Гала Сорт Картофеля Хорошо Хранится В Погребе

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Гала Сорт Картофеля Хорошо Хранится В Погребе? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Сорт картофеля «Гала»: характеристики, качества и выращивание

Картофель «Гала» называют одним из самых многообещающих видов, который заявил о себе на рынке 11 лет назад. Активно выращивается в Ярославском, Тверском, Вологодском, Костромском, Новгородском, Псковском, Калининградском регионах. Главные плюсы: раннее созревание, невосприимчивость к болезням, мягкий вкус, сбережение всех качеств при сохранении. В 2013 году был признан лидером продаж.

Сведения о сорте

Этот сорт был разработан немецкими учеными, что укрепило приспособляемость к любому климату. В России внесен в реестр 2008 году.

Современные ученые постоянно разрабатывают новые сорта. На сегодняшний день около 40 частных предприятий занимаются усовершенствованием, преимущественно, в прибалтийских областях.

Генетический банк финансирует государство, как и исследования, и разработку оборудования. При разработке «Гала» обращали внимание на:

• устойчивость к заболеваниям;
• фитосанитарную проверку;
• вкусовые качества;
• способы переработки;
• пригодность к той или иной местности.

Описание и качества

Этот сорт относится к столовым, очень устойчивый к механическим повреждениям, что делает легкой и удобной его перевозку и механизированную уборку урожая.

Особенности картофеля «Гала» приведены в таблице:

Параметры	Характеристика
Побеги	Полупрямые, небольшой высоты. С крупными листками, имеют насыщенный зеленый цвет. Края волнистые.
Размер клубней	Длина – до 8 см, ширина до 6 см
Венчик соцветия	Белый, средних размеров.
Клубни	Небольшие, оптимальная масса – 71-120 грамм.
Форма	Круглая, намного реже – овальная.
Кожица	Желтоватого цвета, средней толщины.
Мякоть	Бледно-желтая, изредка – насыщенного оттенка. Плотная, волокнистая.Низкое количество крахмала и большое – каротина, при варке не меняет цвет.
Вкус	Является столовым сортом. При дегустации присвоили оценку 9 из 10.

Картофель не портится и не теряет своих свойств при стандартных условиях хранения. Это делает его приоритетным в вопросе выращивания или покупки. Мякоть богата на крахмал, ее показатель составляет 11-13% от общего веса. Не теряет цвета, качеств и свойств при варке, сохраняет свою форму. Считается диетическим картофелем, из-за высокого содержания каротина, прекрасно подходит для салатов или в качестве самостоятельного блюда.

Плюсы и минусы сорта

Чем же так хорош этот сорт картофеля? Список длинный, но основные моменты надо перечислить отдельно:

• Не капризен в выращивании. Картофель «Гала» хорошо растет практически в любой климатической зоне страны. Время его вызревания позволяет получить очень большое количество клубней, даже при низкой температуре во время вегетации картофеля.
• Устойчивость к вирусам. Не требует особой химической обработки.
• Период созревания. Первые клубни можно копать через 65-80 дней после того, как они были посажены. Полноценный урожай реально получить уже через два месяца.
• Высокая урожайность. Картофель приносит действительно внушительный результат – 263 ц/га.
• Высокое качество вкуса, подтверждённое мировыми дегустаторами.

«Гала» был выращен специально под определенный грунт и климат, но приспосабливается к любым условиям. Не теряет свою урожайность, даже если был помещен в супесчаную почву, с низким количеством гумуса. Данный сорт очень хвалят дачники и фермеры из-за высоких урожаев и неприхотливости.

Положительные отзывы говорят о том, что практических недостатков у картофеля нет. Из таковых можно отметить только два:

• Не стоит затягивать со сбором клубней. Снижается качество картофеля.
• Подверженность фитофторе, которая появляется при излишках влаги и при пониженной температуре. К сожалению, подобные условия распространены во многих областях нашей страны.

Отдельно стоит отметить целительные способности картофеля «Гала». В народной медицине сок применяется при:

• заболеваниях сердца и почек;
• язве желудка и гастрите;
• гипертонии;
• восстановлении обмена веществ;
• ожогах и кожных недугах;
• отравлении растительными ядами.

Этот сорт высоко ценят за высокое содержание калия: 500 г на 100 г клубня, по составу близок к хлебу, по витаминам – к зелени.

Содержит все аминокислоты, необходимые организму человека.

Особенности выращивания

Картофель Гала, в процессе его выращивания, требует особого внимания. Важно правильно подготовить посевной материал, выбрать время для посадки, регулярно поливать и подкармливать.

Подготовка семенного материала

Для посадки идеально подойдут исключительно здоровые клубни, размер которых составляет не более 3 см в диаметре. Чем крупнее будет картофелина, тем больше она сохранит в наличии питательных веществ, а значит, корневая система будет развиваться значительно лучше. Именно на ней и будут расти корнеклубни.

Для того чтобы семенной материал дал максимальный урожай, рекомендуется провести определенную подготовку.

• Прежде, чем сажать семена, их нужно вынести для проращивания в теплое, светлое место. Стараться сделать так, чтобы на них попадал солнечный свет. Это позволит кожуре загрубеть и слегка позеленеть, что является прекрасным стимулятором роста.
• Ультрафиолетовые лучи отлично проводят стерилизацию. От долгого пребывания семян под солнцем исчезают бактерии и другие микроорганизмы.
• Подбирать клубни, длина ростков которых составляет до 1 см. Если они будут длиннее, возникает риск поломать их во время посадки.
• При возможности рекомендуется пересыпать клубни древесной золой.
• Время высадки – лучшее, чтобы обработать семена от вредителей. Если сделать это позже, возникает риск повредить ботву.

«Гала» любит равномерное увлажнение, хорошо проращивается под прикрытием пленки.

Выбор времени и места посадки

Определить точное время высадки крайне сложно, учитывая особенности разных регионов и иногда — климатических условий. Не стоит сажать клубни в непрогретую землю. При таких условиях они никак не взойдут раньше срока, пребывание в холодной земле чревато потерей урожая и полным гниением семян.

При выборе грунта, прекрасным вариантом станет легкий, супесчаный грунт, в котором содержится обильное количество органических удобрений. В тяжелом грунте клубни плохо развиваются, так как они проделывают гораздо больше ниш и на выходе получается больше клубней, но гораздо меньшего размера и неправильной формы.

Для более надежного развития картофелин в условиях тяжелого грунта рекомендуется:

• Добавлять речной песок в почву.
• Создать органические удобрения. При отсутствии такового, под осеннюю вспашку добавлять солому, скошенную траву, ботву, которая осталась с прошлогоднего урожая.
• Стараться делать это во время осенней вспашки, поскольку в весенний период провести подобную процедуру невозможно из-за длительного процесса формирования удобрения.

Особенности посадки и ухода

При посадке необходимо соблюдать следующие условия:

• Держать дистанцию между клубнями не меньше 60-70 сантиметров, в рядах – расстояние по 50-60 сантиметров.
• Не сажать клубни близко друг к другу. Данному сорту необходима большая площадь для качественного роста. Близко посаженные семена будут конфликтовать друг с другом, мешая развиваться.
• Не сажать в одну лунку несколько картофелин. Это значительно снизит качество плодов куста и не принесет большого урожая.
• Глубина лунки должна быть около 13-15 сантиметров (на полштыка лопаты).

Полив

Важным аспектом в процессе ухода занимает полив картофеля. Сам сорт нетерпим к влаге, часто болеет при росте близ водоемов.

• По окончании посадки на каждый куст необходимо потратить от одного до двух литров воды.
• При жаркой погоде рекомендуется сохранять умеренный полив, затрачивая на куст от одного до полутора литров воды.
• Можно прибегнуть к капельному поливу, затратив аналогичный объем жидкости.

