Что За Жучки В Опятах

Содержание

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Что За Жучки В Опятах? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Грибные жители

Вот вы идёте по лесу и видите стоит красивый белый гриб, даже сердце дрогнуло от такой находки. И какое испытываете разочарование, когда обнаруживаете, что ваш гриб является домом и бесплатной кухней для насекомых.

Энтомологами установлено, что в одном и том же плодовом теле гриба, могут развиваться личинки разных видов мух и комаров и между ними и их «домом» существуют сложные взаимоотношения.

Одни личинки предпочитают только молодые грибы, и покидают их при первых признаках старения. Другие — довольствуются гниющими плодовыми телами. Ну а третьи, живя в грибах, ведут себя как отъявленные хищники.

Оказывается в грибах обитает более 500 видов двукрылых — комаров и мух, примерно 1000 видов жуков и несколько десятков представителей других отрядов насекомых. По заключению палеоэнтомологов, комары и мухи, связанные с грибами и очень похожие на современных, были обнаружены ещё в раннемеловых отложениях мезозойской эры, возрастом около 100 миллионов лет!

Получается, что грибные комары и мухи обитали ещё в те далёкие времена, когда когда на земле обитали гигантские ящеры-диназавры. в конце мелового периода эти животные таинстсвенно исчезли с лица земли, а насекомые. связавшие свою судьбу с грибами, благополучно преодолели все катаклизмы и дожили до наших дней. разьве это не удивительно?

В течение длительного времени в грибах формировался определённый контингент обитателей, живущих по своим законам.

Грибные мухи и комары могут помочь микологам установить родственные связи и даже возраст разных видов грибов. Так, среди любимых нами болетовых грибов древнейшие, очевидно, маслята, так как в них живут самые «старые», реликтовые группы комаров — болитофилиды.
Кроме маслят эти комары заселяют чаще всего грибы, растущие на деревьях — гифоломы, опята, чешуйчатки. Возможно, что эти грибы имели с маслятами общего предка, растущего на стволах древних растений.

А самые молодые, наверное, подосиновики и подберёзовики, освоенные преимущественно теми видами мух, возраст которых в исторических масштабах считается «детским». Белые грибы занимают промежуточное положение между ними по составу своих «жильцов». Вот и прослеживается линия развития шляпочных грибов — грибов — от маслят до белых и далее к подосиновикам и подберёзовикам.

Как же после этого относиться к насекомым, обитающим в грибах? Считать их врагами или друзьями грибов, а, может быть просто бесполезными квартирантами? Конечно, когда нам попадается такой гриб, мы испытываем неудовольствие от таких квартирантов. Бытует мнение, что можно употреблять такие грибы после тщательной обработки на огне.
Мол из грибов уйдут личинки и грибы можно готовить в пищу. Но это относится только к молоденьким грибочкам. Старые же собирать нельзя, так как там образуются гнилостные микробы.

И так, встаёт закономерный вопрос — вредны ли насекомые для грибов?

Усматривается несомненная польза грибам от насекомых, поскольку так или иначе насекомые способствуют распространению грибных спор в почву.

Вы всегда следуете правильному хранению продуктов/лекарств и их товарному соседству?
Да, конечно, это очень важно, чтобы потом не тратиться на здоровье.
43.53%
Не особо, потому что ничего такого кроме сходить в туалет не будет.
24.82%
Смотрю по внешнему виду и если что использую после термической обработки.
31.65%
Проголосовало: 278

Таким образом, личинки насекомых получают надёжный кров и полноценную пищу, а в «благодарность» за это выполняют очень важную для грибов работу — транспортируют споры в почву.

По материалам журнала «Лес и человек» 1991г.

Кто ещё лакомится грибами

Кроме нас, грибами любят полакомиться лоси, олени, кабаны. Грибы на зиму заготавливает белка. Часто на шляпках и ножках видны следы мелких зубов, это работа мышей и прочих грызунов. Гриб может съесть и белка.

Обожают грибы голые слизни. Часто они объедают грибы так, что шляпка становится вся в дырках. Часто в толстой ножке белого гриба или подберезовика можно увидеть навозного жука. Он лакомится мякотью гриба, превращая её в труху.

Конечно самый главный любитель грибов это личинки насекомых, которые так портят нам настроение. И редко какие грибы не едят черви. Хотя если взять лисички, то их такие черви не трогают, и скорее всего потому лишь, что этот гриб вероятно содержит в себе губительные для насекомых вещества, которые безвредны для человека.

В корне неверно, что личинки не едет ядовитые грибы. Червивыми бывают и мухоморы, и ложные опенки, и бледная поганка.

По материалам журнала «Лес и человек» 1991г.

15 насекомых, которые живут у вас дома

Вы знаете всех своих соседей? Уверены? Некоторые из них такие мелкие, что просто так и не разглядишь. Насекомые живут практически в каждом доме. Это факт: даже если вы их не видите, это почти всегда означает, что «сожители» просто очень успешно скрываются. В некоторых случаях насекомые в квартире абсолютно безвредны, однако отдельные их виды представляют серьезную опасность не только для продуктов и вещей, но и для самого человека. В общем, знакомьтесь!

