Чем обработать морковь пораженную мухой на хранение

Содержание

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Чем обработать морковь пораженную мухой на хранение? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Как бороться с морковной мухой

Листья у моркови стали фиолетово-красными, а потом пожелтели и засохли – значит под землей поселился небольшой червячок — личинка капустной мухи. Личинка питается корнеплодом, выедая в нем ходы. Вдоль ходов в корнеплоде появляется гниль, корнеплод приходит в негодность и его остается только выбросить.

Причины появления морковной мухи

Морковная муха встречается повсеместно, но больше всего в районах с повышенной влажностью. Насекомое — небольшая муха черного цвета с прозрачными, как будто слюдяными крыльями. Она питается нектаром зонтичных растений и урожаю не вредит.

Главной причиной появления вредителя является высокая зараженность участка куколками насекомого. Это происходит, если из года в год сеять корнеплоды на одном и том же месте.

У мух много естественных вредителей, сдерживающих их численность. Если в какой-то год число насекомых стало аномальны высоким, значит на участке нарушено биологическое равновесие. Например, во время неудачно проведенной обработки инсектицидами вместе с вредными насекомыми погибли и полезные насекомые-хищники, питающиеся мухами.

Первое поколение появляется в мае, их вылет совпадает с началом цветения черемухи. Обработка от морковной мухи, проведенная в это время, защищает урожай практически на 100%. Проблема в том, что за сезон появляется два поколения мух и второй вылет легко пропустить — он зависит от погоды.

Насекомые откладывают яйца рядом с кормовыми растениями в почве. Яйцекладка продолжается 2-3 недели. Одна особь способна отложить больше сотни яиц. Вылупившиеся личинки-червячки проникают внутрь корнеплодов и питаются ими, затем окукливаются.

Морковные мухи зимуют в земле и в корнеплодах в виде куколок. Весной из перезимовавших куколок выходят взрослые мухи, выбираются из почвы и овощехранилищ и цикл повторяется. Кроме моркови насекомые повреждают петрушку, сельдерей и репу.

Методы борьбы с морковной мухой

Основной способ борьбы с морковной мухой – агротехнический метод. Как бы ни вредила морковная муха, методы правильной агротехники помогут сберечь урожай. В коммерческих хозяйствах в качестве агротехнической защиты от мух используют севооборот, высевая морковь не ближе 500-1000 метров от того места, где она росла в прошлом году. Эти насекомые плохо летают и преодолеть такое расстояние им оказывается не под силу.

Если на даче вокруг грядки с морковью стала летать морковная муха, как с ней бороться? На приусадебных участках против луковой мухой можно использовать следующие меры профилактики:

  • Подобрать устойчивый к морковной мухе сорт: Калгари, Флакке. Чем больше сорт содержит сахара, тем он меньше привлекает вредителя.
  • Мухи предпочитают откладывать яйца во влажных затененных местах. Для посадок моркови нужно правильно выбирать место: участок не должен находиться в низине и быть в тени. Посадки должны проветриваться и прогреваться.
  • Обычно морковь сеют густо, а потом прореживают. Если морковная муха каждый год интенсивно повреждает корнеплоды, то такой способ выращивания не рекомендуется. Посадки должны быть изначально редкими. Можно использовать для посадки дражированные семена или наклеенные на ленту.
  • Перед посевом семена обрабатывают препаратами против почвенных гнилей: азотофитом, триходермином или фитоцидом.

Химический способ борьбы используют, когда зараженность посевов чаще, чем 1 личинка на 20 растений. Растения опрыскивают препаратами Арриво, Каратэ и разрешенными против вредителя инсектицидами.

Борьба с морковной мухой народными средствами

Лучший метод борьбы с этим вредителем — профилактика. Важно соблюдать чередование. Лучшими предшественниками моркови будут чеснок, томаты, редиска, лук. В почву нельзя добавлять навоз в качестве удобрения, но можно замульчировать посадки торфом.

Вы всегда следуете правильному хранению продуктов/лекарств и их товарному соседству?
Да, конечно, это очень важно, чтобы потом не тратиться на здоровье.
42.89%
Не особо, потому что ничего такого кроме сходить в туалет не будет.
26.87%
Смотрю по внешнему виду и если что использую после термической обработки.
30.23%
Проголосовало: 387

Чем раньше посеять семена, тем больше у моркови шансов «уйти» от мух. При прореживании посадок вырванные морковные растения нужно убирать подальше, чтобы своим запахом они не привлекли на участок мух.

Как избавиться от морковной мухи, если она уже начала летать над грядками с морковью? Насекомых можно отпугнуть, посыпав растения любым резко пахнущим веществом, заглушающим запах моркови: черным или красным перцем, горчичным порошком, махоркой.

Хорошим способом отпугнуть мух являются смешанные посадки. Насекомое не переносит запах чеснока и лука и не откладывает яйца на грядках, где эти культуры посажены вперемешку.

Проверенное средство от морковной мухи — настой полыни:

  1. Нарвать 10-ти литровое ведро полыни.
  2. Залить кипятком, дождаться пока остынет.
  3. Разделить настой на три равные части.
  4. В каждую часть настоя добавить по 7 литров воды.

Чем раньше посеять семена, тем больше у моркови шансов «уйти» от мух. При прореживании посадок вырванные морковные растения нужно убирать подальше, чтобы своим запахом они не привлекли на участок мух.

Морковная муха – как с ней бороться. Профилактика, препараты и народные средства

Морковная муха – больная тема для многих огородников. Как только начинают цвести рябина и яблоня, в это время у них начинается лет. Некоторые огородники стараются посадить морковь, как только стает снег и хотя бы немного прогреется земля, а даже сеют ее под зиму. Специалисты находят в этом плюс: овощ накапливает меньше нитратов. Но есть и минусы такого раннего сева. В первую очередь это то, что ранний весенний сев совпадает по времени с первым летом вредителя. Соответственно, подкармливая, пропалывая, прореживая посадки, тем самым мы подкармливаем вредителя, обеспечивая ему оптимальные условия для его жизнедеятельности и размножения.

