Вино Цены Красное

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Вино Цены Красное? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Красное вино купить в Москве — WineZone магазин официальные цены на красные вина

Срочный заказ

Заказать товары на сайте и забрать их в этот же день из пунктов самовывоза товара, можно, при условии, если выбранный товар имеется в наличии на складе пункта самовывоза

Оформление заказа в пунктах самовывоза

1. Банковские карты

3. Копроративные карты

При оформлении заказа в пунктах самовывоза, компанией Wine Zone предоставляются фискальные чеки на купленные в магазние товары, и по требованию покупателя, предоставляются сертификаты соответсвия на всю преобретенную продукцию

Бронирование товара под заказ

При бронировании товара на сайте, если таковой не имеется в наличии, тогда можно осуществить заказ и забрать его на следующий рабочий день если предворительно, за день до этого, вы забронировали этот товар на сайте до 15:00

1. Банковские карты

Красное Вино

Очень глубокий, почти чернильный цвет. Полный, богатый и тяжелый аромат слив, шоколада, пряностей, кофе и дубовой коры. Легкий оттенок жареного мяса, кожи и дегтя. Интенсивный вкус темной черешни и слив с легким оттенком красной смородины. Вино округлое и богатое, с великолепно сбалансированным фруктовым вкусом, кислотностью и оттенком дуба от выдержки в бочке.

Красное сухое вино «Montepulciano D’Abruzzo» аромат раскрывается нотками красных зрелых ягод, ванили и лакрицы. Обладает легким и мягким вкусом. Хорошо сочетается с мясом,дичью и выдержанными сырами.

Вино выдерживается в течение 3 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 3 месяца в бутылках.

Вино цвета спелой красной черешни с лиловым оттенком. Выраженный сильный аромат красных фруктов и пряностей. Вино сладковатое, объемное, плотное и мягкое с выраженным фруктовым послевкусием. Прекрасное сочетание кислотности и приятных живых танинов

Натуральное вино насыщенного цвета с гранатовым оттенком, выраженным естественным ароматом, демонстрирующим тона сладкого инжира и черной сливы, и бархатистым, мягким вкусом способно сочетаться с различными фруктами и десертами. Оно изготавливается из винограда Саперави, выращенного в Кахетии, в хорошо известном винодельческом районе Кварели.

19 Crimes — 19 преступлений — говорящее вино из Австралии Red Blend (Красный купаж) изготавливается из сортов винограда Гренаш, Сира и Мурведр, возделываемого в Юго-Восточной Австралии. Выдерживается в новых бочках из американского дуба. Хорошо сбалансированный вкус спелых красных фруктов и ванили дуба с шоколадом, кедром и пряностей. Полное и обволакивающее вино с мягким и продолжительным фруктовым послевкусием. Сочетается с мясом на гриле и закусками из красного мяса. Прекрасно подойдет к стейкам, бургерам и похожим мясным блюдам. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке. На этикетке Красного купажа изображен Джон Бойл О’Райли — ирландский поэт, журналист и активист Ирландского республиканского братства, за участие в котором он был сослан в Западную Австралию. Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на на этикетку камеру своего смартфона с включенным одноименным приложением.

Испанское красное приятное вино с утонченной сладостью во вкусе, ароматом лесных ягод и освежающим послевкусием.

Итальянское вино с ароматом красных ягод и нотками спелой вишни и чернослива во вкусе. Прекрасно сочитается с итальянской кухней и мясом.

Вино рубиново-красного цвета с кирпичными оттенками. Спелые и мягкие, элегантные ароматы тушеных фруктов на фоне бальзамических нот (ваниль, табак, какао). Насыщенный, округлый, гладкий вкус с долгим послевкусием. Хорошая структура, которая обещает вину долгую жизнь в бутылке. Вино высокого уровня, прекрасно подходит к сложным блюдам из мяса, острых сыров и т.д. Подавать при температуре 16-18°C. Это вино следует откупорить по крайней мере за 30 минут до подачи.

Ферментация этого вина протекала в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка, продолжительность которой колеблется от 12 до 15 месяцев, в бочках из французского и американского дуба. У вина темно-красный цвет с ярко-фиолетовым оттенком, богатый, полный вкус с устойчивыми танинами, дарящими длину и сложность, и аромат спелых фруктов, дуба и ванили.

