Время Сбора Яблок Северный Синап

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Время Сбора Яблок Северный Синап? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Северный Синап

Северный Синап был выведен в 1927 году, через свободное опыление от сорта Кандиль-Китайка. Ведущим агрономом является С.И. Исаев, работавший в ВНИИС им. Мичурина. По данным Госреестра сорт Северный Синап районирован для выращивания в Средневолжском, Нижневолжском и Центрально-Чернозёмном регионах, но так же как и сорт Мартовское, получил широкое распространение по соседним регионам, где с лёгкостью культивируется и в настоящее время.

Яблоня Северный Синап описание сорта

Семейство Синапов очень обширно, в их число входит: Синап Северный – о котором идёт речь, Синап Орловский, Синап Богатырский, а так же Кандиль, Горный, Белорусский, Алматинский, Хакасский, Минусинский. У всех этих Синапов очень много общего, а различаются они лишь в небольших мелочах. К примеру Синап Богатырский считают высокоурожайным, яблоки крупнее чем у Северного и других Синапов, а Алматинский Синап созревает гораздо раньше всех остальных.

Но поговорим о Северном Синапе. Сорт считается позднезимним – урожай собирают в октябре. При этом возможны некоторые сложности. Дело в том, что яблокам этого сорта необходимо дозревать прямо на дереве, иначе теряются вкусовые качества. При этом необходимо учитывать, что октябрь – месяц довольно непредсказуемый: сегодня светит солнце, а завтра уже понижение температуры до отрицательных значений и выпадает снег.

После сбора урожая, плодам Северного Синапа необходимо дозреть. Происходит это в хранилище, в течении двух-трёх месяцев. Нетрудно посчитать, что окончательная зрелость Северного Синапа наступает в январе, а сами яблоки способны хранится до 7 месяцев! Поэтому даже в июне следующего года можно насладится удивительным вкусом яблок сорта Северный Синап.

Яблоко Северный Синап описание

Яблоки у Северного Синапа средние, вытянутые, чаще всего в высоту больше чем в ширину. В связи с этим калибр у яблока начинается от 55 мм и вес такого яблока около 120 гр, в среднем же можно назвать величину диаметра равную 65 мм, со средним весом в 180 – 200 гр.

При съёме недозрелыми, яблоки остаются зелёными до конца хранения, а вкусовые качества у такого яблока неважные. Северный Синап должен дозреть на дереве до конца, тогда яблоко приобретает выраженный жёлтый цвет и яркий красный бочок. Именно такое яблоко считается созревшим и вкусовые качества таких плодов на порядок выше, чем у недозрелых.

Мякоть Северного Синапа белая, иногда зеленоватая, средней плотности, очень сочная. По вкусу же яблоко кисло-сладкое, кислинка преобладает над сладостью, но нотки пряности придают своеобразный вкус и слегка нивелируют кислинку.

После сбора урожая, плодам Северного Синапа необходимо дозреть. Происходит это в хранилище, в течении двух-трёх месяцев. Нетрудно посчитать, что окончательная зрелость Северного Синапа наступает в январе, а сами яблоки способны хранится до 7 месяцев! Поэтому даже в июне следующего года можно насладится удивительным вкусом яблок сорта Северный Синап.

Сортовые особенности яблони Северный Синап

Поздним зимним сортом считается яблоня Северный Синап. Ее рекомендуют селекционеры за счет хорошей лежкости плодов и скороспелости. На основе сорта вывели Орловский Синап, Московское зимнее и Московское позднее. Яблоки по вкусовым качествам превосходят южные сорта.

Сортовые особенности яблони Северный Синап

Характеристика сорта

Эти яблони рекомендуют для использования в селекционных работах при создании скороплодных сортов с хорошей морозоустойчивостью. Они широко распространены по всей территории страны на дачных участках, садах и промышленных насаждениях.

Достоинства и недостатки

Сорт рекомендуют к выращиванию в местах с холодным климатом. Дерево хорошо выдерживает понижения температуры и заморозки. Также к его плюсам можно отнести:

• лежкость плодов;
• высокие вкусовые качества;
• богатый урожай;
• неприхотливость в уходе;
• плоды не портятся при транспортировке;
• высокую устойчивость к вредителям.

Как и все сорта, Северный Синап имеет свои недостатки. К ним относятся большие размеры яблони на полнорослом привое и разные по величине плоды.

Описание дерева и плодов

Большая яблоня, ствол широкий. Высота дерева, которое было привито на сильнорослый подвой, достигает 7 м в высоту и 6 м в ширину. Карликовые более компактные, они немного ниже.

Листья зеленого цвета, размер средний. По форме овальные, с заостренным концом и широкой серединой. Цветы крупные, розовые, нераскрывшиеся бутоны красные с приятным ароматом.

Плоды весом 100-140 г, круглые, при созревании приобретают зеленый цвет с красным отливом. Подкожные вкрапления малозаметны, но многочисленны.

Мякоть кисло-сладкая и хрустящая, с нежным медовым ароматом, что очень привлекает внимание садоводов.

Оттенок ее нежно-белый, присутствует мелкая зернистость. Дегустаторы оценивают яблоки Северный Синап достаточно высоко, в 5 баллов.

Урожайность

От качества ухода зависит урожайность дерева

Количество плодов – до 160 кг с одной взрослой яблони. Приносит урожай без перерывов.

Плоды крупные, отличаются размером и весом. Урожай начинает появляться на 3-4 год. Для увеличения количества плодов важно каждый сезон удалять побеги и ухаживать за саженцем.

Самоплодность

Согласно описанию, этот сорт самоплодный, но без опыления он может принести в два раза меньше яблок. Чтобы повысить урожайность, используют опылителей. Для этого сорта хорошо подойдут:

• Антоновка Обыкновенная;
• Славянка;
• Пепин Шафранный.

Если на участке мало места и некуда посадить сорта-опылители, то прививают ветку на дерево, которое уже растет в саду.

Зимостойкость

Сорт Северный Синап переносит заморозки и холода.

Плоды не теряют вкусовых качеств, внешне остаются неизменными даже при температурах до -35 °C. Морозостойкостью вид лишь немного уступает Антоновке Обыкновенной.

Устойчивость к болезням

Сорт устойчив к заболеваниям и вредоносным насекомым, но нужно соблюдать правильный уход, чтобы предотвратить болезни и поражение вредителями.

Регионы выращивания

Яблоня устойчива к заморозкам, и ее принято выращивать в северных регионах России. Если она растет в Подмосковье или на Урале, укрывать ее не нужно. Сорт яблони Северный Синап не вымерзает при температурах до -20 °C.

Только в периоды, когда температура доходила до -40 °C, наблюдались незначительные повреждения ствола и веток. На Алтае вымерзание более вероятно, следует выбирать местность, защищенную от ветров, и укрывать дерево в первые 3-4 года.

Особенности дерева в зависимости от подвоя

От подвоя, на который привиты ветки, зависит количество плодов и долголетие культуры. Их разделяют на следующие виды:

• сильнорослый – высота яблони до 8 м, она растет до 70 лет, плоды начинают появляться только на 7-8 год. Яблоки неоднородные по размеру и весят до 100 г;
• полукарликовый – считается самым лучшим для начинающих садоводов. Растет до 4 м, плоды начинают появляться на второй год после посадки. Весят они до 140 г, у них приятный и более сладкий вкус, нежели у сильнорослых;
• карликовый – это маленькое дерево, вырастает до 3 м, плоды весом 110-130 г. Срок жизни яблони составляет 20-30 лет.

Посадка

Желательно посадку производить в осеннее время

Для дальнейшего развития культуры важно правильно выбрать место выращивания дерева. В основном посадка яблони Северный Синап проводится осенью.

Дерево не переносит сильных ветров. Сажают его на открытых территориях, на которые попадает солнце.

Сроки

Посадка проходит весной или в осенний период. Правильно сажать осенью, с начала сентября, чтобы саженец успел укорениться до морозов.

Весеннюю посадку проводят с начала апреля и до мая. В это время сажают сорт в южных районах или если саженец достиг двухлетнего возраста.

Технология

Важно правильно выбрать места для посадки. Расстояние между ними должно быть не меньше 4 м. Нужно выбирать защищенный от порывистых ветров участок на возвышенности. Яблони не любят местности с грунтовыми водами. Посадка делится на 5 этапов:

• корневую систему замачивают в воде на 10 ч;
• яма должна быть не большая – если дереву 2-4 года, достаточной будет глубина 50-80 см;
• на дно лунки ставят опору высотой до 1,5 м;
• важно расправить корни саженца;
• яму засыпают землей, добавляя органические удобрения;
• дерево подвязывают к колышку в двух местах.

Культура не требует особого ухода, но, как и всем яблоням, ей нужны качественная подкормка и полив.

Если не обрезать яблоню Северный Синап, плоды будут мельчать и терять свои вкусовые качества. У этого сорта средняя засухоустойчивость, он не требует большого количества воды.

Полив

Процедуру следует выполнять 3-4 раза за сезон. В зависимости от погодных условий и места посадки, поливают яблоню по-разному.

Если сезон выдался дождливым, орошение можно сократить до 2 раз. Первый раз это делают после появления почек. Если погода слишком жаркая, подпитывают каждую неделю до возраста 4 лет.

Второй раз поливают после цветения и начала формирования плодов. Третий раз выполняют это действие за 2-4 недели до сбора урожая, чтобы подпитать дерево и избежать подмерзаний зимой.

Количество воды для каждой культуры расчитывают отдельно. Для яблони, которая достигла одного года, требуется 25-35 л воды на 1 кв. м. Более взрослым деревьям нужно до 7-9 ведер.

Подкормка

Яблоня нуждается в удобрении во время завязи плодов

Внесение удобрений требуется в период вегетации. Особо интенсивно удобрять нужно яблоню во время наращивания побегов и формирования плодов.

Для образования хорошей кроны и правильного разрастания корневой системы саженца его нужно удобрять куриным пометом или перегноем 2-3 раза за сезон.

Формирование и обрезка кроны

Нужно обрезать ветки для формирования здоровых и качественных плодов. Обрезку кроны дереву проводят в возрасте от 2 до 8 лет. Формы бывают разные: разряженно-ярусная, чашевидная и вертикальная пальметта.

Если этого не выполнять, саженец начинает ветвится, а это не позволит получить ровный штамб. При формировании кроны удаляют ветки, заслоняющие солнечные лучи, которые должны проникать к плодам.

Защита от болезней и вредителей

Весной обязательно нужно обрезать поврежденные и сухие ветки для борьбы с вредителями. Места срезов следует обрабатывать садовым варом. Полынный раствор поможет защитить дерево от плодожорки.

Грибковые заболевания и остальные недуги, которые приносят вред яблоне, можно лечить раствором препарата «Строби».