Вред насекомое приносит немалый, так как пораженный овощ внешне выглядит некрасиво, да еще он становится невкусным. А кроме того, такие корнеплоды плохо хранятся зимой и быстро портятся. Так что же делать, как предотвратить появление мухи и бороться с ней?

Как выглядят морковная муха и ее личинки

Морковная муха мало чем отличается от других своих собратьев. Ее тельце, в отличие от луковой, вытянутое, длиной до 0,5 см, блестяще-черного цвета с красно-желтой головкой и желтыми лапками, прозрачные крышки длиннее тельца. Самка откладывает белые яйца овальной формы в плечики моркови (верхняя часть моркови рядом с листьями), причем на всех стадиях развития.

Позднее из яиц вылупляются блестящие, желтоватые личинки длиной до 5-8 мм. У них нет головы, ни лапок. Внешне напоминают небольшой червячок с заостренным передним концом.

Личинки после созревания уходят в землю, прогрызают ходы в корнеплоде, вгрызаясь порой до самой сердцевины, где они прекрасно могут перезимовать, не погибая от холодов. Надо сказать, вредит моркови не сама морковная муха, а ее личинки.

Период активности и откладывания яиц

Чтобы бороться с морковной мухой, прежде надо знать период ее активности. Первый период активности насекомых начинается с середины мая, именно в это время начинают цвести деревья. Насекомое любит тень и влагу. Откладывают яйца в вечернее время, когда грядки уже не освещаются солнышком, и политы водой. Они откладывают свои яйца на всходах, когда они имеют 2-3 настоящих листочка.

Начиная с середины июня зарождаются личинки, которые вредят около месяца, затем в почве они превращаются в куколок. За сезон развивается 2 поколения. Второй лет начинается в конце июня-начале июля. Личинки также паразитируют в корнеплодах, а на зиму они окукливаются.

Наиболее часто поражаются длинные и крупные корнеплоды. Кроме моркови, насекомое часто поражает сельдерей, пастернак, петрушку, репу.

Морковная муха – признаки поражения (фото и описание)

Личинки вредителя проделывают ходы в верхушках молодых корнеплодов, иногда доходя до сердцевины. О том, что морковь поражена вредителями, говорят следующие признаки.

  • Поврежденные мухой растения приобретают фиолетово-красный оттенок ботвы, которая потом желтеет и высыхает;
  • Верхняя, выступающая из земли часть корнеплода, тоже изменяет свою окраску и становится фиолетово-красного цвета;
  • На корневой шейке корнеплода можно заметить сделанные личинкой ходы;
  • Корнеплоды имеют неровную бугристую поверхность;
  • Выдернув морковку из земли, можно на ней заметить темно-бурые ходы, сделанные личинкой;
  • На поверхности овоща появляются черные впадины, поперечные перетяжки, трещины;
  • Пострадавшие корнеплоды ставятся горькими на вкус, неприятно пахнут.

Через механические повреждения внутрь корнеплода попадают бактерии, а это приводит к загниванию овоща. Как правило, такие овощи долго храниться не могут.

Профилактика и как бороться с морковной мухой

Морковная муха очень плодовита, а вылупившиеся личинки сразу проникают внутрь овоща. Из-за этого бороться с вредителем при помощи инсектицидов практически невозможно. Поэтому на первый план в борьбе с вредителем выступают профилактические меры. Причем, все действия должны проводиться заблаговременно.

Что делать, если морковь уже растет? Необходимо максимально обезопасить посадки, так как вредитель может уничтожить весь урожай. Вернее, не съесть, а повредить все посевы. Есть определенные хитрости и нюансы, которые помогут избежать или свести к минимуму последствия от вредителя.

Посев

Посев моркови проводят в 3 срока: ранней весной, летом в конце мая – начале июля, и под зиму. Специалисты больше сходятся к тому, что оптимальный вариант – это летний посев. Так урожай этого срока посева гарантированно долежит до следующей весны. Он будет храниться лучше, чем посаженный ранней весной. И этот срок лавирует между летом мух.

Хорошо зарекомендовала посадка семян моркови рядом с луком, чесноком, томатами – вредитель не переносит их запаха. Постарайтесь сеять семена моркови, как можно реже, чтобы потом не пришлось прореживать посадки.

Читайте также:  Что лучше посушить или заморозить петрушку на зиму

Чтобы не было застоя воздуха и повышенной влажности рядки для посева семян делайте на расстоянии не менее 30 см. Так морковь не будет затенена и исключается влажность в посадках.

Весной после посева семян, прикройте грядку укрывным материалом, он защитит от вредителя и к тому же сохранит дольше влагу.

Севооборот

Личинки морковной мухи могут жить в почве до 3-4 лет лет, а то и дольше. Поэтому лучше всего морковь не садите на одно и тоже место на протяжении 3-4 лет.

Прореживание

Чтобы избежать процесса прореживания посадок, рационально сеять гранулированные семена, или заранее наклеить их на ленту.

Прореживание посадок проводят вечером, по влажной земле. И первое прореживание лучше проводить, не выдергивая сеянцы из земли, так как прореживая сеянцы, на запах слетаются мухи. Лучше аккуратно на уровне земли срезать у них ботву, под корешок. Выдернув сеянец из земли, на его месте остается лунка, в которую вредитель откладывает яйца. Позже личинки внедряются в корнеплод, повреждая его. Страдает внешний вид корнеплода и его вкус.

Рыхление почвы

Рыхлите землю между рядками в течение всего сезона. Морковь должна быть полностью под землей. Оголившуюся часть корнеплода окучивают землей, чтобы у мухи не было шансов отложить яйца.
Не забывайте вовремя удалять сорняки. Сорняки загущают посадки, создавая оптимальные условия для размножения мух.

