В Погребе На Банках Ржавеют Крышки Как Предотвратить + что делать, как сохранить?

Содержание

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с В Погребе На Банках Ржавеют Крышки Как Предотвратить? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Храним домашние заготовки

Мы вырастили замечательный урожай, но без его правильного хранения все наши труды на дачах и огородах окажутся напрасными

Идеальным вариантом для хранения овощей, варенья и консервов служат погреба. Ну, а если нет погреба, кое-какие заготовки можно сохранить в квартире, главное — знать, что и где держать. Секретами хранения домашних заготовок и плодов с читателями «Курьера» делится агроном Надежда Калоша.

Погреб
В погребе при соблюдении нехитрых правил урожай овощей можно сохранить довольно долго. К тому же погреб — идеальное место для хранения домашней консервации.
Перед закладкой овощей погреб необходимо обработать известью или прожечь. Если эти варианты вам не подходят, опрыскайте его раствором против грибковых заболеваний. Перед тем как составлять в погреб консервацию этого года, проведите ревизию запасов. Помните, что баночки с соленьем и вареньем хранятся не более трех лет.
Итак, вы засыпали картофель в закрома. Не спешите отвести отдельное место под свеклу. Сложите ее поверх картошки. Свекла, забирая лишнюю влагу картофеля, дольше хранится.
Морковь перед закладкой в погреб желательно промыть и вырезать из каждой точку роста. Хранить этот корнеплод лучше по два-пять килограммов в открытом мешке либо в пакете с отверстиями. И если морковь начнет портиться, болезнь не сможет перекинуться на общую массу корнеплодов. Кстати, для лучшего хранения морковь сверху можно посыпать мелом.
Прекрасно в погребе сохраняются редька, кольраби (в любых емкостях) и лук-порей (необходимо отрезать одну треть листьев и поставить в ведро или другую емкость, сверху можно присыпать песком).
Капусту лучше хранить вместе с кочерыгой, за которую ее и подвешивают. Кочан обматывают газетой, а сверху – полиэтиленовым мешком. Если кочаны без кочерыги, то их можно обмотать пищевой пленкой и хранить на стеллаже или в подвешенном состоянии.
Домашние заготовки хранятся на стеллажах. Чтобы крышки на банках не ржавели, натрите их растительным маслом. Маркером сделайте пометки: что хранится в банке и год заготовки.
Варенье-пятиминутку и ягоды, засыпанные сахаром, не спешите относить в погреб, подержите их сначала один-два месяца в холодильнике.

Шкаф в квартире

В этом месте можно хранить варенье и консервы под железными крышками, тщательно стерилизованные или пастеризованные.

Шкаф-холодильник под кухонным окном

Промежуточный вариант между погребом и обычным шкафом. До холодов заготовки храним в холодильнике, а затем их перемещаем в шкаф. В холодное время здесь неплохо хранятся и корнеплоды.

Балкон, лоджия

В зависимости от условий здесь можно хранить и овощи, и домашние заготовки (особенно если лоджии и балконы утеплены и застеклены). Но даже на открытых балконах можно при температуре воздуха -15-20 градусов сохранить и консервы, и корнеплоды. Просто емкость для хранения должна быть утеплена пенопластом, а сверху закрываться любым утеплителем. Только оберегайте банки от прямых солнечных лучей и не замораживайте, иначе потеряются вкусовые качества.

Выручит морозильная камера

Морозильная камера прекрасно сохраняет вкусовые качества ягод и овощей. Многие делают на зиму овощные суповые заготовки. А из мороженой ягоды варят в любое время варенье.

Да, конечно, это очень важно, чтобы потом не тратиться на здоровье.

42.89%

Не особо, потому что ничего такого кроме сходить в туалет не будет.

26.87%

Смотрю по внешнему виду и если что использую после термической обработки.

30.23%

Проголосовало: 387

Шкаф в квартире

Сырые стены в погребе.

Тема в разделе «Архив», создана пользователем ОЛЬГУНЯ, 29 Май 2014 .

Тема в разделе «Архив», создана пользователем ОЛЬГУНЯ, 29 Май 2014 .

Устраняем конденсат на потолке в подвале

Многие хотят иметь собственный погреб, в котором удобно хранить заготовки на зиму. Большинство решают проблему, сооружая такую кладовку в сарае либо в гараже. Как правило, в неотапливаемом погребе возникает на стенах и потолке конденсат. Скопление влаги приводит к тому, что овощные запасы начинают гнить, а на заготовках в банках ржавеют крышки. На переувлажненных стенах быстро развиваются грибки и плесень, что опасно для здоровья. Почему в погребе появляется конденсат? Как с ним бороться, особенно, когда потолок мокрый не первый год?