Особенности созревания и плодоношения

Дерево быстро вступает в плодоношение. Яблоки сорта Северный Синап начинают формироваться на ветках уже на 4-5 год.

Урожай качественный и ежегодный. Взрослое дерево дает от 4 кг яблок за сезон. Карликовые саженцы вступают в плодоношение на 2-й год после посадки. Если переусердствовать с подкормкой, яблок будет меньше и дерево начнет обрастать листвой.

Сбор и хранение урожая

Если плоды собирать вовремя, их сохранность длится до июня при температуре 0-5 °С. Если она выше положенного, яблоки хранятся до апреля.

Урожай складывают в подвал или другое холодное место. Он должен храниться в деревянных ящиках или коробках в один слой.

Если сезон выдался дождливым, орошение можно сократить до 2 раз. Первый раз это делают после появления почек. Если погода слишком жаркая, подпитывают каждую неделю до возраста 4 лет.

Все про огород

Сроки сбора яблок северный синап

Сорт яблони Синап орловский культивируется в большинстве регионов России. Благодаря интересным вкусовым и товарным качествам данная плодовая культура широко распространена не только в домашнем, но и в промышленном садоводстве.

Описание сорта

Яблоня Синап орловский относится к позднезимним сортам. Данная плодовая культура была выведена в 1955 году группой российских селекционеров, которую возглавил Евгений Николаевич Седов. Научные работы по выведению новой плодовой культуры проходили на базе Всероссийского НИИ садоводства им. И. В. Мичурина.

В селекционном эксперименте участвовали сорта Синап северный и Память Мичурина. Сегодня сорт Синап орловский культивируется во многих регионах России, Украины и Беларуси.

Согласно описанию, данная плодовая культура районирована для выращивания в садоводческих хозяйствах Центрального, Центрально-Черноземного, Северо-Западного и Средневолжского регионов Российской Федерации.

Дерево

Синап орловский – сильнорослая плодовая культура. Высота взрослого дерева зависит от условий произрастания и может колебаться от 3 до 5 м. Крона раскидистая, округлой либо пирамидальной формы, но при этом негустая. Толстые скелетные ветви расположены редко и перпендикулярно стволу, что облегчает дальнейший уход и сбор урожая. Средней толщины побеги опущены. Кора ствола, скелетных веток и молодых побегов окрашена в темно-коричневый оттенок.

Листья широкие у основания. Края заостренной листовой пластины завернуты вверх. В зависимости от количества солнечного цвета встречается разная расцветка листьев – от травяного оттенка до темно-зеленого.

Плоды

Яблоко сорта Синап орловский имеет округло-коническую либо продолговатую форму, при этом верхушка слегка приплюснута. Средний вес плода составляет 150 г.

Кожица плотная, гладкая, покрыта глянцевым налетом. На момент технической зрелости кожура имеет желто-зеленый оттенок, спустя несколько недель лежки яблоко становится желто-золотистым. Сторона, направленная к солнцу, покрыта размытым румянцем красного цвета.

Мякоть – сочная, рыхлой структуры, нежно-зеленого цвета. На вкус яблоки сорта Синап орловский сладкие, присутствует медовый оттенок. Плоды данной плодовой культуры можно употреблять свежими либо использовать в качестве сырья для изготовления яблочной пастилы, джема, варенья, морса и сока.

Видео «Инструкция по посадке яблони»

Из этого видео вы узнаете, как правильно проводить посадку яблони в саду.

Достоинства и недостатки

Согласно отзывам бывалых садоводов, сорт яблони Синап орловский имеет немало положительных качеств:

• стабильно высокие показатели урожайности – 130–200 кг яблок с одного взрослого дерева;
• скороплодность – первый урожай собирают на 4 год посадки саженца на постоянное место произрастания;
• отменная зимостойкость, подходит для выращивания в северных регионах России;
• продолжительная лежкость и хорошая транспортабельность;
• отличные вкусовые и товарные свойства плодов.

К недостаткам сорта Синап орловский относят:

• яблоня Синап орловский, отличающаяся крупными габаритами, требует большой посадочной площади;
• слабая сопротивляемость к парше и возбудителям других грибковых заболеваний;
• высокая чувствительность к нехватке кальция в грунте;
• самобесплодность.

Разновидности сорта

Благодаря усилиям отечественных селекционеров было выведено несколько подвидов яблони сорта Синап орловский:

1. На карликовом подвое. Высота взрослого дерева не превышает 2,5–3 м, корневая система при этом достигает всего лишь 1,5–2 м глубины. Яблоня, выращенная на карликовом подвое, подходит для культивирования на территории садового участка с близким залеганием грунтовых вод.
2. На полукарликовом подвое. Яблоня начинает плодоносить на 4–5 год после посадки саженца. Максимальная глубина корня составляет 2,5 м, а высота дерева – 4,5 м.
3. На сильнорослом подвое. Данная разновидность яблони сорта Синап орловский плодоносить начинает поздно, достигает в высоту 5–6 м, но способна питаться влагой из глубинных источников.
4. На клоновом подвое. Это высокорослое фруктовое дерево с широкой раскидистой кроной. Дерево устойчиво к атакам вредоносных насекомых и возбудителям вирусных и грибковых инфекций. Яблоня на клоновом подвое – одна из самых нетребовательных в уходе плодовых культур. Что касается недостатков, стоит отметить позднее плодоношение данной плодовой культуры. Первый урожай собирают лишь на 10 год жизни фруктового дерева.

Особенности агротехники

Сорт яблони Синап орловский самобесплоден. Чтобы растение плодоносило, нужно посадить поблизости деревья-опылители.

Лучшими опылителями для данного сорта яблони считаются Синап северный, Славянка, Антоновка обыкновенная, Пепин шафранный, Жигулевское, Уэлси.

Как и все плодовые деревья, яблоня Синап орловский любит солнце и богатую на питательные элементы почву. При выборе места для высадки саженца рекомендуется избегать заболоченной территории и высокого залегания грунтовых вод. Уход за яблоней включает в себя полив, рыхление и мульчирование почвы, внесение минеральных и органических удобрений, формирование кроны и профилактику различных заболеваний.

Добавить комментарий Отменить ответ

Для отправки комментария вам необходимо авторизоваться.

Сорт яблони Синап орловский культивируется в большинстве регионов России. Благодаря интересным вкусовым и товарным качествам данная плодовая культура широко распространена не только в домашнем, но и в промышленном садоводстве.

Сорт яблони северный синап: описание, особенности выращивания и ухода за деревом

Описание сорта яблони Северный синап

Яблоня Северный Синап, благодаря своей высокой морозостойкости, достойной урожайности, длительному хранению плодов и неприхотливости в уходе, идеально подходит для культивирования именно в регионах с морозными зимами, хотя её с удовольствием выращивают и на юге.

Описание сорта раскроет все его плюсы и минусы, поведает о том, как правильно посадить плодовое дерево и как ухаживать за этим удивительным видом яблочной культуры.

Описание сорта

Северный Синап — один из любимых сортов яблонь у российских, и не только, садоводов и огородников. Он очень давно пользуется огромной популярностью, и завоевал полное доверие качеством плодов и неприхотливостью деревьев.

При минимальном уходе, яблони сорта дают удивительный урожай, который очень долго хранится (известны случаи хранения плодов этого вида аж до двух лет), не теряя товарного вида и вкусовых качеств.

Описание дерева

Дерево сорта вырастает мощное и рослое (высотой до 5 м). Его пирамидальная, не очень густая крона, состоит из нескольких раскидистых толстых сучьев и тонких боковых веток. Тёмно-зелёные, блестящие, с лёгкой опушкой листья удлиненной формы, закручиваются на концах.

Плодоносить деревья начинают рано. Уже через два года после посадки могут появиться первые плоды, а стабильный урожай деревья начинают давать в 4-5 лет. С яблони возрастом 15 лет собирают аж до 170 кг яблок, однако, при высоких урожаях плоды становятся мелкими.

Цветы яблонь — поистине великолепны. Крупные, нежно-розового цвета, они распускаются практически одновременно, представляя собой удивительное зрелище. А от аромата цветущего Северного Синапа просто замирает сердце.

Описание плодов

Яблоки — очень красивые, правильной округлой формы, средних размеров (до 130 г весом), имеют жёлто-зелёный цвет, который после хранения превращается в золотистый. На боках плодов, которые были подставлены солнцу, может проявиться нежно-розовый румянец.

Мякоть — ароматная, плотная и очень сочная имеет неповторимый кисло-сладкий вкус с лёгкими пряными нотками.

Из плодов Северного Синапа варят варенье, готовят джемы и повидло, делают компоты и соки. А в свежем виде они просто великолепны.

100 г мякоти плодов содержит:

• сахаров — 11%;
• кислот — 0,6%;
• витамина С — 11,5 мг;
• сухих веществ — 15,8%;
• пектина — 8,9%;
• активных веществ — 102 мг.

Пищевая ценность 100 г плодов составляет 48 Ккал.

По пяти бальной шкале вкусовые качества сорта оценивают на 4,7 балла, а внешний вид — на 4,3.

Цветение и опыление

Цвести Северный Синап начинает в июне. Срок цветения — около недели. Цветение — дружное. Цветы распускаются почти одновременно.

Сорт — частично самоплоден, поэтому, ему требуются опылители, которыми являются:

• Антоновка;
• Пепин Шафранный;
• Помон-Китайка;
• Славянка.

Подходящий регион и климат

Наилучшими регионами культивирования сорта считаются Центральная Россия и Центрально-Чернозёмный район, а также Средняя и Нижняя Волга, Северо-Западный регион и Беларусь. Однако, сорт выращивается не только в этих регионах. Он хорошо прижился в Восточной Сибири.

История происхождения

В дореволюционной России очень ценились яблоки. И если аристократическая знать любила побаловаться Антоновкой вплоть до января, а позже заказывала яблоки сорта Синап из южных областей России, то позднее им приходилось ждать фруктов нового урожая.

Крымский Синап не прижился в средней полосе нашей страны, и, чтобы получить сорт, который ничем не уступал ему по своим качествам, И. В. Мичурин взялся за выведение такого вида плодовой культуры, которая могла бы выдерживать суровые зимние холода.

Он скрестил Синап Кандиль с Китайкой и получил заветные семена, попавшие, впоследствии, к С. И. Исаеву, который, на основе разработок великого селекционера, и создал сорт Северный Синап, исполнив тем самым заветную мечту Мичурина.

Болезни и вредители

В целом, сорт Северный Синап довольно устойчив к болезням и вредителям, но растения всё же могут заболеть, хотя происходит это редко.