На протяжении тысячелетий люди искали убежище, начиная с первой пещеры, затем строили укрытия из ветвей деревьев и листьев, и делая палатки из шкур животных. Время шло, и были разработаны дополнительные инструменты, человечество начало строить дома из крепкого дерева и камня, появились дома. И всегда, с самого первого жилища, рядом с человеком жили разные букашки. Сегодня мы видим в них незваных гостей, и предпочитаем жить без них. Но если задуматься, они были до нас, и будут после нас. Для вашего внимания представлен список 15 маленьких существ, с которыми вы, возможно, делите свое жилище. Их еще называют синантропами (не одомашненные растения и микроорганизмы, образ жизни которых связан с человеком и его жильём, например, тараканы, комнатные мухи, домовые мыши, постельные клопы).

Пауки, вероятно, одним из наиболее распространенных существ, с которыми мы разделяем наши дома, и некоторые из этих паукообразных будут появляться в этом списке не раз. В природе существует великое разнообразие паучков, более чем 45000 различных видов. В целом, современные пауки расселились по миру за последние 200 миллионов лет, что в основном, и является причиной их широкого распространения и разнообразия. Ничего плохого паук в доме не делает, иногда даже приносит пользу — ловит мух. У наших предков было огромное множество примет, связанных с пауками, в основном положительных. Говорят, паучки — предвестники хороших событий. Но, наверное, если уж слишком доверять приметам, то напрочь зарастешь паутиной.

Так же, как пауки, жуки очень древние и отлично приспособленные к выживанию существа. Одних только жужелиц в мире более 40 000 видов, и в наши дома эти букашки приходят без приглашения. Самым распространенным является хлебная жужелица. Они обычно наносят урон культурам в полях, но все чаще встречаются в обычных квартирах. В квартиру хлебная жужелица ползет, только если ей понравятся условия проживания. Как только насекомое попадает в дом, при наступлении темноты оно отправляется искать пропитание (крошки, оставшиеся на столе продукты питания, крупы). Жужелицы мешают спать, шуршат, падают с потолка на кровать или прямо на вас. А если они нашли пропитание, то следующим шагом будет их размножение. Так что, если жужелица хлебная появилась в доме, нужно срочно принимать меры.

Мудрый сверчок, который давал советы Буратино, наверное, выглядел как-то иначе. А обычные сверчки — жутковатые насекомые, иногда огромных размеров. Народная примета гласит – если завелся сверчок в доме, то это к счастью и благополучию. Но люди, которых это «счастье» посетило в больших количествах, не разделяют данную точку зрения и ищут способы, как от них избавиться. В мире известно около 2,3 тысячи видов этих насекомых, из которых на территории России встречаются только около 50. Основная их часть обитает в субтропических и тропических странах. Самые известные у нас виды – это сверчок полевой и сверчок домовой. Сверчок домовой в южной части страны обитает как в квартирах, так и в природе. В центральных и северных областях он живет только в домах рядом с человеком, при этом предпочтение отдает старым теплым помещениям с повышенной влажностью. Эти насекомые прекрасно живут и размножаются в залитых водой теплых подвалах. Иногда сверчки могут подпортить продукты и даже вещи в квартире, так же как и моль. Поэтому, хотя народная примета и не советуют обижать их, сверчков лучше вывести. Если вам, конечно, не полюбились «ночные концерты», которые обычно устраивают сверчки.

Если вы слышите слово «вошь», то на ум, вероятно, первыми приходят мелкие гады, которые прыгают с головы на голову и питаются вашей кровью, от чего голова нестерпимо чешутся. Эти крошечные существа их родственники, но живут в книгах. Книг не читают, у них даже глаз нет! Книжная вошь или сеноед книжный (Troctes divinatorius) – мелкий паразит, при большом расплоде наносящий непоправимый урон библиотекам, коллекциям гербариев или насекомых, а в некоторых условиях – и запасам зерна и прочих сухих продуктов. Питается органическими остатками растительного и животного происхождения. В домах живёт в пыли и в переплетах книг. Может повреждать зоологические коллекции и переплеты старинных книг, содержащие клейстер. Скопления книжных вшей издают слабые тикающие звуки, которые ни чем не спутать. На здоровье человека эти букашки не имеют пагубного влияния, но их присутствие может пагубно сказаться ценных вещах: книгах, архивных документах; на запасах продуктов. Основной профилактической мерой можно считать элементарную чистоту, сухость и свежий воздух, иначе говоря – своевременную уборку.

Ученые нашли более 1000 различных видов домашних клещей, и все они наносят большой вред человеку, причем круглый год. Любой ковер или ковровое покрытие прекрасно собирает пыль, она скапливается в его ворсинках и даже ежедневная чистка не даст положительного результата — там все равно останется пыль и клещи. Клещи, в отличие от большинства насекомых в этом списке, очень вредны для человека. Сами клещи способны оставлять после себя продукты своей жизнедеятельности в виде фекалий, которые содержат пищеварительные энзимы, они разрушают клетки человеческого тела и могут вызывать сильнейшие аллергии и астму. Вред, который наносят ковровые клещи, не ограничивается только аллергией: может развиться конъюнктивит, аллергический ринит, атипический дерматит и другие. Бороться с ними просто — выбросьте все ковры и мягкую мебель, раз и навсегда!