Окучивание

В определенных условиях качество и количество урожая увеличит окучивание. Окучивание – это нагребание почвы к растению в форме горки. Несколько важных советов:

• Высаживать нужно в подготовленные гребни, высота которых не превышает 20 см.
• При создании подобных валов желательно иметь в наличии специализированную технику.
• Грамотно засыпать стебли кустов, окружая землей со всех сторон, чтобы достичь максимального эффекта.
• Следить за развитием картофеля. Во время роста корневая система повреждается, что может спровоцировать стрессовую ситуацию для растения и снизить урожайность.
• Высадка картофеля в уже нарезанные гребни упростит развитие клубня. Корневая система не будет повреждаться и продолжит полноценно развиваться.

Во время вегетативного сезона нужно провести два окучивания:

• Первое. После массового восхода кустов.
• Второе. После крупного полива.

Следить за погодными условиями. Если почва прогрелась больше 25 градусов, а температура воздуха не ниже 30, окучивание лучше не проводить. При таких условиях стоит разрыхлить поверхность и избавиться от сорняков.

Подкормка

Очень важна подкормка картофеля в период вегетации. Процесс этот тонкий и требует осторожности. Категорически нельзя физически вносить органику, надо соблюдать осторожность при добавлении минеральных удобрений, поскольку есть риск не рассчитать объемы и дозировку.

Особенности осуществления подкормки:

• В осенний период, при подготовке участка для будущей посадки. Использовать 5-7 килограмм перепревшего навоза, 15 грамм сульфата калия на 1 квадратный метр. Помещается смесь в почву на глубину не больше 15 сантиметров.
• В весенний период, перед высадкой картофеля. На 1 квадратный метр идет половина ведра торфяного навоза либо компоста. Добавляется 30 грамм нитрофоски, 20 грамм аммиачной селитры и 20 грамм калия сульфата. Вся эта смесь помещается в почву.
• В вегетационный период, перед окучиванием. Квадрат грунта полить раствором: 0,5 ведра воды по меркам один к десяти, с добавками помета. После внесения удобрений в грунт проводится обильный полив, затраты на куст – от 1,5 до 2 литров воды.

Болезни и вредители

У картофеля сорта «Гала» имеется отличное сопротивление болезням, но предпринимать меры безопасности и защиты от вредителей все равно необходимо. Повреждения делятся на несколько типов.

1. Болезни, вызванные патогенными грибками, среди самых опасных:

2. Болезни, спровоцированные техническими повреждениями:

• потемнение мякоти клубней;
• пятнистость;
• ржавость.

• проволочника;
• гусениц совок;
• личинок майского жука;
• медведки;
• картофельной моли.

Все эти болезни известны, имеются проверенные методы борьбы с ними. Фермеры рекомендуют препараты:

Серьезные проблемы возникают только с медведками и проволочниками. Поскольку одолеть их почти невозможно, рекомендуется поменять место посадки, дабы лишить жуков пищи, заставив исчезнуть с насиженных мест.

Профилактика

Этот сорт хорошо плодоносит около 6 лет, но есть некоторые нюансы, которые стоит учитывать. Если на соседних грядках подрастают обычные сорта, вместе с тлей могут перебраться вирусы. Такую картошку можно кушать, но не высаживать.

Как отличить пораженные кусты:

• Осмотреть листья, когда растения вырастут до 10-15 см, больные будут со скрученными листьями.
• У кустов с вирусами меньше клубней.

Слабое место у «Гала» – восприимчивость к грибку или ризоктониозу, когда страдают корешки, стебли и ростки. На клубнях появляются темные комочки, на ростках – коричневые язвочки. Такой картофель слабо развивается, вянет. Заражение может произойти через почву либо больные клубни. Избежать такой напасти помогут простые меры предосторожности:

• На почве не должно быть корки.
• Обработать клубни раствором борной кислоты.
• Появившиеся всходы обработать «Цирконом»: 300 мл на ведро воды.
• Если заражение все же есть, нужно обработать картофель фунгицидом «Купросат»: 25-50 г на ведро воды. Повторить через 10 дней.

Нельзя добавлять химические вещества за 3 недели до сбора урожая!

Сбор урожая и особенности хранения

Сбор можно проводить после 80 дней выращивания. Необходимо скосить ботву перед уборкой. При наличии холодного климата в регионе, ее убирают за две недели до сбора. Это позволяет не только прекратить рост клубней, но и сформировать крепкую кожицу. Такая прочность гарантирует долгую лежку, оптимальным вариантом будет погреб.

Держать картофель необходимо в сухом месте, при температуре около 5 градусов тепла и высокой влажности. Отбирать только крепкие клубни. Больше о правильном хранении картофеля написано тут.

При надлежащем уходе с 1 гектара можно собрать до 400-600 центнеров.

Отзывы

Картофель «Гала» собрал немало, как положительных, так и отрицательных отзывов, но плюсовых на порядок больше. Основные претензии и похвалы фермеров.

Сбор можно проводить после 80 дней выращивания. Необходимо скосить ботву перед уборкой. При наличии холодного климата в регионе, ее убирают за две недели до сбора. Это позволяет не только прекратить рост клубней, но и сформировать крепкую кожицу. Такая прочность гарантирует долгую лежку, оптимальным вариантом будет погреб.

Сорт картофеля Гала: характеристики и особенности выращивания

Автор: author · Опубликовано 30.12.2019 · Обновлено 31.12.2019

1. Среднеранние сорта картофеля выводятся специально для тех, кто хочет собрать урожай со своего огорода в первые месяцы лета. У агрономов с многолетним стажем и садоводов-любителей популярен семенной сорт картофеля Гала. Его саженцы легко приспосабливаются к почвенно-климатическим условиям и неприхотливы к агротехнике. Картофель обладает отменными вкусовыми качествами и применяется в кулинарии.

Сорт картофеля Гала — основные характеристики

Сорт картофеля Гала был выведен селекционерами из Германии в начале 21 века. Их задачей было создание универсального сорта для произрастания в любых климатических условиях и не требующего сложного ухода. В результате селекции ученые добились повышения урожайности и устойчивости к основным садовым вредителям. Сорт быстро стал пользоваться спросом, а с 2008 года был внесен в Госреестр РФ и рекомендован для выращивания в северных и центральных регионах. Сорт может быстро адаптироваться к сложным климатическим условиям и структуре почвы.

Кусты средние по высоте, прямостоячие. Листья крупные, насыщенного зеленого цвета. С одного куста можно собрать максимум 25 клубней. С целого гектара показатели урожая достигают 700 центнеров.

Спелые корнеплоды имеют овальную, немного вытянутую форму и светло-желтую кожуру. В мясистой мякоти содержится 13-15% крахмала. Редкие глазки мелкие и быстро удаляются во время очистки от кожуры. В процессе варки кожура не меняет оттенок. Клубни не разваливаются, легко режутся кубиками, ломтиками и соломкой.

Срок созревания урожая — 70-75 дней с даты посадки клубней.

В сорте Гала важно описание питательной ценности. Это вкусный и диетический продукт. Благодаря легко очистке и сохранению формы после варки он активно используется в ресторанах, столовых и других местах общепита.

1. Не притязателен к плодородию, типу и свойству почвы;
2. Устойчивый к фитофторе и нематоде;
3. До полного созревания урожая 2,5 месяца;
4. Высокая урожайность;
5. Сохранение формы и цвета клубней при термообработке;
6. Длительное хранение корнеплодов;
7. Товарности продукта 94-98% и минимум некондиционных клубней.

У картофеля Гала в типичном описании сорта встречается слабая сопротивляемость к заболеванию ризоктониоз. Иначе его называют «черная парша». В период созревания на клубнях образуются черные язвочки или налет. Пораженный ризоктониозом куст со временем полностью отмирает. А еще листья картофельного куста легко подвержены вирусу скручивания.