Для яблонь данного сорта при неблагоприятных погодных условиях существует вероятность заражения:

1. Паршой. Если заражение произошло, деревья необходимо обработать препаратом «Скор» перед распусканием листьев, и веществом «Хом» сразу после цветения.
2. Мучнистой росой, лечение и профилактика которой проводится препаратом «Топаз» до появления листвы, препаратами, изготовленными на основе меди (медного купороса), после цветения деревьев, а после сбора урожая — раствором бордосской жидкости.

Иногда, яблони Северный Синап страдают от набегов вредителей:

• яблонной плодоножки;
• яблонного цветоеда;
• яблонной моли.

Если каждый год проводить профилактику, то можно максимально обезопасить деревья от прожорливых насекомых.

Меры профилактики:

1. Очищать пространство вокруг яблонь, убирать сухие листья, гнилые плоды, опавшие побеги, а также белить стволы.
2. С наступлением весны делать обрезку сухих и больных веток и побегов, замазывать раны садовым варом.
3. Обрабатывать землю под деревьями и сами яблони специальными препаратами от насекомых-вредителей.

Обработка химическими веществами проводится, как минимум, за месяц до уборки урожая.

Посадка

Схема посадки саженцев яблони (фото):

Для посадки выбирают свободное от других посадок пространство, куда хорошо попадает солнечный свет. Для Северного Синапа подходят супесчаные и суглинистые почвы.

Сажают деревца не позднее 20 октября или в апреле. Посадочную яму готовят за несколько недель до посадки. Лунка должна быть не менее 80 см глубиной и 1 м — шириной. Дёрн и плодородную землю, толщиной 30 см, откладывают в одну сторону, а оставшуюся — в другую.

На дно ямы помещают дренаж (битый кирпич или керамзит), далее — дёрн травой вниз, затем, верхний слой почвы смешивают с золой, компостом, прошлогодним навозом, 40 г сульфата калия и 80 г суперфосфата. Полученную смесь ссыпают в лунку на 1/3 глубины, а потом с горкой засыпают оставшейся плодородной землёй.

Через месяц приступают к посадке. Делают в яме углубление по размерам корней саженца, вбивают туда кол и помещают деревце, расправив корни. Закапывают землёй так, чтобы над поверхностью остался холмик, утрамбовывают, мульчируют торфом, перегноем или навозом, а затем, обильно поливают тремя-четырьмя вёдрами воды.

Деревья сорта любят, когда им уделяют внимание. За это они благодарят своих хозяев щедрым урожаем. Уход за сортом заключается в:

В тёплое время года поливать деревья рекомендуют 4 раза в месяц. На каждую яблоню будет достаточно 3 вёдер воды. В момент завязывания и созревания плодов, внесение влаги имеет огромное значение. После полива или дождя необходимы прополки и рыхление почвы.

Подкормка

Северный Синап любит подкормки. Весной, перед раскрыванием почек, его стоит кормить перегноем или прошлогодним навозом. Перед цветением вносят мочевину.

После того, как дерево отцветёт, удобряют раствором, приготовленным следующим образом: в 10 л воды растворяют 40 г хлористого кальция, 60 г мочевины и 100 г суперфосфата. После сбора урожая делают последнюю за сезон подкормку: на 10 л воды — 50 г суперфосфата.

Обрезка

Дерево растёт достаточно быстро, поэтому, обрезка, при помощи которой сдерживают его рост, крайне необходима. Подрезку веток начинают уже в первый год роста. На втором и третьем году жизни ветви подрезают на 40 см, а в дальнейшем — на 20. Помимо этого, ежегодно убирают сломанные, сухие, больные ветки и побеги. Все работы по обрезке проводятся ранней весной, до начала сокодвижения.

Яблони сорта хорошо переносят холода (выдерживают морозы до -30°С, а, иногда и больше). Но всё же стоит им помогать переносить зиму, утепляя околокорневое пространство перегноем или торфом. От грызунов ствол оборачивают мешковиной или укрывают лапником.

Сбор и хранение урожая

Созревает Северный Синап поздно, начиная с середины сентября. Урожаи снимают в конце сентября — октябре. Раньше собирать яблоки не рекомендуют, так как вкус их может испортиться при хранении. Лучше дать плодам повисеть подольше, тем более, что сорт не склонен к осыпанию. Самый пик вкусовых качеств плоды достигают лишь спустя пару месяцев с момента начала хранения.

Хранятся плоды очень долго, вплоть до мая. Хранят их завёрнутыми в бумагу в деревянных ящиках или коробках, которые помещают в сухой прохладный погреб или подвал.

Яблоки великолепно транспортируются, долго не теряя вкусовых качеств и товарного вида.

Достоинства и недостатки

Из написанного выше, можно сделать следующие выводы — к достоинствам сорта относятся:

• раннее плодоношение деревьев;
• высокая урожайность;
• отличные вкусовые качества и внешний вид яблок;
• длительное хранение плодов и возможность перевозок их на дальние расстояния;
• высокая морозостойкость;
• средняя устойчивость к болезням и вредителям.

• нельзя собирать неспелые плоды. При хранении у них испортится вкус;
• необходимо регулировать урожайность, во избежание мельчания яблок;
• если лето будет холодным, плоды могут не вызреть;
• вкус их становится полноценным только после 2-3 месяцев хранения;
• позднее созревание яблок.

Разновидности сорта

У сорта есть несколько подвидов:

• Орловский Синап;
• Горный Синап;
• Синап Кандиль.

Орловский Синап

Орловский Синап создан путём скрещивания сортов Памяти Мичурина и Северного Синапа. Урожайность Синапа Орловского ниже, чем у Северного. Если второй даёт 150-170 кг яблок с дерева, то первый — лишь 70-80, а в остальном эти два сорта очень похожи.

Горный Синап

Выведен сорт в 1990 году на Алтае. Этот вид яблонь создан специально для выращивания в Западной Сибири. Он — морозостоек, высокоурожаен и устойчив к болезням. Яблоки — крупные (170 — 300 г), имеют округлую ровную форму. Цвет — жёлто-зелёный, при хранении становится насыщенно-жёлтым. Вкусовые качества — отменные. Хранится до апреля. Плоды созревают в сентябре.

Происхождение этого сорта уходит глубоко в историю. Никто точно и не может сказать, откуда берёт корни Синап Кандиль. Именно из него был создан Мичуриным и Исаевым Северный Синап.

Синап Кандиль — очень урожайный. С одного дерева при хорошем уходе собирают от 200 кг яблок. Плоды имеют уникальную вытянутую форму и отменный вкус. Созревают в августе, а урожаи собирают в сентябре. Хранятся яблоки до января.

Синап Кандиль имеет хорошую устойчивость к заболеваемости, но совсем не переносит зимних холодов. Произрастает он в Крыму и Краснодарском крае.

Никакие недостатки не помешают любителям яблок лакомиться вкусными и полезными плодами чуть ли не до нового урожая. Северный Синап достойно прошел все испытания и прочно поселился в непростых сердцах садоводов и огородников, навечно завоевав их доверие.

О яблоне северный синап, описание сортов, характеристики разновидностей

Северный синап – это морозоустойчивый сорт яблони, как и не менее известная яблоня Горный Синап, отличающийся хорошим количественным показателем урожайности и пригодности плодов для хранения в течение продолжительного времени. Кроме того, дерево яблони является неприхотливым в уходе.

Несмотря на то, что направленностью выращивания данного сорта считаются северные регионы, главная характеристика которых – холодные зимы, он часто выращивается и в южных областях нашей страны.

Однако, как любая сортовая разновидность данной культуры, яблоня Северный Синап нуждается в правильной посадке и тщательном соблюдении агротехнических рекомендаций по уходу.

Описание яблони Северный Синап

Данный сорт яблони выращивается не только в пределах нашей страны. Издавна он считается широко известным среди садоводов – каждое яблоко отличается высоким качеством, а растение не требует сложного ухода. Кроме того, плоды могут храниться в течение долгого времени.

Яблоня Северный Синап

Данный сорт яблони – не карликовый, поскольку минимальная высота дерева составляет 5 метров.

Крона отличается средней загущённостью, имеет пирамидальную форму, в составе которой находятся несколько толстых ветвей раскидистого типа, от которых отрастают тонкие боковые ветви.

Каждый отдельный лист тёмно-зелёного оттенка, имеет блестящую поверхность, лёгкую опушку, закрученность на конце удлинённой формы.

Сортовое дерево отличается ранним сроком плодоношения. Первые яблоки созревают спустя два года после посадки на постоянное место. Начало стабильного плодоношения приходится на 5-й год. 15-летняя яблоня способна дать почти 200-килограмммовый урожай яблок.

Примечание. При слишком обильном урожае размер плодов становится мелким.

Цветки нежно-розового оттенка отличаются крупными размерами и ярким ароматом. Благодаря тому, что при переходе в цветущую стадию распускание всех цветков происходит в одно время, в период цветения дерево имеет декоративный вид.

Форма плодов – округлая, вес каждого фрукта составляет приблизительно 100 грамм. Цвет яблок – жёлто-зелёный, со временем становящийся золотистым. При созревании на солнце боковые стороны приобретают сияние и розовый оттенок. Ароматная белоснежная мякоть отличается плотной структурой, сочной консистенцией, кисло-сладким вкусом с наличием некоторой пряности.

Яблоки сорта Северный Синап пригодны для употребления в различных вариантах приготовления:

• свежими;
• в виде варенья;
• джемы;
• яблоневый компот;
• вина;
• яблонный сок.

Созревший Северный Синап

В химический состав плодов входят такие полезные микроэлементы, как:

• сахара;
• кислоты;
• витамин С;
• сухое вещество;
• пектин;
• активные вещества.

Полезная информация. В 100 граммах яблок содержится 48 Ккал.

Основоположником создания сорта Северный Синап является И.В. Мичурин, скрестивший два сорта: Кандиль и Китайку. Полученные им семена попали к С.И. Исаеву, создавшему данный сорт яблок.

Переход в стадию цветения яблони, которое продолжается в течение недели, приходится на июнь месяц. Сорт считается частично самоплодным – опыляться он может следующими сортами:

• Антоновкой;
• Пепином Шафранным;
• Помоном-Китайкой;
• Славянкой.

Подвидами сорта Северный Синап являются:

• Синап Орловский;
• Московский зимний;
• Московский поздний.

Сортовая яблоня Северный Синап отличается средней устойчивостью к засушливым погодным условиям, заболеванию мучнистой росой и паршей. Предупредить возникновение данных негативных факторов, мешающих здоровому развитию растения, можно путём проведения мероприятий по профилактической обработке.