Почему появляется конденсат на потолке?

Основная причина такого явления — повышенная влажность в помещении, в котором расположен погреб. Такое состояние называют «точкой росы». Температура в погребе опускается до такой температуры, когда влажный воздух начинает оседать конденсатом. Капли появляются при столкновении водяного пара со стенами и потолком подвала. Большое количество капель образуется при перепадах температур, если в погребе воздух более теплый, чем снаружи.

При постоянном наличии капель на стенах и потолке постепенно появляется плесень и грибок. Большое их скопление чревато возникновением заболеваний легких. К тому же, плесень и грибок трудно выводятся. Конденсат в большом количестве появляется при неправильно сооруженной системе вентиляции в подвале. Если в грунте воды подходят близко к поверхности, влага через стены будет просачиваться внутрь погреба, оседая конденсатом при отсутствии изоляции либо неправильной ее установке. Здесь понадобится укладка качественной гидроизоляции стен и потолка.

Организация правильного притока и оттока воздуха

Естественная вентиляция

Чтобы конденсат просох и не появлялся, необходимо организовать проветривание в погребе. Для этого в стене или потолке устанавливают естественную приточно-вытяжную вентиляцию. Для вытяжки понадобятся две трубы диаметром 12 мм. Одна труба будет установлена в нижней части стены для организации притока. Труба устанавливается на высоте около 30-60 см от пола в зависимости от глубины подвала.

Важно: Чем больше площадь погреба, тем больший диаметр труб подбирается для вытяжки.

Вытяжную трубу для организации оттока воздуха устанавливают под потолком. По ней влажный воздух будет выходить на улицу. Если подвал состоит из двух помещений, трубу для оттока устанавливают во втором помещении по принципу: чем выше располагается труба, тем качественнее будет отток. Контур трубы покрывают теплоизолятором, а по краям устанавливают сеточку для защиты помещения от гнездования насекомых, снаружи надевают конус от осадков. Для вытяжки пригодны как пластиковые, так и металлические трубы.

Важно: Естественная вентиляция хорошо стравляется со своей функцией только в холодный период, когда приток и отток появляются вследствие разницы температур. Чтобы система работала в летний период, необходимо принудительное проветривание.

На обе трубы устанавливают встроенные задвижки. Они нужны для регулирования потока воздуха, особенно в зимний период. Летом задвижку выдвигают максимально, зимой регулируют в зависимости от температуры снаружи.

Принудительное проветривание погреба

Чтобы осуществлялся приток и отток воздуха в периоды, когда температура в погребе и на улице одинаковы, на приточную трубу устанавливают вентилятор. Подключение его к электричеству осуществляют так, чтобы он включался либо механически, либо автоматически. Автоматический способ вентилирования более удобен, так как не требует постоянного включения и отключения вытяжки. Отток воздуха будет осуществляться самостоятельно при включении вентилятора.

Гидроизоляция погреба

Изначально стены и потолок обрабатывают гидроизоляционным составом. Для этой цели пригодны гидроизоляционные смеси, например, SILTEK, либо пропитки глубокого проникновения для организации эластичного защитного слоя. Пропитку наносят таким образом, чтобы не появлялись незащищенные непокрытые составом участки. Пропитка не позволит проникать влаге внутрь помещения из грунта.

Если погреб установлен в цоколе дома, рекомендуется гидроизоляцию фундамента прокладывать снаружи. Для этого необходимо откапывать наружную часть фундамента. Укладку гидроизоляционного слоя выполняют посредством обмазки стен в погребе либо оклейки. Для обмазки фундамента используют битумные мастики и полимерные материалы. После высыхания обмазки выполняют дренаж и осыпку грунтом. Необходимо при засыпке исключать трупные острые фрагменты, которые могут повредить защитный слой.

Оптимальный вариант — оклейка фундамента гидроизолятором. Рулонную гидроизоляцию, например, рубероид, наклеивают битумной мастикой. Рубероид предварительно разогревают газовой лампой, затем прикладывают к стене на слой мастики. На переувлажненном грунте рубероид можно укладывать в несколько слоев, скрепляя их между собой мастикой. При таком способе защиты от грунтовых вод конденсат не будет попадать внутрь подвала.