10. Темнокрылый комар

Главные вред — пищат и мешают спать! Слава богу, человечество изобрело множество способов избавиться от комаров. Москитные сетки, репелленты и фумигаторы — целая индустрия. Разложите в комнатах свежие ветки бузины, черемухи, кавказской ромашки или базилика, а под окнами и на балконе поставьте контейнер с рассадой томатов либо герань в горшке. Комары не любят запах этих растений, поэтому захотят поскорее покинуть ваш дом. Согласно народным приметам, эти маленькие, противно жужжащие кровопийцы – комары – способны приносить не только абсолютный вред, но и пользу, прогнозируя погоду и будущие события. Тучи комаров – к хорошей завтрашней погоде. Болезненные комариные укусы и особо активное жужжание кровососов – к скорому ненастью и ночному дождю.

Как уже упоминалось ранее, в этом списке будет представлено более одного вида пауков. Пауки этого вида ловят добычу, выпрыскивая на неё жидкость, которая обезвреживает её застывая при контакте в ядовитую и липкую массу. Можно наблюдать у пауков привычку качаться из стороны в сторону. Они делают это для того, чтобы обернуть добычу. Большинство пауков способно производить только шелк, но пауки-плеваки Scytodes являются исключением. Вместе с шелком они выпускают изо рта яд, и пропитанные токсином шелковые прядки, попадая на жертву паука, сковывают её. Эти пауки не опасны для человека, не плетут грандиозных сетей-ловушек, да и на вид ничем не примечательны. Но все-таки есть у них одна особенность – во время охоты они «заплевывают» свою добычу. Может это звучит немного грубо, но зато точно. За это они и получили свое название «плевами». Обитают пауки-плеваки как в теплых тропических, так и в умеренных регионах, в том числе и в России, — в человеческих домах, там, где тепло.

Моль населяет дома и является домашним вредителем, гусеницы которого портят ткани, объедая их, и грызут шёлковую обивку мебели. Ущерб изделиям наносят только гусеницы, потому что имаго лишены ротового аппарата грызущего типа. В тёмное ночное время взрослые моли летят к искусственному источнику света. Согласно некоторым данным, гусеницы комнатной моли питаются также веществами растительного происхождения, а именно зёрнами пшеницы, ячменя, овса, кукурузы, мукой и сухим хлебом. Комнатная моль широко распространена всемирно, данный вид чешуекрылых является серьёзным вредителем в домах человека. Питаются одеждой, коврами, пледами и обивкой мебели, а также мехом, шерстью, перьями и разными изделиями, такими как щетина животных, используемая для изготовления зубных щёток, и волокно для пианино.

Вообще говоря, мокрицы не являются насекомыми (относятся к ракообразным), но ведут примерно такой же образ жизни, как и тараканы. При возникновении угрозы они сворачиваются, имитируя смерть.

В большинстве случаев мокрицы заводятся лишь в тех квартирах, где постоянно сыро, например, подтекает вода из труб. Эти насекомые — отличные индикаторы различных поломок водопровода и разгерметизации фланцев. Появление мокриц в квартире, в первую очередь, должно волновать любителей комнатных цветов, ведь если вовремя не предпринять меры и не вывести их, то в скором времени растения погибнут. В первую очередь эти насекомые наносят вред влаголюбивым тропическим растениям, которые имеют тонкую и нежную корневую систему (орхидея, папоротник, кактус), поражая именно ее, так что, если у вас именно такие растения, то стоит бороться активнее.

Они прежде всего являются паразитоидами других животных, в основном, других членистоногих. Многие из них, такие как семейство Braconidae и трихограммы, полезны для людей, так как регулируют численность сельскохозяйственных вредителей. От обыкновенных ос наездники отличаются отсутствием жала как такового, его заменяет яйцеклад. Тем не менее в англоязычной литературе наездников принято называть паразитическими осами. С помощью яйцеклада наездники откладывают яйца в тело личинок (гусениц) или в яйца своих жертв. Жертвами служат в основном более крупные насекомые, например гусеницы бабочек, личинки жуков, а также другие членистоногие, в том числе некоторые виды пауков. Наездник в типичном случае располагается над жертвой (как наездник на лошади, отсюда и название) и вводит яйцеклад. Личинки наездника вылупляются внутри жертвы и питаются их органами, постепенно уничтожая. Виды рода Megarhyssa надсемейства ихневмоноидных наездников имеют тонкий яйцеклад длиной несколько сантиметров, используемый для внедрения в древесные стволы. К счастью, люди не считаются подходящими инкубаторами для детишек осы и в человека она личинки не откладывает.

В разное время года и в разных регионах страны в квартире, а тем более — в частном доме — зачастую можно встретить представителей различных видов муравьев. Очень часто муравьи в квартире — случайные гости, занесенные на одежде или с вещами. Среди них бывают насекомые разных размеров и цветов. Однако действительно вредителем в квартире является лишь так называемый фараонов муравей — самостоятельный вид теплолюбивых мелких муравьев, которые в наших широтах помимо жилых отапливаемых помещений нигде обитать не могут. Эти рыжие муравьи в квартире являются настоящей проблемой: они многочисленны, портят продукты, могут переносить возбудителей различных заболеваний, а к тому же — с огромным трудом выводятся.