Лучше всего растёт такой сортовой Синап в нескольких областях нашей страны:

• в Центральном регионе;
• в Центрально-Чернозёмном районе;
• в Средневолжье;
• в Нижневолжье;
• северо-западный ФО;
• в Восточной Сибири;
• в Беларуси.Посадка яблони

Агротехника

Лёгкая или среднесуглинистая почва для посадки дерева должна иметь нейтральную реакцию. В условиях тяжёлого сырого грунта останавливаются рост растения и процесс завязывания плодов. Кроме того, следует избегать посадки с расположенными поблизости грунтовыми водами, а также на участке, подвергающемуся воздействию сильных сквозняков. Землю необходимо периодически поливать.

При высадке деревьев необходимо соблюдать интервал в 5 метров. Минимальный размер посадочного углубления составляет 60Х70 сантиметров. По центру ямы следует забить кол, служащий в качестве опоры для саженца. В углубление под посадку рекомендуется внести земляную смесь, в состав которой входят:

• верхний слой почвы;
• перегной;
• 50 грамм суперфосфата;
• 50 грамм сульфата калия.

Посадочный процесс

Пошаговая инструкция посадочных работ заключается в следующем:

1. Внимательно проанализировать внешний вид посадочного материала;
2. Удалить сгнившие участки корневой системы;
3. Расположить саженец с северной стороны от установленной опоры;
4. Расправить корни;
5. Корневую развилку оставить над поверхностью земли на 4 сантиметра, не засыпая почвой;
6. Заполнить посадочную яму постепенным добавлением грунта;
7. Спрессовать землю в приствольной области;
8. Соорудить вокруг дерева небольшой валик, чтобы вода при орошении могла задерживаться;
9. Полить саженец;
10. Провести мульчирование приствольной области, используя смесь из следующих компонентов:

• перегной;
• древесная щепа;
• растительные остатки.

1. Привязать дерево к укреплению при помощи мягкого шпагата.

   Схема посадки и подвязывания яблони

   Рекомендации по уходу

   В перечень мероприятий, как правильно осуществлять уход, входят:

   1. Внесение удобрений;
   2. Поливочные работы;
   3. Рыхление почвы;
   4. Удаление сорных растений;
   5. Закрепление плодоносящих ветвей на опору.

   Удобрение и поливочные работы

   Первого внесения удобрений, осуществляемого при высадке, хватает на 2 года. Расчёт количества последующего внесения удобрений исходит из таких показателей, как структура и плодородность почвы. Поливочные работы необходимо проводить регулярно.

   Формировка яблоневого дерева

   Ежегодная формовка кронной части яблони проводится с целью:

   1. Устранения загущённости кроны;
   2. Предотвращения разлома ветвей;
   3. Омоложения растения.

   Формирование дерева осуществляется ярусным способом. В составе кроны должны остаться несколько крупных ветвей, расстояние между которыми составляет около полуметра.

   На заметку! Мероприятия по формированию кроны можно начинать проводить в первый весенний сезон с момента, когда была проведена посадка.

   Положительные и отрицательные характеристики сорта

   В перечень преимуществ яблони Северный Синап, в сравнении с другими сортами, входят:

   • пригодность для длительного хранения;
   • скороплодность;
   • зимостойкость;
   • наличие средней устойчивости к ряду заболеваний;
   • средняя устойчивость к засухе;
   • высокий показатель урожайности, какой имеет и похожая сортовая яблоня Челябинский Синап;
   • замечательные гастрономические качества.

   Список недостатков состоит из следующих пунктов:

   • мелкие плоды в сезон обильного урожая;
   • разноразмерность яблок;
   • поздний срок созревания.

   Северный Синап – отличная скороплодная садовая яблонька, дающая богатый урожай плодов, отличающихся высокими вкусовыми качествами. Несмотря на наличие недостатков, данный сорт с давних времён широко известен среди огородников, в том числе за пределами нашей страны.

   Яблоня Синап Северный

   Синап достался мне вместе с участком, сам бы я не стал сажать такой высокий сорт. Оно уже выше 4 метров и продолжает расти. Крона средней густоты и раскидистости, дерево занимает внушительную часть сада. Плодов дает много, летом все ветки усыпаны мелкими зелеными яблоками, а ко времени сбора урожая, те становятся среднего размера, по 150 грамм, и меняют цвет на желто-зеленый.

   Собираю поздно, аж в октябре, с этим делом лучше не спешить: однажды осень была дождливая, я побоялся, что яблоки пропадут, и снял в середине октября. Поспешил, яблоки получились кислыми и быстро попортились. А если снимать вовремя, то они могут пролежать всю зиму и весну вплоть до мая. Урожай всегда обильный без перерывов на отдых, но только если ухаживать за деревом.

   Весной, еще до завязи, делаю обрезку, чтобы проредить крону, позже могу и часть побегов посрезать. Сильноурожайные годы дереву на пользу не идут, яблоки получатся мелкими и кислыми. В течение активного периода нужно постоянно делать подкормку, часто поливать, обрабатывать от болезней и вредителей, красить ствол.

   В благодарность за заботу яблоня каждый год приносит до 40 кг вкусных яблок, которые можно хранить полгода.

   Если кто думает, что есть сорта яблонь не нуждающихся в уходе, сильно ошибается. Какой бы не была неприхотливой яблоня, все равно нужен, пусть небольшой, но уход. Яблоня Синап Северный считается малотребовательной культурой. Однако, на своем опыте я убедилась, что без ухода яблок не получишь. Само дерево довольно привлекательно.

   Оно цветет розоватыми цветами, ветви отходят от основного ствола, образуя шатер. Так вот их надо обязательно по весне обрезать – укорачивать, а сухие и больные, мешающие ветви безжалостно удалять. От этого яблоня только лучше плодоносит! Все срезы замазывать садовым варом.

   Обязательно в течение лета подкармливать яблоню удобрениями. Мы делаем неглубокие ямки и туда высыпаем некоторое количество, а потом заливаем водой. Приствольный круг засыпаем перепревшим навозом. Вот тогда яблоня растет крепкой, противостоит вредителям.

   От вредителей также провожу опрыскивание чем-нибудь безвредным – Акторой, например. Обязательна побелка, борьба с муравьями на участке.

   Яблок на ветвях много-ставлю рогатки, чтобы не обломились ветви. Сами яблочки – стаканчики, созревают в сентябре-октябре. Потом могут лежать полгода и больше. Вкус-отменный!

   За пять лет дерево вымахало чуть не с двухэтажный дом ростом, пришлось срочно купировать. Если не делать этого, говорят, вырастет в высоту и в ширину до неимоверных величин. А тогда испортится качество плодов – чем их больше, тем они мельче.

   Поэтому слишком урожайные годы не радуют, а вот среднеурожайные вполне. Яблок хоть и меньше, но они крупнее и сочнее. А если плоды слишком мелкие, то почему-то безвкусные, только аромат выдает, что это яблоко, а не папье-маше.

   Плоды у этого сорта очень интересные: овальные, небольшие, твердые, как камешки. А ещё называю их хамелеончиками. Когда складываю их на хранение, они зеленые, с чуть заметной золотистостью.

   Но со временем желтеют, на “щечках” появляется буроватый румянец, а кожица становится как смазанная маслом. Мякоть у крупных яблочек белая, у маленьких – зеленоватая.

   Хороший сорт для тех, кто любит зимой или весной, в период авитаминоза, полакомиться яблочком. Созревают плоды очень поздно, чуть ли не к середине октября. Раньше снимать нет смысла – дозревают в помещении они неохотно, Но хранятся очень долго – до мая-июня свободно, а один раз у меня долежали даже до августа.

   И ничего им не сделалось – не усохли, не загнили. Но вот, как и все зимние сорта, “Синап Северный” обладает специфическими свойствами. Во-первых, плоды довольно маленькие, граммов по сто-сто двадцать, очень твердые и не такие сочные, как позднелетние и осенние сорта.

   Во-вторых, вкус приглушенный, нет ярких сладких или кислых нот, как по мне, так даже пресноватый. Так что для варенья-компотов не сильно годятся. Хотя остальным моим домашним они нравятся даже больше сочных сортов.

   Еще напрягает, что деревья вырастают очень высокими и раскидистыми, а обрезать нужно часто, замучаешься лазить наверх. А если не обрезать, урожай будет совсем никудышным.

   Северный Синае, на мой взгляд, не выдающийся сорт, обычный. Я посадил эту яблоню, потому что плоды созревают поздно, а значит, хранятся дольше. Кроме того, в Алтайском крае бывает очень тёплая и продолжительная осень и яблоки хорошо спеют, не опадают раньше времени. У меня яблоня посажена пятый год.

   Урожай средний. Собирать начал на третий год, яблоки средние, но очень быстро мельчают. Для этой яблони нужны постоянные питательные подкормки: коровяк, минеральные удобрения (азот- фосфор – калий) и значительный полив. Тепла и солнца ей хватает.

   Морозостойкость хорошая, если и подмерзает, то восстанавливается. От грызунов обязательно ствол оборачиваю лапником и каким- нибудь дополнительным материалом. Весной нужна обрезка до начала сокодвижения. Все сухие и внутрь растущие ветви надо убрать, подравнять крону.

   У меня яблоня растёт на карликовом подвое, так трудностей с обрезкой нет – дерево невысокое.

   Яблоки кисловато- сладкие, приятные на вкус. Хранятся до весны. Едим их хорошо, все- таки, из своего сада.

   Я живу в г. Заводоуковске (это юг Тюменской области) и долгое время экспериментировала с разными сортами яблок. К сожалению, даже если получалось пережить зиму, то нашего короткого лета не хватало для созревания.

   Единственный сорт, который уже шестой год радует мою семью яблочками, – Синап Северный. Чтобы его купить, пришлось саженцы из Москвы заказывать, в магазине Русский огород.

   Деревья вымахали очень высокими, под 3-4 метра, очень мощные стволы у них, а вот сама крона не сильно густая, её каркас составляют всего несколько широких крепких (еще говорят, скелетных) веток, форма больше похожа на пирамидальную.

   Побегов обычно не очень много, но я всё равно каждую весну подрезаю ветки. Яблоки вкусные, сочные, кисло-сладкие, немного пряные. Самое главное – дать им дозреть. Если собрать слишком рано, они быстро увянут и испортятся.

   Мы собираем их в октябре, важно успеть до первых морозов, хотя когда ночью нуль (а у нас такое часто в конце сентября – начале октября бывает), им это нипочем. Урожай собираем добротный. Бывало, что и сто килограмм с трёх деревьев сняли. Но когда яблок много – они в основном мелкие. Хранятся яблочки у меня в подполье, могут и до мая долежать (если не съедим).

   Кроме подрезки еще регулярно подкармливаю деревья, опрыскивать – не опрыскиваю, потому что знаю, что этот сорт устойчив к парше.

