Зимовка Клубник В Стакане

Каждый день рассказываю свой личный опыт в домоводстве, в данный раз мы познакомимся с «Зимовка Клубник В Стакане». После моих советов проверяйте все на своей практике и пишите свои комментарии, чтобы при необходимости доработать и сделать рекомендации еще лучше.

Рассада клубники: когда садить, как сохранить зимой до весны

Рассада клубники: когда садить, как сохранить зимой до весны

Садовую землянику чаще всего размножают усиками или купленной рассадой. Однако результат не всегда оправдывает затраченные средства и усилия. Для обеспечения «чистоты» сорта опытные дачники самостоятельно готовят посадочный материал. Узнайте, как вырастить клубнику из семян в домашних условиях, какие сорта ягод предпочтительны и каких требований посадки следует придерживаться. Познакомьтесь с традиционным и современным способами хранения рассады до весны

Как правильно посеять клубнику на рассаду в домашних условиях

Опытные садоводы утверждают, что правильно выбранный сорт и грамотная подготовка семян – залог получения высокого урожая садовой земляники. Семенной материал подвергается стратификации и высеивается в почвенный субстрат.

Выбор и подготовка семян

Для семенного выращивания лучше всего подходят ремонтантные сорта клубники. Их отличительная особенность – плодоношение два-три раза в течение одного вегетационного периода.

• «Багота» – голландский крупноплодный сорт, устойчивый к вредителям и болезням. Оптимально подходит для высадки в черноземный грунт.
• «Лакомка» – зимостойкий, урожайный сорт. Крупные плоды вырастают до 34 г. Растение хорошо приживается на нейтральной почве и не вырождается в течение 10-ти лет.
• «Виктория» – разновидность садовой земляники. Клубника «виктория» устойчива к холодам и нашествию вредителей. Плоды плотной структуры, ароматные и сладкие.
• «Сахалинская» – мелкоплодный ремонтантный сорт, вес плода – до 20 г. Клубника плодоносит все лето – за сезон с одного растения удастся собрать около 400 г ягод.
• «Брайтон» – неприхотливый сорт. Плоды созревают до самых заморозков, а урожайность не зависит от количества солнечного света. Ягода имеет ананасовый привкус.

Важно! При покупке посадочного материала следует обратить внимание на срок сбора. Всхожесть семян клубники сохраняется 2-3 года.

Собрать семена ягод можно в домашних условиях из спелых крупных плодов. С клубники срезать верхний слой и растереть мякоть на салфетке в теплом месте. Когда семена подсохнут их надо очистить от мякоти и сложить в стеклянную тару.

Семена крупноплодных сортов прорастают медленно и требуют предпосадочной трехэтапной подготовки:

1. Семена разложить в блюдце и залить дождевой или талой водой – в таком состоянии они должны находиться два-три дня.
2. Выстелить сеянцы на увлажненный спонж и поместить в полиэтиленовый пакет. Оставить в затемненном месте до проклевывания всходов. На этом этапе можно провести стратификацию – поставить емкость в холодильник на две недели.

Решение о том стратифицировать или нет, зависит от предполагаемых сроков высадки рассады в открытый грунт. Понижение температуры приводит к разрушению ингибиторов и ускоряет развитие зародышей.

Подготовка почвы и контейнера

Грунт для рассады клубники должен содержать минимум 2% гумуса. Оптимальный субстрат для сеянцев – торфяная смесь с минеральными добавками. Как правило, такой состав имеет рыжеватый цвет. Варианты почвенных смесей для приготовления в домашних условиях:

1. Смешать некислый торф, биогимус и речной песок в соотношении 3:1:1 соответственно.
2. Одну часть торфа и песка соединить с двойной дозой дерновой земли. Добавить к составу перепревший навоз и древесную золу.
3. Соединить биогимус и кокосовое волокно в пропорции 1:3. Биогимус можно заменить перегноем.

Для обеззараживания подготовленную смесь необходимо прогреть в духовке 20-30 минут при температуре 150 градусов. Под воздействием высокой температуры вредные организмы и сорняки уничтожаются. Чтобы полезные качества составляющих восстановились и субстрат наполнился «правильными» бактериями, ему надо отлежаться 2-3 недели.

Совет. Для выращивания рассады клубники из семян подойдет универсальный субстрат для горшковых растений или торфяные таблетки.

Выбор емкости для посева не ограничивается какими-либо требованиями. Главное условие – наличие в контейнере дренажных отверстий, обеспечивающих сток лишней жидкости. Выращивание саженцев возможно в покупных пластиковых емкостях, мини-парниках, картонных коробках, тетра-паках или деревянных самодельных ящиках.