Сорт картофеля Гала — особенности выращивания

Гала – сорт картофеля, обладающий характеристикой неприхотливой культуры. Главное – обеспечить базовый уход. Особенность сорта в том, что корнеплоды не повреждаются при механическом воздействии. Поэтому во время сбора урожая разрешено применять агротехнику – мотоблок или культиватор. Количество клубней, собранных с гектаров земли, зависит от правильно подготовленных семян, выбранного участка почвы, схемы подкормок и поливов.

Подготовка участка

Подходящая почва для сорта Гала – легкий супесчаный грунт, насыщенный органикой. В тяжелых и обедненных грунтах культура тоже взойдет. Но клубням будет сложнее развиваться, для роста им придется создавать ниши. В результате количество клубней увеличится, а вот размеры пострадают. Форма клубней, выращенных в тяжелом грунте, будет неправильной. Агрономы рекомендуют добавлять в тяжелые почвы речной песок и перегной в соотношении 1 тонна перегноя на одну сотку земли.

Участок для высаживания картошки должен быть ровным. Тогда вам будет легче поливать саженцы, каждый получит одинаковое количество влаги. Семенной сорт Гала светолюбив, поэтому не рекомендуется выбирать участок для посадки, расположенный в тени высоких деревьев.

Выбирайте почву с низким показателем кислотности. В кислой среде картофель больше подвержен различным заболеваниям.

Перед возделыванием земли для будущих грядок изучите местную растительность. На почве с оптимальным уровнем кислотности часто растут ромашки, одуванчики, клевер и пырей. Узнать Ph почвы можно народным средством. Приготовьте настой черемухи (4 листа на 200 мл кипятка). Остудите жидкость, а затем поместите в нее горсть земли. Если раствор окрасился в красный цвет, значит, среда кислая. Синий – нейтральная. Светло-зеленой оттенок говорит о слабокислой среде.

Правила севооборота

При выборе участка учитывайте правильный севооборот культур. Не высаживайте картофель год за годом в одном и том же месте. Почва обеднеет и с годами показатели урожая снизятся. Лучше всего чередовать картофель с другими овощными культурами. Оптимальные предшественники – морковь, огурцы, бобовые, лук и свекла.

Подготовка семенного материала

Для посадки нужны клубни средних размеров: не менее 3 см в диаметре и весом около 50 г. В мелких корнеплодах мало питательных веществ для будущих всходов, корневая система саженцев будет плохо развита. Посадочные клубни должны иметь крепкие здоровые ростки, светло-зеленый цвет и твердую кожуру. Проращивать их необходимо в светлом, хорошо прогретом месте. Лучше всего, если на них будут падать солнечные лучи. Под лучами ультрафиолета погибнут вредоносные бактерии и вирусы. Кожура клубня станет плотнее и зеленее, получит больше питательных элементов. У здорового картофеля ростки появляются через 2,5-3 недели.

Сорт картофеля Гала — сроки посадки и особенности вегетации

Сроки посадки зависят от погодных условий и климата местности. В средней полосе посадки стартуют в конце апреля − первой декаде мая. Главное условие – прогретый грунт. Температура должна подняться до уровня 8-10°С. Если в регионе пасмурно и дождливо, солнце не радует теплом, лучше не торопиться. В холодной почве начнется процесс гниения клубней.

Во время посадки придерживайтесь следующих правил:

1. Глубина грунта – 10-15 см;2. расстояние между лунками – 70-80 см;
2. Старайтесь, чтобы при посадке не повредился росток;
3. Не бросайте в одну лунку несколько клубней, количество всходов от этого не увеличится;
4. Если есть возможность, используйте мотоблок;
5. Окучивайте высаженный материал с появлением первых всходов.

Эти простые действия обеспечат быстрый рост растения и формирование мясистых здоровых клубней.

Уход за картофелем Гала

Правильный уход заключается в умеренном чередовании поливов, прополки, внесения удобрений и окучивания. Если за картофелем не ухаживать, это скажется на качестве и богатстве урожая.Картофель нуждается в регулярном поливе, особенно в период засухи. В дождливые погоду культуру необходимо поливать исключительно в дни её цветения. На один куст хватит 2 л воды.

Перед появлением всходов равномерно чередуйте прополку и рыхление почвы. Для этого используйте тяпку. Срубая инструментом сорняки, вы одновременно взрыхлите грунт. Так корневая система получит больше кислорода, в почве снизится испарение влаги. Рыхление лучше проводить до тех пор, пока ботва не станет слишком высокой и густой.

Когда ботва станет прорастать, и её высота превысит 15 см, можно провести окучивание. В процессе допускается стебли вместе с листьями. Спустя 7-10 суток стебли вырастут, листьев станет больше, куст начнет цвести. Лучшее время для окучивания наступает после дождя или полива грядки. В сухую погоду процедуру проводят либо рано утром, либо вечером, после заката. В период вегетации посадку рекомендуется окучить не менее 2 раз с промежутком в несколько недель.

Подкормка картофеля

Подкармливать растение лучше одновременно с окучиванием. Сухие удобрения погружаются в междурядье либо в почку с помощью тяпки. В первый раз лучше удобрить почву аммиачной селитрой или мочевиной, во второй раз – минеральным комплексом. Для вегетационного периода этого будет достаточно. Если почва скудная на перегной, то дополнительно на стадии бутонизации внесите 1 стакан древесной золы на 10 л воды.

В остальное время подкормку производят осенью или ранней весной в качестве подготовки грунта. Осенью разрешено вносить любой тип органического удобрения: компост, куриный помет, перегной, навоз. До весны органика успеет разложиться и полностью раствориться в почве. На 1 кв. м хватает 6-7 кг органического состава.

Обычно у картофеля сорта Гала на фото заметны немногочисленные цветки. Если бутонов немного, беспокоиться не стоит. Количество цветков не определяет итоговую урожайность, ведь под кустом может быть штук 20 здоровых клубней. Если растения всходят обильно и равномерно, на кустах нет скрученных и пораженных листьев, значит, вы выбрали верную тактику ухода.

Защита от болезней и вредителей

Повреждение урожая картофеля возникает из-за 3 основных факторов.

1. Патогенные грибки. Самые распространенные – альтериариоз, фитофтора, черная парша и мокрая гниль.
2. Паразитарные заболевания: черная ножка, бурая гниль.
3. Вредители урожая: колорадский жук, картофельная совка, медведка, личинки проволочника.

Все три типа повреждений «лечатся» специальными препаратами. От картофельной совки помогает лепидоцид и децис. От нашествия медведки спасает обработка растений карбофосом. Колорадские жуки благодаря яркой окраске выделяются на фоне ботвы. Поэтому эффективнее всего удалять и вручную. Еще нельзя забывать о периодической смене участка для посадки, ведь это не позволит вредителям атаковать территорию и питаться на ней.

Для профилактики грибковых болезней рекомендуется опрыскать клубни 2%- раствором борной кислоты.

Полезно замачивать клубни в растворе фунгицида «Максим». Это предупреждает самый распространенный недуг культуры – ризоктониоз.

Осматривайте ботву с интервалом в несколько дней: нет ли на растении вредителей и грибковых поражений. Участок в несколько гектаров придется обходить долго, но не поленитесь это сделать. Ведь лучшая борьба с болезнями и паразитами – это своевременная профилактика.

Сбор урожая

За две недели до сбора урожая срежьте всю картофельную ботву. Без надземной части рост клубней в почве прекратится. Их кожура станет плотной и крепкой, а значит, увеличится дальнейший срок хранения в погребе или любом другом месте. После выкапывания оставьте картофель подсыхать на грядке. Пусть он полежит хотя бы сутки, чтобы лучи солнца уничтожили вредные микроорганизмы. Для дальнейшего использования отбирайте здоровые, крупные клубни, на которых визуально не заметно повреждений и признаков болезни.