   Яблоня Северный синап: описание и характеристика сорта

   Сорт Яблони Синап исторически возник на базе другого сорта – Кандиль-китайка. Автором разновидности является известный селекционер Исаев. Описание сорта, а также саженцы яблони для испытаний были предоставлены Всероссийским национальным исследовательским институтом селекции имени И.В. Мичурина.

   Яблони, которые относятся к сорту Северный Синап, характеризуются длительным сроком хранения плодов. Кроме того, данная разновидность известна как крайне позднезимний сорт приуроченный к северным регионам.

   Благодаря своим исключительным характеристикам данный вид стал отцом для выведения ряда близкородственных сортов, таких как Московское зимнее, Орловский синап и другие. Часто Северный синап путают с другим сортом – Горный синап.

   Однако это совершенно разные сорта яблони.

   Основные характеристики

   Деревья этой разновидности высокие, крепкие, сильнорослые. Крона довольно густая, пирамидальной формы. Обычно в ней хорошо различимы несколько толстых скелетных ветвей, которые разветвляются на большое количество веточек второго порядка. Кора серого цвета Бутоны крупные, с розовыми лепестками.

   Побеги имеют коричневатый оттенок, прямую или коленчатую форму, окружены несильным опушением. Плоды развиваются как в прутиках, так и на плодушках, копьецах и однолетних побегах. Листья темные с сероватым блеском, небольшие, обратнояйцевидной формы, опушенные.

   Плоды достигают веса 120 грамм в среднем. В целом колебания веса яблока составляет от 80 до 160 грамм. По форме плоды округлые, иногда стакановидные покрытые гладкой кожицей. Основной окрас – желтовато-зеленый, сверху имеется буровато-красный румянец. Подкожные точки светлого цвета часто проступают через кожуру.

   Яблоки имеют сочную мякоть средней плотности с пряным кисловато-сладким вкусом. Цвет – бело-зеленоватый. В плодах высокое количество сахаров и витамина С.

   Сорт полностью созревает к началу или середине октября. Плоды сохраняются длительное время и при наличии правильной технологии хранения способны пролежать до начала июня.

   Яблоки используют как для сырого употребления, так и для технической переработки.

   Опыление и уход

   Саженцы яблонь этой разновидности начинают плодоносить на 5 год жизни. К 15 годам урожайность одного дерева достигает 150 кг яблок с одного дерева. Однако для сбора таких урожаев необходим правильный уход за саженцами яблони.

   Если учитывать что Северный синап относится к разновидностям интенсивного типа – нельзя забывать о том, что им необходим регуляторный уход. В отсутствие правильных пестицидных обработок молодое дерево, к сожалению, может просто не выжить.

   Помните, что сорт предпочитает светлые, открытые участки на кислых почвах. Дерево нельзя заливать водой, иначе корневая система может подвергнуться значительным деформациям, что, скорее всего, приведет к гибели целого растения. Полив проводят один раз в неделю по 3–4 ведра под одно дерево. Особое внимание к влаге следует проявить во время созревания плодов.

   Своевременная обрезка поможет избежать многих проблем, связанных с этой яблоней. Важно помнить, что обрезку рекомендуется проводить в весенний период: первую проводят при посадке, укорачивая побеги в три раза. Следующий раз обрезать ветви стоит уже в два года. Но сухие, больные, слабые ветви можно удалять в любое время года, после плотно обработав рану.

   Вредители и болезни

   Синап характеризуется средней устойчивостью к возбудителям мучнистой росы, парши и корневым гнилям. Часто в работе с этим сортом возникают проблемы с поражаемостью горькой ямчатостью. Среди вредителей наибольший вред приносят плодожорки яблони, а также грызуны, которые любят поедать корни и кору растения.

   Плюсы и минусы

   Согласно отзывам к положительным качествам этого сорта можно отнести высокую морозоустойчивость (на уровне Антоновки). Вместе с этим качеством, имеется устойчивость к засухе и средняя невосприимчивость к самым распространенным заболеваниям – парше и мучнистой росе. Плоды имеют прекрасный кус, длительную лежкость, хорошо транспортируются, древо является скороплодным.

   Видео «Обрезка молодого саженца яблони»

   Из этого видео вы узнаете о том, как правильно обрезать молодые саженцы яблони.

   Выращивание позднезимнего сорта яблони Северный Синап

   Яблоня Северный Синап является позднезимним сортом, урожай с которого можно получить только в октябре. Несмотря на поздние сроки сбора урожая, хранить плоды можно очень долго. Окончательно поспевают они лишь к зиме, а отличный вкус и товарный вид сохраняется до самого июня.

   Именно за это они ценятся многими фермерами, что подтверждает практически каждый хвалебный отзыв об этом сорте. Первоначально яблоню Синап выращивали на южных территориях, а особенно в горном регионе, Крыму.

   Однако с течением времени ее стали успешно выращивать на севере России.

   Этот сорт выращивают даже в Сибири, что свидетельствует об отличной морозостойкости, так как саженцы приживаются даже в самых холодных регионах нашей страны.

   История выведения данной разновидности также представляется весьма интересной. Чтобы вывести Синап, биологи со станции им. Тимирязева (С. Исаев, В. Заяц и С. Иванова) посеяли семена Кандиль-китайки путем свободного опыления. Целью создания новой разновидности было улучшение морозостойкости, и как показывают результаты, биологи справились со своей задачей на «отлично».

   Характеристика дерева и плодов

   Дерево довольно высокое, обладает раскидистой, однако не слишком загущенной кроной. Ствол и скелетные ветки имеют приятный сероватый оттенок. Стоит учитывать, что деревце вырастает до 7 м в высоту, поэтому на маленьком участке вряд ли получится его посадить.

   Побеги прямые, окрашены в коричневый цвет. Широкие изумрудные листочки сильно опушены. Цветки обладают крупными размерами и окрашены в нежный розовый цвет. Теперь перейдем к описанию плодов.

   Кожура у них зеленого цвета, сверху покрыта красивым алым румянцем. Мякоть белого цвета, очень сочная и сладкая, кислые нотки практически не ощущаются. Кроме того, вкус плодов был оценен высоко – дегустационная оценка составляет 4,4 балла. В принципе, это подтверждают и хвалебные отзывы фермеров, выращивающих Синап.

   Плюсы и минусы

   Итак, мы дали исчерпывающее описание данной яблоньке, а теперь обозначим все плюсы и минусы. Именно эта информация поможет вам решить окончательно, приобретать ли саженцы яблони сорта Северный Синап, или подыскать что-нибудь другое.

   1. Зимостойкость. Это, пожалуй, основной плюс, за который данный сорт высоко ценится фермерами и садоводами. Яблонька легко переносит морозы до -35 °C, так что выращивать ее можно даже в самых холодных регионах нашей страны (даже в Сибири).
   2. Устойчивость к болезням. Деревце обладает средней устойчивостью к основным заболеваниям, поэтому вероятность того, что листочки или плоды поразит какой-нибудь недуг, не слишком высока.
   3. Самоплодность. Для опыления не требуется высадка других сортов, однако вы можете это сделать для увеличения урожайности. Вместе с тем это совсем необязательно, так что вам не придется ломать голову, думая о совместимости.
   4. Долгий срок хранения плодов. Как уже было сказано, в хороших условиях хранить яблочки можно даже до июня. Так что если вы хотите лакомиться вкусными плодами на протяжении зимы и весны, этот сорт для вас.
   5. Высокие вкусовые качества. Это подтверждают оценки экспертов и отзывы фермеров.
   1. Неодномерные плоды. Такое иногда случается, и эта особенность может помешать вам торговать яблочками данного сорта.
   2. Поздняя съемная зрелость. Дозревают плоды только в октябре, а состояние полной зрелости наступает только зимой. Некоторые фермеры не готовы ждать так долго, поэтому выбирают другие сорта.

   Видео «Зимние сорта яблони»

   Из этого видео вы узнаете, какие сорта яблони хорошо растут в Сибири.

   Яблоня Синап орловский: описание и уход, посадка и болезни

   Яблоня Синап Орловский был впервые выведен в 1955 году, разработка велась в садоводстве НИИ им. Мичурина, под руководством академика Е. Седова. Данный сорт появился в результате скрещивания двух сортов Памяти Мичурина и Сенап Северный. От своих «родителей» сорт Сенап Орловский унаследовал все лучшие характеристики.

   Яблоня не только известна своими привлекательными плодами, но и вкусовыми качествами, растет как на дачных участках, так и в подсобных хозяйствах. Дерево сорта Сенап Орловский достаточно высокое, более 8 м в высоту. Ветки длинные, толстые, растут от ствола под прямым углом, смотрят вверх. Молодые ветки тонкие, светло-коричневых тонов, часто слегка опущены вниз.

   Ствол дерева округлой формы, с темно-коричневой кроной, крона гладкая на ощупь. Листовая пластина у сорта крупная, светло-зеленого цвета весной и темно-зеленых оттенков ближе к осени. Из-за больших размеров листа, на ветке они немного опущены вниз.

   Листья выпуклые в середине, гладкие по краям и глянцевые на вид. Зацветает яблоня в середине мая, когда устоялась теплая погода. Соцветий формируются на дереве огромное множество, бело-розовых тонов. Каждый цветок имеет не более 4-5 листьев, обладают приятным сладким ароматом.

   У сорта отличная урожайность, яблоня быстро приживается на новом месте, и дает первый урожай уже через 2 года. С взрослого дерева собирается более 50 кг яблок за сезон! Устойчив сорт Северный Сенап к морозам, даже молодые деревца не нуждаются в укрытии. Не боится сорт и многих заболеваний, терпим к вредителям и насекомым. Однако плохо переносит такое заболевание, как парша.

   Плоды этого сорта крупные, до 150 грамм может достигать одно яблоко. По форме плоды продолговатые, слегка приплюснутые у основания. Яблоки обладают желто-зеленым оттенком, ближе к осени превращаются в яблоки золотистого цвета. С той стороны плода, где на плод попадает солнце, они приобретают красно-оранжевый тон.

   В сердцевине расположены хорошо раскрытые камеры, в которых находится 5-7 черно-коричневых семян. По вкусу яблоки сладкие, с нежной мякотью, бело-кремового цвета. Плоды обладают приятным ароматом, крепятся на ветке с помощью короткой плодоножки. Сорт яблок позднеспелый, созревание плодов приходится на конец сентября, начало октября.

   Ни один другой сорт не сравнится с Северным Сенапом по сохранности плодов, яблоки в сорванном виде способны пролежать до весны следующего года при правильных условиях хранения.

   Так же благодаря своей толстой и плотной кожуре, яблоки не боятся долгой транспортировке, привлекательны для продажи. Несмотря на все достоинства сорта, высота дерева несколько затрудняет сбор урожая.