В одной колонии домашних муравьев может жить несколько десятков маток и до 350 тысяч рабочих особей. Причины же того, что рыжие муравьи появляются в квартире, хоть и немногочисленны, но могут встречаться практически в любом доме. Именно поэтому мелкие рыжие муравьи успешно завоевывают все новые и новые площади и с большой вероятностью могут появиться в любой квартире, даже самой чистоплотной.

4. Серебрянка (обыкновенная чешуйница)

Возможно, вы как-то видели их в ванной комнате или туалете, если заходили туда посреди ночи (при включении света они быстренько удирают). Такие тонкие, серебристые, мелкие штуки на полу? Вспоминаете? Их зовут серебрянками. Как и большинство других существ в этом списке, серебрянки не представляют никакого реального вреда для нас, они не кусаются. Случаи контакта не выявили негативного влияния на здоровье человека. Питаются продуктами растительного происхождения, содержащими в себе крахмал или полисахариды; но могут и ничего не есть месяцами. Их рацион может включать сахар, муку, клей, книжный переплёт, бумагу, фотографии, содержащие крахмал ткани. Из складских помещений могут быть занесены в дом через покупку туалетной бумаги или картонок с бумажными салфетками. Безвредны для человека и домашних животных и не являются переносчиками заболеваний, но могут портить сырую бумагу.

Их научное название «обыкновенная чешуйница» (лат. Lepisma saccharina). Полагают, что чешуйница является одним из самых древних ныне живущих насекомых — её предки обитали на Земле более 300 млн лет назад, еще в палеозойскую эру. Чешуйницы предпочитают влажные и тёмные места, если в доме сухо и светло, то чешуйниц там не будет.

Останки таракановых являются, наряду с останками тараканосверчков, самыми многочисленными следами насекомых в отложениях палеозоя. Кроме того, тараканы — самые ранние из известных Polyneoptera, происходящие, возможно, от предка всей подкогорты. Они всегда были и будут на Земле. Известно более 4600 видов тараканов; особенно многочисленны в тропиках и субтропиках. На территории бывшего СССР — 55 видов. В последние годы популярны сообщения о снижении численности отдельных видов тараканов на территории СНГ (говорят, они вовсе ушли из квартир в Питере и некоторых других городах — никто не расстроился, но интересны причины).

Ряд тараканов обитает в жилищах человека, являясь синантропами, например, рыжий таракан (прусак), или чёрный таракан. Другие завозятся с тропическими продуктами в умеренные страны и иногда приживаются в отапливаемых помещениях (американский таракан). Тараканы могут повреждать пищевые продукты, кожаные изделия, переплёты книг, комнатные и тепличные растения. Некоторые тараканы, питаясь различными отбросами, в том числе и фекалиями, являются переносчиками инфекционных заболеваний (например, дизентерии) и яиц глистов.

Пауки-сенокосцы, строящие ловчие сети, распространены повсеместно. Висят вверх ногами на своей беспорядочно-запутанной неровной паутине. Паутины строят в тёмных влажных нишах пещер, деревьев и под камнями, в брошенных млекопитающими логовах, например, в погребах и различных строениях. В домах человека они любят сухие и тёплые места возле окон. Насколько пауки сенокосцы опасны для человека? Достаточно сказать, что тот яд, который у них есть, они тратят исключительно на своих жертв, нанося им парализующий укус. Ни на что большее его не хватает. Основная причина для объявления войны паукообразным – арахнофобия. Одни люди не переносят их даже визуально, у других попавшее на тело существо вызывает панический страх. Проблема настолько серьезная, что ею занимаются психологи.

Мухоловка обыкновенная, она же сороконожка домашняя, часто заводится в частных домах и коттеджах, встречается и в квартирах. Из-за значительных размеров, отталкивающего внешнего вида и большой скорости передвижения это насекомое, внезапно появившиеся в доме, часто внушает ужас жильцам. Но домашняя сороконожка – насекомое мирное и совершенно безобидное. Обычно они появляются в поисках пищи с улицы или из соседней квартиры. Если сороконожки смогут найти в доме постоянный источник питания, то высока вероятность их появления в данном помещении. Особенно часто сороконожки встречаются в частных домах, поселяясь в подвалах, цокольных этажах и подполах, откуда выходят на охоту, перемещаясь по всем комнатам.