Органическое вино «Мальбек» из Аргентины, глубокого, темно-рубинового цвета с ярким ароматом черники, спелой вишни и чернослива. Вкус свежий, насыщенный, с бархатными танинами и нотками спелой сливы, инжира, конфитюра и черных ягод.

У этого испанского вина красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. Многослойная ароматическая композиция вина раскрывается мотивами ежевики и черной смородины, нюансами лакрицы и йогурта из ежевики. Она также дополняется штрихами ванили, палочек корицы и оттенками диких горных трав. Сбалансированный, приятный вкус вина с полутонами свежих темных ягод и чарующим фруктовым послевкусием.

Чрезвычайно питкое вино из винограда сортов Корвина и Рондинелла разлито в бутылки нефильтрованным, поэтому может содержать естественный осадок. Сухой свежий аромат с оттенком скошенной травы. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Идеально сочетается с любым мясом. Подавать при +16—+18°С.

Процесс яблочно-молочного брожения, равно как и длящаяся 18 месяцев выдержка этого вина, протекают в бочках из французского дуба. Так оно обретает структурированный вкус с хорошим уровнем кислотности, оттенками специй, лакрицы и черных плодов и долгим послевкусием и аромат солодки, вишни, бальзамика, дерева, кожи, специй, табака, гвоздики и перца.

К выдержанным сырам, жаркому или красному мясу можно подать рубиново-красное с кирпичными тонами вино с элегантным, полным ароматом зрелых фруктов с древесными и бальзамическими тонами и округлым, полным бархатистым вкусом с дубильными веществами. Ферментированное в стальных резервуарах вино полгода выдерживается в бочках из американского дуба.

Испанское красное сухое вино интенсивного вишневого цвета, мощным ароматом спелых красных ягод и пряностей. Это красное вино имеет округлый, полнотелый, хорошо структурированный вкус с мягкими танинами и хорошим балансом кислотности.

Вино светлого красного цвета с яркими фиолетовыми тонами и свежим ягодным ароматом сочетает в своем составе два сорта винограда. Так формируется его вкус, который обретает «вес» в результате использования винограда Каберне Совиньон и мягкость и сложность благодаря сорту Мерло. Сочетается вино с овощной лазаньей, блюдами из телятины и крольчатины.

Французское вино глубокого пурпурно-красного цвета. Яркий аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками черных ягод и фруктов, которые подчеркнуты полутонами пряностей и специй. Вино с упругой текстурой и комплексным, объемным вкусом с нотами красных фруктов. Гибкие, спелые, вкусные танины и послевкусие средней длины.

Вино интенсивного вишневого цвета с фиолетовым оттенком. Комплексный элегантный букет вина раскрывается нотами красных фруктов, вишни, сливы, сладких специй, фиалки и светлого табака. Вино с гармоничным вкусом и великолепным балансом. Живое, насыщенное вино с характером и долгим, приятным послевкусием.

Итальянское вино фиолетово-красного цвета. Вино обладает приятным ароматом с нотками красных фруктов, сливы и подлеска, которые дополняются интригующими пряными и цветочными нюансами. Вкус вина гармоничный, деликатный, с нюансами миндаля, черного перца и азиатских специй, которые плавно переходят в освежающее послевкусие.

С тех пор как появилось виноделие, было опробовано и выведено огромное количество виноградных сортов. На сегодняшний день известно более 4000 сортов винного винограда. Из них от силы дюжина стали международными. Это основные белые и красные сорта Бордо и Бургундии, немецкий Рислинг, эльзасский Гевюрцтраминер и прародитель множества сортов Мускат.

Десятки тысяч людей каждый год трудились на сборе урожая, собирая гроздья вручную и лишь в 1960-х годах, в штате Нью-Йорк, появились первые механические машины для облегчения работ. Механический сбор получил широкое распространение на больших виноградниках, хотя некоторые регионы производящие высококачественные вина, особенно там, где крутые склоны продолжают собирать виноград вручную.

Первый шаг виноделия состоит в добавлении небольшого количества диоксида серы (SO2) к раздавленному винограду или суслу. Пока ничем не смогли заменить проверенный временем антисептик защищающий сусло и вино от окисления.

Если кратко описать процесс производства вина, то он происходит следующим образом: отбирается хороший виноград, давится, и естественные дрожжи, находящиеся в виноградной кожице, преобразуют сахар, находящийся в виноградном соке, в спирт.

Эти прописные истины виноделия известны сотни лет. Великие вина появляются там, где природа проявила максимальную благосклонность.

