Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Что будет если выпить просроченный шериданс? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.
Ошибка 404
Запрашиваемая вами страница или файл не найдены на сайте
Это возможно по следующим причинам:
- страница, которую вы пытаетесь вызвать, не существует
- страница, которую вы пытаетесь вызвать, перемещена или удалена
Попробуйте воспользоваться картой сайта, картой форумов или формой поиска, чтобы найти нужный раздел.
- страница, которую вы пытаетесь вызвать, не существует
- страница, которую вы пытаетесь вызвать, перемещена или удалена
Ликер Шеридан: характеристика продукта, рецепт приготовления в домашних условиях
Ирландский ликер Шеридан невозможно спутать ни с чем иным. Это детище алкогольного концерна, породившего и другой известный напиток – Бейлиз. Оригинальная бутылка Шеридана, состоящая из двух резервуаров, завоевала мировую популярность лишь спустя год после поступления в продажу в 1994 году. Следует сказать, что не только запоминающаяся тара, дизайн которой разработала компания PA Consulting Group, принесла лавровый венец славы ликеру, но и его отменный вкус. Именно за него Шеридан удостоился в 1995 году на брюссельской выставке Monde Selection золотой медали. Но и двойная бутылка, конечно, внесла свою лепту в мировую популярность алкогольного напитка. О характеристиках продукта и правилах его употребления читайте в этой статье. Мы также расскажем, как приготовить ликер Шеридан в домашних условиях.
Характеристика напитка
Итак, c чего начать? Прежде всего, нальем в рюмку немного Шеридана и вдохнем дух настоящей Ирландии. Шоколад? Ваниль? Кофе? Орех? Виски? Несомненной доминантой в белой части выступают превосходные ирландские сливки. Если пить ликер взболтанный, их нежность сменяется ореховым послевкусием. Но можно поступить иначе: опытные бариста умеют так нацедить в рюмку ликер Шеридан, чтобы два слоя не смешались. Тогда, вооружившись трубочкой, можно долго наслаждаться кофейно-шоколадным вкусом, чтобы потом смягчить его ванильно-сливочным. Бутылка снабжена двумя горлышками разного диаметра, благодаря которым обе части смешиваются в рюмке в правильных пропорциях: одна светлая на две темных. Ликер Шеридан имеет среднюю крепость и достаточное количество сахара. Благодаря этим показателям, он пользуется большей популярностью у женской аудитории. Но и мужчины любят его за превосходный вкус виски. Напиток не содержит консервантов. Поэтому срок годности у напитка небольшой – 18 месяцев. Откупоренная бутылка должна быть выпита в течение полугода.
Как пить ликер Шеридан
Оптимальная температура при подаче – комнатная. Как и все сладкие ликеры, Шеридан подают на дижестив. Закуской к нему могут послужить свежая выпечка, шоколадные конфеты или мороженое. Наливают напиток в ликерные рюмки (вместимостью в 40-60 мл). Как уже упоминалось, есть два способа пить Шеридан. Ликер наливают в рюмку и смакуют маленькими глотками, как лонгер. Или же выпивают залпом – так лучше чувствуется ореховое послевкусия. Второй способ – оставить ликер двухслойным. Для этого требуется сноровка. Наклоните рюмочку под углом в 45°. Бутылку возьмите таким образом, чтобы кофейно-шоколадный резервуар находился сверху. Наливаем ликер тоненькой струйкой, по стенке рюмки. Вооружившись трубочкой, начинаем с нижнего слоя. Если добавлять Шеридан в кофе, не следует его подслащивать. В коктейлях ликер хорошо сочетается с другими напитками, кроме цитрусовых соков – от них сливки сворачиваются. Также не рекомендуется смешивать напиток с любыми газированными водами, как со сладкими, так и с обычной минералкой – это моветон.
Ликер Шеридан в домашних условиях: сливочно-ванильная часть
Растапливаем семьдесят грамм белого шоколада на водяной бане, разводим его в 350 мл молока. Взбиваем три яйца, добавляем в общую массу. Пахтаем стакан сливок, но совсем чуть-чуть, чтобы они оставались жидкими. Выливаем их в общий котел. Добавляем жидкий мёд (400 грамм) и пакетик ванильного сахара. Разводим смесь стаканом (250 мл) ирландского виски. Теперь взбиваем жидкость миксером или блендером. Переливаем сливочно-ванильный Шеридан-ликер в темную, плотно закрывающуюся посуду и ставим охлаждаться. Напиток готов к употреблению через две-три недели.
Приготовление темной части
К слову, недавно в продаже появился Sheridans Berries, в котором кофейно-шоколадная составляющая заменена красным ликером из лесных ягод. Но мы будем готовить наш домашний ликер Шеридан по классической рецептуре. Наливаем в кастрюльку литр воды. Добавляем в нее 15 г карамели и 800 г сахара. Ставим на огонь и помешиваем до растворения кристалликов. Когда сироп закипит, немного его остужаем и вливаем стакан кофе. В другой посуде смешиваем пол-литра рома и два пакетика ванилина. Когда сироп полностью остынет, можно влить его в алкоголь. Перемешиваем и укупориваем в бутылку. Ставим ее в холодное место на три недели. Ежедневно встряхиваем напиток. Спустя указанное время процеживаем ликер через ватные фильтры.