Чем обработать морковь от морковной мухи

Для борьбы с летающими насекомыми, которыми являются и морковные мухи, используют препараты с активным действующим веществом – диазиноном. Он относится к инсектицидам нервно-паралитического действия, блокирует нормальную передачу нервных импульсов, нарушает работу нервной системы вредителей. Это приводит к судорожной активности мышц, развитию параличей и гибели насекомых. Среди них

  • Мухоед — средство используют для всех видов насекомых и их личинок, которые живут в почве. Погибают вредители уже в течение 2 — 3 дней после применения. Средство не накапливается в почве. Оно безопасно для овощей.
  • Баргузин — уничтожает даже насекомых в промежуточных стадиях развития и личинок. Незаменим в борьбе с муравьями и проволочником. Для борьбы с мухами используют также инсектицидную лампу «Баргузин».
  • Провотокс — активное оказывает токсическое действие на кишечный тракт вредителя, угнетает выработку ферментов, отвечающих за нервные импульсы. Вызывает функциональные нарушения нервной системы, что приводит к параличу. После поедания гранул-приманок препарата активные личинки погибают, не достигнув возраста размножения. Численность вредителя постепенно падает.

Как избавиться от морковной мухи народными средствами

Но как-то там ни было, на огородных и дачных участках, все-таки лучше отказаться от применения инсектицидов. Лучше отдать предпочтение народным способам защиты от вредителя. Чтобы перебить морковный запах и тем самым не привлечь вредителей используют эти способы.

  • При прореживании или прополке опрыскайте грядки раствором: на 10 л воды добавьте 1 ст. л. красного или черного молотого перца и 1 ч. л. жидкого мыла. Расход средства – 1 л на 1 кв. м;
  • Посыпьте междурядья древесной золой, горчичным порошком молотым перцем, табачной пылью;
  • Если морковь растет у вас на отдельной грядке, то разложите в междурядьях перья лука или чеснока, так как вредители не любят их запах;
  • При посадке семян предварительно пролейте бороздки водой с березовым дегтем – на 10 л воды 1 ст. л. дегтя;
  • Чтобы при посеве моркови не загущать посадки, семена смешивают с речным песком, табачной пылью. Затем эту смесь рассыпаются по бороздкам, посевы таким образом всходят равномерно. С этой же целью можно использовать сухой спитый кофе, посеяв семена таким способом, вдобавок вы получите вкусные сочные плоды;
  • Установите, прикрепив на палочки обычные липкие ленты, которые используют для отлова мух дома. Или пропитайте поролоновые губки раствором березового дегтя, закрепите их на палочках и воткните их в нескольких местах на грядках.

Нашатырный спирт в борьбе с морковной мухой

Об этом способе борьбы с вредителей расскажу подробнее, так как он имеет немало преимуществ.

  • Это доступное средство, его можно купить в любой аптеке или садоводческом магазине. В зависимости от расфасовки стоимость в пределах от 40 до 80 рублей;
  • Экономичен в применении, флакончика средства хватит не на одну обработку посевов;
  • Эффективность применения, активные вещества оказывают сильное воздействие на вредителя;
  • Одновременная подкормка растений азотом;
  • Применение нашатырного спирта никак не влияет на вкусовые качества корнеплодов.

Для наведения раствора разведите 1 ст. л. средства на 10 л воды, тщательно перемешайте раствор и полейте грядку из лейки. Повторные обработки проводите через 5-7 дней.

Нашатырный спирт очень хорошо себя зарекомендовал в борьбе с насекомыми. Однако, применяя нашатырный спирт для обработок, необходимо соблюдать осторожность. Эффект от применения будет заметен после 2-3 обработок.

Личинки морковной мухи могут жить в почве до 3-4 лет лет, а то и дольше. Поэтому лучше всего морковь не садите на одно и тоже место на протяжении 3-4 лет.

Чем полить морковь от морковной мухи

Невзрачная и неприметная морковная муха – коварный вредитель корнеплодов, наносящий серьезный ущерб урожаю. Личинки насекомого повреждают не только растущую, но и заложенную на хранение морковь. Дачники рискуют остаться на зиму без запаса полезного овоща, а все «благодаря» морковной мухе. Важно знать, как с ней бороться и предупредить появление вредителя на грядках.

«Портрет» морковной мухи

Внешне вредитель напоминает обычную мушку – небольшое, до 4-5 мм тельце, прозрачные длинные с коричневыми прожилками крылышки. Головка желтая, ножки и щупальца – ярко-оранжевые.

Опасность для урожая представляют похожие на червяков безногие, бледно-желтого окраса личинки насекомого (см. фото).

Спрашивайте и получайте полезные советы от профессиональных садоводов и опытных дачников.Задать вопрос >>

Именно они – главные пожиратели мякоти корнеплодов, а также корней и розеток других растений семейства Зонтичных (сельдерея, петрушки, пастернака). Размеры личинок – до 5-6 мм. Самки мух откладывают яйца на морковных грядах в конце мая и до начала июля, личинки появляются примерно через 6-8 дней. Благоприятные условия: пасмурная дождливая погода, влажная почва. За лето число яиц в кладках достигает 100-120 штук.

На заметку! При влажности ниже 65% яйца и личинки погибают.

Вредители повреждают молодые всходы моркови, питаясь соками растений. Примерно через 20-23 дней они «уходят» в землю, окукливаются, затем появляется второе поколение насекомых. Личинки кладок второго поколения в конце июля и августе питаются мякотью корнеплодов. Часть их успевает до холодов попасть в землю на окукливание, часть остается в моркови и попадает в хранилища.

В результате теряется добрая часть урожая текущего сезона и сохраняется риск для посадок в следующее лето. Перезимовавшие в почве куколки переходят в стадию имаго (взрослых мух), начинают весенний лёт, и круговорот размножения вредителя повторяется.

Признаки поражения вредителем

Обычно морковная муха появляется в загущенных посадках, где наблюдается влажность, затененность. Это касается как моркови, так и других культур – сельдерея, петрушки. Заметить присутствие вредителя можно по изменению окраски ботвы растений, приобретающий сизый или багрово-фиолетовый оттенок. Растения постепенно останавливаются в росте, засыхают, увядают.

