Хранение лука в капроновых чулках

Содержание

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Хранение лука в капроновых чулках? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Как правильно хранить лук в домашних условиях

Любому огороднику и дачнику хочется наслаждаться плодами своего труда как можно дольше, поэтому после сбора урожая они особенно внимательно относятся к выбору помещения и условий хранения, а также способам. Что касается урожая лука, то сберечь его нетрудно, однако важно знать об определенных особенностях и нюансах.

Как правильно хранить лук: оптимальные условия

Перед уборкой лука на зимнее хранение нужно предварительно позаботиться об обеспечении оптимальных условий и выборе помещения. Игнорирование этого важного этапа может привести к печальным последствиям: урожай не сможет долго лежать, снизится качество и польза головок, а в некоторых запущенных случаях можно и вовсе потерять весь урожай.

Оптимальные условия хранения репчатого и иного лука зимой:

  • Температура. Самая оптимальная температура для хранения — от 2 до 5 градусов тепла. Такую температуру легче всего поддерживать в погребе или подвале. Если нет возможности обеспечить такую температуру или вы можете хранить только в жилом помещении (квартире или частном доме), то нужно в домашних условиях поддерживать t не выше 20°C. Лук нормально выдерживает и комнатные условия, однако нельзя допускать колебания влажности,
  • Влажность. Нельзя допускать слишком высокий или низкий уровень влажности, При повышенной влажности урожай начнет плесневеть или прорастать, а при недостатке влаги головки начнут сохнуть.
  • Освещение. Рекомендуется хранить урожай в темном помещении.
  • Вентиляция. В помещение, где расположены овощи, не должно быть застоя воздуха. Нормальная вентиляция является необходимым условием для продолжительного и успешного хранения лукового урожая осенью и зимой.

Советы и правила хранения лука

Хранить лук всю зиму правильно помогут следующие советы:

  • Чтобы головки хранились дольше, нужно правильно и вовремя выкапывать урожай с грядки.
  • Также немаловажную роль играет подготовка луковиц к хранению: качественная сушка, правильная обрезка ботвы и корней.
  • Перед хранением необходимо внимательно осмотреть весь урожай, все поврежденные и больные экземпляры нужно отбраковать, они не только сами не смогут храниться, но также негативно повлияют на здоровые головки.
  • На всех этапах с луковицами стоит обращаться аккуратно, любые даже малейшие повреждения снижают продолжительность хранения.
  • Для более длительной сохранности рекомендуется изначально выбирать и сажать более поздние сорта овощной культуры. Кстати, по многолетним наблюдениям опытных огородников, можно сделать вывод, что желтый репчатый лук хранится лучше, чем белый или красный. Также лучше хранятся острые сорта, нежели полусладкие и сладкие (последние из перечисленных хранятся хуже всего).
  • В течение зимы нужно раз в месяц внимательно перебирать и осматривать луковицы, а все экземпляры с признаками заболеваний, подгнивания, а также мягкие головки нужно устранить. Те луковицы, которые касались подгнивающих экземпляров, нужно также отбраковывать.
  • При хранении урожая в помещении с повышенной влажностью рекомендуется поставить рядом с овощами емкость с опилками или известью, солью, древесной золой, которые выступят в качестве сорбента и будут впитывать излишки влаги.
  • Если же вы храните лук в условиях с повышенной температурой (около 20-25 градусов тепла) и сухим воздухом, то нельзя ни в коем случае убирать сухие чешуйки. Также можно обложить урожай луковой шелухой для сохранения влаги.
  • При хранении головок в какой-либо емкости толщина слоя должна составлять не более 30 сантиметров!
  • Считается, что веточки папоротника, положенные рядом с урожаем, улучшают лежкость.
  • Чтобы уменьшить вероятность загнивания урожая, можно осуществить легкое опудривание головок мелом.
  • Если вы хотите предотвратить прорастание головок, то можно произвестковать корешки. Однако после такой манипуляции головки будут непригодны в качестве посадочного материала.

Способы хранения лука

На данный момент существует несколько оптимальных способов хранения лука зимой в домашних условиях или в погребе, подвале, среди которых каждый дачник сможет найти наиболее подходящий вариант.