Если вы слышите слово «вошь», то на ум, вероятно, первыми приходят мелкие гады, которые прыгают с головы на голову и питаются вашей кровью, от чего голова нестерпимо чешутся. Эти крошечные существа их родственники, но живут в книгах. Книг не читают, у них даже глаз нет! Книжная вошь или сеноед книжный (Troctes divinatorius) – мелкий паразит, при большом расплоде наносящий непоправимый урон библиотекам, коллекциям гербариев или насекомых, а в некоторых условиях – и запасам зерна и прочих сухих продуктов. Питается органическими остатками растительного и животного происхождения. В домах живёт в пыли и в переплетах книг. Может повреждать зоологические коллекции и переплеты старинных книг, содержащие клейстер. Скопления книжных вшей издают слабые тикающие звуки, которые ни чем не спутать. На здоровье человека эти букашки не имеют пагубного влияния, но их присутствие может пагубно сказаться ценных вещах: книгах, архивных документах; на запасах продуктов. Основной профилактической мерой можно считать элементарную чистоту, сухость и свежий воздух, иначе говоря – своевременную уборку.

Что За Жучки Живут В Опятах

Что за жук?

Выбрать язык Текущая версия v.346

Выбрать язык Текущая версия v.346

Что за жуки по комнате лазят? Как от них избавиться?

Маленькие овальные 2-3 мм где-то, коричневые с жесткой спинкой. Соседи ремонт делают — могли от них прилететь? Что они едят? И что делать, чтобы избавиться от них? Живут в зале. На кухне их нет. Вылезают в основном утром и ближе к вечеру. Надоели — страх!

По описанию похожи на обычных бурых кожеедов. Бояться их не стоит (не смотря на «грозное» название это обычные «помойщики» и живую плоть не едят), но вот за вещами и крупами присмотреть стоит (личинки охотно жрут не только кожу, но и крупы, муку. Потом вырастают и выползают есть кожу).

Избавиться довольно легко — уход с применением средств от вредителей за кожаными изделиями в шкафу и чемоданах (достаточно нафыркать «Рейдом»), просушить крупу или хранить ее в банках с притертыми крышками.

В далеком детстве я называл их «танчики» и играл ими с сестрой (летают они очень неохотно) )

Скорее всего это древоточцы. У нас такие живут в съемной квартире. У нас в комнате паркетный пол, они там живут, жрут его. Они нас уже достали. Постоянно на подоконниках и люстрах их трупики скапливаются. Еще и летают иногда перед носом. На кухне у нас их тоже нет. У родителей раньше тоже такие были, пока старые гнилые оконные рамы не сняли.

Читайте также:  Что будет с огурцами если их оставить на ночь в воде

Способов много. Во-первых, убрать те деревянные объекты,в которых они живут и обработать остальные деревянные вещи специальными средствами ( в интернете о них много сказано). Во вторых устроить глобальную зачистку дома с применением различных средств (придется несколько дней пожить в другом месте). В-третьих, читала, что СВЧ облучение очень хорошо их убивает, так что нужно искать организации, которые этим занимаются. Такой способ наименее вреден для человека и наиболее эффективен против древоточцев.

Избавиться довольно легко — уход с применением средств от вредителей за кожаными изделиями в шкафу и чемоданах (достаточно нафыркать «Рейдом»), просушить крупу или хранить ее в банках с притертыми крышками.

Тема: Спасите! Маленькие коричневые жучки на подоконнике.

Опции темы

Спасите! Маленькие коричневые жучки на подоконнике.

Товарищи, спасите меня, пожалуйста, советом! В квартире развелись маленькие коричневые жучки, летать умеют. Долгие годы их было 1-2 в поле зрения раз в неделю. А этой весной неизвестно с чего их стало много и все больше и больше! Сначала они только на окне и подоконнике тусовали, теперь уже по стенам, по потолку, по кроватям ползают, по всем комнатам распространяются Я каждый день их десятками уничтожаю — без толку! Я уже в истерике, у меня младенец дома, химией все протравить не могу У кого есть успешный опыт борьбы с этой бякой? Чем спаслись.

не их надо уничтожать, а источник
1. на окна сетку (если низкий этаж и есть подвальное окно рядом, если есть деревья под окнами, да и вообще для очистки совести)
2. перебрать крупу, варенье проверить, овощи. У меня ползали какие-то жуки в небольших кол-вах по дому, я тоже не знала на кого грешить, муж с биологией дружит, по виду определил, что искать надо в еде, нашлись в закрытом пакете с манкой.
3. был в нашем детстве способ удобрения комнатных растений чаем, так вот там тоже, помнится, кто-то заводился. Но это сложно не заметить сразу.
4. невероятный для жилой кв вариант: канализация. У нас так было в свежеотремонтированной квартире, одну трубу не заткнули заглушкой, запаха не было, зато была гора трупов и стая живых мошек. Я заткнула как-то, в следующий приезд получила две горы трупов.

Это не древесные жучки, случайно? Очень похоже по описанию. Грызут деревяшку где-то. У нас, похоже, ели заднюю панель икеевского комода, следы там проеденные оказались дорожками. Не моль же стенку ела? Были здесь такие темы, только ничего, кроме найти гнездо (как найти, если паркет и деревяшек полно?), я оттуда не вынесла. Может, сейчас посоветуют, было бы замечательно. Я вот думаю, а фумигатор какой есть от них? Если включить парочку и уйти на день, а потом проветрить?

В первую очередь проверьте — крупы, чаи, специи, травки лечебные, если есть. У нас прошлой зимой было нашествие. Нашли их гнездовья в шалфее, в редко используемом чае и в чем-то из специй, опять же редко используемых. Выкинули это все и жуки пропали. Взрослых уничтожать бесполезно.