   К тому же яблоня Северный Сепан достаточно требовательна к удобрениям в почве.

   Посадка и уход

   Как и для большинства сортов яблонь, садоводы выделяют 2 периода для посадки: весенний и осенний. Многие саженцы хорошо приживаются при посадке весной, но Сенап Орловский лучше высаживать в осенний период. Лучшим временем считается конец сентября – начало октября.

   Выбирая место, стоит помнить, что дерево растет быстро, поэтому через пару лет, саженец уже превратится в настоящее дерево, которому потребуется много места.

   При посадке нескольких деревьев нужно оставлять от 3-х метров от других саженцев, не терпит близкого соседства с другими высокорослыми деревьями.

   Яблоня предпочитает расти на солнечных местах, но и хорошо приживается в небольшой тени. Не боится сильных порывов ветра, в отличие от других сортов яблонь.

   Чтобы получить урожай уже через 2-3 годы после посадки, нужно правильно подобрать посадочный материал. Молодой саженец лучше выбирать одно- или двух- годичный, у которого уже сформировалась корневая система, деревце имеет 2-3 крепкие ветки, листья светло-зеленых тонов. Здоровый саженец обладает естественным серо-коричневым цветом ствола. В корнях дерева нет сухих и больных побегов.

   При посадке дерева заранее выбирается не только место, и сам саженец, но и посадочная яма. Готовится она за несколько недель до посадки.

   Ее глубина и ширина зависит от размеров корневой системы, выкапывать больше 1,5х1,5 не нужно.

   Почва для посадки дерева подойдет любая, сорт Сенап Орловский не требователен к земле, прекрасно приживается практически на любой земле. Но для ускоренного роста и большей урожайности лучше подбирать суглинистые почвы.

   Так же хорошо подходят плодородные почвы, легкие, которые быстро пропускают кислород и воду к корням. Подходят и песчаные плодородные почвы, а от мест, где слишком близко прилегают подводные воды от посадки лучше воздержаться.

   Земля, вытащенная из ямы, пригодится для засыпи корней деревца, поэтому ее нужно перемешать с торфом или перегноем. Она не должна содержать больших комков, камней или корней других растений, хорошо, если она будет мягкой и рассыпчатой. Далее готовится земля внутри ямы, на дно хорошо выложить небольшие камни, подойдет обычная щебенка, это послужить место дренажа.

   Так же на дно укладывается перегной, слой из сухих листьев и травы, можно использовать навоз и опилки. Данная смесь равномерно перемешивается с рыхлой землей. Далее в яму выливается несколько ведер воды, после чего нужно подождать пару часов, чтобы земля успела осесть. Молодой саженец устанавливается в яму строго вертикально, вся корневая системы должна быть расправлена.

   Для того чтобы в будущем дерево формировало ровный ствол и не клонилось в сторону, в яму устанавливается кол, длиной около метра, и дерево привязывается к нему. Корневая система засыпается землей, периодически утрамбовывается.

   Далее возле ствола формируется небольшой барьер, как клумба, высотой не более 10 см. После посадки дерево нуждается в тщательном поливе, 15-20 литром воды.

   Важно в первый месяц роста еженедельно поливать яблоню, а чтобы земля удерживала влагу, приствольный круг необходимо замульчировать.

   В течение летнего периода, в первый год после посадки яблони хватит 10-15 литров воды в неделю. Взрослое дерево способно доставать влагу самостоятельно, но в жаркое лето, все же стоит поливать дерево хотя бы раз в неделю.

   При посадке в плодородную почву, дополнительная подкормка яблони не требуется, т.к. дерево быстро укореняется на любой почве.

   Если же почва бедна и неплодородна, то в качестве удобрения подойдет навоз, перегной, торф, зола или опилки. Можно так же воспользоваться минеральными, калийными или фосфорными удобрениями.

   А вот азотными подкормками увлекаться не стоит, от этого дерево лишь дает побеги, на которых не формируются плоды.

   Обрезку яблони особенно важно производить в первые 2-3 года, пока молодое дерево только формирует свои ветки. Обрезку можно проделывать как весной, так и осенью. В первый год удаляются молодые побеги, выросшие в течение лета.

   Далее вырезаются сломленные, замершие и больные ветви. Так же лучше удалить побеги, которые закрывают свет ветвям, на которых был первый урожай.

   Санитарная обрезка помогает дереву правильно сформировать ветки, а так же увеличить количество урожая на будущий год.

   Сорт яблони Сенап Орловский морозоустойчив, взрослое дерево способно выдерживать даже самые суровые зимы с сильными ветрами, погода никак не повлияет на количество урожая в следующем году.

   А вот молодое дерево все же лучше укрыть, особенно в первый год после посадки. Для этого можно использовать сухую траву, обложить ею приствольный круг дерева.

   Так же можно обмотать ствол дерева укрывным материалом, но весной его нужно снять как можно раньше, иначе дерево не получит кислорода и ствол начнет подгнивать.

   Болезни и вредители

   Сорт Сенап Северный стойко переносит многие болезни, но особенно он не терпим к парше. А появляется это заболевание из-за застоя кислорода внутри кроны дерева, или из-за повышенной влажности воздуха. Заметить болезнь можно по листьям дерева, на которых возникают зелено-коричневые пятна небольших размеров. В результате листья становятся бурых тонов и опадают.

   Еще одно заболевание яблони – горькая ямчатость, развивается из-за недостатка кальция в земле и избытке азотных удобрений. Болезнь появляется на листьях деревьев, молодых побегах и на плодах в виде темно-коричневых пятен.

   Из вредителей больше всего яблоня страдает от тли. Это насекомое питается соком из листьев и молодых побегом яблони. В результате чего, листья скручиваются, приобретают безликий оттенок и опадают.

   Чтобы никакие заболевания и вредители не мешали получать богатый урожай яблок, важно вовремя заметить проблему и предпринимать меры. Для профилактики хорошо весной обрабатывать яблоню не только химическими веществами, но и настоями, например из одуванчика или чеснока.

   Благодаря вкусовым качествам, красоте плодов и неприхотливости в уходе данный сорт полюбился садоводам.

   (No Ratings Yet)
   Загрузка…

   Характеристика сорта яблони Синап Северный с фото

   Летние сорта яблочек – хорошо, осенние – еще лучше, а зимние – вообще идеально! Ведь кто же откажется холодным зимним вечером съесть сочное и вкусное яблоко, учитывая то, что их, по сути, уже не должно было остаться? По этой причине сорта зимнего созревания имеют особенное признание среди садоводов и просто любителей яблок. Одним из таких является яблоня Северный Синап, уже хорошо известная в «фруктовых» кругах и пользующаяся значительной популярностью.

   Одно наименование сорта яблони Северный Синап уже дает представление о том, на каких территориях он является наиболее распространенным. Так, изначально эти яблоки активно выращивали в Южных регионах, особенно много их было в Крыму. А после сорт получил признание и в северных районах России, в частности речь идет о Поволжье, Центрально-Черноземном регионе и Восточной Сибири.

   Основная сортовая особенность этой «северной» яблони заключается в том, что это позднезимний сорт. Урожай, как правило, получают в конце сентября, а то и ближе к октябрю.

   Но и это не все, ведь Синап характеризуется также тем, что плоды могут храниться на протяжении довольного долгого времени: окончательно созревают они как раз к зиме, что и считается их чудесной отличительной особенностью, а сохранять все свои вкусовые и внешне привлекательные качества плоды могут вплоть до мая-июня, а в некоторых случаях даже дольше.

   Подтвердить это могут исторические факты: на выставках в Москве и Саранске были представлены описываемые яблоки урожаев двух разных лет. Так что этому сорту действительно есть чем похвастаться.

   Интересно то, что раньше (порою подобное мнение встречается и сейчас) главным зимним сортом в российских садах, как правило, считалась Антоновка. И это несмотря на то, что ее плоды способны пребывать в идеальном состоянии только лишь до января, а иногда и меньше.

   Но когда заканчивалась пора хранения этого сорта, то в действие вступал Северный Синап: вкусные, сочные, продолговатые и удивительно изящные яблоки, привезенные из Крыма, подавали к столу московским и петербургским аристократам, которые были поражены вкусовыми особенностями этого сорта.

   Прежде чем перейти к детальному описанию этой яблони, следует еще указать то, как она вообще появилась на свет. Так, данный сорт был выведен при помощи посева семян мичуринского сорта Кандиль-китайки путем свободного опыления.

   Произошло это в Научно-исследовательском институте садоводства им. Мичурина при непосредственном участии С. Исаева, а также его помощников: В. Зайца, З. Ивановой и натуралистов от биостанции им. Тимирязева.

   С этим, кстати, связана довольно интересная история, произошедшая на начальном этапе строительства канала Москва – Волга.

   Теперь что касается подробного описания особенностей данного сорта. Дерево является довольно крупным и, к тому же, сильнорослым.

   Крона характеризуется средней степенью загущенности, имеет пирамидальную форму и большие скелетные сучья, от которых, как правило, отходит основное количество плодоносящих веток. Ветки – боковые, тонкие, многочисленные, покрытые плодовой древесиной многолетнего типа.

   Кора, располагающаяся на скелетных ветвях и штамбе, имеет серый цвет. Побеги, как правило, прямые, имеют среднюю толщину и коричневатый цвет. Также они слегка опущенные и коленчатые. Количество чечевичек небольшое, к тому же они мелкие.

   Листья характеризуются средней величиной и темно-зеленым цветом с сероватым оттенком. Помимо этого, они довольно широкие, удлиненные, опущены, имеют обратнояйцевидную форму.

   Плоды относительно небольшие (средний вес равняется 120 г), имеют стаканчатую или округло-коническую форму. Кожица сначала гладкая, а в связи с долгим хранением становится маслянистой.

   В качестве основной окраски выступает зеленовато-желтая, покровной – красивый, буровато-красный румянец, размещающийся на освещенной стороне плода. Подкожные точки очень хорошо заметны, так как они многочисленные, крупные, хотя и светлые. Мякоть может быть чисто белой, но иногда проявляется зеленоватый оттенок.

   Уровень ее плотности – средний. Также мякоть мелкозернистая, очень сочная и освежающая, имеет кисловато-сладкий вкус и оттенок легкой пряности.

   В ролике вы можете увидеть яблоньку сорта Северный Синап на карликовом подвое.

   Сорт яблони Северный Синап характеризуется набором определенного количества достоинств и недостатков. К первой категории следует отнести такие факторы:

   1. Скороплодность – данный сорт относится к интенсивному типу, так как первые плоды могут появиться уже спустя пару лет после осуществления посадки. Особенно данная тенденция актуальна, если дерево было посажено в слаборослом подвое.
   2. Зимостойкость.
   3. Высокий уровень урожайности.
   4. Высокий уровень отличных вкусовых качеств.
   5. Способность плодов храниться на протяжении долгого времени.