Прежде чем наполнить контейнер почвенной смесью, необходимо выполнить обеззараживание – вымыть тару раствором марганцовки.

Когда сеять клубнику на рассаду

Посев семян, как правило, выполняется в первой-второй декаде февраля. В этот период световой день начинает постепенно увеличиваться. Клубника сходит долго (около 40 дней) и нуждается в достаточной освещенности и влажности. Если в домашних условиях подсвечивать сеянцы не получится, то клубнику надо высевать не ранее марта.

При желании получить рассаду клубники из семян ранней весной, посев выполняют в конце декабря или в январе. При этом обеспечивают постоянную подсветку. Доступная альтернатива солнечному свету – светодиодный светильник.

Перед тем когда высевать семена клубники на рассаду, желательно заглянуть в лунный календарь. Опытные дачники, уверяют, что пересаживать, сажать и сеять растения в полнолуние и новолуние нежелательно – в эти циклы все соки приливают или к корневищу, или к верхушке. Поэтому нормальный рост культуры впоследствии будет затруднен.

Важно! При выборе сроков посева семян клубники на рассаду учитывают сорт ягоды (ранний, поздний), климатические условия региона высадки в открытый грунт и предполагаемое время получения первого урожая.

Порядок правильного посева:

1. Контейнеры установить на поддоны или подносы – на них будут стекать излишки воды.
2. Тару заполнить почвенным субстратом на 10 см.
3. Уплотнить землю и увлажнить.
4. На поверхности грунта разложить семена рядами на расстоянии 3-4 см. Выполнять раскладку удобно важной зубочисткой. Семена покрывать почвой не надо – саженцы начнут прорастать на свету.
5. Накрыть емкость прозрачной крышкой или полиэтиленом с отверстиями, обеспечив нормальный воздухообмен.
6. Поставить контейнер в светлое и теплое место. Оптимальная температура – 18-22°С, месторасположение – подоконник восточного или западного окна. Надо следить, чтоб на почву не попадали прямые солнечные лучи.

Как ухаживать за рассадой клубники

Молодые всходы очень хрупкие и нуждаются в бережном уходе. Если своевременно не создать нужных условий, то семена прорастут неравномерно, а появившиеся ростки могут подвергнуться заболеваниям.

Условия для выращивания сеянцев

Мероприятия по уходу за рассадой клубники в домашних условиях сводятся к следующим действиям:

1. До появления первых ростков важно контролировать увлажненность грунта. Верный признак необходимости полива – отсутствие конденсата на внутренней поверхности укрытия (пленки). Излишки конденсата следует удалять. Оптимальное время для увлажнения – раннее утро или вечер.
2. В течение первых двух-трех недель нужно делать проветривания – снимать пленку на 20-30 минут.
3. Контейнер с посевами должен находиться под рассеянным освещением минимум 10-12 часов в день.
4. Первые всходы появятся через две-три недели. Чтоб стебли сильно не вытягивались, следует снизить температуру воздуха до 16-18°С.
5. Когда на ростках разовьется пара листиков их надо постепенно закалять – каждый день снимать пленку, увеличивая время на адаптацию внешним условиям. В это время поливать рассаду следует дозированно, направляя струю воды под корень ростка. Для удобства можно использовать шприц или пипетку.
6. После окончательного отказа от укрытия сеянцам понадобится дополнительное освещение и температурный режим в пределах 12-15°. Кроме того, потребуется умеренное проветривание без сквозняков. Люминесцентная лампа или светодиодный светильник устанавливаются с дистанцией 20 см от рассады.

Совет. В целях профилактики от поражения грибком сеянцы необходимо обрабатывать раствором фунгицида через каждые две-три недели.

Пикировка саженцев клубники

Чтобы корневая система полноценно развивалась и побеги кустиков не переплетались друг с другом, клубнику желательно пикировать – рассадить в отдельные горшочки. Делать это надо, когда у сеянцев появились 3-4 зубчатых листочка.

1. Обильно полить, стараясь смачивать преимущественно прикорневую часть стебля.
2. Подготовить отдельные емкости для рассады. На дно горшков уложить дренаж из гравия, а сверху – почву, того же состава, что и для высадки семян.
3. Аккуратно извлечь саженец, придерживая его за листья, прищепить корень и поместить растение в стаканчик. Почва должна находиться чуть ниже розетки с листочками.
4. Полить кустики и поставить тару в освещенное место.

После пикировки саженцы нуждаются в удобрении. Подкормка рассады клубники выполняется раз в 10 дней. Молодые экземпляры лучше реагируют на водорастворимые удобрения с фосфором и калием. Азот необходим в ограниченной дозе.