У выкопанных корнеплодов видны повреждения – пробуравленные дырки, ходы, а также сами личинки вредителя. Морковка становится «деревянной», теряет сочность, вкус, деформируется. Пораженные корнеплоды загнивают, выглядят непривлекательно, непригодны в пищу и для хранения.

При уборке овоща иногда даже не видно, что морковь повреждена личинками, находящимися внутри. И если при сортировке такие корнеплоды не удалить, то они, хранясь в погребах и подвалах, начинают загнивать. Личинки в поисках пищи перебираются на здоровую морковь, отчасти повреждая, а иногда и полностью уничтожая урожай.

Как бороться с вредителем на грядках

Не стоит думать, что применение инсектицидов полностью обезопасить посадки от коварного насекомого. Избавиться от нее не так просто, и некоторые огородники ведут борьбу каждый год. Между тем, решение простое – комплексный поход, когда наряду с истреблением морковных мух на грядке обязательно соблюдают правила агротехники культуры, проводят профилактические опрыскивания.

Это существенно снижает риск появления насекомых в огороде, позволяет обойтись без применения токсичной «химии», сберечь урожай.

Народные средства

За многие годы борьбы с вредителями огородники накопили большой арсенал средств, помогающих предупредить появление морковной мухи на грядах, отпугнуть вредителя.

Среди них:

  • луковый настой. Понадобится 300-400 граммов измельченных луковиц, два литра кипятка. Овощ заливают водой, настаивают в течение суток, аккуратно процеживают и опрыскивают грядки.

На заметку! Репчатый лук можно заменить измельченными зубчиками чеснока.

  • отвар ботвы томатов. В бак засыпают примерно 3-4 кг помидорных листьев, пасынков, заливают водой и варят 3-4 часа. Затем жижу убирают, жидкое содержимое процеживают, добавляют к общему объему три части воды, стружку мыла. Обработать морковь от морковной мухи лучше через опрыскиватель;
  • полынь. Это сильно пахнущее растение отпугивает муху, так что можно разложить веточки в междурядья или приготовить настой;
  • керосин. Смачивают ткань и раскладывают между рядками на грядке для отпугивания мух.

Для ранних обработок посадок, когда еще не выросла ботва на томатах, и нет травы, используют растворы жгучего перца, порошка горчицы, древесной золы. Хороший «помощник» огородников – табачная пыль, которой опудривают всходы или обрызгивают их приготовленным раствором.

Используют огородники в борьбе с мухой березовый деготь, разводя в ведре воды столовую ложку средства и поливая составом рядки на грядах перед посевом семян. Полить морковь от морковной мухи можно раствором нашатырного спирта, пропорции такие же, как и при приготовлении раствора с дегтем. Но применяют состав аккуратно, так как нашатырь – это еще и дополнительная подкормка растений азотом.

Применение инсектицидных препаратов

Как бы ни старались дачники обойтись без химикатов, при массовых нашествиях вредителей приходится применять инсектициды. Использование «химии» предполагает строгое соблюдение дозировок, следование положениям инструкции, соблюдение сроков обработок. Опасны как сильные концентрации, так и слабые (у насекомых возникает резистентность к препарату, что осложняет борьбу).

  • «Децис» – уничтожает личинок и имаго. Выпускается в гранулах, в виде эмульсии различной концентрации (2,5 и 12,5%).
  • «Арриво» – контактно-системное средство, вызывает паралич вредителей. Отличается простотой применения, дает хороший результат;
  • «Волатон» – содержит вещество фоксим, токсичное для имаго и личинок. Выпускается в виде концентрата эмульсии;
  • «Каратэ» – продается в виде эмульсий, применяют для опрыскиваний. Обеспечивает защиту на 60-90 дней;
  • «Инта-Вир» – мощное средство в таблеточной форме, парализующее вредителей;
  • «Штефесин» – препарат на основе действующего вещества дельтаметрин. Производитель – компания Байер (Германия);
  • «Актара» – инсектицид нового поколения, отличающийся эффективностью. Производится в виде гранулированного вещества, в виде концентрата суспензии. Но он также опасен для насекомых опылителей, поэтому во время цветения большинства культур его применять нельзя. Не обладает фитотоксичностью, используется протии целого ряда огородных вредителей;
  • «Вантекс» – препарат из группы пиретроидов. Форма – микрокапсулированная суспензия, период защиты – до 20 дней.

На заметку! При правильном применении исключено накопление вредных веществ в корнеплодах, не наблюдается ухудшения вкусовых качеств моркови.

Из средств для обработки почвы пригодны «Провотокс», «Базудин», из биологических средств избавиться от морковной мухи помогут препараты «Сочва», «Фитоверм». Применение биологических инсектицидов:

Читайте также:  Хранить сушеные яблоки можно ли просто в стеклянной банке

  • «Сочва» – репеллент, содержит компоненты, полученные в ходе пиролиза древесины. Применяется на моркови, луке, растениях семейства крестоцветных. Дозировка: в 1,5 литрах воды разводят 5 мл биопрепарата, опрыскивают гряды 2-3 раза, выдерживая интервал неделю;
  • «Фитоверм» – концентрат эмульсии, содержащий аверсектин. Раствором (на литр воды – 2 мл средства) опрыскивают морковные всходы. Нельзя применять «Фитоверм» в сочетании с химикатами.

Агротехнические приемы

Не стоит забывать про правила ухода за морковкой, соблюдение агротехники.

  • выдерживать расстояния между растениями при посадке семян, своевременно прореживать посадки;
  • выбирать для посадки овоща хорошо освещенные участки;
  • не применять на морковных грядах свежий навоз;
  • практиковать совместные посадки моркови и лука (лучше размещать эти культуры на соседних грядках);
  • использовать для посева стойкие к вредителям и болезням сорта;
  • обязательно рыхлить почву в междурядьях, пропалывать грядки;
  • убирать осенью ботву с участка;
  • чередовать посадки культур на огороде, учитывая совместимость растений;
  • контролировать уровень влажности почвы, не допуская переизбытка воды.