Сегодня каждый аспект выращивания винограда и виноделия контролируется в такой степени, о которой раньше и не мечтали. Научную основу виноделия применяют как в регионах с традиционным виноделием, так и в небольших хозяйствах. С другой стороны, как сказал профессор Эмиль Пейно из университета Бордо: «Конечная цель современной энологии – полный отказ от вмешательства человека в процесс виноделия».

По своей цветовой гамме все вина делятся на белые, красные и розовые. С возрастом белые вина вместо соломенно-желтого цвета приобретают интенсивные тона, становятся золотисто-янтарными. Красные вина и розовые, наоборот с возрастом бледнеют. Гранатовый и рубиновый цвета преобразуются в кирпичный и коричневатый.

По содержанию сахара бывают:

• сухое вино (до 4г/л.)
• полусухое вино (4-12г/л.)
• десертное вино (12-45г/л.)
• ликерное вино (от 45г/л.).

Винная кислота, которая является жизненно важным ингредиентом вина, секретом его сбалансированности и букета, обладает несчастливым свойством образовывать кристаллы при взаимодействии либо с калием (крупные похожие на сахар кристаллы), либо с кальцием (мелкие, белые, пылевидные кристаллы). Раньше вино несколько лет выдерживали в холодных погребах, и эти кристаллы образовывали на стенках бочек отложения известные как «винный камень». Кристаллы не имеют никакого вкуса, полностью естественны и безвредны.

Интерес потребителей к вину как к предмету обсуждения и как к напитку нарастает с каждым годом. Усиление этого интереса началось в Великобритании и быстро распрастронилось по всему миру. Сегодня во многих странах выпускаются масса журналов и интернет сайтов о вине, регулярно проводятся дегустации вин и встречи с виноделами, быстрыми темпами развивается винный туризм.

Если Вы хотите купить вино по уровню выше кувшинного, попробуйте сделать это осознанно. Можно вино купить для эмалированной кружки, но есть вина для хрусталя Баккара, и бессмысленно претворяться, будто это одно и то же. Когда вино имеет точное место происхождения, в отличие от безымянных, в нем отражены конкретные почва, климат, культура и традиции. Находите новые вкусовые ощущения и обдумывайте их.

19 Crimes — 19 преступлений — говорящее вино из Австралии Red Blend (Красный купаж) изготавливается из сортов винограда Гренаш, Сира и Мурведр, возделываемого в Юго-Восточной Австралии. Выдерживается в новых бочках из американского дуба. Хорошо сбалансированный вкус спелых красных фруктов и ванили дуба с шоколадом, кедром и пряностей. Полное и обволакивающее вино с мягким и продолжительным фруктовым послевкусием. Сочетается с мясом на гриле и закусками из красного мяса. Прекрасно подойдет к стейкам, бургерам и похожим мясным блюдам. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке. На этикетке Красного купажа изображен Джон Бойл О’Райли — ирландский поэт, журналист и активист Ирландского республиканского братства, за участие в котором он был сослан в Западную Австралию. Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на на этикетку камеру своего смартфона с включенным одноименным приложением.

Вино красное

Красное вино – старейший из алкогольных напитков. Его производят на пяти континентах из самых разных, преимущественно черных видов винограда – культурных и гибридных. Всего в мире насчитывается более 4500 зарегистрированных сортов вина. Общим же для всех красных вин является характерный танинный привкус, присутствие пряных ноток в букете.

Удобный фильтр поможет с выбором

• Цвет: красное
• Выдержка: 16 месяцев
• Страна: Испания
• Регион: Риоха

• Цвет: красное
• Выдержка: 6 месяцев
• Страна: Италия
• Регион: Тоскана

• Цвет: красное
• Страна: Грузия
• Регион: Кахетия

• Цвет: красное
• Страна: Россия
• Регион: Краснодарский край

• Цвет: красное
• Страна: Италия
• Регион: Венето

• Цвет: красное
• Страна: Грузия
• Регион: Кахетия

• Цвет: красное
• Страна: Италия
• Регион: Трентино-Альто Адидже

• Цвет: красное
• Страна: Израиль
• Регион: Галилея

• Цвет: красное
• Страна: Грузия
• Регион: Кахетия

• Цвет: красное
• Выдержка: 14 месяцев
• Страна: США
• Регион: Калифорния

• Цвет: красное
• Страна: США
• Регион: Калифорния

• Цвет: красное
• Страна: Италия
• Регион: Венето

• Цвет: красное
• Страна: Австралия

• Цвет: красное
• Страна: Италия
• Регион: Пьемонт

• Цвет: красное
• Сахар: сладкое
• Страна: Испания

• Цвет: красное
• Страна: Новая Зеландия
• Регион: Южный остров

• Цвет: красное
• Выдержка: 15 месяцев
• Страна: Испания
• Регион: Кастилья и Леон