Некоторые предпочитают пикировать саженцы в специальные кассеты. Этот метод имеет ряд преимуществ:

• при высадке в открытый грунт исключена вероятность травмирования корневой системы – приживаемость рассады 99%;
• растения быстро стартуют в росте;
• облегчен процесс посадки.

Рассада клубники в кассетах обрабатывается биостимулятором для хорошего укоренения. Чтобы избежать вытягивание стебля, рекомендуется использовать дополнительные активаторы роста.

Болезни и вредители саженцев

При правильном уходе рассада клубники не страдает от болезней. Однако при избытке жидкости и превышении температуры сеянцы поражаются черной ножкой. Для профилактики заболевания к саженцам периодически нужно добавлять речного песка.

Если вокруг стеблей уже образовалась «перетяжка», то необходимо предпринять следующие меры:

1. Приостановить полив.
2. Удалить пораженные и слабые ростки.
3. Здоровую рассаду пересадить в другую тару, предварительно обработав грунт раствором перманганата калия.
4. При последующем поливе в воду добавить фунгицид («Бактофит» или «Фитоспорин»).

Избыток азотного удобрение может спровоцировать появление белесого налета. Заболевание вызвано чрезмерным поливом и температурными перепадами. Первые признаки мучнистой росы появляются с нижней стороны листьев, а также на черешках клубничных розеток. Для борьбы используют растворы биофингицидных препаратов: «Фитоспорин», «Планриза», «Гамаира».

Клубничные посадки может атаковать паутинный клещ. Вредитель высасывает клеточный сок растения и снижает интенсивность фотосинтеза. В борьбе с клещом в домашних условиях действенны народные методы – настойки на календуле, одуванчике или луке. Среди химических препаратов наиболее эффективны: «Карбофос», «Фитоверм» и «Актелик».

Высадка рассады в открытый грунт

Пересадка рассады клубники в открытый грунт возможна после появления 4-6 листьев и увеличение ствола до 5 см. Сроки посадки для Средней полосы – с середины до конца мая. Перед началом работ необходимо подготовить саженцы и позаботиться о состоянии почвы.

Подготовка рассады клубники к высадке:

1. За две недели саженцы постепенно закаляют, вынося контейнеры с растениями на улицу. Незакаленную клубнику нельзя выставлять на солнце.
2. Перед тем как пересадить рассаду, основной корень нужно прищипнуть. Это способствует развитию более крепкой корневой системы.

Требования к участку:

• оптимально подойдет участок, защищенный от ветров с умеренным освещением;
• допустим небольшой уклон участка на юго-запад;
• лучшие предшественники для садовой земляники: бобовые, свекла, морковь, лук, чеснок и цветы;
• уровень грунтовых вод – не менее 1 м до поверхности почвы.

Весной грядку следует перекопать и удобрить грунт смесью из перегноя и золы. На 1 кв. м понадобится 2 ведра органики и 2 стакана зольных веществ.

Опытные огородники высаживают кусты ягод по разным схемам. Начинающим дачникам лучше выбирать рядовой способ в один или два ряда. При этом желательно придерживаться следующих дистанций:

• расстояние между рядками – 50 см;
• интервал между кустами для крупноплодных сортов – 80 см, для мелкой клубники – 30 см.

Совет. Для пересадки желательно выбрать пасмурный день или вечернее время.

Порядок высадки рассады:

1. Под каждый куст подготовить ямку глубиной около 5-8 см – величина зависит от длины корня. Ориентировочные размеры лунки – 20*20 см.
2. Саженец разместить в ямке и расправить корни. «Сердечко» должно находиться выше поверхности почвы.
3. Ягодник присыпать землей, полить и замульчировать почву соломой, шелухой подсолнечника или хвойными иголками.

Видео: Способы посадки клубники в открытый грунт

Сохранение рассады клубники зимой

Существует несколько холодных способов, как зимой сохранить рассаду клубники до весны дома. Соблюдение несложных технологий обеспечит

Важно! При покупке посадочного материала следует обратить внимание на срок сбора. Всхожесть семян клубники сохраняется 2-3 года.

Как вырастить клубнику в квартире зимой – 5 шагов до урожая

Добавление статьи в новую подборку

Благодаря ремонтантным сортам урожай садовой земляники (клубники) можно получать не один месяц в году, а вплоть до октября. Выращивать эту культуру можно и дома, и тогда вы будете наслаждаться сладкими ягодами на протяжении всего года.