Меньше проблем у овощей, высаженных в ранние сроки, успевающих к массовому лёту морковной мухи дать всходы и окрепнуть.

На заметку! Сорта и гибриды морковки, относительно устойчивые к поражению вредителем: «нантская 4», «олимпус», «флакке», «нантик резистафлай» F1, «перфекция», «калгари» F1.

Но надо помнить, что абсолютно стойких сортов культуры, не поражающихся мухой, не существует. Поэтому в любом случае необходимо проводить профилактические опрыскивания и соблюдать рекомендации агрономов.

Профилактика

Отчасти профилактические меры указаны в главе об агротехнических приемах. Помимо этого, предупредить появление морковной мухи и уберечь урожай помогут:

  • своевременное опрыскивание грядок травяными настоями;
  • регулярный осмотр посадок на предмет поражения вредителем;
  • прореживание посадок.

Появление морковной мухи проще предупредить, чем впоследствии тратить силы на борьбу с насекомым. Полученная информация будет полезна как начинающим, так и опытным дачникам, стремящимся вырастить хороший урожай корнеплодов на участке.

Это существенно снижает риск появления насекомых в огороде, позволяет обойтись без применения токсичной «химии», сберечь урожай.

Морковная муха: борьба на участке

Внешний вид морковной мухи

Морковные мухи появляются весной из почвы, когда земля на глубине 5 – 10 см прогревается до 16 – 18° С. Обычно в это же время цветут сирень, яблони и рябина. Муха откладывает яйца не раньше, чем растения достигнут фазы двух настоящих листочков, то есть через 25 – 30 дней после появления всходов. Лёт и откладка яиц продолжается все лето. Разные поколения накладываются друг на друга, лишь в отдельные годы между ними образуется интервал в 9 – 15 дней. Поэтому бороться с морковной мухой очень трудно. Значительное количество личинок осеннего поколения не успевает закончить свое питание до уборки урожая и остается внутри корнеплодов, попадая вместе с ними в хранилища.

Отличить поврежденные растения можно по фиолетово-красному оттенку листьев, которые с течением времени постепенно желтеют, увядают, а затем усыхают. Сам корнеплод может быть покрыт рыжевато-бурыми бугорками и иметь ржавый кончик, а на разрезе становятся видны ржавые ходы личинок.

Группа риска

Повреждаются зонтичные растения: морковь, в особенности сорта Нантская, Каротель, Шансон, а также пастернак, реже сельдерей, петрушка, дайкон, укроп и фенхель. Полудлинные и короткие сорта моркови также в группе риска. Менее всего повреждаются сорта моркови с малым содержанием сахара, а также длинноплодные. Наибольший ущерб наблюдается в районах с высоким количеством осадков, высокой влажностью, на затененных участках и участках вблизи водоемов.

Ущерб

В годы массового размножения муха причиняет значительный вред.

Наиболее поврежденными оказываются всходы по краям участка. Особенно чувствительны к повреждениям всходы моркови в фазе 2 – 3 листочков. Деревянистость и безвкусность корнеплодов объясняется перерождением тканей в результате защитной реакции растения на повреждение. Горькой морковь становится от скопившихся внутри ходов личинок их линочных шкурок и экскрементов. Сильно поврежденные корнеплоды часто становятся уродливыми, с несколькими перетяжками, или корнеплод разделяется на несколько мелких частей. Заложенные на хранение поврежденные корнеплоды быстро загнивают.

Профилактика

  • При подготовке грядок для моркови нельзя вносить свежий навоз. Кроме того, сеять ее можно только на второй год после внесения органики в почву.
  • Предпосевная подготовка семян. За 10 дней до посева следует замочить семена в теплой воде (40º С) на 2 часа. После выложить их на мокрую ткань, лучше льняную, и сложить в пакет с отверстиями. В нем семена выдерживают 10 дней в холодильнике, а перед посевом высушивают до сыпучести.
  • Также семена можно замочить по инструкции в любом ростовом веществе, смешать с песком и высеять на влажное ложе, предварительно пролив рядки водой.
  • Ранний посев моркови и других зонтичных.
  • Размещение посевов моркови на открытых, хорошо проветриваемых прогреваемых солнцем участках, с легкими почвами, стараясь избежать излишней густоты посева.
  • Удаление дикорастущих зонтичных, одуванчиков, клевера с участка, как растений-хозяев личинок и растений, пригодных для дополнительного питания взрослых мух.

  • Периодическое рыхление междурядий (но без оголения корнеплодов и обязательным обильным поливом перед рыхлением). В этом случае лучше сохраняется влага в почве, улучшатся газообмен и условия для роста и развития растений в целом, хуже развиваются сорняки, а в подсохшем верхнем слое почвы в погибает больше отложенных мухой яиц и отродившихся личинок.
  • Тщательная прополка не позднее, чем в фазе двух настоящих листочков, и своевременное прореживание с удалением поврежденных растений. Выполотые растения не оставляйте в междурядьях, так как своим запахом они будут привлекать морковную муху. Все удаленные сорняки и некондиционную морковь закладывайте в компост или уничтожайте.
  • Можно мульчировать посевы моркови торфяной крошкой( 0,3 кг/кв. м), поскольку морковная муха избегает торфяных почв.
  • Соблюдение севооборота: не следует высевать морковь после моркови или на тех грядках, где другие зонтичные культуры выращивались в прошлом сезоне (то есть там, где, возможно, зимовала морковная муха).
  • Использование природных репеллентов: двукратный полив грядок настоем луковой шелухи: первый раз после прореживания и прополки, второй — после прополки в конце июля — начале августа. Треть ведра луковой шелухи заливают кипятком (до полного ведра). Когда настой остынет, им поливают грядки, а использованную для настоя луковую шелуху выкладывают между рядками.
  • Можно опрыскать почву и растения настоями черного или красного перца (1 ст. ложка на 10 л воды), чеснока, бархатцев, помидорной ботвы. Но чтобы запах стоял над морковной грядкой постоянно, опрыскивать ее надо каждые три дня.
  • Для отпугивания морковной мухи можно также использовать смесь табачной пыли и сухого песка в пропорции 1:1, древесную золу, горчицу, острый молотый перец (1 чайная ложка на 1 литровую банку сухого песка) или сухой торф. Ими посыпают почву вдоль рядков 2 – 3 раза за сезон.
  • Можно также высаживать лук и чеснок по периметру участка с морковью, либо чередовать грядки с этими растениями.
  • Можно подсевать к посадкам моркови тагетесы (бархатцы) или календулу, так как эти растения привлекают ихневмонид — естественных врагов морковной мухи.
  • Можно просто укрыть грядку с морковью каким-либо укрывным материалом (агрил, лутрасил, спанбонд и др.).