Оптимальная температура при подаче – комнатная. Как и все сладкие ликеры, Шеридан подают на дижестив. Закуской к нему могут послужить свежая выпечка, шоколадные конфеты или мороженое. Наливают напиток в ликерные рюмки (вместимостью в 40-60 мл). Как уже упоминалось, есть два способа пить Шеридан. Ликер наливают в рюмку и смакуют маленькими глотками, как лонгер. Или же выпивают залпом – так лучше чувствуется ореховое послевкусия. Второй способ – оставить ликер двухслойным. Для этого требуется сноровка. Наклоните рюмочку под углом в 45°. Бутылку возьмите таким образом, чтобы кофейно-шоколадный резервуар находился сверху. Наливаем ликер тоненькой струйкой, по стенке рюмки. Вооружившись трубочкой, начинаем с нижнего слоя. Если добавлять Шеридан в кофе, не следует его подслащивать. В коктейлях ликер хорошо сочетается с другими напитками, кроме цитрусовых соков – от них сливки сворачиваются. Также не рекомендуется смешивать напиток с любыми газированными водами, как со сладкими, так и с обычной минералкой – это моветон.
Срок годности Шериданс
Девочки, может кто разбирается, как правильно расшифровать код указанный на крышке от Шериданс, купленный в дьюти фри. Прочла, что после буквы L первая цифра это послед.цифра года разлива (а если цифра 2, то это 2002 или 2012?), а дальше?
Девочки, может кто разбирается, как правильно расшифровать код указанный на крышке от Шериданс, купленный в дьюти фри. Прочла, что после буквы L первая цифра это послед.цифра года разлива (а если цифра 2, то это 2002 или 2012?), а дальше?
Ликер Шеридан
Ирландский ликер Шеридан невозможно спутать с каким то другим напитком. Производит этот напиток огромный алкогольный концерн «Gilbey’ Group», который выпускает другой известный напиток – Бейлиз. Настоящий напиток выпускается только в оригинальной бутылке Шеридана, которая состоит из двух резервуаров разного цвета — сливочного и кофейно-шоколадного. Популярным напиток стал лишь спустя год после поступления его в продажу в 1994 году.
Характеристика напитка
Ликёр Шеридан (Sheridans). Секрет популярности этого напитка кроется в его неповторимом шоколадно-ореховом вкусе.
Бутылка снабжена двумя горлышками разного диаметра. Эта особенность позволяет обе части напитка смешивать сразу в рюмке в правильных пропорциях: одна светлая на две темных. Ликер Шеридан имеет среднюю крепость (15,5%) и достаточное количество сахара. Благодаря этим показателям, он пользуется большей популярностью у женской аудитории. Но и мужчины любят его за превосходный вкус виски.
Белая часть бутылки содержит сливочно-ванильный ликер, черная – шоколадно-кофейный напиток. Именно темная часть ликера имеет больший градус. Смешивая две части в разных пропорциях можно менять градус напитка. Поэтому, можно никогда не знать наверняка, насколько крепкий напиток получится в вашем бокале.
Как пить ликер Шеридан
Как и все сладкие ликеры, Шеридан подают после еды. Температура напитка, при подаче, должна быть комнатная. «Закусить» ликер можно свежей выпечкой, шоколадными конфетами или мороженым. Наливают напиток в ликерные рюмки (вместимостью в 40-60 мл).
Есть два способа как пить ликер Шеридан.
Первый способ. Ликер наливают в рюмку и смакуют маленькими глотками, как лонгер (вкусный, с фруктовыми вкусами, слабоалкогольный напиток). Или пьют залпом – так лучше ощущается ореховое послевкусие.
Второй способ – делать ликер двухслойным. Для этого требуется некий опыт. Нужно наклонить рюмку под углом в 45°. Бутылку взять так, чтобы темная часть ликера находилась сверху. Тонкой струйкой налить ликер , по стенке рюмки. Пить нужно через трубочку, начиная с нижнего слоя.
Ликер Шеридан можно добавить в кофе, но не нужно его подслащивать. Ликер хорошо сочетается с другими напитками, кроме цитрусовых соков – от них сливки, содержащиеся в белой части, сворачиваются. Очень не рекомендуется смешивать ликер с любой газированной водой. Считается неприемлемым употреблять ликер с газировкой.
Чаще всего ликер Шеридан смешивают с другими алкогольными напитками — коньяком, виски, вином и водкой.
Но совсем необязательно смешивать ликер только с алкогольными напитками. Ликер Sheridans (Шеридан) вызывает восторг и приятные вкусовые ощущения в сочетании с мороженым, лимонным, лаймовым или апельсиновым соками, горячим шоколадом и сливками.
Срок хранения ликера Шеридан
Спиртовой основой является ирландский виски, именно он влияет на сохранность вкуса основных составляющих и продлевает срок годности напитка.