Но чтобы клубника хорошо плодоносила в квартире, ей необходимо создать надлежащие условия. А именно: выбрать подходящее место и емкость для посадки, обеспечить достаточное освещение и циркуляцию воздуха, регулярно поливать и подкармливать.

Как вырастить клубнику в квартире

Выращивать клубнику в домашних условиях не так сложно, как может показаться на первый взгляд. Здесь большое значение имеет выбор сорта, а также световой и температурный режим в помещении.

Шаг 1. Выбор сорта клубники

Для выращивания клубники в домашних условиях подойдут не все ее ремонтантные сорта. Некоторые из них не выносят перепадов температуры, нерегулярных поливов и сухого воздуха, который обычно бывает зимой в квартире.

Кроме того, есть клубника, требовательная к освещению, ее относят к группе растений длительного светового дня. У такой садовой земляники цветовые почки закладываются только при обилии солнечного света. А есть сорта ремонтантной клубники, которой достаточно и обычного освещения (нейтрального светового дня).

К первой группе относятся такие популярные сорта, как Гирлянда, Крымская ремонтантная, Диамант, Осенняя забава, Неисчерпаемая, ко второй – Брайтон, Королева Елизавета II, Тристар, Любава и др. Все они хороши по-своему, но наиболее урожайная из них – Королева Елизавета II.

Покупать рассаду ремонтантной клубники желательно в специализированном магазине, а не с рук, чтобы не приобрести «кота в мешке». Обращать внимание необходимо не только на внешний вид растения, но и на его характеристики.

Рассада должна быть развитой, иметь как минимум 3-5 крепких здоровых листиков и крупное сердечко (почку).

Если же вы решили посадить в горшок рассаду со своей плантации клубники, то отбирайте здоровые полноценные розетки. Перед посадкой прикопайте их в небольшом контейнере и поместите в темное прохладное помещение. Там в состоянии покоя клубника должна находиться две недели, а затем уже пересаживайте ее в горшок.

Шаг 2. Выбор места и емкости для посадки

Учитывая, что клубника будет расти у вас не один год, нужно подойти ответственно к выбору горшка или контейнера для нее, ведь эта культура не любит пересадок.

Емкость должна быть объемом не менее 3 л и обязательно с дренажными отверстиями и поддоном, т.к. для клубники вреден застой воды: корни могут просто сгнить. Поэтому на дно горшка или контейнера насыпьте для дренажа керамзит или мелкую гальку.

Высаживать клубнику можно в пластмассовые и керамические горшки, длинные контейнеры и ящики.

Отлично в квартире будет смотреться ампельная клубника в подвесных кашпо. Но располагать ее нужно поближе к свету. Хорошо если окна в квартире выходят на восток или юг, там клубника будет себя чувствовать лучше всего. На северных и западных подоконниках ее придется досвечивать. Впрочем, в зимний период вся клубника потребует дополнительного освещения.

Шаг 3. Посадка клубники

Для посадки клубники подойдет универсальная почвосмесь для выращивания овощей и цветов, которую можно приобрести в садовом магазине. Главное требование к субстрату, чтобы он был рыхлым, воздушным и слегка влажным.

Почву для клубники можно подготовить и самому. Для этого смешайте лесную землю, перегной, песок и верховой торф: в пропорции 2:2:1:1. Хорошо клубника отзывается и на субстрат из торфа и биогумуса. А вот от использования огородной земли в качестве почвы для домашней клубники стоит отказаться, т.к. она может быть заражена нематодой или грибковыми инфекциями.

Перед использованием приготовленный почвенный субстрат желательно продезинфицировать слабым раствором марганцовки.

При посадке клубники в емкость засыпьте дренажный слой и немного почвосмеси. Корни рассады на несколько минут опустите в розовый раствор марганцовки. Если они слишком длинные и полностью не помещаются в горшке, подрежьте их. В горшке корневище должно располагаться свободно, без загибов и скручиваний.

Для скорейшего восстановления укороченных корней поместите их в слабый раствор Гетероауксина (1 таб. На 5 л воды). Этим же раствором можно полить клубнику после высадки, так она быстрее приживется.

Досыпьте в горшок субстрат до сердечка, не заглубляя его, слегка утрамбуйте почву и полейте ее.

Если высаживаете сразу несколько растений в длинный контейнер, следите, чтобы расстояние между ними было не менее 20 см.

Шаг 4. Досвечивание клубники

В осенне-зимний период главная проблема при выращивании в домашних условиях любых растений, в том числе и клубники – это дефицит солнечного света. И даже размещение горшков с культурами на окнах с восточной и южной стороны не спасает положения, ведь зимний день короток.