Особенности хранения картофеля

Оптимальные места для содержания клубней – деревянные ящики, мешка из натуральных материалов или сетки. Зимой сетки и мешки и лучше накрывать тканью или одеялом, чтобы картофель не замерз. Помещение, где хранится урожай, должно быть хорошо проветриваемым и достаточно влажным. Идеальная температура – 2-4°С

Сорт картофеля Гала — отзывы

«Сорт Гала попробовали недавно, очень понравился. У картофеля желтая кожура и мякоть. Урожая с одного участка получилось много, хранится тоже хорошо. В общем, довольна результатом. В будущем планирую и дальше сажать этот сорт». Марина, 48 лет, г. Самара.

«Рекомендую этот сорт. Урожайность очень высокая, в 1,5 раза выше обычных сортов. Окучиваем всего один раз с момента высадки, нам этого оказалось достаточно. Нравятся клубни- ровные, одинаковой формы. Глазки неглубокие, легко вычищаются ножом. Вкусный в любом приготовленном виде». Елена, 56 лет, г. Хабаровск.

«Выбирали ранний картофель, остановились на Гала. Нравится по вкусу, да и при варке не разваривается. Уход не требует много сил и времени. Все-таки возраст не тот, чтобы весь день проводить на участке». Анатолий, 65 лет, г. Москва.

Картофель Гала – классический продукт немецкой селекции.

Благодаря универсальности и неприхотливости у картофеля сорта гала положительные отзывы среди огородников и аграриев.

Смотрите видео и всего за 5 минут вы узнаете всё об этом чудесном сорте картофеля Гала.

Подкармливать растение лучше одновременно с окучиванием. Сухие удобрения погружаются в междурядье либо в почку с помощью тяпки. В первый раз лучше удобрить почву аммиачной селитрой или мочевиной, во второй раз – минеральным комплексом. Для вегетационного периода этого будет достаточно. Если почва скудная на перегной, то дополнительно на стадии бутонизации внесите 1 стакан древесной золы на 10 л воды.

Описание универсального сорта картофеля Гала (Gala)

Существует много сортов картофеля. И все они разные, отличающиеся друг от друга не только внешним видом, но и вкусом. У каждого свои достоинства и недостатки. Картофель Гала (gala) является одним из самых популярных и перспективных сортов этого незаменимого овоща. Дачникам он полюбился благодаря высокой урожайности и неприхотливости к составу почвы, на которой выращивается.

Описание сорта

Сорт был разработан немецкими селекционерами. Работы велись с учетом далеко не черноземных почв Германии. В нашей стране также много районов с подобными землями, и везде его можно сажать, поэтому дачники и фермеры сразу высоко оценили новый сорт. Описание сорта картошки гала свидетельствует о явных плюсах ее разведения: она может расти на самых тяжелых и песчаных почвах с низким содержанием гумуса, а внесение удобрений оказывает заметное влияние на качество и урожайность корнеплодов. Транспортабельный сорт: при перевозке на длинные расстояния клубни не травмируются, оставаясь в идеальном состоянии.

Одним из главных достоинств считается раннее созревание — урожай можно собирать уже через 70−80 дней после посадки. К тому же он довольно устойчив к различным заболеваниям, прекрасно переносит жаркие дни и имеет очень высокую урожайность — 70 тонн с гектара.

А один куст в среднем дает 20 крупных клубней.

Хранится в течение нескольких месяцев, не теряя своих вкусовых качеств. До весны сохраняется в хорошем состоянии 90% клубней. Ко всему прочему в картофеле Гала содержится всего 11−12% крахмала, благодаря чему он сохраняет форму при варке, но при этом клубни очень нежные и рассыпчатые, легко чистятся, а мякоть при остывании не темнеет.

Побеги среднего размера с темно-зелеными, довольно крупными, волнистыми по краям листьями. На желтых, округлых, ровных корнеплодах удлиненной формы расположены мелкие глазки. Вес одного клубня — 80−120 г.

Существует ряд отрицательных сторон этого сорта:

• чувствительность к ризоктониозу, поражающему нижнюю часть стеблей; как следствие — замедленное развитие кустов и небольшой размер клубней, а иногда и гибель всего растения;
• подверженность вирусу скручивания листьев, который способен повлиять на урожайность, снизив ее наполовину;
• редкое, но все же встречающееся поражение фитофторозом.

Особенности посадки и ухода

Хоть этот корнеплод и нетребователен в уходе, но все же необходимо перед посадкой подготовить землю и выбрать правильное место. Лучше всего сорт растет на легких песчаных почвах. В тяжелом грунте долго прорастает. Рекомендуется для улучшения состава почвы вносить перегной и речной песок. Лучшим вариантом будет удобрение осенью, во время которого вносится навоз и перегной. Также можно использовать любые подкормки в весеннее время, исключая свежий навоз.

Высаживать картофель следует, когда почва уже достаточно хорошо прогреется. Торопиться в этом деле не стоит, поскольку посадка в непрогретую землю неблагоприятно скажется на всхожести и может стать причиной гниения корнеплодов.

Для посадки следует отбирать небольшие, неповрежденные, слегка позеленевшие клубни размером примерно с куриное яйцо, с небольшими ростками. Желательно предварительно их прогреть в течение трех-четырех дней на солнце, чтобы ультрафиолетовые лучи уничтожили все имеющиеся микроорганизмы и бактерии, а также простерилизовали семенной картофель.

Высаживать неглубоко и на расстоянии 45 см друг от друга, стараясь не повредить ростки. Не следует в одну лунку сажать несколько клубней: это приведет к тому, что корнеплоды будут мелкими. Подкормки вносят перед посадкой и во время второго окучивания. Рекомендуется подкармливать азотсодержащими удобрениями. Также хороши для этих целей куриный помет, мочевина, раствор аммиачной селитры. Окучивание лучше проводить в утреннее или вечернее время после полива или дождя.

Появляющиеся ростки несколько раз присыпают землей. Это делается для того, чтобы корневая система хорошо развивалась, способствуя высокой урожайности. При засушливой погоде необходимо регулярно поливать картофель. Больше всего растения нуждаются во влаге в период появления всходов, в начале и по окончании цветения.

Борьба с вредителями и болезнями

Несмотря на то что сорт Гала имеет высокую сопротивляемость заболеваниям, необходимо принимать своевременные меры их профилактики. Его не следует сажать рядом с другими сортами, чтобы не провоцировать заражение. Регулярный осмотр посадок позволит вовремя заметить и предотвратить проблемы.

Во избежание грибковых инфекций и нападения вредителей перед посадкой корнеплоды подвергают протравливанию специальными препаратами и раствором борной кислоты. Появившиеся всходы опрыскивают Цирконом, который повышает иммунитет и стрессоустойчивость растений. При появлении насекомых картофель обрабатывается инсектицидами. Колорадского жука собирают вручную и уничтожают.

Самые опасные враги — проволочник и медведка. Все методы борьбы с ними не дают должных результатов, помогает только перемена места посадки.

Уборка урожая и хранение

Следует запомнить, что ботву необходимо убирать за 7−10 дней до сбора урожая: это прекратит рост корнеплодов, а кожица станет грубее, что обеспечит хорошую сохранность урожая. На хранение необходимо отбирать только здоровый и неповрежденный картофель. Следует соблюдать несколько правил, благодаря которым картофель будет храниться долго и сохранит свои вкусовые качества:

• нельзя закладывать на хранение сырые клубни, поскольку влага способствует гниению;
• выкопанную и очищенную от земли картошку подсушивают на открытом воздухе, желательно под навесом, чтобы солнечные лучи не причинили вреда клубням;
• стены погреба обрабатываются раствором извести с медным купоросом;
• место постоянного хранения корнеплодов должно хорошо проветриваться;
• во избежание появления паразитов картофель пересыпается золой или толченым мелом;
• периодически убирать подвергнувшиеся гнили плоды;
• оптимальная температура хранения — +2…+7°С, влажность воздуха — 70−80%.