• Цвет: красное
• Страна: Италия
• Регион: Пьемонт

• Цвет: красное
• Страна: Италия
• Регион: Венето

• Цвет: красное
• Страна: Италия
• Регион: Тоскана

• Цвет: красное
• Страна: Италия
• Регион: Марке

• Цвет: красное
• Страна: Аргентина
• Регион: Мендоса

• Цвет: красное
• Выдержка: 18 месяцев
• Страна: Италия
• Регион: Венето

• Цвет: красное
• Выдержка: 20 месяцев
• Страна: Италия
• Регион: Тоскана

• Цвет: красное
• Выдержка: 5 лет
• Сахар: сладкое
• Страна: Испания

• Цвет: красное
• Страна: Италия
• Регион: Тоскана

• Цвет: красное
• Страна: Грузия
• Регион: Кахетия

• Цвет: красное
• Страна: Новая Зеландия
• Регион: Южный остров

• Цвет: красное
• Страна: Италия
• Регион: Пьемонт

• Цвет: красное
• Выдержка: 6 месяцев
• Страна: Италия
• Регион: Тоскана

• Цвет: красное
• Страна: Италия
• Регион: Тоскана

• Цвет: красное
• Страна: Италия
• Регион: Ломбардия

• Цвет: красное
• Страна: ЮАР

• Цвет: красное
• Выдержка: 14 месяцев
• Страна: Италия
• Регион: Сицилия

• Цвет: красное
• Страна: Франция
• Регион: Юго-запад Франции

• Цвет: красное
• Выдержка: 8 лет
• Сахар: сладкое
• Страна: Испания

• Цвет: красное
• Страна: Испания
• Регион: Каталония

• Цвет: красное
• Страна: Италия
• Регион: Абруццо

• Цвет: красное
• Выдержка: 18 месяцев
• Страна: Испания
• Регион: Кастилья и Леон

• Цвет: красное
• Выдержка: 18 месяцев
• Страна: Испания
• Регион: Кастилья и Леон

Удобство и надежность

Накопительная скидка и акции

Под контролем ЕГАИС

Опыт и профессионализм

В нашем магазине

• Возможность купить вино красное по цене от 100 руб.;
• 13079 товаров из данной категории в наличии и под заказ;
• При продаже алкоголя юридическим лицам предоставляется полный комплект документов;
• Возможность самостоятельно забрать товар;
• 1 и 3 воскресенье месяца — клиентский день, скидка 15% на все, кроме акционных товаров.

Продажа в магазинах по адресам Москва, ул. Сущевский Вал, д. 46с1 и Ленинский пр-т, д. 66, с 9:00 до 22:00.
ООО «Прогресо», ИНН 7720658332, лицензии № 77РПА0011517 от 02.09.2016 и № 77РПА0014704 от 08.11.2019.

Пн. — Пт. с 09:00 до 22:00 Магазин открыт

Сб. — Вс. с 11:00 до 20:00

• Наличные
• Банковская карта
• Юридическое лицо

2006 — 2020 © Decanter.ru — Магазин элитного алкоголя

Пожалуйста, укажите ваше имя и номер телефона, и мы перезвоним вам в ближайшее время.

Сайт содержит информацию для лиц старше 18 лет. Размещенные на нем сведения не являются рекламой, носят исключительно информационный характер и предназначены только для личного использования. Для доступа вы должны подтвердить свое совершеннолетие.

К сожалению, мы вынуждены отказать вам в доступе, так как сайт предназначен для лиц старше 18 лет. Демонстрация информационных материалов и реализация алкогольной продукции в магазине осуществляется только для достигших совершеннолетия посетителей.

Пн. — Пт. с 09:00 до 22:00 Магазин открыт

Красное Вино

Очень глубокий, почти чернильный цвет. Полный, богатый и тяжелый аромат слив, шоколада, пряностей, кофе и дубовой коры. Легкий оттенок жареного мяса, кожи и дегтя. Интенсивный вкус темной черешни и слив с легким оттенком красной смородины. Вино округлое и богатое, с великолепно сбалансированным фруктовым вкусом, кислотностью и оттенком дуба от выдержки в бочке.