Поэтому придется обеспечить им дополнительное освещение, чтобы продлить световой день хотя бы до 12 часов. Чем больше света получит клубника, тем слаще будут у нее ягоды. Для досвечивания подойдут фитолампы, которые имеются в продаже в большом разнообразии.

Шаг 5. Уход за клубникой

Кроме дополнительного освещения, клубника также нуждается в постоянной температуре в помещении. Оптимально, если она будет поддерживаться на уровне 18-20°C. Регулярное же опрыскивание растения поможет повысить влажность воздуха в отопительный период.

Уход за клубникой в домашних условиях включает ее полив, подкормки и обрезку. При необходимости ее еще придется опылять (если сорт не самоопыляемый) и защищать от вредителей.

Полив клубники

Поливать клубнику нужно 2 раза в неделю отстоянной водой комнатной температуры. Проще для этих целей использовать отфильтрованную воду. Полив не должен быть излишне обильным, чтобы не образовался застой воды. Но и допускать пересыхания почвы тоже не стоит. После полива следует ее подрыхлить.

Опрыскивание растения из пульверизатора также пойдет ему на пользу. Во время цветения в воду для опрыскивания нужно добавлять препараты, содержащие микроэлементы, которые необходимы для образования завязей. Такие процедуры следует проводить 2-3 раз в месяц.

Подкормка клубники

Нуждается клубника и в своевременных подкормках. Проводите их каждые 2-3 недели. Частота подкормок зависит от состояния растения и времени года. В период покоя садовую землянику не нужно подпитывать полезными веществами.

В качестве подкормки используйте специальные комплексные удобрения для клубники, например, Новоферт Ягода, Фертика ОМУ для клубники и земляники, Любо-Зелено для клубники и ягод, Форте Ягодное и др.

Обрезка клубники

Как известно, клубника часто пускает усы. Если вы не собираетесь ее размножать, то их лучше сразу обрезать. Так растение не будет тратить силы и полезные вещества на рост ненужных розеток, а направит их на формирование ягод.

Опыление клубники

Если клубника у вас не самоопыляемая, будьте готовы сыграть роль пчелы. Опылять можно двумя способами: проводить кисточкой по всем распустившимся цветкам поочередно или включить вентилятор, который перенесет пыльцу с одного цветка на другой.

Защита от вредителей

Главная опасность, которая подстерегает клубнику в домашних условиях, – это возможность заразиться паутинным клещом. Он поражает недозревшие ягоды. Чтобы спасти сладкий урожай, опрыскивайте свою маленькую плантацию настойкой чеснока (измельченные 4 зубчика залейте стаканом воды и настаивайте в течение двух часов).

Если вы все сделали правильно, то спустя два месяца после посадки клубники в горшок уже сможете наслаждаться ее ягодами. А что может быть вкуснее и слаще, чем плод, выращенный собственными руками да еще в зимний период!

Перед использованием приготовленный почвенный субстрат желательно продезинфицировать слабым раствором марганцовки.

Хранение рассады земляники

Для получения рассады земляники розетки второго и третьего порядка я отделяла от маточных кустов в августе и доращивала на грядке. Высаживать на постоянное место их уже поздно. Как можно сохранить такую рассаду зимой до весенней посадки?

Д. Н и к о н о в а, Бологое Тверской обл.

ЗИМНЕЕ хранение рассады используют в тех случаях, когда по тем или иным причинам упущены оптимальные сроки посадки, а также в засушливых районах, где землянику сажают только весной.

В данном случае можно посоветовать один из нескольких способов хранения рассады земляники в зимний период. Рассаду можно оставить на зиму на грядке, а при наступлении устойчивых морозов утеплить опавшими листьями, камышом, нетолстым (до 8 см) слоем перепревшего навоза. Можно также высадить рассаду в холодный парник плотными рядами (500-600 шт. на 1м2). При посадке следят за тем, чтобы не засыпать сердечко, что может привести к гибели растений. Их хорошо и регулярно поливают до полного укоренения. С наступлением устойчивых морозов растения утепляют так же, как на грядках. А хранить рассаду можно в неотапливаемом помещении при пониженной температуре. В этом случае ее выкапывают после первого небольшого (-2 -3 С) заморозка. У выкопанных растений удаляют листья, оставляя черешки длиной 4-6 см, при этом сохраняют только один полуразвернутый листочек около верхушечной почки (сердечка). Корни не подрезают. Рассаду связывают в пучки по 50-100 шт. в зависимости от степени развития. Пучки укладывают в полиэтиленовые пакеты или ящики, дно и стенки которых выстланы пленкой. После этого рассаду промораживают в естественных условиях или в холодильнике при температуре -4 — 5 С. Затем герметично закупоривают и кладут на хранение. Если нет холодильника, где следует поддерживать температуру -1 -2 С, рассаду можно хранить и в любом неотапливаемом помещении в опилках. Предварительно подготовленную рассаду промораживают на открытом воздухе при температуре -4 -5 С. На полу, например, сарая с непромокаемой крышей готовят постель из сухих опилок с высотой слоя 15-20 см. На нее конусовидным штабелем укладывают пакеты с промороженной рассадой, перекладывая их опилками. Со всех сторон (сверху и с боков) штабель засыпают опилками слоем 60-80 см и так оставляют до весны.