Существует ряд отрицательных сторон этого сорта:

Характеристика и описание картофеля сорт «Гала»

Считается, что картофель сорта Гала относится к группе среднеранних по созреванию видов. Быстрый рост привлекает многих любителей огородов. Собирать урожай можно уже через 2-3 месяца (в среднем через 75 суток) с момента посадки.

Этот сорт устойчив к большей части болезней, неприхотлив к почве и может расти в различных регионах. В среднем, с куста можно собрать до 25 картофелин при должном уходе.

Описание и характеристика картофеля Гала

Внешне вы увидите средней высоты куст. Полупрямостоячий или раскидистый вариант растения и промежуточного типа. Средней величины листья обычно темно-зеленые, имеют неровные края, помогают растению легко адаптироваться к жарким условиям. Венчик у цветков беловатого оттенка.

Плоды: Клубни тоже среднего размера. По весу примерно 100-150г один клубень. Они овальной или круглой формы. Желтоватого цвета (шкурка, серединка). Глазки маленькие расположены близко к поверхности. Молодой картофель легко чистится, это тоже является плюсом. После снятия кожуры не темнеют.

Питательны, содержат 14% крахмала, кроме него также богаты каротином. В состав также входит до3,5% белка, витамин С до 12мг на 100г картошки. Вкусовые качества оценены на 9/10. Поэтому этот вид картофеля часто применяют в приготовлении пищи детям.

Имеет хорошую оценку товарного вида — показатель составляет 94%. Хорошо переносит транспортировку, не теряет вида.

Особенности выращивания картофеля Гала

Подготовка почвы

Этот сорт картофеля не очень прихотлив к составу почвы и адаптируется практически к любому типу земли. Однако в тяжелом грунте молодым клубням трудно расти. Поэтому картофелинки в одной лунке получаются маленькие, но большего количества, чем обычно. В случае если почва тяжелая, то плодов деформируются, их внешний вид портится, и во время чистки растет количество отходов. Поэтому, если вы знаете, что на вашем участке тяжелая почва перед посадкой нужно разбавить землю внесением речного песка в сочетании с перегноем.

Оптимальным временем подпитывания удобрением земли является осень. В это время можно использовать любой тип органической подкормки – навоз, компост, перегной. До наступления весны к периоду посадки прикорм успеет переработаться в земле.

Может вам необходимо внести удобрения весной, в таком случае не нужно использовать свежий навоз. Удобрения вносят из расчета на 1квадратный метр в среднем 6 кг (5 — 8 кг в зависимости от почвы) органического состава. При нехватке компоста, ее можно компенсировать позже. В таком случае во время посадки картошки, в каждую ямку насыпают небольшое количество компоста и одну большую ложку древесной золы.

Подготовка семян

В качестве посадочного материала отбирают картофелины средней величины. Поскольку в маленьких недостаточно питательных веществ, и они не смогут дать нужного питания корням, а значит и самому растению. Для посадки отлично подойдут клубни с толстыми росточками длиной около 1см, немного зеленые и с крепкой кожицей. Посевные картофелинки на время оставляют на свету, но при этом стараются, чтобы на не было прямого падения солнечных лучей.

Особенности посадки

Высаживать клубни нужно в теплую землю. Нужно, чтобы она прогрелась до 10°С. Это лучший вариант. В холодной земле клубни могут сгнить. Нужно придерживаться рекомендованных схем по посадке — не сажать близко друг к другу или в одной ямке несколько клубней. Если не соблюдать рекомендации и сажать тесно, то плоды будут маленькими и кривыми.

Землю перед посадкой нужно прокапывать на глубину 40см. Также это помогает избавиться от колорадского жука. Можно обработать землю аммиачной водой.

Варианты посадки в зависимости от почвы и климата:

• В областях, где преобладают влажные суглинистые земли, для посадки картофеля создают гребни, посадочный материал погружают на 6-10 сантиметров.
• Супесчаные и песчаные грунты в сухих и засушливых областях нуждаются в гладкой посадке. Картофель в этом случае присыпают землей на десять сантиметров.
• В низинах и тяжелых почвах, где высокие грунтовые воды, картофель сажают на грядах. Это защищает его от избыточного увлажнения. Такую землю нужно разбавлять песком и разрыхлять, чтобы клубни не страдали от нехватки кислорода.

Как правильно ухаживать за картофелем Гала

Удобрения

0, 5 л жидкого помёта или сухого коровяка;

1 ложка мочевины

 3 ложки золы, 1 ложка калия сульфата;

 1 стакан древесной золы

 1 стакан коровьего или птичьего помёта;

 2 ложки суперфосфата

Стадия развития	Сколько удобрять (на 10 л воды)
Спустя месяц после высадки
На стадии образования бутона
Во время цветения

Полив

Производят полив картофеля три раза в сезон. Но также нужно учитывать количество и частоту осадков. Поливают в утреннее или вечернее время, чтобы лучи солнца не пожгли растения. На куст в норме требуется около 3литров воды. Если лето засушливое и жаркое, то поливать нужно каждые 4-5 дней. Этот сорт тяжело реагирует на избыток влаги, хорошо устойчив к засушливым условиям.

Окучивание и рыхление

Корням картофеля необходим приток свежего воздуха, с этой целью со всех сторон возле куста производят рыхление почвы спустя 5 дней после высадки. После чего эту процедуру повторяют по мере появления корки. Чтобы защитить растения от температурных перепадов проводят окучивание. Больше всего этот метод актуален в областях северной и средней полосы, в которых минусовая температура может возвращаться вплоть до начала лета.

Сначала окучивание проводят, когда ростки, составят 10 см в высоту, затем, когда рост растения — 40 сантиметров. Вокруг кустика создают земляную горку. Это нужно проводить

В ранние утренние или вечерние часы, после полива, когда солнце не сильно жарит. Нельзя проводить окучивание днем, клубни под горячей почвой перегреются и испортятся.

Болезни и вредители и методы борьбы с ними

Этот сорт картофеля способен храниться, и имеет устойчивость к некоторым болезням, например к нематоде. Но вид восприимчив к следующим возбудителям:

• Вирус скручивания листьев;
• Ризоктониоз – заболевание грибковой природы, проявляется снизу стебля.
• Фитофтороз клубней. Чаще встречается фитофтороз ботвы.

Наиболее часто этот сорт поражается именно ризоктониозом. Его называют также «любимым возбудителем». При поражении грибком страдают все части растения — начиная корнями, заканчивая листьями. На клубнях болезнь выглядит в виде темных очень плотных комков, а на ростках это язвочки коричневатого цвета. По мере своего разрастания грибок уничтожает ростки растения.

Больное растение вянет, и его развитие задерживается. Чаще всего заражение происходит через землю, также могут быть в роли носителя заболевания больные клубни. Ризоктониоз, когда его запускают, способен уменьшить урожай на четверть. Для того, чтобы растения были здоровыми нужно выполнять следующие рекомендации:

• Когда производите посадку, убедитесь, что земля прогрелась;
• На земле не должно быть корки;
• Перед посадкой нужно провести обработку картошки 1,5% раствором буры или борной кислоты;
• Всходы для профилактики заболевания опрыскать «Цирконом» (из расчета 0,3мл на десять литров воды).

Если же вы заметили, что картофель заболел, нужно обработать его фунгицидом «Купроксат» в дозировке 25-50грамм на ведро воды. Через 10 дней нужно повторить обработку. Так же нужно помнить, что химические вещества не нужно употреблять за месяц до сбора урожая.

Сборка, хранение урожая

Ждать результат, посадив сорт Гала, приходится не долго. Его созревание происходит в течение 70-80 суток. В теплых климатических регионах (южная и центральная полосы) можно собрать несколько урожаев за сезон. В холодных широтах такая особенность данного сорта, как раннее созревание, позволяет убрать картофель к началу дождей. Урожайность одного куста составляет 25 клубней.