Я без дела не сижу, я наемся и лежу

Девочки, они не крупы едят, точно. Их больше всего в самой дальней от кухни комнате, в спальне. В кухне их может пару-тройку на подоконнике найду и все. Цветов там нет, у меня во всей квартире одна орхидея, в ней жучков нет. Это такие, домашние жучки, наверняка все их видели. Только обычно их 1-2 на всю квартиру, а у меня почему-то они развелись в ужасных количествах. Почему — тоже понять не могу.

Значит надо искать, что они в спальне могут есть. Они ведь могут и пылью обычной питаться, если есть какое-то труднодоступное место, где ее не получается часто протирать. Но мне кажется, от пыли их бы не было такое количество. У меня они тоже были в комнате сначала, потом перебазировались на кухню. Так я их и вычислила, т.к. вспомнила, что незадолго до этого перенесла пакетики с травами из комнаты в кухню. А оттуда они уже в чай и в специи перебрались. Подумайте, может у вас какие-нибудь ароматические саше в спальне или что-то такое есть. А на подоконник они обычно летят размножаться, как я где-то в интернетах вычитала, так что не обязательно рядом с окном искать источник.
Кстати, мы еще во время охоты на жуков выкинули игрушечного домовенка из какой-то мешковины, которого нам подарили на свадьбу и он на подоконнике как раз стоял. Видимо в нем они тоже плодились, ползали под ним какие-то еле видные мелкие штуки, наверное микрожуки. Так что еще можно обследовать, мягкие игрушки, если у вас есть.

Я без дела не сижу, я наемся и лежу

Мягких игрушек в доме полно, но не в спальне. Буду все обследовать, спасибо за советы! В Инете еще вычитала, что надо борную кислоту втереть в щели паркета и засыпать за плинтуса — от личинок. Вот только не знаю, можно ли это при грудном ребенке.

Я без дела не сижу, я наемся и лежу

Кто они — маленькие коричневые жучки в квартире?

Человеческое жилье привлекает многих насекомых. Благоприятные условия существования в помещении приводят к быстрому размножению, стремительному увеличению их количества. Чего ожидать от маленьких коричневых жучков, которые атаковали квартиру? Какие средства использовать? И почему они появились в доме? Как быстро избавиться от нежеланных гостей?

Кто такие эти жучки, и откуда берутся

Коричневые или черные маленькие жучки в квартире – это кожееды. Насекомые проникают в помещение через окна, щели в стене, полу, вентиляционные люки. Частое заселение квартир жуками наблюдается в многоэтажных домах. Кроме этого, кожеед может попасть в дом на одежде, волосах, обуви.

Кожееды считаются самыми опасными врагами музеев, архивов, библиотек, хранилищ бумаги. Наносят существенный вред натуральным тканям, ковровым дорожкам, изделиям из меха и кожи. Жизненный цикл насекомого включает:

Форма тела взрослого насекомого овальная, не превышает 5 мм. Окраска коричневая или черная. Живет имаго меньше, нежели личинка на всех стадиях. Самка выбирает для кладки яиц места с ворсом или шероховатой поверхностью. Это могут быть ковры, ткань, мех, шерсть, складки изделий. Период размножение длится с апреля по июнь. Кожееды любят яркий свет, поэтому часто в зараженном помещении их можно встретить на подоконниках или в плафонах светильников. Оплодотворенная самка откладывает яйца порционно в течение 2-10 дней. За 10 дней максимальное число яиц составляет 100 штук. После завершения миссии размножения жучки погибают. Яйца продолговатой формы, белые и очень мелкие – около 2 мм. Продолжительность развития эмбриона напрямую зависит от температуры окружающей среды. Может продолжаться от 2 до 55 дней.

Домашних кожеедов несколько видов. Одни предпочитают проживать в гостиной, спальне, рабочем кабинете. Другие пробираются на кухню и хранилище продуктов питания. Особую опасность представляют личинки. Взрослый жук может питаться соком растений, или вовсе обходиться без пищи. Характерной особенностью всех жуков кожеедов является то, что они любят сухость. Ванная, санузел их не привлекают. Коричневый жучок мало двигается, во время прикосновений переворачивается лапками кверху. Во время опасности замирает. После кладки яиц взрослые жуки погибают.

Личинки кожеедов

Личинки начинают искать пищу и усиленно питаться, непосредственно после того, как появились на свет. До момента взросления им необходимо пройти 5 стадий развития. Претерпеть линьку, превратиться из гусеницы в жука. Длина гусеницы на последней стадии развития около 7 мм. Тело покрыто густыми ворсинками, несколько похожа на чешуйницу. Личинка рода Anthrenus любит находиться на поверхности тканевых покрытий, одежде. Личинки из рода Attagenus живут в сухих сыпучих продуктах питания. Их можно обнаружить на дне ящиков, пакетов, на коврах, под паркетом. В отличие от взрослых жуков кожеедов, личинка не любит яркий свет. Она обитает в теневых зонах, мало освещенных или в темноте.