ЗИМНЕЕ хранение рассады используют в тех случаях, когда по тем или иным причинам упущены оптимальные сроки посадки, а также в засушливых районах, где землянику сажают только весной.

Хранение рассады клубники холодным способом

Чтобы получить полноценный урожай клубники, необходимо использовать для насаждений рассаду, хранимую холодным методом в погребах или холодильных камерах — в специальных условиях микроклимата, который искусственно поддерживается в определенном режиме. В крайнем случае, для весенней посадки рассаду просто прикапывают в земле.

Рассаду нужно сначала подготовить к длительному хранению. К зимнему хранению клубнику готовят с конца лета — начала осени. Для остановки роста растений перед выкапыванием следует сначала уменьшить полив, а потом его вовсе прекратить. Но чтобы растения не завяли, через 10-15 дней их следует снова полить небольшим количеством воды. Рассада прекращает свой рост, в ней приостанавливаются почти все жизненные процессы. Нужно регулярно следить за состоянием растений, не допуская их перерастания, но и не давая погибнуть от недостатка воды. Пребывая в таком полуспящем состоянии, растения сохраняют свои жизненные силы. У здоровых сильных растений листья к осени имеют толстые, короткие черешки, прилегающие к земле.

Осенью крепкие здоровые розетки выкапывают вместе с усами, удаляют старые листья и стряхивают с корней землю. Растения сортируются, их складывают в пучки и затаривают на хранение. Розетки с 3-4 листочками и толстыми, короткими черешками закладывают на хранение с толщиной корневой шейки 6 мм и корнями длиной 5 см (более длинные корни укорачиваются, иначе их будет трудно расправить при посадке и они станут загибаться, а это плохо повлияет на рост и развитие растений). Пучки складывают в ящики разного размера, закрывают крышкой и помещают в погреба или холодильники. Для того, чтобы корни растений лучше сохранялись, не подсыхали и не пересыхали, дно ящика желательно выстелить влажным мхом.

Еще несколько замечаний по заготовке рассады. Саженцы не должны быть пересохшими. На это нужно обращать внимание при заготовке. Если они привяли, для оживления корешки опускают в воду. Если заготовленную рассаду нет возможности сразу затарить на хранение как здесь описано (например, предстоит длительная транспортировка), то обязательно корешки присыпают землей и время от времени поливают водой, не давая земле стать совсем сухой. Таким образом можно хранить растения несколько дней.

Описываемым способом растения клубники хранятся от полутора месяцев (минимальный срок) до 7-10 месяцев и высаживаются по мере надобности. Рассада, законсервированная таким способом, экономит свои жизненные ресурсы и в будущем дает стабильные результаты по жизнестойкости и урожайности, высаживать её можно в любое время -как в открытый грунт, так и в закрытый.

При хранении рассады в используемом для этого помещении необходимо четко придерживаться нужного микроклимата, особенно влажности и температуры.

Температура должна быть стабильной — на уровне +6. +2°С. При более низкой температуре растения замерзают, а при более высокой преждевременно прорастают, теряя свою жизненную энергию. Влажность должна быть около 90%. Повысить влажность можно путем опрыскивания пола водой или развешиванием мокрых тряпок, а понизить — проветриванием или вентиляцией.

Также необходимо обратить внимание на воздушно-газовый режим внутри хранилища. Опыт показывает, что хранение будет лучшим, если содержание углекислого газа будет преобладать над содержанием кислорода. Идеальным будет соотношение: углекислого газа — 5%, кислорода — 2,5%.

Процесс хранения расскады клубники, розеток желательно контролировать простейшими контрольными приборами по определению влажности, воздушно-газового и температурного режима.

Нельзя допускать резких колебаний показателей и параметров микроклимата!