В ящиках, коробках

Хранение лука в коробках или ящиках в домашних условиях — весьма привычный, популярный и удобный способ. Например, можно использовать деревянные, пластиковые ящики, картонные коробки. У тары обязательно должны быть дренажные отверстия для вентиляции и циркуляции воздуха. При этом лук должен быть обязательно сухим.

Основные правила и особенности хранения лука в коробках и ящиках:

  • В одной коробке или ящике должно быть не более одного стандартного 10-литрового ведра головок.
  • Слой лука в одной емкости не должен превышать 30 сантиметров.
  • Перед тем как укладывать головки в картонную коробку, нужно на дно постелить сухую и чистую газету или бумагу. Материал будет впитывать лишнюю влагу. Потом после каждой ежемесячной сортировки урожая нужно стелить новую газетку.
  • А перед укладкой в деревянный или пластиковый ящик нужно на дно постелить толстый картон, который также нужно менять при запланированном осмотре урожая.
  • Если вы хотите хранить урожай в деревянном ящике, но луковицы слишком маленькие и легко проскальзывают в отверстия, то можно по периметру емкости постелить пластиковую сетку, например, предназначенную для защиты от грызунов.

В корзине

Для такого способа хранения лучше выбирать плетеную корзину, а вот пластиковую лучше не использовать (она может выделять вредные вещества, к тому же недолговечна). При этом тара должна быть сухой, если же она влажная, то перед закладкой урожая нужно обязательно хорошенько просушить ее со всех сторон.

Несомненный плюс хранения лука в корзинах — удобно переносить тару в другое место (у них есть удобная ручка) и перебирать урожай, головки хорошо проветриваются.

Совет! Если вы хотите использовать корзину, в которой уже ранее хранился лук, то перед использованием рекомендуется на всякий случай обеззаразить емкость, например, двухпроцентной бордоской жидкостью. После обработки обязательно хорошо просушите.

В сетках

Главное преимущество хранения лука в сетках — экономия места, ведь вы можете ее просто подвесить в любом удобном для вас месте или просто положить на пол, предварительно подстелив под нее мешковину или бумагу. При этом головки хорошо вентилируются со всех сторон.

Лучше всего использовать капроновую сетку. Но если первый вариант невозможен, то можно хранить урожай в пластиковой сетке (представлена на фотографии ниже).

В капроновых чулках или колготках

Очень многие огородники предпочитают хранить лук в капроновых чулках и колготках, и не зря! Так же как и сетку, чулок можно подвесить в удобном месте. Он физически не способен вместить много луковиц, поэтому все они в маленькой и дружной компании будут равномерно проветриваться и не тяготиться весом друг друга. Помимо этого, благодаря прозрачности чулка за состоянием головок легко наблюдать.

Такой способ хранения идеально подходит для хранения в жилом помещении, потому что не занимает много места.

В косах

Хранить лук в косах — это не только удобно, но и очень красиво! Такие «живые» косы имеют высокую декоративность и придают помещению особый уют. Несмотря на то, что плести косичку не так сложно, однако все равно потребуется немного усилий и усидчивости, особенно, если у вас много головок.

Читайте также:  Влажность При Которой Должна Храниться Пшеница

Для плетения луковой косы оптимально использовать головки с длиной стебля примерно 15 сантиметров. Желательно выбирать экземпляры одинакового размера.

В чем нельзя хранить лук

Выше были рассмотрены оптимальные варианты, но в чем же нельзя хранить лук в домашних условиях? Нельзя осуществлять хранение в полиэтиленовых пакетах! В них застой воздуха, накопление влаги, отсутствие вентиляции. Все это — главные враги урожаю! Из-за этого головки быстро начнут портится, загнивать.

Главное преимущество хранения лука в сетках — экономия места, ведь вы можете ее просто подвесить в любом удобном для вас месте или просто положить на пол, предварительно подстелив под нее мешковину или бумагу. При этом головки хорошо вентилируются со всех сторон.

Просто о сложном: как сохранить лук на балконе до следующей весны

Хороший урожай лука — это еще полдела. Довольно часто у хозяек возникает серьезный вопрос, как сохранить запасы до конца зимы. Рассмотрим как и в чем лучше всего хранить урожай лука на балконе обычной квартиры.

В плетеных корзинах

Если в доме имеется такая тара, то ею непременно нужно воспользоваться. Она сделана из экологически чистых материалов. В ней есть дырочки, пропускающие воздух, что обеспечивает проветривание и низкую теплопроводность. Кроме того, лежащий в подобной таре лук смотрится эстетично, что не менее важно для городской квартиры.