Красное сухое вино «Montepulciano D’Abruzzo» аромат раскрывается нотками красных зрелых ягод, ванили и лакрицы. Обладает легким и мягким вкусом. Хорошо сочетается с мясом,дичью и выдержанными сырами.

Вино выдерживается в течение 3 месяцев в емкостях из нержавеющей стали и 3 месяца в бутылках.

Вино цвета спелой красной черешни с лиловым оттенком. Выраженный сильный аромат красных фруктов и пряностей. Вино сладковатое, объемное, плотное и мягкое с выраженным фруктовым послевкусием. Прекрасное сочетание кислотности и приятных живых танинов

Натуральное вино насыщенного цвета с гранатовым оттенком, выраженным естественным ароматом, демонстрирующим тона сладкого инжира и черной сливы, и бархатистым, мягким вкусом способно сочетаться с различными фруктами и десертами. Оно изготавливается из винограда Саперави, выращенного в Кахетии, в хорошо известном винодельческом районе Кварели.

19 Crimes — 19 преступлений — говорящее вино из Австралии Red Blend (Красный купаж) изготавливается из сортов винограда Гренаш, Сира и Мурведр, возделываемого в Юго-Восточной Австралии. Выдерживается в новых бочках из американского дуба. Хорошо сбалансированный вкус спелых красных фруктов и ванили дуба с шоколадом, кедром и пряностей. Полное и обволакивающее вино с мягким и продолжительным фруктовым послевкусием. Сочетается с мясом на гриле и закусками из красного мяса. Прекрасно подойдет к стейкам, бургерам и похожим мясным блюдам. 19 преступлений — перечень правонарушений, за которые отправляли на каторгу в Австралию из Великобритании в конце XIX века вместо смертной казни. После каторги большинство оставалось и становилось колонизаторами новых земель. Именно таким людям, выдержавшим тяжелейшие испытания, не сломленным и создавшим новое государство, посвящены эти вина. Открыв бутылку, вы узнаете, какое преступление досталось именно вам — оно написано на пробке. На этикетке Красного купажа изображен Джон Бойл О’Райли — ирландский поэт, журналист и активист Ирландского республиканского братства, за участие в котором он был сослан в Западную Австралию. Историю каждого персонажа можно просмотреть, наведя на на этикетку камеру своего смартфона с включенным одноименным приложением.

Испанское красное приятное вино с утонченной сладостью во вкусе, ароматом лесных ягод и освежающим послевкусием.

Итальянское вино с ароматом красных ягод и нотками спелой вишни и чернослива во вкусе. Прекрасно сочитается с итальянской кухней и мясом.

Вино рубиново-красного цвета с кирпичными оттенками. Спелые и мягкие, элегантные ароматы тушеных фруктов на фоне бальзамических нот (ваниль, табак, какао). Насыщенный, округлый, гладкий вкус с долгим послевкусием. Хорошая структура, которая обещает вину долгую жизнь в бутылке. Вино высокого уровня, прекрасно подходит к сложным блюдам из мяса, острых сыров и т.д. Подавать при температуре 16-18°C. Это вино следует откупорить по крайней мере за 30 минут до подачи.

Ферментация этого вина протекала в резервуарах из нержавеющей стали, а выдержка, продолжительность которой колеблется от 12 до 15 месяцев, в бочках из французского и американского дуба. У вина темно-красный цвет с ярко-фиолетовым оттенком, богатый, полный вкус с устойчивыми танинами, дарящими длину и сложность, и аромат спелых фруктов, дуба и ванили.

Органическое вино «Мальбек» из Аргентины, глубокого, темно-рубинового цвета с ярким ароматом черники, спелой вишни и чернослива. Вкус свежий, насыщенный, с бархатными танинами и нотками спелой сливы, инжира, конфитюра и черных ягод.

У этого испанского вина красно-рубиновый цвет с фиолетовыми отблесками. Многослойная ароматическая композиция вина раскрывается мотивами ежевики и черной смородины, нюансами лакрицы и йогурта из ежевики. Она также дополняется штрихами ванили, палочек корицы и оттенками диких горных трав. Сбалансированный, приятный вкус вина с полутонами свежих темных ягод и чарующим фруктовым послевкусием.