Меры активной борьбы

В настоящее время для защиты растений от морковной мухи разрешено применение препаратов Вантекс, Каратэ Зеон, Арриво, Ципи – опрыскивание в период вегетации по инструкции. Чтобы избежать привыкания, не обрабатывайте растения одним и тем же препаратом несколько раз. Проводите обработки с соблюдением всех правил безопасности.

Помните, клубни нельзя есть как минимум 21 день после обработки растений химическими препаратами. Именно за это время они разлагаются на безвредные компоненты.

Меры активной борьбы

Болезни и вредители моркови и борьба с ними

Пожалуй, нет в нашей стране ни одного дачного участка без морковной грядки. Однако для получения хорошего урожая недостаточно просто вырастить овощ, его нужно сохранить так, чтобы он не испортился, не утратил вкуса и богатого набора полезных веществ, а также уберечь корнеплод от внешних врагов — вредителей и болезней.

Чем болеет морковь

Не требующий особого ухода корнеплод весьма чувствителен к грибковым и бактериальным болезням. Они становятся причиной потери урожая в период хранения. Инфекции передаются через грунт, воду и заражённые семена.

Белая гниль

Начальная стадия склеротинии, или белой гнили, чаще всего протекает без видимых признаков, и садовод закладывает овощ на хранение, не подозревая, что пускает в закрома опасную грибковую инфекцию. На морковке образуются влажные мягкие участки (цвет при этом не меняется), которые постепенно захватывает грибница, вырастая на них в виде белого пушистого налёта. Позже проступающие капли влаги затвердевают и превращаются в чёрные наросты.

Избыток азотных удобрений увеличивает риск развития белой гнили на моркови

Срезать гниль и есть больные корнеплоды нельзя, их остаётся только выбросить.

От склеротинии страдают многие огородные растения. Морковь лучше сажать подальше от фасоли, капусты, огурцов, томатов и тыквы.

Серая гниль

Добычей серой гнили, или ботритиоза, становятся заложенные на хранение повреждённые, подвяленные или подмороженные корнеплоды. Риск поражения возрастает многократно, если морковь хранится рядом с капустой. Сначала на корнеплоде появляются мокнущие мягкие участки буроватого цвета, позже он обволакивается серым налётом, из которого вырастают мелкие твёрдые грибковые образования в виде бугорков — склероции.

Серая гниль способна испортить до 85% урожая

Чёрная гниль

Если лето выдалось жаркое с частыми дождями и ветрами, повышается риск заболевания моркови чёрной гнилью — альтернариозом. Чаще всего явные признаки порчи плодов проявляются во время хранения. На корнеплодах образуются сухие пятна угольно-чёрного цвета. Грибок «проедает» корнеплод на глубину до 1 см.

Причиной развития чёрной гнили могут стать обильные вечерние поливы моркови

В процессе хранения морковь размягчается, особенно при повышенной влажности.

Церкоспороз

Признаки церкоспороза обычно появляются на морковной ботве к середине лета. Чаще всего он распространяется в прохладную дождливую погоду. Сначала на листьях образуются небольшие светло-коричневые округлые пятнышки с белесым центром. Позже они полностью светлеют и разрастаются, кончики листьев засыхают и скручиваются. Снизу пятна покрываются серым налётом — это споры грибка. Постепенно плесень покрывает всю поверхность листа, он чернеет и начинает гнить. Из-за поражения листовой части растения корнеплоды перестают расти, в итоге морковка получается мелкой и сморщенной.

Пятна постепенно становятся язвами, что приводит к появлению перетяжек и отмиранию выше расположенного листа моркови или стебля

Бурая пятнистость

Кладоспориоз, или бурая пятнистость, выглядит на молодых ростках как тёмные коричневые перетяжки. Заболевшее в раннем возрасте растение гибнет. У подросшей моркови на листьях проступают светло-жёлтые пятна, потом они становятся коричневыми, окружёнными жёлтым ободком. При влажной погоде пятна покрываются чёрным плотным налётом. Кладоспориоз, оставленный без внимания, может погубить урожай.

Читайте также:  Где Хранить Чеснок Перед Посадкой

Споры патогенного гриба, вызывающего кладоспориоз, разносят ветер, насекомые, вода

Мучнистая роса

Листья моркови, заболевшей мучнистой росой, покрываются белёсым налётом, снижающим фотосинтез растения. От этого ухудшается развитие корнеплода. Особенно активно грибок развивается в жаркую сухую погоду, когда растение испытывает дефицит влаги и листья становятся вялыми.

Снижение фотосинтеза отражается на содержании питательных веществ в корнеплоде и уменьшает его массу

Мучнистая роса покрывает все надземные части моркови — стебли, черешки, листья, семенники. Налёт, поначалу белый и лёгкий, постепенно уплотняется и становится серым, местами покрытым мелкими тёмными пятнышками. Поражённые части становятся жёсткими, приобретают бурый цвет и отмирают. Корнеплоды больных растений останавливаются в росте и в результате получаются мелкими и одревесневшими.