Температура должна быть стабильной — на уровне +6. +2°С. При более низкой температуре растения замерзают, а при более высокой преждевременно прорастают, теряя свою жизненную энергию. Влажность должна быть около 90%. Повысить влажность можно путем опрыскивания пола водой или развешиванием мокрых тряпок, а понизить — проветриванием или вентиляцией.

Заготовка и хранение рассады клубники по технологии «Фриго»

Технология Фриго (FRIGO) позволяет отличн сохранить безлиственные саженцы земляники/клубники и выращивать растения в короткие сроки

Технология «Фриго» (frigo plants) появилась относительно недавно — это безлиственные саженцы земляники (клубники) с открытой корневой системой. Такие саженцы всю зиму хранят в охлажденном состоянии, чтобы высаживать их в удобные садоводам сроки, то есть выращивать землянику вне сезона. Давайте рассмотрим основные отличия новой технологии от традиционной технологии выращивания земляники?

Традиционная технология

Традиционно, при закладке плантаций земляники, используют свежевыкопанную рассаду, которую высаживают осенью (в конце августа и сентябре) или весной (в апреле—мае). Осенней посадке отдается предпочтение из-за повышенной влажности и умеренной температуры, характерной для этого времени года. При осеннем сроке закладки насаждений земляники используют минимальное количество воды, которую вносят локально.

Саженцы осенью высаживают, как можно раньше, чтобы они успели укорениться на новом месте и благополучно перезимовать. Осенью растения тратят много энергии на образование новой корневой системы, а это ослабляет образование генеративных почек. Поэтому на следующий год после посадки не всегда можно получить урожай.

Садоводы практикуют также весеннюю посадки земляники с локальным поливом, хотя ее результативность при этом напрямую зависит от погодных условий: если после посадки несколько дней стоит жаркая погода, из-за пересыхания почвы растения «выпадают» из посадочных лунок.

Весной высаживают хорошо развитый посадочный материал с большим количеством генеративных почек, но стресс, получаемый ими при весенней посадке, в сочетании с дефицитом влаги снижает возможность получения высокого урожая в год посадки.

Еще один минус заключается в том, что время проведения весенней посадки очень ограничено и, кроме закладки плантации земляники необходимо провести другие достаточно масштабные сельскохозяйственные работы.

Технология «Фриго»

Особенности выращивания земляники по технологии «Фриго» следующие:

1. Во второй половине ноября выкапывают саженцы, для получения посадочного материала. Это связано с тем, что при понижении температуры ниже +15 °С снижается метаболическая деятельность и происходит отток углеводов в корневища. Таким образом, пониженная температура и уменьшенная продолжительность светового дня способствуют дифференциации генеративных почек (формируется растении, в зависимости от сорта). При температуре ниже +5 °С растения переходят в состояние покоя — закладка генеративных почек и вегетативный рост полностью прекращаются. Именно в этот период растения выкапывают, охлаждают, сортируют и подрезают листья.

2. Саженцы хранят до следующего года в полиэтиленовых мешках в холодильной камере с определенным температурным режимом °С). В следующем году, с апреля по июль, материал, сохраненный таким образом, используют для закладки новых плантаций земляники.

3. Растения без листьев. Из-за отсутствия листьев растения значительно лучше приживаются по сравнению со свежевыкопанными саженцами. Мобилизация жизнедеятельности растений, которые хранились при пониженных температурах, происходит достаточно быстро — уже через несколько дней после высадки появляются первые листья. Такое раннее и ускоренное развитие в сочетании с наличием повышенных запасов питательных веществ в корневище позволяет за короткое время сформировать достаточную вегетативную массу.

4. дней — именно столько времени требуется с момента посадки до начала плодоношения саженцев по технологии «Фриго». Именно эта особенность рассады и позволяет планировать производство и проводить посадку в несколько сроков для получения внесезонной продукции.

Благодаря технологии «Фриго» создается своеобразный конвейер для получения свежей, ягодной, продукции — с мая до начала октября. Охлаждение защищает рассаду от раннего прорастания и существенно экономит ресурсы растений, необходимые для активного роста и снижает риск повреждения морозами. Равномерный рост саженцев после посадки позволяет своевременно и безопасно применять гербициды.

Влага, влага и ещё раз влага.

Если ваш выбор склоняется в пользу этой технологии, то необходимо помнить, что рассаду нужно высаживать в хорошо увлажненный грунт. Высокую влажность почвы обеспечивают до полного укоренения растений.

Оптимальные условия влажности на всех этапах развития растений — решающий фактор успеха в деле промышленного выращивания земляники — от посадки до получения товарного урожая. Это особенно важно при выращивании клубники по технологии «Фриго».