   Что же касается недостатков, то среди них выделяют:

   • В случае хорошего урожая товарные качества плодов могут снизиться.
   • Плоды часто бывают неодномерными.
   • Съемная зрелость наступает довольно поздно.

   Все эти факторы делают сорт этой яблони нуждающимся в особенно тщательном уходе, заключающемся в частой обрезке. Это обеспечит регулярное плодоношение и возможность держать величину дерева в разумных пределах.

   Северный Синап – уникальный и неповторимый сорт, уже давно признанный многими садоводами и ценителями фруктово-садового искусства. Помимо своего собственного развития, данный сорт также стал родоначальником других: Синап Орловский, Московское позднее и зимнее. Урожай Северного Синапа дает незабываемые по своим вкусовым особенностям плоды, поэтому сорт заслуживает дальнейшего развития.

   В видео даются советы по зимнему хранению яблок позднезимних сортов: когда снимать плоды, как собирать, как хранить и т.д.

   Яблоня «Северный синап»: описание сорта, агротехника выращивания

   Сорт яблонь «Северный Синап» идеально подходит для выращивания в регионах с умеренно холодным климатом. Яблони являются устойчивыми к сильным морозам, быстро вступают в пору плодоношения. Плоды имеют насыщенный аромат и отличаются превосходными вкусовыми качествами.

   Дерево яблони сорта «Северный Синап» отличается мощной конституцией. Оно достигает 5 м в высоту. Крона лучше формируется по пирамидальному типу, так как она не отличается сильной густотой.

   Ствол и скелетные ветви могут достигать значительной толщины. Цвет коры светло-серый. Листья имеют темно-зеленый окрас.

   Сначала они отличаются характерным блеском, но по мере старения приобретают легкую белую опушку.

   В период цветения яблоня сорта «Северный Синап» выпускает множество крупных соцветий бело-розового цвета. Дерево этого сорта начинает плодоносить уже через 1-2 года после высадки.

   Максимальные урожаи удается собирать только через 4-5 лет с момента посадки. Со зрелого дерева 12-15-летнего возраста удается собирать до 170 кг яблок.

   При этом высокая урожайность нередко становится причиной снижения массы яблок.

   Яблоки этого сорта имеет красивый желто-зеленый окрас с нежно-розовым румянцем на бочках, которые подверглись воздействию солнца. При длительном хранении яблоки меняют цвет на желтый. Масса плодов в среднем составляет около 110-130 г. Сорт является позднеспелым, поэтому мякоть становится сладкой только осенью.

   Яблони сорта «Северный Синап» отличаются высокой устойчивостью к болезням, но при неблагоприятных погодных условиях сохраняется риск заражения грибковыми инфекциями. Наиболее часто деревья этого сорта поражаются паршой и мучнистой росой. Кроме того, данные плодовые деревья могут подвергаться нападениям яблочной плодоножки, цветоеда и моли.

   Для яблонь сорта «Северный Синап» лучше всего подходят суглинистые и супесчаные почвы. Лучшее время для посадки молодых яблонь – апрель, конец сентября и начало октября.

   Для высадки делаются лунки до 80 см в глубину и около 1 м в ширину. На дно укладывается не менее 10 см битого кирпича или щебня.

   Выкопанный плодородный слой земли смешивается с компостом, золой, перепревшим навозом и минеральными удобрениями. Данной смесью нужно засыпать имеющуюся лунку на 1/3.

   Сразу нужно вбить длинную прочную жердь, которая будет выступать опорой для молодого деревца. Примерно через 2 -3 недели в лунке снова делается углубление, в которые можно будет высадить молодое деревце. Корни саженцев следует внимательно осмотреть. При необходимости их смачивают водой и подрезают поврежденные или слишком длинные корешки.

   Подготовленный саженец помещают в лунку, расправляют корни, а затем прикапывают землей. Обязательно поверхность земли вокруг молодого деревца мульчируют смесь перегноя, торфа и измельченной соломы. После этого проводится обильный полив.

   В дальнейшем подкормки следует выполнять каждую весну. Перед цветением вносится растворенная мочевина.

   После того как завязь сформируется, рекомендуется внести 40 г хлористого кальция, 100 г суперфосфата и 60 г мочевины, растворенные в 10 л воды.

   Яблони сорта «Северный Синап» хорошо переносят обрезку и требуют направленного формирования кроны. Очень удобно формировать крону яблони и по типу вертикальной пальметты.

   Такой вариант кроны яблони занимает довольно продолжительное время для своего создание. Начинать формировать крону нужно начиная со 2-го года после высадки на участок.

   Чтобы сделать вертикальную пальметту, необходимо обустроить несколько ярусов скелетных веток.

   На каждом ярусе должно быть по 2 скелетные ветви, расположенные в одной плоскости, но на противоположных сторонах основного столба. Молодые ветки, появившиеся на 2-м году на скелетных ветвях, нужно зафиксировать в наклонном положении.

   Побеги образующиеся на дополнительных ветвях полностью срезаются. Если формировать яблоню таким способом, первые плоды появляются уже на 2-й год, но при этом активное плодоношение начинается на 3-4 год.

   Плоды, как правило, образуются на полускелетных ветвях, которые отрастают от основного столба и ветвей, формирующих различные ярусы. Это облегчает сбор урожая.

   Примечание. При слишком обильном урожае размер плодов становится мелким.

   Яблоки Северный Синап – как вырастить устойчивый к холодам сорт?

   В холодных регионах яблоки имеют для здоровья особенную ценность. Далее мы расскажем о Синапе – зимостойком сорте, который очень популярен в средней полосе России, и рассмотрим советы садоводов.

   Близкое знакомство с сортом – все, что должен знать начинающий садовод

   В средней полосе России и областях, близких к северу, потребление витаминов в течение теплого сезона играет немалую роль для того, чтобы предотвратить простудные заболевания в зимний период. И яблони в вашем саду – один из способов обеспечить себя полезными фруктами, в том числе и впрок. Там, где вегетационный период короткий, наилучшим вариантом будет посадка Северного Сигнала. Данный сорт отличается отличной зимостойкостью и высокой урожайностью, что немаловажно для садоводов. Кроме того, эти яблони очень быстро развиваются, благодаря чему начинают плодоносить в скором времени после разрастания кроны и корневой системы.

   Сорт Северный Сигнал

   История их возникновения довольно интересна. Раньше, еще во время царской России, большой известностью и популярностью пользовались яблоки Крымский Синап, чрезвычайно сладкие, вкусные, сочные, но не переносящие холод. Мичурин, известный биолог и селекционер, принял решение вывести новый сорт со схожими вкусовыми качествами, однако обладающий высокой зимостойкостью, для выращивания в средней полосе России. В результате, взяв за основу сеянцы сорта Кандиль-китайка, селекционер С.И. Исаев получил Северный Синап. Причем выведены были как сильнорослая, так стланцевая форма, последняя широко распространилась по Восточно-Сибирскому региону.

   Вырастая на значительную высоту, деревья выбрасывают в стороны большое количество скелетных ветвей, которые образуют коническую крону, заметно сужающуюся к верхушке. При этом отрастает очень много побегов, которые, впрочем, не дают особо густую тень из-за незначительной ветвистости. Кора у яблони Северный Сигнал серая, отростки слегка коленчатые. Плоды, формирующиеся из крупных розовых цветков, как правило, возникают не только на плодушках, но также и на однолетних побегах и копьецах. Пластинки листьев темно-зеленые, гладкие, блестящие, довольно широкие, но не крупные.

   Что касается самих яблок, то величина их невелика, и вес в среднем немного превышает 100 граммов, хотя при прореживании завязей может достигать 150 граммов. У плодов очень узнаваемый, неравномерный окрас. Они могут быть зелеными с небольшими красными пятнами или же, напротив, постепенно приобрести ярко красный цвет с небольшими зелеными участками. Форма слегка вытянутая, сужающаяся к нижней части. Сочность плотной крупчатой мякоти очень высокая, присутствует слегка пряный привкус, смешанный с кислинкой. Сахаристость около 11 %, кислотность достигает такого же уровня. Кожица довольно тонкая и легко усваивается при употреблении яблок в пищу. При этом плоды отличаются от других сортов крайне длительной лежкостью, в частности благодаря растянутому созреванию, которое продолжается и после сбора урожая.

   Почему так популярен Северный Синап – его достоинства и недостатки

   Многие владельцы загородных участков в средней полосе России, а также севернее ее, хотели бы собирать большие урожаи сладких яблок, но сильно ограничены в выборе сортов. При этом Северный Синап в большинстве случаев лидирует, поскольку обладает всеми свойствами, которые нужны садоводам. Вот ряд достоинств, которыми обладает эта яблоня.

   • Достаточно раннее после посадки начало плодоношения, у высокорослых деревьев первый урожай можно собрать через 5 лет, а у стланиковой формы – уже через 2 года.
   • Очень богатые урожаи, с каждого взрослого дерева, которое развивалось около 15 лет, если его не перегружать, можно собирать около 170 килограммов крупных яблок.
   • Побеги вызревают к осени полностью, благодаря чему не вымерзают в зимний период, и в целом у данного сорта очень высокая морозостойкость.
   • У плодов чрезвычайно хорошая лежкость, они могут храниться после сбора урожая до июня следующего года включительно.

   Достоинства сорта Северный Сигнал

   Однако есть у Северного Синапа и определенные недостатки, которых не лишена ни одна выведенная селекционерами форма.

   • Высокорослые формы очень сильно разрастаются, и потому требуют в саду много места.
   • Спеют плоды только к концу сентября – началу октября, но при этом вкусовые качества их еще не полностью сформированы.
   • Необходимо, чтобы яблоки полежали около 2 месяцев, чтобы их вкус стал насыщенным.
   • Деревьям нужна регулярная обрезка, обработка от вредителей и болезней, без ухода урожайность падает очень быстро.

   Способы размножения – расширяем яблоневый сад

   Профессионалы знают, что любая разновидность яблони, и особенно северные сорта, развиваются строго вегетативно, то есть путем укоренения отводков или же прививкой глазков на дерево-подвой. В качестве последнего принято использовать зимостойкие гибриды. В частности, так как родительская форма – китайка, ее двухлетние сеянцы можно задействовать и в качестве подвоя для Северного Синапа. Последний тоже подходит для скрещивания, более того, на основе данного сорта уже созданы новые гибриды именно путем прививок. Это Орловский Синап, Московское Позднее, а также Московское Зимнее.