Бактериоз

На молодых растениях бактериоз, или мокрая гниль, проявляется в виде мелких жёлтых пятнышек на кончиках нижних листьев. По мере развития болезни пятна становятся коричневыми, а оставшаяся часть листьев приобретает желтоватый оттенок. В конце концов они скручиваются и засыхают. Особо вредит бактериоз корнеплодам во время хранения урожая (гниение начинается от кончика). Бактерии, проникая вглубь мякоти, разрушают клеточные стенки. Морковь покрывается небольшими мокнущими пятнами, появляются характерные для гнили слизь и запах, а сами плоды становятся водянистыми.

Отправка на хранение мокрых корнеплодов способствует развитию бактериоза

Чтобы зимой морковь не пострадала от бактериоза, нужно тщательно высушивать корнеплоды перед закладкой на хранение.

Профилактика болезней моркови

Лучший способ борьбы с болезнями — профилактика. Можно делать следующее:

  • для зимнего хранения выбирать поздние сорта, менее подверженные инфекциям;
  • перед посевом семян обрабатывать их в горячей (45–50 °С), затем в холодной воде и напоследок выдерживать 10–15 минут в растворе марганцовки;
  • перед посадкой обрабатывать почву Иммуноцитофитом. Когда молодые побеги немного подрастут, обработку можно повторить;
  • обязательно прореживать морковь и убирать все деформированные, слабые и заражённые растения;
  • 2–3 раза за сезон опрыскивать посадки моркови 1% бордоской жидкостью;
  • не затягивать с уборкой урожая до холодов, собирать морковь в тёплую сухую погоду;
  • во время уборки сортировать корнеплоды. Повреждённые, недозревшие или треснувшие откладывать отдельно, так как они в первую очередь подвержены заражению;
  • перед закладкой урожая обрабатывать хранилище хлорной известью (400 г на 10 л воды) из расчёта 2–3 кг сухой извести на каждые 10 м 3 помещения, затем хорошо проветрить;
  • белить полки, на которых будет храниться морковь;
  • соблюдать температурный режим — в хранилище должно быть +1–2 °С.

Соблюдение агротехники и правил севооборота сбережёт ваш урожай до конца зимы.

Ежегодно перемещайте морковь на другие грядки. В одном месте её можно сажать не чаще одного раза в 4–5 лет. Лучшие предшественники — лук, картофель, листовой салат.

После уборки урожая споры и мицелий грибов остаются в земле и на следующий год заражают новые посадки, поэтому не пренебрегайте осенней уборкой. Заражённые гнилями растительные остатки необходимо собрать и сжечь, а почву обработать. Препараты выбора:

  • медный купорос (30 г на 10 л воды);
  • 1% раствор бордоской жидкости;
  • Хом (20 г на 10 л воды).

Использовать их нужно из расчёта 1 л раствора на 10 кв. м грунта.

Видео: уборка и хранение моркови

Лечение болезней

Если, несмотря на все усилия по предупреждению болезней моркови, вы обнаружили признаки инфекции на посадках, спасти урожай поможет скорая медикаментозная помощь:

  • при серой гнили моркови необходима подкормка азотными удобрениями и опрыскивание препаратами, содержащими медь, также хорошо помогает препарат Ровраль;
  • белая гниль не любит калийные удобрения — подкормите морковь сульфатом калия (1,5 столовых ложки на 10 л воды), также стоит опрыскать грядки Глиокардином;
  • от чёрной гнили хорошо помогает препарат Ровраль;
  • при бурой пятнистости поможет рыхление грядок, для лечения используйте препараты Браво, Квадрис, Хом;
  • от мучнистой росы спасают фунгициды Фитоспорин-М, Топсин-М и медный купорос (0,5%);
  • церкоспороз эффективно лечится биопрепаратами Квадрис и Гамаир;
  • от бактериоза морковь для зимнего хранения следует опрыскать фунгицидом ТМТД или опудрить меловой пылью.

Фотогалерея: противогрибковые средства для моркови

Не все готовы обрабатывать свои огороды химией. Народные методы не столь эффективны, как промышленные препараты, зато менее опасны. Используют такие средства:

  • в качестве иммуностимулятора многие дачники применяют настой компоста или крапивы (500 мл на 10 л воды);
  • с кладоспориозом борются настоем чистотела (300–500 г сухой травы на 10 л воды) и хвоща (1 кг свежих растений на 10 л воды);
  • при первых признаках мучнистой росы грядку обрабатывают смесью на основе рапсового масла (1%) с коллоидной серой и борной кислотой в одинаковых пропорциях (1 г порошка на 1 л воды).

Вредители

Ещё одна напасть, от которой приходится оберегать морковь, — вредители. Питаясь её соками, они причиняют корнеплоду не меньший вред, чем болезни.

Морковная муха

Морковная муха — самый распространённый и зловредный вредитель сладкого овоща. Она откладывает яйца на самой моркови и в земле около неё. Первая атака морковной мухи приходится обычно на конец мая. За один раз насекомое откладывает до 120 яиц. Вылупившиеся из них личинки прогрызают корнеплод. Заражение определяется по цвету ботвы — она становится бронзовой или фиолетовой — и по вкусу корнеплода — он делается горьким.

Фотогалерея: поражение морковной мухой

Морковная листоблошка

Морковная листоблошка — крошечное (всего 2 мм) насекомое светло-зелёного цвета. Она нападает на морковные посадки, расположенные рядом с хвойными деревьями. Личинки и взрослые особи питаются соком листьев моркови. Определить присутствие листоблошки можно по скрученным, кудрявым (как у некоторых сортов петрушки) листьям. Поражая их, листовая блошка наносит непоправимый вред и корнеплоду: он твердеет и усыхает.