Земляника — влаголюбивое растение: листья содержат воды, ягоды Засухоустойчивость у земляники очень низкая, потому что ее поверхностная корневая система чувствительна к наименьшим изменениям влажности окружающей среды.

Недостаток воздушной и почвенной влаги во время цветения негативно сказывается на образовании ягод, во время роста плодов — на их размере и урожайности, а во второй половине вегетации — на формировании цветочных почек, так как цветочные бутоны закладываются еще до высадки рассады. Снижение влажности грунта не допускается не только до критического, но и до удовлетворительного уровня, она должна оставаться стабильно высокой.

Даже при условии достаточного выпадения осадков земляника нуждается в обязательных поливах на разных фазах: цветения, формирования урожая, сбора ягод, и дифференциации плодовых почек. Следовательно, высокие и стабильные урожаи земляники можно получать при условии равномерного обеспечения почвы влагой на глубине размещения основной массы корневой системы (до 40 см от поверхности).

Классы посадочного материала

Урожайность клубники зависит от класса посадочного материала. У растений, выращенных с тщательным соблюдением технологии «Фриго», основные параметры посадочного материала (количество листьев, площадь листовой поверхности, высота, количество генеративных побегов) должны в несколько раз превышать параметры развития свежевыкопанной рассады.

Европейские стандарты качества подразделяют саженцы земляники, в зависимости от толщины шейки растения на несколько классов:

• классA+ — толщина Растения имеют в среднем по 3 генеративные почки, что позволяет сформировать ягод нормального размера. Повышенная стоимость таких саженцев окупается за счет получения урожая в пределах уже в год посадки;
• классA- — толщина Эти саженцы закладывают генеративные почки, а это значит, что на одном растении формируется В первый год жизни при соблюдении технологии выращивания растения дают урожай около
• классB — толщина С растений этого класса сбор урожая в год посадки экономически нецелесообразен, однако при неоднократном удалении цветоносов с таких растений можно сформировать насаждения для урожая будущего года;
• классWB — подращённые растения. Как правило, их получают при пересадке первых укоренившихся розеток (конец июня — июль) на отдельный участок с высоким агрофоном. Летом у таких растений несколько раз удаляют усы, благодаря чему они набирают достаточный потенциал для дифференциации генеративных почек в осенний период).

Саженцы клубники класса WB очень популярны в Европе, несмотря на высокую цену. Для получения рассады указанного класса растения высаживают загущенным способом — до 100 тыс. саженцев на гектар.

Готовые саженцы земляники класса WB выкапывают поздно осенью и хранят по технологии «Фриго» при соответствующей температуре в полиэтиленовых пакетах. Их урожайность в год посадки в производственных условиях, при соблюдении технологии, достигает

Резюме

Во всем мире для круглогодичного поступления на рынок свежих ягод клубники выращивают сорта нейтрального дня либо используют рассаду, выращенную по технологии «Фриго».

Замораживание рассады также оправданно в годы с засушливой осенью, когда не удается в оптимальные осенние месяцы заложить молодую плантацию земляники. При использовании посадочного материала от новых иностранных сортов с низкой зимостойкостью также берут рассаду, выращенную по технологии «Фриго».

В заключение следует отметить, что при закладке плантации земляники из саженцев, полученных по технологии «Фриго», необходимо обязательно соблюдать следующие условия:

• во-первых, для посадки приобретать материал высоких классов качества, не ниже класса B;
• во-вторых, использовать только рассаду, выращенную из сертифицированного, элитного, оздоровленного материала высокоурожайных сортов, которая гарантировано хранилась при температурном режиме °С и не размораживалась при хранении;
• в-третьих, высаживать саженцы земляники только на такой участок, который гарантированно будет обеспечен поливом на протяжении всего вегетационного периода.

Технология «Фриго» (frigo plants) появилась относительно недавно — это безлиственные саженцы земляники (клубники) с открытой корневой системой. Такие саженцы всю зиму хранят в охлажденном состоянии, чтобы высаживать их в удобные садоводам сроки, то есть выращивать землянику вне сезона. Давайте рассмотрим основные отличия новой технологии от традиционной технологии выращивания земляники?

http://www.ogorod.ru/ru/sad/strawberry/15741/kak-vyrastit-klubniku-v-kvartire-zimoj-5-shagov-do-urozhaya.htmhttp://aif.ru/archive/1701155http://biozemledelie.com.ua/content/khranenie-rassady-klubniki-kholodnym-sposobomhttp://good-tips.pro/index.php/house-and-garden/orchard-and-garden/fruit-and-berries/harvesting-and-storage-strawberry-seedlings-by-frigo-technology