Число линек и общая длительность развития личинки зависит от питания, влажности и температуры. Самый благоприятный диапазон от 20 до 30 градусов. При неблагоприятных условиях личинка может находиться в состоянии относительного покоя, когда развитие прекращается. Последняя линька завершается окукливанием. Фаза куколки продолжается от 4 до 20 дней. Молодые жучки, выбравшись из куколки, остаются в «колыбельке» несколько дней. Затем начинают поиск партнера для спаривания. За год успевает появиться 1 поколение жуков кожеедов.

Чем опасен маленький жучок

Появились жучки в квартире – все жители потеряли покой. Неизвестные существа нагоняют страх, непонятно, чего от них можно ожидать. Вред от жучков в квартире заключается в порче имущества и продуктов питания. Они могут испортить дорогие предметы интерьера, книги, погрызть ковры, изделия из меха. Особенно страдает шуба. На кухне пробираются мешки, пакеты, плохо закрытые банки с крупами, мукой, ящички. Могут обитать в шкафчиках, хлебницах, на полках. Конечно, крупу можно очистить от жучков, убрать личинки. А вот яйца остаются.

Особую опасность представляют экскременты жучков для человека. Попадая внутрь вместе с продуктами питания вызывают аллергию. Предусмотреть реакцию сложно. Это может быть обычное покраснение, сыпь на коже, или приступы удушья, кашля, признаки отравления. Опасаться укусов маленьких жучков не стоит. Кожа человека для них не представляет интереса. Хотя, судя по названию, это можно заподозрить.

Личинки портят натуральные вещи таким же образом, как моль. Прогрызает дыры, состригает ворсинки. Не видя взрослого жучка можно подумать, что орудует моль. Меры борьбы похожи, но имеют свои особенности.

Как избавиться от маленьких жучков

Если появились жучки в квартире, не стоит дожидаться, пока они съедят последние сапоги или обивку дивана. Принимать меры необходимо сразу. При использовании химических средств, избавиться от них можно быстро. Не менее эффективными могут оказаться народные методы борьбы. При проведении дезинсекции в помещении стены и обратную сторону мебели обрабатывают на высоте 1,5 метров от пола. На этом территория обитания жучков заканчивается. Выше наносить отраву нет смысла.

Уничтожение жучков в мебели, одежде и предметах интерьера

  1. Народный метод, которые позволяет избавиться от вредителей без особых усилий — вымораживание. Жучок теплолюбивое существо. Однако переносит довольно низкую температуру. Чтобы убить жучков морозом, необходимо охладить квартиру до -11 градусов. На этом уровне поддерживать температуру в течение 3 часов. Метод эффективный, но имеет несколько нюансов. Жучок может спрятаться в квартире в любом месте. Согреться, и остаться в живых. Проводить процедуру придется несколько раз. Квартиру необходимо подготовить. Убрать цветы, накрыть бытовые приборы и технику. Защитить систему отопления. В противном случае ущерб будет больше, чем от живых жучков в квартире.
  2. Раствор перметрина может защитить одежду, мебель и предметы интерьера на целый год. Готовят раствор слабой концентрации – 0,005%. Средство помещают в пульверизатор или в емкость с распылителем. Обрабатывают на расстоянии до 20 см от поверхности. Средство уничтожит маленьких коричневых жучков и предотвратит их повторное появление.
  3. Избавиться от маленьких коричневых жучков можно антимольными средствами. Применяют инсектицидные аэрозоли. К примеру, Рейд, Раптор, Антимоль, Армоль,Чистый дом. Избавиться от жучков можно за 2 часа. Но есть небольшой нюанс. Специалисты установили, что маленькие жучки способны вырабатывать иммунитет к ядам, и к некоторым инсектицидным средства проявляют устойчивость. Если препарат не подействовал, через несколько дней можно попробовать другой.
  4. Применяют дусты и порошки. Избавиться можно от маленьких коричневых жучков и черных личинок. Обычно втирают средство в покрытие мебели, ткани, посыпают под паркетом, вдоль плинтусов. Порошок разводят в воде, заливают в бутылку с распылителем, и заливают средство в труднодоступные места.
  5. Избавиться от маленьких жучков можно таблетками или фумигаторами. Такие препараты выпускаются для уничтожения личинок моли. Можно воспользоваться Молемор, Антимоль, Нимоль. Разложить поверх одежды или в шкафах на полках.
  6. От маленьких насекомых, которые появились в коврах можно избавиться инсектицидными препаратами на основе хлорпирифоса, аллетрина, бендиокарба. Вещества не портят внешний вид ковровых изделий, не оставляют пятен. Изначально следует пропылесосить изделия, затем обработать инсектицидом из пульверизатора. К раствору рекомендуется добавить инсектициды РРН. Такие вещества снижают рождаемость у жучков.
  7. Избавиться от маленьких жучков в одежде или меховых изделиях можно с помощью аэрозолей. Изделие обрабатывают, и помещают в полиэтиленовый пакет на несколько часов. Потом подвешивают на свежий воздух для проветривания. Также поступают в случае профилактики. Только после обработки обходятся без проветривания.