За две недели перед сбором необходимо удалить ботву, это увеличит сохранение корнеплодов. Картофель не потеряет внешний вид и сохранит полезные вещества. Плоды покрыты крепкой кожуркой, поэтому хорошо переживают транспортировку.

Заготовленный картофель на следующий посев, перед хранением можно обработать препаратом Бактофит (в расчете 30мл на 10л воды, подержать в растворе в течение пятнадцати минут) или препаратом Максим (4мл на 2л воды). Это предотвратит их порчу и возможность заражения.

Держат картошку в вентилируемых коробках, ящиках или рассыпав. Клубни могут храниться при температуре 0 -7 градусов, но идеальным вариантом является 0-2°С. Собранный урожай оставляют в подсобке, сарае или балконе. Если температура минусовая, то картошку нужно кутать, чтобы он не перемерз. С этой целью можно использовать старые теплые вещи.

После сбора урожая, картофель нужно сортировать – отобрать поврежденные, на посев и, конечно, на еду. Дать немного полежать и убирать на хранение.

Отзывы

Валерий: У меня небольшой участок, поэтому мне понравилось, что этот сорт картофеля не раскидистый и не занимает много места. Кусты тянутся вверх. Плюс – он быстро созревает, примерно 2 месяца. Внешне картофель красив. Глазки малюсенькие, почти не видно. Картофель овальной формы, хорошо перенес транспортировку. Удобно мыть и чистить, готовить приятно. Не разваривается.

Анна: Сажаю этот сорт в течение пяти лет, положительно поражена. Мне Гала показался вкусным, порадовал высокой урожайностью. Всем советую выращивать этот сорт.

Сергей: Мы с женой один раз решили выбрать картофель для посадки наугад, так совпало, что купили сорт Гала. Быстро поспел, также хотели желтый вид. Мне он кажется вкуснее. Понравилось, что при варке не развалился, при жарке получается отлично.

Этот сорт картофеля не очень прихотлив к составу почвы и адаптируется практически к любому типу земли. Однако в тяжелом грунте молодым клубням трудно расти. Поэтому картофелинки в одной лунке получаются маленькие, но большего количества, чем обычно. В случае если почва тяжелая, то плодов деформируются, их внешний вид портится, и во время чистки растет количество отходов. Поэтому, если вы знаете, что на вашем участке тяжелая почва перед посадкой нужно разбавить землю внесением речного песка в сочетании с перегноем.

Картофель Гала: описание, особенности выращивания и хранения сорта

Подбирая картошку для посадки на собственном участке, огородники вынуждены принимать во внимание сразу несколько параметров — сроки созревания, вкусовые качества, урожайность, устойчивость к неблагоприятным погодным условиям, болезням, вредителям и другие. Отличными характеристиками едва ли не по всем этим показателям обладает картофель Гала. О том, что это за сорт, каковы его преимущества и основные особенности выращивания, пойдёт речь в данном обзоре.

Описание и характеристика сорта

Своим появлением Гала обязана трудам немецких селекционеров, которым удалось вывести множество ценных сортов картофеля. В Германии Гала известна с «нулевых» годов нынешнего века, но в России и других странах бывшего СНГ данный сорт появился лишь в 2008 году. При этом как фермеры, так и владельцы частных приусадебных хозяйств очень быстро оценили новинку. Благодаря хорошей морозоустойчивости сорт отлично подходит для возделывания как в центральных, так и в северных регионах средней полосы, а также на Урале, Дальнем Востоке и Сибири. Впрочем, если говорить о России, то наибольшей популярностью Гала пользуется у жителей Ленинградской, Калининградской, Волгоградской, Псковской и Ярославской областей.

Плюсы и минусы

• Среди особенностей Галы, выгодно отличающих её от других сортов картофеля, обычно называют:
• короткие сроки созревания;
• устойчивость к весеннему похолоданию;
• широкий регион районирования (может выращиваться в разных климатических условиях);
• низкие требования к составу почвы;
• правильную форму клубней и их одинаковые размеры;
• высокие товарные качества картофеля (процент товарных клубней достигает 97%);
• устойчивость к механическим повреждениям;
• хорошие показатели транспортабельности и лёжкости;
• очень высокую и дружную урожайность;
• великолепные вкусовые качества;
• низкое содержание крахмала (11–13%);
• сочетание рассыпчатости с отсутствием склонности к развариванию;
• устойчивость к вредителям (прежде всего, нематодам), а также некоторым грибковым и вирусным заболеваниям.

• Недостатков у Галы немного. К ним, в частности, относится:
• недостаточная засухоустойчивость;
• низкая устойчивость к ризоктониозу;
• недостаточная устойчивость к скручиванию листьев и фитофторе.

Урожайность и сроки созревания

Гала относится к среднеранним сортам с высокими показателями урожайности. Корнеплоды вызревают за 70–80 дней с момента закладки посадочных клубней в почву. Показатели урожайности зависят от многих факторов, в том числе качества семенного материала, состояния почвы, климатических условий, агротехники выращивания, однако в среднем рядовой огородник может рассчитывать выкопать осенью от двух до двух с половиной десятков картофелин из каждой лунки.

С учётом того, что средний размер клубней у данного сорта составляет от 70 до 140 г, получаем весьма впечатляющий результат — 1,5–3,5 кг с куста. При выращивании сорта Гала на больших площадях с использованием современных приёмов агротехники, фермер может рассчитывать на получение таких урожаев, в зависимости от того, идёт ли речь о молодом картофеле или корнеплодах, достигших полной технической зрелости:

Период сбора урожая

Максимальный урожай со 100 кв. м посевной площади, кг 40 дней с момента посадки (молодой картофель) 170 70–80 дней после посадки 700 Средние показатели для сорта 400

Вкусовые качества

Гала относится к столовым сортам картофеля. Низкое содержание крахмала в клубнях означает, что они больше подходят для отваривания, чем для жарки. При варке картошка сохраняет свою целостность, при этом становится нежной и рассыпчатой, благодаря чему одинаково хороша как для приготовления пюре, так и для супов или салатов. Кроме того, Галу можно с успехом запечь. Вкусовые качества клубней, обладающих нежной мякотью светло-жёлтого оттенка, специалисты определяют как очень высокие: дегустационная оценка корнеплодов по десятибалльной шкале, по разным данным, составляет от 8 до 9.

Оптимальные сроки для посадки

Привязывать сроки посадки к определённой календарной дате, как это, к сожалению, практикуют многие огородники, совершенно неправильно. Погода — явление неустойчивое, год от года может сильно отличаться, поэтому традиционно принятый период «начало мая» в одних случаях может оказаться очень ранним, в других, напротив, запоздалым. Кроме того, для разных климатических зон существуют свои особенности. Между тем, неправильно выбранное время для посадки картофеля — это минус 20% будущего урожая.

Есть четыре критерия, на которые нужно ориентироваться:

1. Почва должна быть тёплой, причём не на поверхности, а на той глубине, на которую закладывается клубень (примерно 10 см). Посаженный корнеплод должен оказаться в температурном режиме не менее +8°С, иначе нормально развиваться он не сможет.
2. Прогноз погоды не должен предвещать заморозков, что после активного весеннего потепления случается очень часто, поэтому торопиться не следует.
3. Вода после таяния снегов должна уже впитаться в почву и испариться: избыточная влажность земли приведёт к тому, что посаженный картофель просто сгниёт.
4. Пересохший грунт также вреден для растения, как и излишне влажный. В начале вегетационного периода засуха особенно опасна для Галы, поэтому важно найти оптимальное состояние между грязью и засохшим земляным комом.