Рекомендуемый срок хранения ликера Шеридан — до 12 месяцев.
Вскрытая бутылка может храниться совсем не долго — до 6 месяцев.
Но кто может поручиться, что початая бутылка простоит нетронутой так долго? Кстати говоря, шоколадно-кофейный вариант – не единственный.
Второй, не самый известный, но не менее вкусный, вариант имеет ягодную составляющую. Специфика вкуса ликера Sheridans Berries (Беррис), он слегка кисловатый, отразилась на популярности этого напитка. Этот ликер пьют различными способами.
Многим нравится употреблять его в чистом виде, наливая слоями (которые льются равномерно в определенной пропорции). Для этого на дно стакана укладывают маленькие кубики льда, затем добавляют Шеридан Беррис.
Коктейли с ликером Шеридан славятся неповторимым терпким привкусом, отличающим многие благородные напитки.
Первый способ. Ликер наливают в рюмку и смакуют маленькими глотками, как лонгер (вкусный, с фруктовыми вкусами, слабоалкогольный напиток). Или пьют залпом – так лучше ощущается ореховое послевкусие.
Можно ли употреблять алкоголь с истекшим сроком годности?
Около двух лет назад была приобретена бутылка Baileys. Но так получилось, что на некоторое время пришлось отказаться от употребления спиртного. И вот теперь бутылку достали, смотрю на срок годности, а там указан август 2018.
Остается только выкинуть или есть варианты?
Автор публикации
Govorun
Достижение получено 28.01.2019
Похожее:
Да что там два года. вот мой друг недавно нашел в своем подвале бутылку водки. у него отец практически не пил. И водку времен Горбачева , которую давали по талонам. прятал в подвале. и вот именно ее мой друг и нашел. Но мы оба занимались научными исследованиями и часто ставили опыты на себе, ну вот и решили именно на себе проверить качество водки, которая была изготовлена еще в прошлом веке и в другой стране, которой сейчас нет на картах. Ну и что все остались живы, и состояние лучше чем после бокала шампанского в новогоднюю ночь 2018-2019, тем более все знают, что чем дольше выдержано вино и коньяк тем оно ценнее.
Сравнили качество тогдашней водки и нынешней.
Основу Baileys составляют сливки. Поэтому, хоть в составе и присутствует спирт, выступающий консервантом, велика вероятность того, что напиток испортился.
Идеальным будет хранение хранение в плотно закупоренной таре, не нарушая заводскую упаковку, при температуре от 5 до 25 градусов в течение не более 2-х лет. Если условия хранения нарушены, то срок хранения становится еще короче. Наилучший вариант – утилизировать содержимое бутылки сразу после того, обнаружится, что срок годности безнадежно истек.
Конечно же, редко кто решится выкинуть такой дорогостоящий напиток, несмотря даже на то, что все сроки прошли. И обязательно найдется человек, который непременно захочет принять Baileys внутрь. Чтобы не нанести серьезного вреда своему здоровью, нужно сначала проверить каков напиток на вкус, запах и цвет сразу же после откупорки. Если появился кисловатый запах или вкус, послевкусие кислое, однозначно, напиток совершенно не пригоден к употреблению. При первом же подозрении, что продукт испортился, лучше его выкинуть. В противном случае придется еще долгое время работать на аптеку.
На этот вопрос не будет однозначных ответов не будет. Во первых пить такую водку или нет, то нужно знать ее состав, от этого зависит и срок ее хранения. В основном срок хранения водки один год, но если она истекла свой срок хранения, да еще была плохо закупорена, где кислород будет ее врагом качества. Сразу запускается реакция окисления, из-за чего меняется структура напитка.
Это может привести к негативным последствиям – от ухудшения вкусовых качеств до полной непригодности к употреблению.Если в напитке есть ароматизаторы и другие примеси, окисление происходит быстрее, поэтому выпить его после вскрытия бутылки рекомендуется в течение 2-3 месяцев. А лучше не рисковать, не пить ее и не дегустировать.
По моему мнению если крепкий алкоголь по факту не имеет строка годности, то с ликером все обстоит совершенно по другому. В составе Бейлиза присутствуют молочные продукты, а они даже в сочетании со спиртом могут испортится. Но если бутылка была все время запечатана заводским способом – можете спокойно открывать и пробовать. Скорее всего ничего с ликером не случилось, так как все время он был герметично закрыт. Но не попробовав не узнаете, а просто выбросить без пробы жалко. Если же бутылка ранее была открыта – тогда ее место в мусорнике
Около двух лет назад была приобретена бутылка Baileys. Но так получилось, что на некоторое время пришлось отказаться от употребления спиртного. И вот теперь бутылку достали, смотрю на срок годности, а там указан август 2018.
Остается только выкинуть или есть варианты?
http://www.syl.ru/article/170999/new_liker-sheridan-harakteristika-produkta-retsept-prigotovleniya-v-domashnih-usloviyahhttp://sovet.kidstaff.com.ua/question-753643http://srok-hranenija.ru/liker-sheridan/http://borodatiyvopros.com/questions/39025/