Чрезвычайно питкое вино из винограда сортов Корвина и Рондинелла разлито в бутылки нефильтрованным, поэтому может содержать естественный осадок. Сухой свежий аромат с оттенком скошенной травы. Виноград собирается вручную во второй половине сентября. Идеально сочетается с любым мясом. Подавать при +16—+18°С.

Процесс яблочно-молочного брожения, равно как и длящаяся 18 месяцев выдержка этого вина, протекают в бочках из французского дуба. Так оно обретает структурированный вкус с хорошим уровнем кислотности, оттенками специй, лакрицы и черных плодов и долгим послевкусием и аромат солодки, вишни, бальзамика, дерева, кожи, специй, табака, гвоздики и перца.

К выдержанным сырам, жаркому или красному мясу можно подать рубиново-красное с кирпичными тонами вино с элегантным, полным ароматом зрелых фруктов с древесными и бальзамическими тонами и округлым, полным бархатистым вкусом с дубильными веществами. Ферментированное в стальных резервуарах вино полгода выдерживается в бочках из американского дуба.

Испанское красное сухое вино интенсивного вишневого цвета, мощным ароматом спелых красных ягод и пряностей. Это красное вино имеет округлый, полнотелый, хорошо структурированный вкус с мягкими танинами и хорошим балансом кислотности.

Вино светлого красного цвета с яркими фиолетовыми тонами и свежим ягодным ароматом сочетает в своем составе два сорта винограда. Так формируется его вкус, который обретает «вес» в результате использования винограда Каберне Совиньон и мягкость и сложность благодаря сорту Мерло. Сочетается вино с овощной лазаньей, блюдами из телятины и крольчатины.

Французское вино глубокого пурпурно-красного цвета. Яркий аромат вина раскрывается соблазнительными оттенками черных ягод и фруктов, которые подчеркнуты полутонами пряностей и специй. Вино с упругой текстурой и комплексным, объемным вкусом с нотами красных фруктов. Гибкие, спелые, вкусные танины и послевкусие средней длины.

Вино интенсивного вишневого цвета с фиолетовым оттенком. Комплексный элегантный букет вина раскрывается нотами красных фруктов, вишни, сливы, сладких специй, фиалки и светлого табака. Вино с гармоничным вкусом и великолепным балансом. Живое, насыщенное вино с характером и долгим, приятным послевкусием.

Итальянское вино фиолетово-красного цвета. Вино обладает приятным ароматом с нотками красных фруктов, сливы и подлеска, которые дополняются интригующими пряными и цветочными нюансами. Вкус вина гармоничный, деликатный, с нюансами миндаля, черного перца и азиатских специй, которые плавно переходят в освежающее послевкусие.

С тех пор как появилось виноделие, было опробовано и выведено огромное количество виноградных сортов. На сегодняшний день известно более 4000 сортов винного винограда. Из них от силы дюжина стали международными. Это основные белые и красные сорта Бордо и Бургундии, немецкий Рислинг, эльзасский Гевюрцтраминер и прародитель множества сортов Мускат.

Десятки тысяч людей каждый год трудились на сборе урожая, собирая гроздья вручную и лишь в 1960-х годах, в штате Нью-Йорк, появились первые механические машины для облегчения работ. Механический сбор получил широкое распространение на больших виноградниках, хотя некоторые регионы производящие высококачественные вина, особенно там, где крутые склоны продолжают собирать виноград вручную.

Первый шаг виноделия состоит в добавлении небольшого количества диоксида серы (SO2) к раздавленному винограду или суслу. Пока ничем не смогли заменить проверенный временем антисептик защищающий сусло и вино от окисления.

Если кратко описать процесс производства вина, то он происходит следующим образом: отбирается хороший виноград, давится, и естественные дрожжи, находящиеся в виноградной кожице, преобразуют сахар, находящийся в виноградном соке, в спирт.

Эти прописные истины виноделия известны сотни лет. Великие вина появляются там, где природа проявила максимальную благосклонность.

Сегодня каждый аспект выращивания винограда и виноделия контролируется в такой степени, о которой раньше и не мечтали. Научную основу виноделия применяют как в регионах с традиционным виноделием, так и в небольших хозяйствах. С другой стороны, как сказал профессор Эмиль Пейно из университета Бордо: «Конечная цель современной энологии – полный отказ от вмешательства человека в процесс виноделия».