Способы утепления подвала

Укладка пенопласта

Чтобы конденсат не оседал на потолке из-за разницы температур, приступают к утеплению потолка в погребе. Для теплоизоляции используют листы экструдированного пенополистирола. Он более устойчив к влаге, чем другие утеплители. Можно использовать обычный пенопласт. Листы наклеивают только при полном высыхании гидроизоляционного слоя.

Для наклейки листов используют клей для пенопласта. Клеящий состав наносят гребенчатым шпателем на всю поверхность листа и прикладывают к потолку, плотно прижимая к поверхности. Дополнительно материал закрепляют дюбелем. После укладки всех листов на потолок необходимо теплоизолятор армировать. Для этого монтажную сетку укладывают на теплоизолятор с помощью клеящего состава для пенопласта. После высыхания слоя поверх сетки также наносят слой клея. Поверхность после высыхания можно окрашивать.

Если после утепления конденсат появился вновь, необходимо таким же способом установить теплоизоляцию на стены и пол. Как правило, чтобы не появлялся конденсат, достаточно утеплить потолок и стены. Воздух будет чистым без затхлого запаха.

Утепление пенополиуретаном

Утепление пенополиуретаном погреба выполняется с помощью специального оборудования. Для укладки такой теплоизоляции не нужны дополнительные подготовительные работы и установка гидроизоляционного слоя. К преимуществам такого утепления погреба относят:

для достижения защиты от перепадов температур достаточно нанести небольшой слой пенополиуретана;
гидроизоляционное покрытие не имеет швов;
материал безопасен для хранимых в подвале продуктов;
защитный слой устойчив к механическим повреждениям, гнили и плесени;
готовое покрытие можно оштукатуривать и красить;
утепление можно делать как внутренних стен и потолка, так и снаружи.

Чаще всего пенополиуретаном утепляют подвал внутри. Толщина изоляционного слоя составляет 5-7 см. Перед нанесением покрытия поверхности можно обработать пропиткой от грибков и плесени. Для напыления используют специальную установку. Процедуру можно выполнять только при 20-30°С. Поверх пенополиуретанового слоя можно уложить армирующую сетку из стекловолокна для последующей финишной отделки.

Важно: Оборудование располагают так, чтобы напыление осуществлялось неотрывно за один прием. Если пистолет случайно выключится в процессе напыления, пенополиуретан прилипнет к соплу форсунки, ее придется заменить.

Основная причина такого явления — повышенная влажность в помещении, в котором расположен погреб. Такое состояние называют «точкой росы». Температура в погребе опускается до такой температуры, когда влажный воздух начинает оседать конденсатом. Капли появляются при столкновении водяного пара со стенами и потолком подвала. Большое количество капель образуется при перепадах температур, если в погребе воздух более теплый, чем снаружи.

Как избавиться от плесени в погребе

Опытные дачники, направляя свои силы на получение достойного урожая, понимают, что вырастить овощи и фрукты – только полдела. Всё это еще нужно суметь сохранить. И здесь не обойтись без хорошего погреба, который позволит свежим плодам оставаться такими же сочными и красивыми, а заготовки в банках сделает еще вкуснее.

Без хорошего погреба садоводу не обойтись

Хороший погреб – это чистое прохладное помещение, помогающее садоводу, а не добавляющее ему лишние проблемы. Но в хранилище нередко появляются сырость и плесень, из-за которых свежие овощи-фрукты быстро загнивают, а крышки на банках покрываются ржавчиной. Как избавиться от плесени в погребе и сберечь выращенный с таким трудом урожай?

Почему появляется плесень

Если в погребе поддерживаются оптимальные показатели влажности воздуха, равные 85-90%, качество припасов всегда будет оставаться на высоте. Повышение этих значений (их несложно измерить с помощью психрометра или гигрометра) приводит к сырости и, как следствие, активному размножению патогенных микроорганизмов, в народе именуемых одним словом – плесень.

В сыром погребе плесень вырастает и на банках

Недальновидные товарищи из года в год ведут борьбу с этой напастью, соскабливая пятна со стен, потолка и стеллажей помещения и «вытравливая» дезинфицирующими средствами. Но если серовато-черный налет вновь и вновь пробирается к урожаю, пора задуматься над причинами излишней влажности в погребе и задать себе следующие вопросы:

справляется ли со своими функциями система вентиляции?
не попадает ли лишняя влага через трещины в стенах?
не подтапливается ли пол хранилища близко расположенными грунтовыми водами?

