свойствами. Ягода незаменима при плохом настроении и хандре, ведь она содержит вещество, которое способствует выработке так называемого гормона счастья. А еще врачи рекомендуют кушать дыньку людям, которые страдают заболеваниями нервной и сердечно-сосудистой систем, почек, печени, мочевого пузыря, анемией.

В косметологии также широко применяют дыню-торпеду. Ее мякоть помогает осветлять веснушки и пигментные пятна, лечат угревую сыпь. Цинк, который содержится в семечках, укрепляет волосы и возвращает коже упругость. Помимо этого ягоду считают сильным афродизиаком.

Выбираем правильно

Если хочешь выбрать качественный плод, то выбирай спелую дыню продолговатой формы. Кожица должна быть желтой с мелкими продольными полосками более яркого оттенка. Зеленая кожура с такими же продольными полосками говорит о том, что ягодка еще не созрела. Можешь также понюхать ее – она должна источать насыщенный аромат. Еще обрати внимание на хвостик, который обязан быть сухим, а также на носик, который должен быть мягким. Не покупай ни в коем случае дыни и арбузы у дороги, не бери разрезанный плод.

Читайте также:  Опасна Ли Просроченная Уксусная Эссенция В Консервациях

Дабы не отравиться, не ешь дыньку с другой пищей, лучше подожди два или три часа. А еще не следует кушать ее одновременно с молоком и молочными продуктами, алкоголем и холодной водой.

Не выбрасывай семечки

Итак, как выбрать дыню-торпеду, ты уже знаешь. Теперь мы расскажем о том, как вынуть и подготовить семечки из нее. Они ведь невероятно вкусные и полезные. Только кушай их в умеренном количестве, иначе навредишь селезенке. Выскобли ложкой семечки в емкость, переложи в сито и хорошенько промой под проточной водой. Чтобы отделить их от волокон и слизи, потри о внутреннюю стенку сита. Теперь обсуши семечки бумажным полотенцем и дай подсохнуть. Можно подсушить их в духовке, на батарее или сухой сковороде, которую хорошенько разогрей перед этим.

Мы расскажем тебе, как выбрать дыню-торпеду. Этот сорт ягоды очень вкусный и сочный, а еще сладкий-сладкий. Он богат витаминами и минералами, а еще нормализует работу пищеварительной системы. Вот почему он имеет столько поклонников среди гурманов.

КАК ПРАВИЛЬНО РЕЗАТЬ ДЫНЮ ТОРПЕДУ

В этой статье:Нарежьте дыню дольками Нарежьте дыню кубиками Насладитесь дыней 14 Источники.Дыню легко разрезать, однако перед едой из нее следует также удалить семена. Дыню можно есть сырой (ломтиками, дольками и так далее), делать из нее смузи, добавлять в. Дыню Правильно и Красиво нарезать.Главная → Домашняя ЕДА → Как Почистить и Нарезать Дыню Быстро Красиво. Как выбрать сладкую и спелую дыню правильно. В статье я расскажу, как выбрать дыню торпеду правильно. Руководствуясь советами, купите сладкую и спелую дыню. Как правильно разрезать дыню и арбуз для подачи на стол гостям? бахча разрезается пополам, всем торжественно раздаются ложки. Резать ничего не надо, да и сок с долек не закапывает все, что. Каждую половинку разрежьте еще пополам. Возьмите острый нож и сделайте глубокий надрез по центру вдоль каждой четвертинки.

Наиболее популярные видео

Как правильно поставить цепь на бензопилу

Как правильно подобрать карниз

Как правильно отправить трудовую книжку по почте уволенному сотруднику

Как правильно подобрать карниз

Один из простых способов нарезать дыню: инструкция

  • Один из простых способов нарезать дыню: инструкция
  • Как нарезать арбуз
  • Как варить варенье из дыни
  • Как красиво оформить и подать на стол арбуз
  • Дыня;
  • Разделочная доска;
  • Нож для нарезки;
  • Контейнер или красивое блюдо, которое станет украшением Вашего стола.

Хорошо промываем дыню и, используя разделочную доску и нож, отрезаем концы дыни с двух сторон, как показано на фото.

Предпочтительно, чтобы нож был острым. В таком случае сока на вашей разделочной доске будет не так много, а он останется в нарезанных кусочках.