Для тех, кто предпочитает ориентироваться на календарь обычный, можно посоветовать исходить из таких ориентировочных сроков посадки картофеля, в зависимости от климатической зоны:

Регион	Рекомендуемые сроки посадки раннего сорта картофеля
Южные области Украины, Краснодарский край	20–30 марта
Центральные и северные области Украины, средняя полоса европейской части России, Беларусь	20–30 апреля
Урал, Сибирь, Дальний Восток	10–20 мая

Посадка и выращивание сорта картофеля

Посадка картофеля — это сложная наука, в которой определение оптимальных сроков является всего лишь одним из разделов. Помимо этого, для получения обещанного немецкими селекционерами урожая Галы, необходимо соблюсти ещё целый ряд условий.

Правила севооборота

Севооборотом называют чередование различных культур, выращиваемых год от года на одной и той же грядке, при котором обеспечивается достижение максимальных урожаев.

Такой результат возможен благодаря тому, что смена сходных по особенностям развития растений не позволяют увеличивать популяцию сохраняющихся в почве вредителей, паразитирующих на определённых культурах, а также критически уменьшать в ней те или иные минеральные вещества, к которым такие культуры особенно требовательны.

Более того, есть растения, выделяющие в процессе своей жизнедеятельности вещества, которые являются токсичными для своего «хозяина», но при этом очень полезными для других культур. Знание этих правил позволяет определить хороших и плохих предшественников для каждого растения.

Для картофеля (независимо от сорта) они таковы:

• Плохие предшественники:
• Картофель;
• Томаты;
• Сладкий перец;
• Горький перец;
• Баклажаны;
• Табак;
• Физалис;
• Сорго;
• Подсолнечник.

Требования к земле

Хуже всего картофель растёт на тяжёлых почвах, в частности, чернозёме и глинозёме. Подобный грунт, кроме всего прочего, сильно усложняет уход за плантациями и значительно увеличивает потери при сборе урожая, поэтому Галу желательно высаживать на лёгких и рыхлых почвах, для чего при необходимости при подготовке грядки в неё можно добавить песок, торф, древесную золу, опилки.

А вот на супесчаных и суглинистых почвах Гала будет чувствовать себя идеально. Также картошка плохо реагирует на сильно закисленную или щелочную почву. Для этой культуры нужен грунт с нейтральной или слабокислой реакцией (уровень рН в диапазоне 5,1–6,0).

Подготовка посадочного материала

Для посадки лучше всего отбирать картофель, руководствуясь четырьмя основными правилами:

1. Средний размер — 5–6 см в диаметре (величиной с куриное яйцо). Слишком мелкий картофель даст такой же скромный урожай, крупные корнеплоды сажать можно, но приобрести их по весу нужно будет больше, затраты при этом себя не оправдают.
2. Отсутствие любых повреждений, включая трещины, срезы или следы болезни (считать, что больную картошку нельзя есть, но можно посадить, — большое заблуждение).
3. Правильная форма и структура: кожица должна быть гладкой и крепкой, не сморщенной, но при этом абсолютно сухой.
4. Отсутствие ростков. Проращивание картошки перед посадкой — процедура желательная, но заниматься этим нужно самостоятельно. Приобретая клубни с ростками, огородник рискует повредить их в процессе перевозки, а от этого урожайность сильно страдает.

Прорастить картофель можно двумя способами:

• сухим — разместить в полиэтиленовые пакеты с заранее проделанными в них отверстиями и положить в тёплое (оптимальная температура +20°С) место на 3–4 недели;
• влажным — погрузить на тот же срок в ящики с увлажнённым песком, торфом или древесными опилками, однако в этом случае температура воздуха должна быть более низкой — примерно +14…+16°С.

Обладающую хорошей всхожестью Галу можно высаживать и без проращивания. В этом случае её необходимо лишь хорошо прогреть, выложив за 4–5 дней до посадки в хорошо прогретое место. Для улучшения укоренения и обеззараживания подготовленные клубни непосредственно перед посадкой на 30 минут замочить в специальных препаратах, таких как «Максим», «Бункер» или «Табу».

Пошаговая инструкция посадки

Если посадка картофеля производится вручную, действовать следует по такой схеме:

1. Прежде чем приступать к посадке, необходимо тщательно перекопать участок на глубину около 20 см («на штык лопаты»).
2. Следующий, очень важный момент, — разметка будущих грядок. Между рядами необходимо оставлять не менее 60 см, это необходимо не только для нормального развития каждого куста, но и для облегчения будущей уборки урожая (выкопанный картофель перед упаковкой и погрузкой необходимо где-то складировать, для этих целей и необходимы широкие междурядья).
3. В соответствии с проведённой разметкой следует выкопать ямки глубиной около 10 см. Минимальное расстояние между лунками в ряду — 20 см.
4. Если почва слишком бедная, ямки нужно сделать глубже, до 15 см, после чего заложить в них органические и минеральные удобрения по такой схеме: органику (навоз, компост, перегной) размещают по центру ямки, а минеральные удобрения (например, нитрофоску в дозировке 8–10 г на куст) — по окружности на расстоянии 3–4 см от центра). Поверх удобрений следует досыпать слой рыхлой земли, доведя таким образом глубину лунки до необходимых 10 см.
5. В центр лунки разместить подготовленную картофелину.
6. Засыпать лунку землёй.

Видео: посадка картофеля

На слишком влажных и заболоченных почвах применяется особый способ посадки картофеля — «на гребень». Для того чтобы клубни не гнили и не страдали от активно развивающихся во влажной среде грибковых инфекций, посадочный картофель нужно размещать как можно выше. Для этого клубни выкладываются поверх земляного холма, изъятого из грядки при выкапывании лунки, а для засыпания картофеля используется земля, взятая с близлежащего участка.

Фактически такая посадка предполагает выкапывание не отдельных лунок, а сплошной траншеи, в результате чего по одну сторону от неё и образуется тот самый «гребень». Процедура посадки таким способом является более трудоёмкой, но на неблагоприятном для картофеля участке эта работа обусловлена объективной необходимостью.

Уход за картошкой после посадки

Гала — сорт неприхотливый и выносливый, но для того чтобы получить хороший урожай за картофельной плантацией необходимо обеспечить полноценный уход. При этом применяются стандартные правила, которые необходимо соблюдать при выращивании любого картофеля, а именно, окучивание, полив, подкормка.

Окучивание и рыхление почвы

Окучиванием называется особый агротехнический приём, предусматривающий наваливание вокруг нижней части растения дополнительного слоя рыхлой и плодородной земли. Такая хитрость стимулирует развитие корневой системы куста, за счёт чего увеличивается количество питательных веществ, которые растение может получить из почвы. Кроме того, куст с мощными корнями формирует более устойчивый и сильный стебель. Это значит, необходимый для формирования максимального количества корнеплодов процесс фотосинтеза также протекает более интенсивно. Дополнительным преимуществом окучивания является защита посадочного материала от возможного весеннего похолодания, а также обогащение почвы кислородом. Наконец, такая манипуляция позволяет избавиться от главных вредителей грядки — сорняков.

Окучивать картофель рекомендуется минимум дважды за период вегетации. Первый раз процедуру проводят, когда молодые всходы вырастают на 15–20 см, при этом высота холмика вокруг куста должна быть небольшой — всего 2–3 см. Второе окучивание осуществляется через 2–3 недели после первого, когда растение уже достигнет своих обычных размеров. На сей раз высоту земляной горки нужно увеличить с таким расчётом, чтобы над землей возвышалось 15–17 см стебля.

Если картофельная грядка окучивается, дополнительно рыхлить землю нет необходимости, все необходимые действия будут проведены в момент сооружения холмов вокруг куста. Однако к окучиванию прибегают не все огородники. Для тех, кто предпочитает оставлять грядку под картофелем ровной, обязательно нужно после каждого дождя или полива осторожно, стараясь не повредить корни растения, рыхлить землю вокруг каждого куста, это предохранит её от растрескивания и сохранит живительную влагу.