Главное, что стоит помнить – корзины нужно использовать небольшие, чтобы в них могли умещаться 8-10 кг лука. Также они должны быть неглубокими, ведь луковицы в середине не будут получать достаточно воздуха. И в результате они начнут гнить и могут испортить другие. Лучше брать несколько корзинок объемом в 5-6 литров.

В капроновых чулках и колготках

Способ хранения лука в капроновых чулках или колготках известен уже давно и до сих пор актуален. Ему отдают предпочтение опытные огородники. В чулок может поместиться несколько головок. Капрон имеет отличную воздухопроницаемость, поэтому луковицы могут проветриваться и не отсыревать. Это обеспечит оптимальные условия для хранения лука и предупредит образование гнили и грибка.

Такой способ позволяет следить за луковицами, чтобы вовремя заметить испорченные и убрать их. Чулок можно подвесить на крючке, и он не займет много места на полу или полке.

Косами и вязанками

Сплести косы или вязанки – не менее надежный способ. Это не только удобно, но и может выступать элементом декора помещения. Процесс плетения несложный, но требует усидчивости и сноровки. Для того, чтобы сплести косу, нужно оставлять ботву на луковицах после сушки. Подойдут головки со стеблями больше 15 см, причем нужно подбирать овощи одинаковые по размеру.

Необходимо выбрать луковицу, у которой самые длинные перья и привязать к веревке хвостик так, чтобы образовалось три кончика: один из ботвы, а остальные два из веревки. Получившийся из ботвы конец должен находиться в середине. Коса плетется по обычному принципу, но при каждом захватывании с двух сторон добавляется по одной головке. Плетение продолжается до тех пор, пока наверху косы не останется 10 см веревки. Не заплетенные концы затягиваются в крепкую петлю. За нее косу нужно подвесить в удобном месте. Луковые косы или связки хранятся в сухом хорошо проветриваемом месте при температуре +18°C . Влажность должна быть не более 70%. Подвал для хранения не годится.

В картонных коробках

Такой тары полно в хозяйстве. Могут подойти плотные коробки, оставшиеся от купленной обуви или техники. Их также можно купить за маленькую стоимость на оптовых рынках, в специализированном магазине или попросить 3-4 крепких коробочки в ближайшем магазине продуктов. Со всех сторон коробки нужно сделать небольшие отверстия, чтобы лежащие луковицы могли хорошо вентилироваться.

Как часто нужно перебирать лук

Перебирать луковые запасы нужно осенью и зимой хотя бы 2-3 раза. С помощью этой процедуры можно намного продлить срок хранения овощей. Время, когда необходимо ее проводить, можно определить по тяжелому «луковому духу». Нельзя допускать, чтобы он появился, так как это значит, что овощи уже подгнивают. Подпорченные головки нужно отложить в отдельную тару. Их нужно использовать в ближайшее время. Те луковицы, которые проросли, следует отнести в дом, поместить в баночки с водой и поставить на подоконник.

Хранить лук на балконе очень удобно. За ним можно наблюдать и при необходимости взять несколько головок, чтобы добавить в какое-нибудь блюдо. Вариантов хранения этого овоща множество. Главное, подобрать хорошую емкость, обеспечить все необходимые условия и своевременно перебирать, удаляя загнивающие.Тогда лук выдержит долгую зимовку и сохранит свои полезные свойства до весны.

Если в доме имеется такая тара, то ею непременно нужно воспользоваться. Она сделана из экологически чистых материалов. В ней есть дырочки, пропускающие воздух, что обеспечивает проветривание и низкую теплопроводность. Кроме того, лежащий в подобной таре лук смотрится эстетично, что не менее важно для городской квартиры.

5 простых правил хранения репчатого лука

В девяти случаев из десяти хозяйки выращивают лук на своем огороде. В конце лета неизменно встает вопрос: где хранить лук ? Существует множество пригодных мест, но беречь овощ нужно по правилам. Грамотное хранение лука даст гарантию, что собранный урожай продержится вплоть до начала нового сезона.

Подготовка лука к длительному хранению

Хранение лука на зиму требует специальной подготовки. Она начинается еще в период сбора урожая. Как правило, урожай собирают через 3-4 месяца после высадки головок, но не ранее, чем в августе.