Затем, отрезаем корку дыни от края. Убедитесь, что режете как можно ближе к краю, так как мы хотим чтобы дыни было больше, чем отходов от нее.

Читайте также:  Заготовки Из Щавеля На Зиму Рецепты Для Пирогов

Таким образом очищаем всю поверхность дыни и переходим к следующему шагу.

Теперь необходимо перевернуть половинки на разделочной доске и нарезать из них кубики, как если бы вы нарезали, к примеру тыкву.

Может быть в процессе у вас возникнет идея нарезать дополнительно ломтики других фруктов, сделав фруктовое ассорти для подачи на стол. Хорошее сочетание дыня имеет с персиком, грушей, клубникой, малиной и другими сладкими ягодами.

Переложите ломтики дыни в подготовленную посуду.

При подаче на стол блюдо можно также украсить зелеными листиками мяты или мелиссы. А если дыня останется после застолья, вы легко сможете закрыть ее и убрать в холодильник до следующего перекуса.

Переложите ломтики дыни в подготовленную посуду.

Как красиво нарезать дыню к столу

Точной инструкции, как красиво нарезать дыню, не существует. Это простор для фантазии и забота умелых ручек. Но зная самые простые варианты нарезки для фруктов, овощей и ягод, можно каждый раз удивлять гостей и свою семью настоящими и вкусными шедеврами.

Азы декоративной нарезки

Бахчевые культуры к столу можно подавать с кожурой и без нее. Как нарезать дыню «Торпеду» без удаления кожицы? Чистую ягоду разрезают вдоль ножом с длинным лезвием. С помощью десертной ложки достают все косточки с волокнистой мякотью. Теперь можно приступать к нарезке. Одну половинку можно разрезать еще раз вдоль и каждую нарезать порционно дольками.

Вторую половинку режут небольшими кубиками вместе с кожицей и накалывают на шпажки. Теперь можно соединить оба варианта нарезки в одном блюде. Сначала по краю выкладывают большие дольки дыни веером, в мелкие – кубики на шпажках выкладывают в центре.

Более декоративный вариант нарезки предполагает следующие работы:

  • разрезать плод вдоль на 2 части, удалить косточки;
  • острым ножом отделить мякоть от кожицы, не повредив ее;
  • срезанную мякоть с кожицы не убирают, а начинают нарезать на поперечные дольки;
  • нарезанные дольки слегка раздвигают в разные стороны в шахматном порядке;
  • дополнительно украсить блюдо можно любыми контрастными по цвету ягодами, например черникой или вишней.

Аналогичным образом можно подать арбуз.

Как нарезать дыню с помощью специальных приборов

С самым минимальным набором инструментов можно красиво нарезать фрукты и овощи с плотной мякотью. Как нарезать дыню с помощь формочек для фигурного печенья? Для этого «Торпеду» или любую другую дыню, не разрезая, освобождают от кожицы. Далее ее разрезают пополам и удаляют мякоть. Каждую половинку снова нарезают вдоль на пластинки по 1,5−2 см.

Из этих пластинок вырезают фигурки с помощью формочек.

Красиво оформить подачу ягоды можно, воспользовавшись малой ложкой для мороженого. Для этого больше подойдет дыня круглой формы. Одну ее половину освобождают от семян, делая углубление внутри. Вторую половину полностью освобождают от кожицы и мякоти и с помощью ложки вырезают из мякоти небольшие шарики. Шарики укладывают в углубление первой половины дыньки, распределяя горкой сверху.

Для детского праздника дыню подают треугольниками с кожицей. В ней делают небольшой надрез и кладут в него палочку для мороженого. Подача будет еще оригинальнее, если палочки найдутся разных цветов.

Красивая сервировка впечатлит гостей и подарит настроение праздника.

Аналогичным образом можно подать арбуз.

http://vk.com/@bistrocook-kak-vybrat-dynu-torpedu-vkusnuu-i-aromatnuuhttp://mayeri.ru/v8/57765-kak-pravilno-rezat-dinyu-torpedu.phphttp://www.kakprosto.ru/kak-256551-odin-iz-prostyh-sposobov-narezat-dynyu-instrukciyahttp://www.wday.ru/dom-eda/soh/kak-krasivo-narezat-dyinyu-k-stolu/

Оцените статью
Неправильное хранение думаете ничего такого? Нет, это очень важно