Устраняем первопричину

Улучшаем вентиляцию

В погреб должны быть проведены приточный и вытяжной воздуховоды, которые размещают на противоположных стенах для создания тяги и достаточной продуваемости хранилища. Отверстие приточного воздуховода монтируют на высоте около 200 мм от пола, а верх вытяжного должен размещаться под потолком — ниже его уровня на 100-200 мм. Обязательно утеплите воздуховоды, чтобы защитить их от обмерзания зимой, снабдите сетками от проникновения грызунов, а также дополните конденсатосборниками и задвижками.

Эффективность системы напрямую зависит от размера вентиляционных труб: чем просторнее погреб, тем большее сечение должны иметь воздуховоды. Если они не справляются со своей задачей, замените их на трубы оптимального диаметра, либо добавьте к уже имеющимся конструкциям дополнительные.

Воздуховоды должны иметь оптимальное сечение для конкретного помещения

В производственных овощехранилищах устанавливают принудительную вентиляцию – специальное оборудование, которое обеспечивает постоянный приток свежего воздуха. Стоит такая система недешево, однако зажиточные садоводы, которые выращивают овощи-фрукты не ради экономии, а для удовольствия, с помощью неё смогут легко избавить свой погреб от сырости и плесени.

Большое влияние на микроклимат хранилища оказывают трубы водопровода и канализации, если они проходят в подвале частного владения. Из-за разницы температур протекающей по ним жидкости и воздуха в помещении конденсируется влага. Если это ваш случай, обязательно заизолируйте инженерные сети с помощью минеральной ваты, пенопласта или экструдированного пенополистирола.

Водопроводные трубы, проходящие в погребе, могут стать причиной появления плесени

Изолируем капиллярную влагу

Если была нарушена технология строительства погреба, со временем на его стенах могут образоваться трещины, через которые будет просачиваться влага из почвы. Выберите наиболее приемлемый вариант решения проблемы.

Оклейте внешнюю и внутреннюю поверхности стен рубероидом, линокромом или гидроизолом. Добавит надежности гидроизоляционному материалу битумная мастика и полимерная смола.
Нанесите на поверхность стен специальную гидроизоляционную смесь, которая закупорит трещины и не позволит капиллярной влаге проникать в хранилище.
Соорудите защитные щиты из геотекстиля или бетонита (экранирование погреба), если хранилищу помимо капиллярной влаги вредят грунтовые воды.

Справиться с капиллярной влагой помогут гидроизоляционные смеси

Боремся с грунтовыми водами

Эта проблема потребует проведения трудоемких работ, но она не терпит отлагательства, поскольку рано или поздно может стать причиной обрушения погреба. В этом случае вам потребуется откопать фундамент и заняться его усилением, а также организовать надежный дренаж по периметру сооружения. После этого переходите к гидроизоляционным работам на наружной и внутренней сторонах помещения.

При внешней гидроизоляции тщательно просушите стену. Покройте поверхность противогрибковым препаратом и обмажьте гидроизоляционным средством. По окончании работ засыпьте траншею и соорудите новую отмостку. Внутренняя гидроизоляция предполагает тщательную просушку помещения и снятие со стен старого покрытия. Здесь тоже потребуется обработка стен противогрибковым средством и нанесение гидроизоляционного состава.

Проблемные места сначала обрабатывают противогрибковым препаратом, а затем покрывают гидроизолятором

Внимания требует также пол хранилища. Если он глиняный или земляной, снимите слой толщиной 5-7 см и застелите поверхность гидроизолирующей пленкой в 2 слоя. Верните глину или землю на место, залейте ее бетоном, а затем выровняйте. При сезонном подтоплении погреба грунтовыми водами может помочь напольная «подушка» из песка или гравия толщиной 10 см, а также расставленные по углам помещения емкости с известью, солью или золой.

Дезинфицируем погреб

После устранения первопричины, повлекшей появление плесени в помещении, пора переходить к «косметическому ремонту» — дезинфекции погреба, которую нужно завершить за 20-30 дней до закладки урожая на хранение. Прежде чем заняться непосредственно обеззараживанием хранилища, проведите подготовительные работы:

выбросьте остатки прошлогоднего урожая овощей и вынесите заготовки в банках;
уберите весь мусор и удалите с пола слой песка до земли, если такой имеется;
вынесите на улицу все деревянные элементы конструкций, тщательно обмойте их теплым мыльным раствором и оставьте сушиться на солнце минимум на неделю, после чего обработайте антисептиком и пропитайте олифой;
откройте дверь и все воздуховоды и просушите помещение на протяжении 1-2 недель в сухую погоду.