Чтобы хранить лук без последствий в виде заражения или гниения овоща, его собирают в сухой погожий день. Для этого плоды нужно подкопать, не задев лопатой, а после сложить. Если цель – как можно качественнее подготовить луковицы для хранения, то выдергивать головки из земли не стоит. Также запрещено бросать их, стучать друг о друга. Из-за этих манипуляций они могут повредиться и храниться будут гораздо меньший срок.

Сушка

Опытным садоводам известно, как хранить лук после уборки. Они советуют предварительно просушить урожай. Для этого он размещается равномерным слоем на плоскости под свежим воздухом. Главное, чтобы погода благоволила огородникам и не полил дождь. Если небо хмурится, а на улице пасмурно, рисковать не стоит. Овощ раскладывают дома или под навесом во дворе, а также на балконе или в террасе.

Если это городское жилье, а сам урожай не слишком большой, то подойдет обработка в духовке. Правда, на минимальной температуре и с периодическими отключениями. Нельзя допускать пересыхания и растрескивания чешуи. Иначе дальнейшее хранение зимой в домашних условиях станет невозможным.

Репчатый, чуть подсохший лук обрезают. Для этих целей пользуются ножницами. Сухую, а также загнившую или подгнивающую листву срезают до 5-сантиметровой шейки, оставляя корни и донце целыми. С луковицы стряхивают комья земли и очищают от шелухи, если та повреждена.

После этой процедуры лук вновь отправляется на полмесяца на досушивание. Периодически его надо ворошить.

Дополнительная обработка

Чтобы хранение в квартире на зиму оказалось благополучным, овощ нуждается в тщательной сортировке.

  1. Отбираются исключительно крепкие и целые плоды, с отсутствующими видимыми повреждениями.
  2. Не нужно отбирать головки, имеющие проростки. Шейка должна быть закрытая и сухая.
  3. Шелуха должна быть крепкой, блестящей и шуршащей. Это защитная оболочка, которая позволит избежать потери влаги.

Чтобы овощ неожиданно не пророс, его нужно прижечь или обработать основание. Для этого используют пасту из извести. Но запрещается обрабатывать материал, предназначенный для посадки в следующем сезоне.

Условия зимнего хранения лука

Условия, которые требует для своего сохранения лук, заключаются в способах, месте и емкости. Важно знать, в чем хранить урожай лука. Обязательно следует придерживаться оптимального температурного режима и периодически проветривать помещение. Но обо всем по порядку.

Температура

Чтобы как можно дольше хранить лук в квартире, нужно соблюдать определенный режим. Идеальный показатель – ноль градусов. Впрочем, допустимы как холодный, так и теплый способы хранения. Как лучше хранить лук, покажет время и опыт.

На вопрос, можно ли в холодильнике хранить лук, огородники отвечают утвердительно. К примеру, севок хорошо себя чувствует при температуре от нуля до минус трех. Но ничего с ним не случится и при куда больших показателях – от 18 до 25 градусов со знаком плюс.

Впрочем, обеспечить стабильную температуру хранения лука не так сложно, как постоянно поддерживать одну и ту же влажность или циркуляцию воздуха. Между тем, это делать нужно. Ведь если в помещении сухой воздух, то головки быстро усохнут. А повышение влажности сверх допустимых значений чревато прорастанием или развитием гнили.

Читайте также:  Баночка Кукурузы Металлическая Открылась С Громким Хлопком Это Нормально?

Влажность

Хранение в квартире репчатого лука или в частном доме требует стабильного поддержания влажности. Цифра должна колебаться от 49 до 70%.

Увеличить влажность легко, а вот уменьшение потребует дополнительных действий. Для этого в хранилище следует установить тару с золой. Подойдет также известь или древесные опилки. Все перечисленное способно эффективно поглощать избыток влаги. А от пересыхания головок защитит собственная шелуха, которая успела ранее осыпаться.

Циркуляция воздуха

Сохранить лук до весны можно не только за счет правильно выставленной влажности и температуры, но и периодической вентиляции. Воздух должен свободно циркулировать. Хорошо, если в помещении установлены специальные приборы. Если их нет, место проветривается вручную.