Инсектициды применяют, если заражение листоблошками превысило 15% от общего количества посадок моркови

Морковная моль

Морковная, или зонтичная, моль имеет несколько разновидностей, самой вредной из которых считается бурая — небольшая (1,5 см) бабочка. От неё страдают сам корнеплод и семенники. Она сплетает на ботве коконы, из которых выходят прожорливые гусеницы. Постепенно растение начинает темнеть, сохнуть и в дальнейшем погибает.

Гусеницы насекомого производят паутинки, с помощью которых опутывают зонтики и соцветия моркови и повреждают их структуру

Голые слизни

Голые слизни активно размножаются и вредят моркови, если она посажена в низинном месте, где застаивается влага. Отличная жизненная среда для них — это грядка, заросшая сорняками и заваленная ботвой. За один раз самка откладывает до 500 яиц. Выходящие из них через 15–20 дней слизни уже через несколько дней становятся взрослыми и уничтожают морковные посадки.

Постоянная чистка почвы от сорняков — один из лучших методов борьбы с голыми слизнями

Они поедают молодые ростки, взрослые растения и даже семена. В корнеплодах слизни выедают глубокие ямки. Наибольшую активность они проявляют ночью, а днём об их присутствии скажет белый блестящий след на стебле или листе.

Проволочник

Проволочник — жёлтый червь, личинка жука-щелкуна. Он питается мякотью корнеплода, проедая в нём длинные ходы. Кроме того, повреждая корнеплод, проволочник открывает ворота для разных инфекций. Такая морковь в пищу непригодна.

Один из способов борьбы с проволочником — известкование почвы

Проволочник опасен в первой половине лета. К концу июля личинка окукливается и уже не наносит вреда моркови.

Озимая совка

Совка — довольно крупная бабочка с размахом крыльев до 4,5 см. Опасность для моркови представляет не сама бабочка озимой совки, а её яркие жёлто-чёрные гусеницы длиной до 5 см. Они прогрызают корнеплоды и повреждают черешки листьев. Без здоровой ботвы морковь гибнет.

Озимая совка боится запаха ромашки и лопуха, поэтому полезно опрыскивать морковную ботву отварами этих растений

Совки очень плодовиты — за лето они выводят до 2000 гусениц.

Галловая нематода

Галловые нематоды — это мелкие (длиной от 0,5 до 1,5 мм) черви, живущие в почве. Они проникают внутрь корнеплода и образуют на нём наросты и вздутия — галлы. Это дом и место размножения для насекомых.

При борьбе с галловой нематодой необходимо заменять заражённую почву, а поражённые растения — сжигать

Разрушая корнеплод, нематода лишает растение питательных веществ, и оно умирает. Нашествие нематоды наблюдается чаще в тёплую дождливую погоду.

Медведка

Медведка — крупный жук с твёрдым панцирем и крепкими челюстями. Ими, как кусачками, он перегрызает молодые побеги моркови и формирующиеся корнеплоды. С одной стороны, медведку легко обнаружить и начать борьбу с ней. С другой — насекомое успевает за короткое время уничтожить солидную часть урожая. Поэтому меры по её выведению должны приниматься незамедлительно.

Медведки и их личинки съедают начавшие прорастать семена, отгрызают часть корней и подземные части стеблей, всходов, объедают корнеплоды моркови

Меры профилактики

Бо́льшая часть вредителей откладывает яйца в почву, где они зимуют, а весной из них выходят личинки. Поэтому основными мерами профилактики являются:

  • глубокая осенняя перекопка почвы и обработка её инсектицидами;
  • максимальное уничтожение сорняков в течение всего летнего сезона.

Глубокая осенняя перекопка грядки уменьшает количество вредителей, зимующих в почве

Многие насекомые боятся специфических запахов, их отпугивают резкие ароматы пряных растений. Поэтому в междурядьях можно посадить лук или кинзу. Неприятным запахом для насекомых обладает также зелёная томатная ботва. Её прикапывают на грядках между рядами.

Как вывести вредителей

Химическая промышленность предлагает множество препаратов для уничтожения насекомых. Не менее эффективны против них и народные средства. Если вы обнаружили на моркови вредных насекомых, примите следующие меры:

  • почти все вредители боятся древесной золы. Смешайте её с табачной пылью в равных частях и посыпьте смесью почву в междурядьях. Обработку проведите трижды через каждые 10 дней;
  • расположите грядку подальше от хвойных посадок, чтобы обезопасить морковь от листоблошки. Заражённые посадки опрыскайте табачным настоем (400 г табачной пыли на 10 л воды, настаивать 2 дня, затем разбавить таким же количеством воды и добавить 40 г мыла). Табачный настой избавит и от морковной тли. Против листоблошки используйте инсектициды Ариво, Актеллик, Цимбуш, Децис. Обработку нужно прекратить за месяц до употребления моркови в пищу;

Инсектицид Децис поражает насекомых через покровы и во время питания

Видео: как избавиться от вредителей моркови

Умение распознать болезни и вредителей моркови поможет подобрать правильные средства для борьбы с ними и обеспечит вас вкусным и полезным овощем до первых весенних месяцев.

Мучнистая роса покрывает все надземные части моркови — стебли, черешки, листья, семенники. Налёт, поначалу белый и лёгкий, постепенно уплотняется и становится серым, местами покрытым мелкими тёмными пятнышками. Поражённые части становятся жёсткими, приобретают бурый цвет и отмирают. Корнеплоды больных растений останавливаются в росте и в результате получаются мелкими и одревесневшими.

http://urozhajnayagryadka.ru/morkovnaya-muha-kak-s-nej-borotsya-preparaty-narodnye-sredstva/http://sovusadba.ru/vrediteli-i-bolezni/chem-polit-morkov-ot-morkovnoy-muhi.htmlhttp://www.supersadovnik.ru/text/morkovnaya-muha-borba-na-uchastke-1003893http://dacha.help/ovoshchi/vrediteli-morkovi-i-borba-s-nimi-foto

Оцените статью
Неправильное хранение думаете ничего такого? Нет, это очень важно