Сильно пораженные плесенью деревянные детали заменяют на новые

После этих процедур можно приступать к непосредственной дезинфекции, вооружившись проверенным средством.

Используем дезинфицирующий раствор

Традиционное средство – известковый раствор, в который добавлен медный купорос. Для его приготовления возьмите 10 л воды, 1 кг гашеной извести и 100 г медного купороса. Воду разлейте по 2 емкостям: в одной растворите известь, в другой – купорос. После этого раствор медного купороса тонкой струйкой влейте в раствор извести, постоянно помешивая содержимое.

Побелкой дезинфицируют все помещение

С помощью кисти, валика или опрыскивателя нанесите раствор на стены, потолок, бетонный пол и все элементы конструкций погреба. Этим средством также продезинфицируйте деревянные доски, если вы еще не нанесли на них другой антисептик. После высыхания первого слоя побелки процедуру повторите. Если пол в погребе земляной, пролейте его 10% раствором медного купороса, после впитывания присыпьте известью.

Некоторые товарищи используют 10% раствор медного (или железного) купороса и для обработки всего погреба. Другие проводят дезинфекцию раствором алюмокалиевых квасцов, концентрированным раствором перманганата калия (марганцовки) либо готовят крепкий табачный отвар (0,5 кг махорки на 10 л воды).

Окуриваем серой

Отличный эффект дает окуривание помещения серной дымовой шашкой «Климат». Это средство быстро уничтожит возбудителей болезней, бактериальные инфекции, плесень и разнообразных вредителей, а также отпугнет от овощехранилища грызунов. Препарат порадует низкой ценой, высокой эффективностью и длительным действием после использования.

Серная дымовая шашка «Климат»

Перед его применением изолируйте все металлические элементы конструкций (например, смажьте солидолом), чтобы после обработки их не повредила коррозия, и плотно закройте все воздуховоды погреба. Обязательно позаботьтесь о личных средствах защиты – очках, респираторе, перчатках и т. п.

Зафиксируйте шашку на любой негорючей поверхности и прижмите фитиль между таблетками. Для окуривания 10 м³ помещения вам потребуется 10 таблеток. Подожгите фитиль и сразу покиньте погреб, плотно прикрыв за собой дверь. Помещение после окуривания пару суток держите закрытым. Затем откройте все отверстия на 2 дня для проветривания, после чего смело приступайте к закладке урожая на хранение.

Обрабатываем парами от гашения извести

Вам потребуется негашеная известь из расчета 3 кг на 10 м³ помещения. Порядок действий аналогичен работе с серной шашкой. Нужно закрыть все воздуховоды и вооружиться личными средствами защиты. Затем высыпать известь во вместительную емкость, поставить ее на полу погреба, залить водой и не мешкая выйти из хранилища. Продержать помещение загерметизированным необходимо 2 суток, после чего тщательно проветрить.

После обработки погреб нужно тщательно проветрить

Не забывайте, что даже самая тщательная дезинфекция погреба не сможет защитить урожай от порчи, если вы поместите в него пораженные болезнями овощи и фрукты. Внимательно осматривайте плоды, прежде чем заложить их на длительное хранение: подозрительные экземпляры сразу пускайте на переработку или без сожаления выбрасывайте.

Овощи и фрукты, которые вы опускаете в погреб, должны быть охлажденными и тщательно просушенными. При таком подходе урожай сохранится в наилучшем виде, а чистый прохладный погреб поможет продлить удовольствие от его потребления до нового сезона.

Без хорошего погреба садоводу не обойтись

Несомненно, среди читателей найдутся те, кому приходилось бороться с плесенью в своем хранилище. Расскажите нам в комментариях, как вы смогли устранить причину повышенной сырости в помещении и каким способом его дезинфицировали.

Не забывайте, что даже самая тщательная дезинфекция погреба не сможет защитить урожай от порчи, если вы поместите в него пораженные болезнями овощи и фрукты. Внимательно осматривайте плоды, прежде чем заложить их на длительное хранение: подозрительные экземпляры сразу пускайте на переработку или без сожаления выбрасывайте.