   Поскольку Северный Синап довольно поздно дает урожай, для окулировки идеальным временем считается август. Можно и позже, но только пока молодая кора остается достаточно мягкой и эластичной для надрезания. Приблизительно за неделю до операции тщательно взрыхлите грунт вокруг подвоев, попутно срежьте все молодые скелетные веточки. Ни в коем случае нельзя срезать почку непосредственно с дерева-донора, нужно сначала спилить побег на черенок. Затем с него обрываются листья без черешков, и только потом можно срезать почку с небольшим участком коры, общая длина которого должна быть около 2,5 сантиметров. Окулировка яблони выполняется на штамб подвоя, который предварительно, перед нанесением надреза на коре, протирается влажной губкой.

   Для того чтобы размножать яблони отводками, вам не нужны сеянцы других зимостойких сортов. Достаточно выбрать самый крепкий отросток из ветвей нижнего яруса, направленный в сторону земли, очистить от листьев почти на всю длину (оставить их только на конце) и, пригнув, прижать его скобой к грунту. Обязательно на этом участке сделайте несколько маленьких надрезов, которые станут в дальнейшем местом появления корней. Далее на приколотый побег с подвязанной к колышку верхушкой насыпьте почву, которую в дальнейшем регулярно увлажняйте, пока не образуется самостоятельная корневая система на отводке. Через несколько месяцев ветка отделяется от ствола и пересаживается, иногда, для уменьшения стресса растения – в горшок, и только потом в почву.

   Крайне нежелательно пытаться укоренить отводки в период цветения дерева, поскольку в это время все питательные вещества яблони должны быть направлены на завязи, а не образование новых корней.

   Еще один вариант – размножение боковыми отростками от материнской корневой системы. Обычно их садоводы удаляют, поскольку они сильно ослабляют плодоносящее растение, что заметно отражается на урожайности. Однако у карликовой формы Северного Синапа возможно такое размножение, как у многих кустарников. Если в зимнее время срезать ствол у старого дерева, оно выкинет несколько отростков. Далее нужно самые слабые срезать, а 2–3 оставить, присыпав штамб грунтом. Отростки начнут образовывать собственные корневые системы, и весной их можно будет аккуратно отделить вместе с молодыми корнями. При этом материнское дерево снова отрастет, обновив скелетные ветви.

   Посадка Северного Синапа – делаем все правильно

   Итак, при помощи проращивания отводка или из отростка вы получили саженец. А может, приобрели в питомнике (который должен обязательно иметь хорошие отзывы, чтобы не купить другую разновидность яблок). В любом случае теперь предстоит посадка, и в первую очередь следует определиться с местом на вашем участке. Предпочтительна открытая, просторная делянка, возле которой не должно быть высокорослых деревьев. Северный Синап самоплоден, поэтому соседство других сортов для перекрестного опыления необязательно, и даже нежелательно, чтобы не испортить исходную форму. Лучше всего выбирать участок на возвышенности, там, где больше солнца в течении светового дня.

   Далее нужно позаботиться о почве. Уровень ее pH должен быть не выше 5,8 единиц. Обязательно, чтобы грунт хорошо рыхлился, поскольку аэрация его глубинных слоев играет немалую роль в развитии корневой системы Северного Синапа. В частности, предпочтительны такие типы почв, как суглинистая и супесчаная с некоторой примесью органики, которую можно восполнять искусственным путем или высадкой растений-сидератов. Крайне желательно, чтобы водоносный грунтовый слой располагался не менее, чем в 2 метрах от поверхности земли. Если ваш участок находится в низине или под ним наблюдаются слои верховодки, обязательно при посадке нужно провести дренирование. Оптимальное время посадки – осень, до середины октября включительно, или весна, начиная с марта, когда почва достаточно прогреется.

   Для начала готовим саженцы, которые предварительно нужно хранить в прохладном месте, присыпанными песком, под мешковиной или обернув перфорированным полиэтиленом. Когда подойдет время посадки, за 2 дня до нее убедитесь, что корни не подсушены, достаточно гибкие, без подсохших кончиков (если таковые заметите – нужно сразу срезать). Высохший корневой ком поместите на 2 суток в теплую воду, и, независимо от того, в хорошем он состоянии или не очень, обязательно погрузите перед помещением в яму в жидкий раствор коровяка с глиной. Сам саженец должен быть 2-летним или, по меньшей мере, от 1,5 лет.

   Готовим яму, предварительно сняв дернину. Выройте на глубину более 50 сантиметров, лучше от 65 до 80, ширина должна быть около 70 сантиметров. Верхний, плодородный слой почвы откидываем в одну сторону от ямы, его в дальнейшем используем в первую очередь. Более глубокий неплодородный грунт ссыпаем в другую сторону, он понадобится позже. Дно ямы тщательно рыхлим на глубину около 15-20 сантиметров, затем сверху насыпаем средний щебень, который послужит дренажной подушкой. Далее на треть глубины укладываем плодородный слой, добавив в него немного органики, по необходимости, и немного минеральных удобрений: суперфосфата не более 80 граммов, сульфата калия до 40 граммов. Яма для посадки готова, промежуток до следующей должен быть не менее 6 метров.

   Остается только укоренить саженец, для чего, как уже указывалось выше, нужно убедиться в целостности корней и их хорошем состоянии. Далее, обрезав кончики корешков и выдержав их около 10 минут в смеси коровяка с глиной, опустите подземную часть растения в яму, но не ставьте, а держите над дном. Теперь, установив и слегка вбив рядом колышек 1,5-метровой длины, начинайте закидывать неплодородным грунтом корневой ком, все отростки которого должны быть аккуратно распределены в земле для свободного развития. Старайтесь, чтобы шейка саженца поднималась над землей не менее, чем на 6 сантиметров. Остается только полить почву, по 2 ведра к каждому дереву, подождать, пока грунт осядет, и сформировать приствольный круг.

   Тщательный уход за яблоней – залог больших урожаев

   Мы уже говорили, что без правильного ухода урожайность Северного Синапа падает уже на следующий сезон, и это является одним из существенных недостатков – сорт очень требователен к создаваемым для него условиям. Основой всего является регулярный полив, поскольку данная форма не является засухоустойчивой и весьма влаголюбива. Необходимо каждую неделю выливать в приствольный круг каждого взрослого дерева, по меньшей мере, 30 ведер воды, но не более 40, чтобы не загнила корневая система. Однако есть исключения: при образовании почек и после начала цветения такое обильное орошение пойдет только во вред, поэтому рекомендуем соединить приствольные круги канавками и пустить по ним воду, чтобы почва увлажнялась, а избыток воды стекал за пределы сада.

   Поскольку Северный Синап очень плохо переносит жару, в знойные дни опытные садоводы рекомендуют устраивать орошение скелетных ветвей и ствола.

   Далее очень важна периодическая обрезка ветвей и отростков, поскольку крона данного сорта разрастается очень быстро. Проводится прореживание побегов исключительно весной, пока деревья находятся в состоянии покоя, чтобы срезы затягивались без стресса для формирующего почки растения. Уже при посадке укоротите на треть все отростки на саженце. В следующем сезоне у двухлетнего дерева нужно обрезать побеги так, чтобы образовалось 3 яруса скелетных ветвей, при этом приоритет отдается наиболее коротким отросткам, а остальные срезаются. Еще через год, как и в дальнейшем, достаточно укорачивать побеги на 20 сантиметров. И, конечно, необходима регулярная обрезка «под круг» сухих ветвей, в то же время не допускайте разветвления верхушки-проводника. Срезы обязательно смазывайте садовым варом.

   Уход за яблонями

   Что касается удобрений, все зависит от того, на какой почве выращивается рассматриваемый сорт яблок, поскольку Северный Синап любой формы обычно не нуждается в частых подкормках. Зачастую, достаточно каждый сезон вносить в почву к корням органику (перегной) и комплекс минеральных удобрений, причем в небольших количествах. Единственное исключение можно сделать для солей кальция, если вы хотите, чтобы плоды, собранные осенью, хранились до полугода. Для этого через каждые 15 дней рекомендуем при поливе добавлять в воду хлорид кальция, доводя его концентрацию до 4 %. Также необходимо опрыскивание листьев 1 % раствором (10 граммов на 1 литр воды). Опытные садоводы рекомендуют собранные яблоки окунать в 4 % раствор хлорида кальция и тщательно высушивать плоды перед уборкой на хранение.

   Комплекс минеральных удобрений для Северного Синапа должен включать в себя такие элементы, как бор, фосфор, азот. Также нелишне, чтобы в числе компонентов была селитра. Через полмесяца после окончания цветения желательно полить деревья 5 % раствором мочевины. Повторный полив с этой же добавкой делается еще через неделю, но при этом рекомендуется добавить хлористый калий. Такие меры помогут яблоням легче переносить морозную зиму. В качестве дополнительной меры, необходимой при глубоком промерзании грунта в вашем климате, околоствольный круг покрывается осенью толстым слоем торфа, который послужит и утеплителем, и внекорневой подкормкой в период дождей. Сам ствол на зимнее время лучше обернуть лапником во избежание порчи коры грызунами.

   Рекомендуем ознакомиться

   Защита сада – противостояние болезням и вредителям

   К сожалению, устойчив Северный Синап только к сильным морозам, а вот обычные для яблонь заболевания могут его поразить с высокой долей вероятности. Так, садоводы, давно занимающиеся этим сортом, заметили, что устойчивость к мучнистой росе и парше у деревьев средняя, то есть уязвимость имеет место. От грибковых заболеваний обычно помогает германский препарат Строби, предназначенный для опрыскивания. Для профилактики берите Нитрафен (10 граммов на 300 миллилитров) или слабый 1 % раствор медного купороса, который помогает и от многих вредителей.

   Борьба с вредителями

   Что касается поражения яблонь насекомыми, наибольшую опасность представляет тля, листовертка, почковый долгоносик. От них помогают такие биопрепараты (основное преимущество – избирательность действия с обходом полезных насекомых), как Лепидоцид, Актофит и Фитоверм. От долгоносиков хорош Метаризин. Обработку нужно проводить весной, когда вредители начинают просыпаться от спячки. В качестве профилактики удаляйте пораженные листья, плоды и ветви, а также снимайте шелушащуюся кору, под которой могут прятаться на зиму насекомые.

   Однако есть у Северного Синапа и определенные недостатки, которых не лишена ни одна выведенная селекционерами форма.

   http://fermoved.ru/yablonya/severnyj-sinap.htmlhttp://vse-pro-ogorod.sqicolombia.net/sroki-sbora-jablok-severnyj-sinap/http://rasteny.ru/uhod/sort-yabloni-severnyj-sinap-opisanie-osobennosti-vyrashhivaniya-i-uhoda-za-derevom.htmlhttp://nasotke.ru/severnyj-sinap-yabloki.html

   Читайте также:  Можно Ли Оставить Лисички В Воде На Ночь