Как хранить лук в домашних условиях

Под домашними условиями понимают не только городскую квартиру, но и загородный дом, а также прилагающийся к нему подпол или погреб. Несмотря на то, что лучше всего хранить лук в гараже или подвале, домашние условия тоже годятся для хранения. Это может быть кладовая, балкон или даже кухня, где лук будет храниться в косах. Главное, чтобы была соблюдена необходимая температура и другие параметры.

Для правильного хранения лука следует подобрать подходящую тару. Это могут быть ящики из дерева, плетеные корзины, холщовые меши, а также сетки для хранения и даже капроновые колготки или чулки. Если речь идет о ящиках, то небольшой размер – то, что нужно. Потребуются отверстия, позволяющие заготовкам дышать.

Если речь идет о мешках, то они не должны быть слишком объемными. И лучше не засыпать луковицы на высоту, превышающую 25-35 см.

Время от времени лук, предназначенный для хранения на зиму, подвергается осмотру. Урожай перебирается, а подозрительные экземпляры откладываются в сторону.

Хранение при комнатной температуре

Хозяйки, которые беспокоятся, можно ли хранить лук при комнатной температуре, могут не переживать. Овощ достаточно сносно проявляет себя в тепле и при влажности около 49-55%. Фитонциды выступают природными консерваторами, которые не допускают появление плесени и последующее разложение.

Удобнее всего при хранении в комнате или на кухне держать луковицы в контейнере из пластика. Главное, чтобы он имел отверстия для вентиляции.

Таким образом можно хранить и репку, и красный лук, и севок. Помимо контейнеров допустимо использовать картонный короб в 25 см высотой. Коробки ставятся под кровать или в кладовую, если таковая имеется.

В холодильнике

Лучше всего хранить лук не в самом холодильнике, а в морозилке. В таком хранилище урожай сможет продержаться очень долго. Но этот метод хранения допустим лишь в том случае, если речь идет о небольшом количестве урожая. Он очищается от шелухи, режется на дольки, а затем помещается в пластиковые или полиэтиленовые пакеты.

Балкон, лоджия, кладовая

Бывает, что хозяйка решает хранить покупной лук при отсутствии собственного огорода. Если нет погреба или чердака, то овощ хранят на балконе. При какой температуре лук хранят на балконе? Если он утеплен, то от 17 до 24 градусов. А на незастекленной площадке лук проживет при показателях около нуля. При сильных минусовых значениях овощ замерзает. Лучшей тарой для хранения лука являются коробки из картона или дерева. Однако их следует продырявить в нескольких местах.

В кладовой лук можно развесить в чулках. Вместо чулок лук иногда хранят в капроновых колготках, что, в принципе, одно и то же. Хранение в чулке хорошо тем, что обеспечивает циркуляцию воздуха, при этом головки находятся в подвешенном состоянии. Чем выше они висят, тем лучше соотношение влажности и температуры.

Маленькие хитрости для долгого хранения репчатого лука

Срок годности продлят несколько советов, которые известны опытным хозяйкам.

  1. Вне зависимости от того, где предполагается хранить плоды на зиму, можно приспособить панцирную сетку для их предварительного просушивания. Она ускорит процесс и обеспечит необходимую вентиляцию.
  2. Если лук на хранение пересыпать опавшей шелухой, то овощи избегут быстрого усыхания.
  3. Уменьшить влажность в подземном хранилище позволят ящики с золой, опилками или известью, о чем было написано выше.

Если следовать перечисленным лайфхакам, то можно быть уверенным, что хранение лука не отразится на его вкусовых качествах и полезных свойствах минимум до следующей весны.

Причины порчи лука во время хранения

Как правильно хранить в квартире лук зимой, мы выяснили. Осталось изучить возможные причины порчи и разложения урожая. Знание причин позволит избежать порчи в будущем. Итак, вот они:

  1. Неподходящие для хранения на зиму условия. Если в помещении повышена влажность, овощ начнет гнить или прорастать. К порче ведет и резкий перепад температур. А отсутствие вентиляции чревато появлением грибка и плесени.
  2. Если условия и способы хранения красного и других сортов лука не нарушены, но урожай все равно испорчен, причина кроется в неправильном сборе. Овощ, который собирали во время дождя или при повышенной влажности воздуха, а также во время резких заморозков, может быть поражен. Предотвратить порчу поможет тщательный отбор лука, который хранят в течение всей зимы.