Как избавиться от конденсата и сырости в погребе или подвале

Сырой подвал или погреб в доме может доставлять множество проблем владельцам. Высокая степень влажности становится не только причиной порчи продуктов, но и быстрого разрушения стен строения. Избавиться от сырости можно самостоятельно, если принять необходимые меры.

Сырость в подвале или погребе: причины, оптимальный уровень влажности

Прежде чем начать убирать сырость из подвала или погреба, надо хорошо разобраться в причинах её возникновения. Она может появляться как в подвале кирпичного, шлакобетонного, пенобетонного или газобетонного дома, так и деревянного.

Проникновение сырости снаружи

Вода может попасть в подвал снаружи или проявиться в виде капель воды на стенах и потолке.

В подвал или погреб она просачивается через микроскопические трещины и дефекты в стенах, а также из-за некачественно установленных коммуникационных сетей.
Если подвал сырой, то необходимо обратить внимание на состояние отмостки.
Растущие возле фундамента большие деревья могут пропускать воду в помещение через свою корневую систему.
Близкое расположение к поверхности подземных грунтовых вод может стать причиной сырости.

Проникновение влаги снаружи дома в подвал возможно из-за некачественно сделанной отмостки

Внутренний источник влажности

Если на стенах собирается конденсат, то в подвале плохо работает вентиляционная система или она совсем отсутствует. Для устранения причины достаточно двух труб, чтобы создать приточную и вытяжную вентиляцию. В больших подвалах обычно недостаточно естественной вентиляции, поэтому необходимо создать принудительную систему, благодаря которой можно будет самостоятельно регулировать температуру в помещении. Если в подвале находятся водопроводные трубы, они должны иметь хорошую теплоизоляцию для предупреждения появления конденсата на стенах и потолке.

Сырость внутри подвала появляется из-за плохой вентиляции помещения

Почему сыреет подвал деревянного дома

Так как дерево является натуральным материалом, то оно подвержено различным негативным «заболеваниям» — появлению плесени и грибка, гниению. Поэтому часто в подвалах таких построек появляется сырость. Если в доме царит приятный микроклимат, но на стенах подвального помещения появились зеленоватые пятна и чувствуется неприятный запах гнили, это свидетельствует о повышенной влажности. Для начала оценивают состояние системы водостока и канализации. Если в этой области проблем нет, а грибок не исчезает, необходимо посмотреть на проблему шире.

Причиной высокого уровня влажности может стать некачественная гидроизоляция и недостаточная система вентиляции. Грибок и плесень никогда не появятся в сухом и хорошо проветриваемом подвале. Гидроизоляционный слой не даст проникнуть в помещение влаге, которая способствует развитию грибковых и плесневых наростов. Особое внимание необходимо уделить старым деревянным постройкам, у которых уже давно нарушен первичный слой гидроизоляции.

Почему возникает сырость в гараже

Это нежилое строение, которое не требует капитального проведения работ по утеплению. Но многие люди имеют в гаражах подвалы, где хранят различные продукты и консервацию. И в этом случае сырость становится проблемой. Как и в обычном доме, в гараже должна быть создана хорошая вентиляция, гидроизоляция и наружная отмостка.

При минусовой температуре на улице уровень влажности в подвале увеличивается. Это происходит за счёт перепада температур снаружи и внутри помещения. Холодный уличный воздух остужает стены, а внутри подвала температура намного выше и поэтому воздух, в подвале охлаждаясь, превращается в конденсат и скапливается на поверхностях в виде водяных капель. В результате влажность увеличивается, что создаёт благоприятные условия для роста грибков и плесени.

Причиной повышения влажности в подвале гаража является перепад температур

Какой уровень влажности считается нормальным

Для человеческого организма нормальный уровень влажности составляет около 40–60%. При более высоких процентах возрастает риск появления хронических заболеваний органов дыхания, кожных болезней, опасной бронхиальной астмы. Сырость становится причиной появления мокрых пятен, плесени и удушающего гнилостного запаха. Портятся деревянные конструкции, а каменные и бетонные сооружения начинают крошиться. Металлические элементы покрываются ржавчиной, а деревянные быстро сгнивают.

Если невозможно удалить сырость посредством естественной вентиляции, в доме нарушается режим влажности и грибковые споры, которые витают в воздухе, начинают активно размножаться не только внутри жилых помещений, но и подвалов (погребов). Такой процесс приобретает масштабные размеры. Если уровень влажности достигает 70% и более, а температура воздуха в помещении 15 °С, то следует начинать принимать активные меры. Для начала необходимо точно определить уровень влажности с помощью гигрометра, а затем переходить к выявлению источника возникновения сырости и устранению проблемы.