Полив и внесение удобрений

Засухоустойчивость у Галы не очень высокая, поэтому соблюдение режима полива является важным условием получения хорошего урожая. Требовательность картофеля к влаге меняется в течение сезона и вегетационной фазы. Закладка корнеплодов происходит в период между началом цветения и завершением роста куста. Именно в это время засуха особенно опасна для растения: чем больше оно будет страдать от недостатка влаги, тем меньше клубней будет выкопано осенью.

Однако, несмотря на сказанное, в некоторых случаях Галу можно с успехом вырастить практически без полива, всё зависит от исходной влажности почвы, сохранению которой во многом способствует рыхление, недаром эту процедуру часто называют «сухим поливом». Но по мере пересыхания грядки на глубину 5 см и более её необходимо поливать, руководствуясь при этом такими «золотыми» правилами:

• увлажнение земли должно быть равномерным (если засуха на грядке чередуется с заболоченностью, клубни вырастают уродливыми и деформированными);
• средний расход воды на один куст — 2 л (на суглинистых и торфяных почвах воды требуется меньше, на супесчаных — больше);
• днём можно поливать грядку только при использовании системы капельного орошения, во всех остальных случаях процедуру лучше проводить в вечернее время (попадание капель воды на освещённые солнцем листья — прямой путь не только к ожогу, но и к поражению куста фитофторозом);
• полив картофеля по листу изредка допускается, но лучше всего лить воду в борозды между грядками.

Поскольку Гала относится к сортам картофеля ранних сроков созревания, за сезон растение достаточно подкормить всего один раз (при условии, конечно, что необходимое количество органических и минеральных удобрений было внесено в почву перед посадкой или ещё раньше, при осенней подготовке участка).Подкормку обычно проводят одновременно со вторым окучиванием, то есть в середине вегетационного периода.

Для этого используются:

• органика, например, куриный помёт или коровяк, разведённые в воде в концентрации 1:10 и 1:5 соответственно;
• минеральные удобрения, например, 3 ст. л. древесной золы + 1 ст. л. сульфата калия на 10 л воды.

Заболевания и вредители картофеля

Из наиболее опасных заболеваний, поражающих картофель, Гала чаще всего страдает от ризоктониоза, известного также как чёрная парша. Болезнь характеризуется появлением тёмного налёта на стеблях и листьях, они становятся тонкими, вянут и сохнут. Для борьбы с проблемой проводится предпосадочная обработка клубней, а если эта мера не дала результата, — грядку следует обработать фунгицидным препаратом («Квадрис», «Бактофит» и др.).

Такие же меры позволяют победить ещё одну грибковую болезнь — фитофтороз. Впрочем, к ней Гала проявляет более высокую устойчивость, главным образом благодаря ранним срокам созревания (активизация фитофторы обычно приходится на середину лета, когда урожай Галы уже снят). Иногда на кустах Галы можно наблюдать скручивание листьев. Через некоторое время листовая пластина вянет и усыхает, а на клубнях можно наблюдать тёмную некрозную сетку. Эти симптомы характеризуют шуршащую мозаику — болезнь, имеющую вирусную природу и не имеющую эффективных методов лечения. Бороться с проблемой можно только профилактическими мерами — соблюдать правила севооборота, избавляться от сорняков, удалять поражённые экземпляры с грядки и немедленно их уничтожать.

Среди вредителей, которые могут атаковать картофельную грядку, в первую очередь следует назвать:

• колорадского жука;
• тлю — зелёную и большую картофельную;
• проволочника.

Для борьбы с ними используются инсектицидные препараты, например, «Актеллик», «Вертимек», «Децис» и др. В качестве альтернативы химическим ядам, пагубно влияющим на экологию и пищевую ценность самого картофеля, современная наука предлагает препараты биологического действия, наиболее известными среди которых являются «Фитоспорин», «Бацитурин», «Фитоверм», «Лепидоцид» и «Мелобасс». Многие начинающие огородники очень беспокоятся, если картофель на их грядках не цветёт, ошибочно полагая, что это свидетельствует о болезни растения и приведёт в последующем к отсутствию урожая.

На самом деле, это не так. Ответ на вопрос, почему у внешне здорового картофельного куста не происходит закладка бутонов, чаще всего лежит в плоскости правильного соотношения минералов в почве, в частности, такое случается при избытке азота и дефиците фосфора или калия. Но и обрывать бутоны с куста, как это делают некоторые дачники, тоже не следует: развитие растения должно проходить естественным образом, если цветение началось, мешать ему не нужно, это, действительно, может пагубно отразиться на формировании клубней.

Особенности сбора и хранения урожая

Гала относится к раннеспелым сортам картошки, её клубни полностью созревают примерно за 2,5 месяца после посадки. Эта особенность позволяет в течение сезона снимать несколько урожаев культуры на одном и том же участке, правда, добиться такого результата могут лишь жители южных районов, где устойчиво тёплая погода длится по меньшей мере с начала мая по конец сентября. Молодую картошку можно начинать выкапывать, как только растение отцветёт, то есть уже в начале лета. Что касается полноценно вызревших корнеплодов, необходимо ориентироваться на состояние куста. Правильно выбрать момент, когда убирать картофель, — задача непростая, но от её успешного решения напрямую зависит сохранение полученного урожая. Нужно постараться выбрать для проведения этих работ сухую погоду, иначе извлечённые из земли корнеплоды быстро начнут гнить. Кроме того, уборочные работы необходимо завершить до наступления первых заморозков. Минимально допустимая среднесуточная температура, при которой клубни могут оставаться в земле, составляет +5°С. За 7–10 дней до того, как копать картошку, необходимо полностью убрать с поля остатки ботвы — зелёной или сухой.

Гала в целом хорошо переносит транспортировку и пригодна для длительного хранения. Более того, прочная и довольно толстая кожура, правильная форма, а также примерно одинаковые размеры клубней этого сорта допускают проведение с картофелем таких манипуляций, как многократная расфасовка и мойка перед продажей (именно Галу чаще всего используют в супермаркетах для продажи в мытом виде по более высокой цене).

Для того чтобы продлить сроки хранения урожая и сохранить его товарные качества до самой весны, практикуется профилактическая обработка (замачивание) клубней противогрибковыми препаратами перед закладкой картофеля в хранилища. Для этих целей обычно используются такие препараты, как «Бактофит» или «Максим». Картофель Гала является замечательным выбором как для профессиональных фермеров, так и для тех, кто выращивает овощ для собственного употребления. Благодаря ранним срокам созревания, высокой урожайности, великолепным вкусовым качествам и крепкому иммунитету этот продукт трудов немецких селекционеров за свою недолгую историю сумел завоевать огромную популярность не только у себя на родине, но и далеко за её пределами.

Окучиванием называется особый агротехнический приём, предусматривающий наваливание вокруг нижней части растения дополнительного слоя рыхлой и плодородной земли. Такая хитрость стимулирует развитие корневой системы куста, за счёт чего увеличивается количество питательных веществ, которые растение может получить из почвы. Кроме того, куст с мощными корнями формирует более устойчивый и сильный стебель. Это значит, необходимый для формирования максимального количества корнеплодов процесс фотосинтеза также протекает более интенсивно. Дополнительным преимуществом окучивания является защита посадочного материала от возможного весеннего похолодания, а также обогащение почвы кислородом. Наконец, такая манипуляция позволяет избавиться от главных вредителей грядки — сорняков.

http://sadimsami.ru/ogorod/kartofel/sort-kartofelya-gala.htmlhttp://pion.guru/ogorod/sort-kartofelya-gala-galahttp://ogorod-bez-hlopot.ru/kartofel-gala.htmlhttp://fermer.blog/bok/ogorod/kartofel/sorta-kartofelya/sredneranniy-kartofel/2569-sort-kartofelja-gala.html