Также опишем несколько типичных болезней лука:

Становится заметной еще во время сбора урожая, но чаще – через несколько недель после хранения лука. При этом верхняя половина пораженной головки становится мягкой и поддается гниению, который внешне проявляется в виде сизого налета. При неблагоприятных условиях хранения болезнь прогрессирует быстро. При этом одна головка способна заразить весь остальной урожай.

Образуется во время хранения. Но грибок может поразить плоды еще раньше, о чем будут символизировать листья, увядшие раньше срока. Если влажность в помещении повышена, то на дне овоща появляется белесый налет, а сердцевина становится мягкой и водянистой.

В кладовой лук можно развесить в чулках. Вместо чулок лук иногда хранят в капроновых колготках, что, в принципе, одно и то же. Хранение в чулке хорошо тем, что обеспечивает циркуляцию воздуха, при этом головки находятся в подвешенном состоянии. Чем выше они висят, тем лучше соотношение влажности и температуры.

Старые колготки для дома находка

Подвязывать растения в саду

Нейлон мягкий и эластичный, поэтому не повредит нежные стебли растений. Из одной пары можно нарезать дюжину подвязок.

Также многие садоводы используют колготки, чтобы поддерживать крупные плоды на ветках.

И оберегать ствол растения от зимних морозов.

Хранить лук и картофель

Лук в чулках хранить не только удобно, но и практично. Так он намного дольше не испортится и не будет гнить. Кстати, таким же способом можно хранить и картофель, и чеснок.

Упаковывать вещи в дорогу

Чтобы сэкономить место в чемодане, нижнее белье или тонкие футболки можно положить в колготки. Таким образом они будут лежать очень плотно и занимать меньше места. Предварительно вещи нужно закатать в рулончики, чтобы они меньше мялись в чемодане или рюкзаке.

Находить маленькие предметы

Если уронили на пол какую-то маленькую вещь: застежку от серьги или шуруп, попробуйте взять пылесос, надеть чулок на всасывающую трубу и включить его. Пылесос поймает любую мелочь в капроновую паутину, и вам не придется ползать на четвереньках, чтобы найти нужную вещь.

Чистить обувь

Старыми колготками удобно чистить кожаную обувь, они мягкие и с их помощью удобно распределять по поверхности средство для обуви. Получается ровно и аккуратно, обувь блестит, как новенькая.

А если кроссовки или кеды промокли или неприятно пахнут, можно сделать впитывающее саше, насыпав в колготки пищевую соду и поместив в каждый ботинок. Чтобы сделать такое саше, которое можно, кстати, класть не только в ботинки, но и в любой шкаф с бельем, просто отрежьте небольшую часть колготок и завяжите с обеих сторон на узелок.

Использовать как наполнитель для игрушек или диванных подушек

Об этом способе знали еще наши бабушки. Чтобы наполнитель распределялся равномерно, нарежьте колготки на небольшие горизонтальные полоски.

Удерживать на месте мусорный мешок

Ужасно раздражает, когда мешок постоянно норовит упасть внутрь ведра. Чтобы он не соскакивал с бортиков, а крепко держался, заведите специальную резиночку. Срежьте пояс у старых колготок и натяните его не борта.

Оберегать свечи от пыли

Всем известно, как свечи впитывают пыль, если постоят хоть немного на открытой полке. Тонкие нейлоновые волокна отчистят пыльный слой лучше любой тряпки.

Процеживать продукты

Колготки можно использовать, как хороший фильтр, для декоративной краски или какой-нибудь еды.

Кстати, в Гонконге в колготках заваривают чай, он так и называется, чулочный чай.

Читайте также:  Что происходит живой вакцины при комнатной температуре

защищать бутылки с распылителем

Кусочек нейлона защитит пульверизатор от попадания в него мелких частиц грязи или налета. Оберните его вокруг и закрепите резинкой.

Подвязывать волосы

Еще один всем известный способ, о котором стоит напомнить — это резинки для волос из колготок.

Перевязывать книги и журналы

Если собрались переезжать или перевозить стопки книг, не забывайте о колготках. С их помощью удобно перевязывать даже очень большие стопки. Они крепкие и эластичные. То же касается одеял, пледов, ковров и других вещей, которые необходимо связывать в рулон.

Очистить шерсть с темной одежды

Колготками это делать очень удобно, попробуйте.