Нормальный уровень влажности в подвале до 70%

Как удалить сырость из подвала: эффективные методы борьбы

Трещины становятся опасным источником просачивания влаги внутрь помещения. Поэтому первое, что необходимо сделать — устранить их.

Важно внимательно осмотреть подвал на наличие трещин и щелей, после чего замазать выявленные дефекты цементом

Внешняя гидроизоляция

Вначале следует проверить состояние дома снаружи, так как очень часто сырость появляется из-за некачественного монтажа водоотвода.

Осматриваем откосы на строении.
Убеждаемся, что водосточные трубы отводят воду в воронку специальной ливнёвки под землёй или в поверхностный жёлоб.
Проверяем дренажную систему, которая находится вокруг дома.
Смотрим на состояние отмостки.

Все обнаруженные неполадки необходимо устранить.

Водоотвод с дренажной системой в подвале — верный способ избежать сырости

Затем необходимо защитить стены под землёй.

Разрушенную отмостку дома нужно убрать

Выкапывают яму вокруг дома шириной полметра, чтобы просушить стены

Вокруг дома прокладывают листы рубероида для гидроизоляции

После высушивания стен и укладки гидроизоляционного материала делают новую отмостку вокруг дома

Устройство внутренней гидроизоляции

В результате неправильно сделанной гидроизоляции подвала со временем начинает появляться сырость. Чтобы помещение было сухим, это нужно исправить.

Хорошо просушиваем подвальное помещение.
Удаляем старое лущащееся покрытие со стен, потолка и пола.

Снять повреждённую плесенью и грибком штукатурку со стен необходимо для качественного ремонта всех дефектов

Специальное средство используют для очищения бетонных поверхностей от грибка и плесени

Устройство внутренней гидроизоляции подвала выполняют путём обработки стен водоотталкивающими материалами

После высушивания и гидроизоляционной обработки также можно заново заштукатурить стены подвала

Усилить гидроизоляционный эффект помогут некоторые действия.

Новая кирпичная кладка стен подвала повысит их устойчивость к воздействию влаги

В новых стенах также делают вентиляционные шахты

Гидроизоляция цементного пола подвала

Демонтировать старый пол.
Заделать в бетоне все существующие щели и трещины раствором цемента.
Когда всё высохнет, засыпать пол просеянным песком или мелким керамзитом (слой не менее 5 см).

После ремонта трещин и щелей на пол насыпают слой керамзита

Укладка листов рубероида выполняется с нахлёстом друг на друга и на стены

После укладки рубероида выполняют цементную стяжку пола в подвале

Гидроизоляция глиняного пола подвала

Если пол подвала сделан из глины, то это ускорит процесс.

Снимаем небольшой слой глины (5 см).
Выравниваем основание.
Настилаем сверху полиэтилен в 2 слоя с нахлёстом друг на друга и на стены в 10 см.

Для гидроизоляции глиняного пола на поверхность укладывают полиэтилен

По мере высыхания глиняный пол растрескивается

После подсыхания первого слоя глины на пол подвала укладывают второй

Как удалить сырость подвала в сезон осадков

Часто бывает так, что влажность увеличивается осенью и весной в сезон большого выпадения осадков. В этом случае используется другой метод удаления сырости.

Чтобы прекратить поступление грунтовых вод в подвал, его пол засыпают песком или щебнем

Суперпластификатор Цемапласт используют для приготовления гидроизоляционной штукатурки

Как упрочить тонкий пол в погребе

Тонкий пол становится причиной возникновения сырости в погребе. В этом случае необходимо сделать двойное основание, уложив листы рубероида, которые будут ограждать пол от появления лишней влаги. Все стыки необходимо хорошо промазать битумной мастикой, а затем сверху сделать чистовую цементную стяжку.

Отличным способом устранения сырости является хлористый кальций. Он способен поглощать влагу, так как считается прекрасным абсорбентом: насыпать порошок в различные ёмкости и расставить их в углах погреба. Обычно для маленького погреба хватает 0,5 кг вещества.

Система вентиляции

Плохая система вентиляции — одна из основных причин сырости в подвалах домов из кирпича или дерева.