По своей цветовой гамме все вина делятся на белые, красные и розовые. С возрастом белые вина вместо соломенно-желтого цвета приобретают интенсивные тона, становятся золотисто-янтарными. Красные вина и розовые, наоборот с возрастом бледнеют. Гранатовый и рубиновый цвета преобразуются в кирпичный и коричневатый.

По содержанию сахара бывают:

• сухое вино (до 4г/л.)
• полусухое вино (4-12г/л.)
• десертное вино (12-45г/л.)
• ликерное вино (от 45г/л.).

Винная кислота, которая является жизненно важным ингредиентом вина, секретом его сбалансированности и букета, обладает несчастливым свойством образовывать кристаллы при взаимодействии либо с калием (крупные похожие на сахар кристаллы), либо с кальцием (мелкие, белые, пылевидные кристаллы). Раньше вино несколько лет выдерживали в холодных погребах, и эти кристаллы образовывали на стенках бочек отложения известные как «винный камень». Кристаллы не имеют никакого вкуса, полностью естественны и безвредны.

Интерес потребителей к вину как к предмету обсуждения и как к напитку нарастает с каждым годом. Усиление этого интереса началось в Великобритании и быстро распрастронилось по всему миру. Сегодня во многих странах выпускаются масса журналов и интернет сайтов о вине, регулярно проводятся дегустации вин и встречи с виноделами, быстрыми темпами развивается винный туризм.

Если Вы хотите купить вино по уровню выше кувшинного, попробуйте сделать это осознанно. Можно вино купить для эмалированной кружки, но есть вина для хрусталя Баккара, и бессмысленно претворяться, будто это одно и то же. Когда вино имеет точное место происхождения, в отличие от безымянных, в нем отражены конкретные почва, климат, культура и традиции. Находите новые вкусовые ощущения и обдумывайте их.

Интерес потребителей к вину как к предмету обсуждения и как к напитку нарастает с каждым годом. Усиление этого интереса началось в Великобритании и быстро распрастронилось по всему миру. Сегодня во многих странах выпускаются масса журналов и интернет сайтов о вине, регулярно проводятся дегустации вин и встречи с виноделами, быстрыми темпами развивается винный туризм.

Российское красное сухое вино

Российское красное сухое вино — обширная категория алкогольных напитков, которую объединяет минимальное содержание сахара (порядка 4 г/л). В составе могут присутствовать только красные сорта винограда, выращенные на территории важнейших винодельческих регионов: Крыма, Дагестана, Кубани и Долины реки Дон. Это могут быть автохтоны (Красностоп Золотовский, Цимлянский Черный, Бастардо Магарачский) и международные разновидности (Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон). Содержание спирта колеблется от 10 до 15 %, поэтому букет алкоголя выражает умеренные тона и лишен резкости.

Низкая сахаристость красных сухих вин России достигается за счет полного брожения, в результате которого напитки приобретают характерные дегустационные черты: выраженную кислинку вкупе с многогранными фруктово-ягодными мотивами. Нередко в букете прослеживаются отголоски пряностей, вишневой косточки, садовых и диких ягод, трав и другие гармоничные ноты. Оттенок спиртного варьируется от ало-пурпурного до насыщенно-бордового с фиолетовыми бликами. Подавать к столу напитки красной сухой категории рекомендуется при комнатной температуре или слегка охлажденными (18 °C). На роль закусок подойдут нарезки твердых сортов сыра, мясо на гриле, темный шоколад, спелые фрукты и т. п. Для упаковки российских красных сухих вин используются классические стеклянные бутылки объемом 750 мл. Цена, как правило, находится в пределах среднего сегмента.

Российское красное сухое вино — обширная категория алкогольных напитков, которую объединяет минимальное содержание сахара (порядка 4 г/л). В составе могут присутствовать только красные сорта винограда, выращенные на территории важнейших винодельческих регионов: Крыма, Дагестана, Кубани и Долины реки Дон. Это могут быть автохтоны (Красностоп Золотовский, Цимлянский Черный, Бастардо Магарачский) и международные разновидности (Мерло, Пино Нуар, Каберне Совиньон). Содержание спирта колеблется от 10 до 15 %, поэтому букет алкоголя выражает умеренные тона и лишен резкости.

http://www.vinowine.ru/vino/krasnoe/http://decanter.ru/wine/redhttp://www.vinowine.ru/vino/krasnoe/http://www.cigarpro.ru/drinks/Wine/russian-wines/Krasnoe-suhoe/