Ну и, наконец, развлекаться

С колготками можно не только играть в грабителей банков, предлагаем еще пару смешных способов.

Всем известно, как свечи впитывают пыль, если постоят хоть немного на открытой полке. Тонкие нейлоновые волокна отчистят пыльный слой лучше любой тряпки.

Хранение лука в зимний период

Лук – это овощная культура, без которой наша национальная кухня практически не обходится

Его добавляют в различные блюда и консервацию с целью улучшения вкусовых качеств. Он придает им особый вкус и аромат. Также лук широко используют в народной медицине — с его помощью лечат простудные заболевания, он полезен при беременности, так как обладает большим количеством витамина С, железа, цинка и меди; при сахарном диабете уменьшает количество глюкозы в крови. Кстати, именно повышенное содержание в репчатом луке витамина С способствует предотвращению такого серьезного недуга, как цинга.

Также нужно употреблять его в пищу в умеренном количестве по той причине, что он благоприятно воздействует на микрофлору кишечника, убивая патогенные микроорганизмы.

Лук в период роста не требует особого ухода, он довольно неприхотлив. Некоторые огородники высаживают его в открытый грунт на зиму, как и чеснок. Большее внимание нужно уделять почве, в которую собираетесь высадить луковицы — перед вскапыванием грядки требуется посыпать небольшим количеством золы. Это поможет предостеречь появление червяков луковой мухи, которая напросто может испортить весь ваш урожай. Также надо следить за влажностью грунта, не заливать водой грядки. Поверхность должна быть сухой.

Сбор урожая и подготовка его к хранению

Обычно лук начинают выкапывать во второй половине июля. При жаркой погоде ботва уже высохла и луковицы перестали расти. За неделю-две нужно прекратить полив, чтобы поспособствовать лучшему высыханию почвы и шейки луковиц. Приступать к сбору урожая нужно в сухой, солнечный день. После того, как выкопали все луковицы, оставьте их лежать прямо на грядках на несколько часов, чтобы они немного подсохли. Под открытыми солнечными лучами лук нельзя надолго оставлять, так как он зеленеет, а это значительно портит его полезные и вкусовые качества. Если видите, что некоторые стебли высохли не полностью, можно разложить его на ткани в сухом, хорошо проветриваемом помещении, на три-пять дней.

Бывает, что на протяжении длительного времени сохраняется дождливая погода, но лук всё равно нужно выкапывать, чтобы избежать загнивания прямо в земле. В таком случае работы вам чуть прибавится. Сушка должна пройти в несколько этапов — сначала чтобы остатки земли самостоятельно отпали, потом чтобы подсушились корни и стебли. После полного высыхания стеблей рассортируйте луковицы по размеру и поместите их в приспособления для хранения.

Есть несколько видов хранения лука:

  • В ящиках или картонных коробках
  • В косах
  • В капроновых чулках
  • В тканевых мешках или сетках для овощей

Обратите внимание, не рекомендуется хранить в полиэтилене и пластиковой таре — это чревато загниванием из-за недостаточной вентиляции. Среди опытных огородников самые распространенные виды хранения лука, это в косах, чулках или сетках для овощей. В таком случае их можно подвесить, что способствует сохранения сухости.

При всех этих способах хранения (кроме как в косах) стебель лука можно обрезать, оставив лишь корешок длиной в 2–3 см, чтобы не разводить лишний мусор в мешках или ящиках. Если же хотите хранить в косах, то стебель нужно оставить. Корни надо слегка обрезать, чтобы не задеть «живое» место. После того, как вы распределили луковицы, поставьте, или повесьте связки в сухом, прохладном помещении. Самая оптимальная температура воздуха в помещении, где вы собираетесь хранить лук зимой +2–3°С. При более высокой температуре уже в середине января лук прорастает. Поэтому, даже если правильно соблюден температурный режим, с этого периода начинайте время от времени пересматривать свои запасы на предмет обнаружения порченых луковиц.

Какие сорта лука наиболее пригодны для хранения зимой

Мало кто об этом знает, но не все сорта лука подходят для длительного хранения. Поэтому многие хозяева с досадой обнаруживают, что к середине зимы лук начинает гнить. При покупке семян для посадки обязательно поинтересуйтесь у продавца, подходит ли выбранный вами сорт для долгого хранения. Кстати, лучше всего сохраняется лук, выращенный из севка, а не из семян. Лук со сладковатым привкусом не подходит для хранения, а вот острый пролежит до самой весны.