Устройство простой приточно-вытяжной системы

Взять две толстых трубы, одну из которых провести от пола в подвале и вывести под самым потолком на улицу высотой примерно 30 см. Труба должна не доходить до пола примерно на 10 см. Это будет приточная система.

Приточная труба в подвале должна не доходить до пола примерно на 10 см

Устройство приточно-вытяжной вентиляции в подвале осуществляется с использованием двух труб

Видео: устройство вентиляции в подвале гаража

Народные методы борьбы с сыростью

Существуют недорогие, но эффективные народные методы борьбы с сыростью в подвальных помещениях.

Белый мох хорошо впитывает влагу

Соляная кислота используется для удаления влаги в подвале

Серная кислота тоже используется для удаления влаги в подвале

Гашёная известь хорошо впитывает влагу и убивает грибок

Солярка используется для борьбы с сыростью в помещении подвала

Сырость в подвале гаража или деревянного дома может возникнуть из-за близкого расположения подземных вод, нахождения строения в низине. Деревянные конструкции наиболее подвержены гниению за счёт большого уровня влажности, поэтому методы устранения причины должны быть эффективными, а народные не всегда таковы.

Экологичный способ уничтожения грибка в подвале — видео

Как устранить сырость и грибок в деревянном погребе

Убираем из помещения все деревянные конструкции (полки, стеллажи, ящики).
Смываем плесень и грибок раствором соды и мыла с водой.
Тщательно просушиваем и подвергаем дезинфекции. Для этого необходимо в водный раствор извести или глины (8–10 л) добавить 100 г медного купороса и обработать все деревянные элементы, а также земляной пол самого погреба.

Медный купорос используют в народных рецептах для устранения грибка в погребе

Также удалить плесень с деревянных поверхностей можно с помощью раствора фтористого натрия, хлор-цинка, кремнефтористого натрия или аммония.

Развести 30 г выбранного вещества в горячей воде.
Обработать раствором все деревянные конструкции.

Порошок сульфата аммония удаляет плесень со стен деревянного погреба

Можно приготовить специальную пасту.

Берём 150 г фтористого натрия, 135 глины и 200 мл воды.
В кипяток добавляем химическое вещество и засыпаем глину.
Хорошо все перемешиваем до образования однородной консистенции.
Полученной пастой обрабатываем все поверхности погреба и оставляем их высыхать. Такого количества пасты хватит на обработку 1 м 2 деревянного участка стены. Для большей эффективности через месяц проводим повторную обработку.

Порошок кремнефтористого натрия необходим для приготовления пасты, используемой для защиты от влаги деревянных конструкций

Как не допустить появления сырости: профилактические мероприятия

Если вы живете в старом доме и в помещении подвала регулярно появляются щели, которые становятся причиной сырости, то необходимо хорошо заделать их ветошью, пропитанной битумной мастикой, а сверху покрыть штукатуркой. Это будет временный метод, но он не позволит воде проникнуть в помещение.
В подвале можно сделать приямок, который представляет собой металлический или бетонный «стакан» для стока воды. Из него можно будет легко откачать воду насосом. Но в этом случае пол в помещении должен иметь небольшой уклон в сторону приямка.
Необходимо регулярно следить за состоянием подвала, проверять состояние канализации и водопроводных систем, а также кровли дома.
Важно регулярно проветривать помещение.
Летом в жаркие дни выносить все деревянные полки и стеллажи на улицу, чтобы они просыхали и хорошо прогревались на солнце.
Стены каждый сезон обрабатывать эффективными антисептическими средствами.

В зависимости от того, насколько сильно отсырели стены и другие поверхности подвала, а также от причины такой проблемы, необходимо выбирать и средства для её решения. Используя правильно различные методы удаления влаги, вы сможете всегда содержать ваше подвальное помещение или погреб в чистоте и сухости.

Тонкий пол становится причиной возникновения сырости в погребе. В этом случае необходимо сделать двойное основание, уложив листы рубероида, которые будут ограждать пол от появления лишней влаги. Все стыки необходимо хорошо промазать битумной мастикой, а затем сверху сделать чистовую цементную стяжку.

http://stroy-russia.ru/threads/syrye-steny-v-pogrebe.10/http://sovetporemonty.ru/potolki/kondensat-na-potolke-v-pogrebe.htmlhttp://7dach.ru/technoexport/kak-izbavitsya-ot-pleseni-v-pogrebe-200396.htmlhttp://legkovmeste.ru/poleznye-sovety/kondensat-v-pogrebe-kak-izbavitsya.html