Если хотите сохранить свои запасы надолго, при выборе лука для посадки помимо вкусовых качеств и урожайности обращайте внимание на такой показатель как «лежкость». Именно он определяет насколько хорошо и долго репчатый лук сохраняется в холодный период. Сорта лука, характеризующиеся хорошей лежкостью:

  • хилтон
  • центурион золотистый
  • глобо
  • техасский желтый
  • юконт
  • алеко.

Не менее важным в сохранности урожая фактором является и срок сбора урожая. Убирать репчатый лук рекомендуется при массовом полегании ¾ всего пера на поле. Именно такой подход обеспечивает созревание лука в земле, вместе с тем предотвращая его излишнее нахождение в почве. И ранний и поздний сбор лука приводит к потере защитных свойств и снижению сроков хранения.

Особенности хранения лука зимой

Температурный режим соблюден, помещение, где вы храните луковые запасы, чистое, ухоженное, вроде всё сделали правильно. Подобрали нужный сорт, но всё равно находите порченные, загнившие луковицы. Почему так случается? Ниже приведены несколько причин, по которым вы будете вынуждены выбрасывать испорченные овощи, следовательно, ваш труд пойдет насмарку. Внимательно ознакомьтесь с ними, чтобы не повторять ошибки в будущем.

1. Перед самой посадкой и в период роста вы недостаточно обработали почву, и в некоторые луковицы попали личинки луковой мухи. Они не обязательно дают о себе знать, когда лук еще растет. Со временем они начинают размножаться и портить ваши запасы.

2. Вы недостаточно высушили луковицы после сбора, или рано обрезали ботву, и в шейку попали вредоносные микроорганизмы, вызывающие гниение. Сушите лук в течение трех-четырех недель, тогда наверняка он достаточно высохнет.

3. Постарайтесь по минимуму очищать луковицы от шелухи. Именно она защищает их от пересыхания, способствует длительному хранению.

4. Не храните лук рядом с картофелем, свеклой или капустой.

5. При сборе урожая недопустимо бросать лук, оббивать с него землю, стуча им по твердым поверхностям. Места ударов размягчаются, а со временем гниют.

Опытные овощеводы часто используют одну хитрость — чтобы лук не прорастал и хорошо сохранился чуть ли не до следующего урожая нужно всего лишь слегка обжечь, или обработать известью корни. Но такие луковицы на посадку уже не годятся.

В каком помещении лучше всего хранить лук

Это может быть подвал, погреб, кладовка или балкон. Если вы не подвешиваете связки, а будете ставить тару с луком на пол или стеллажи, нужно подстраховаться, подложив немного соломы, ненужную хлопчатобумажную или льняную ткань. В случае появления сырости они впитают лишнюю влагу, а луковицы останутся невредимыми. Перед закладкой обязательно нужно подготовить помещение — убрать мусор, остатки прошлогодних запасов, хорошо проветрить. Можно обработать стены подвала или погреба известью, чтобы помешать размножению грибка, появлению мошек или других насекомых.

Зимой, время от времени, проверяйте свои запасы. При сильных заморозках лук нужно укрыть какой-нибудь тканью, ведь если он перемерзнет, то может значительно потерять свои вкусовые качества. Но это не значит, что его нельзя замораживать. Можно хранить измельченный лук в морозилке, но после разморозки его нужно сразу использовать. Если заморозить лук повторно, то тогда его останется только выбросить. Поэтому закладывать лук в морозилку надо небольшими порциями, такими, какие израсходуете за один раз.

Надеемся, что все эти рекомендации и практические советы помогут вам сохранить ваш урожай лука надолго.

Лук – это овощная культура, без которой наша национальная кухня практически не обходится

http://parnik-teplitsa.ru/kak-khranit-luk-na-balkonehttp://keepok.ru/kak-hranit-lukhttp://www.goodhouse.ru/home/DIY/starye-kolgotki-dlya-doma-naxodka/http://www.agroxxi.ru/zhurnal-agromir-xxi/stati-rastenievodstvo/hranenie-luka-v-zimnii-period.html

Оцените статью
Неправильное хранение думаете ничего такого? Нет, это очень важно