Обычно, когда появились жучки в квартире, приступают к осмотру всего, что есть в доме. Иногда тщательная генеральная уборка может спасти от вредителей и применение инсектицидов не потребуется.

Уборка помещения

Чтобы избавиться от взрослых особей и личинок, необходимо все тщательно пропылесосить. Просмотреть все места, где собирается пыль, мусор. Жучки в квартире могут быть повсюду – от плинтусов на полу, до книжных полок и горшков с цветами. Пол помыть с добавлением уксуса, нашатырного спирта или мыльной основы. Взрослые жучки больше воспринимают запахи, нежели личинки. Но и это немаловажно. Мешочек с содержимым после уборки нужно очистить и постирать в горячей воде. На нем могут остаться яйца.

Мелкие предметы, на которые могут позариться черные жучки, можно вынести на мороз, или отправить в морозильную камеру. Через 3 часа достают. Все, что можно, стирают в горячей воде, затем проглаживают утюгом с паром. Особенно обращают внимание на швы и складки. Если все будет сделано с особой тщательностью, можно избавиться за 1 уборку. В целях профилактики мыть пол с добавлением уксуса еще несколько дней.

Уничтожение жучков на кухне

Избавиться от черных жучков и их личинок в продуктах питания можно теми же способами, которые применяются для пищевой моли.

  • Если появились насекомые, необходимо провести уборку в шкафах, на полках, где хранятся пищевые запасы, продукты питания.
  • Проверить всю крупу, муку, сухофрукты, орехи. Жучок может быть в любых продуктах. Сильно зараженные придется выбросить. С остальными можно провести обработку. Поместить на 2-3 часа в морозильную камеру, или прожарить в духовке. После этого хорошо помыть, просушить. К сожалению, муку придется выбросить. От жучков можно избавиться и личинок, яйца останутся. Применять такой продукт для приготовления изделий не очень приятно.
  • Шкафы помыть водой с уксусом или нашатырным спиртом.
  • Если остаются сомнения, можно провести дезинсекцию. Достаточно воспользоваться аэрозолем.
  • Новые продукты питания, крупы, необходимо хранить в герметичной посуде.

Дезинсекция помещения

Жучки в квартире стараются не попадаться на глаза, ведут скрытый образ жизни. Чем усложняют процесс борьбы. Личинки коричневых маленьких жучков в молодом возрасте более чувствительны к ядам. Быстро от них избавиться можно в период с мая по октябрь. Чтобы окончательно избавиться от жучков в квартире необходимо провести дезинсекцию помещения. Эффективные препараты от маленьких жучков в квартире:

В состав каждого из них входят инсектициды контактного действия. При попадании на покров тела жучка или черной гусеницы, вызывают паралич, потом смерть. Во время дезинсекции необходимо соблюдать меры предосторожности. Обязательны средства индивидуальной защиты. Необходимо защитить руки резиновыми перчатками, органы дыхания респиратором или маской. Надеть костюм с длинными рукавами и брюками.

  1. Препарат следует распылять в положении вытянутой руки. До поверхности должно оставаться не более 20 см. Обычно, чтобы избавиться от насекомых, достаточно провести 1 обработку помещения. Если появились живые жучки в квартире спустя некоторое время, значит, уцелели яйца. Придется провести повторную дезинсекцию.
  2. При использовании современных инсектицидных средств, например, Палач, Гет, можно обеспечить защиту помещения на весь год. Микрокапсулированные препараты остаются на поверхности до 6 месяцев. В таком случае повторную обработку проводить не придется. Личинки будут сами умирать после появления на свет.
  3. После дезинсекции помещение необходимо проветрить в течение 2 часов. Затем сделать легкую влажную уборку в квартире. Мыть необходимо в тех местах, где возможно соприкосновение рук. В остальных – оставить для длительного воздействия.

Если препарат используется на кухне, продукты питания необходимо спрятать в полиэтиленовые пакеты, в холодильник. Или вынести в другую комнату в квартире. Одежду спрятать в шкаф.

Профилактика

Предотвратить появление жучков в квартире можно простыми мерами. Это элементарные правила, которые помогут избавиться от лишних проблем.

  • В теплое время года на окнах должна быть сетка с мелкими ячейками.
  • Все щели в квартире заделать. Можно использовать штукатурку, монтажную пену. Провести косметический ремонт.
  • На вентиляционных люках должна стоять сетка. Это предотвратить появление насекомых из соседних квартир.
  • Перед тем как отправить сезонную одежду на хранение в шкафы, обработать раствором перметрина. Когда придет время ее носить, предварительно постирать.
  • Зимой необходимо регулярно проветривать квартиру. Устраивать периодические колебания температур.
  • Меховые изделия обработать аэрозолем и поместить в полиэтиленовые пакеты.
  • Периодически просматривать все вещи, которые хранятся в шкафах.
  • На полках шкафов можно разложить таблетки от моли, секции. Также можно воспользоваться травами с резким запахом, сильнопахнущим мылом. Раскладывают по углам шкафов чеснок, лаванду.
  • На кухне поддерживать чистоту. Убирать крошки со столов, все продукты питания прятать в холодильник или пакеты. Крупу и муку хранить в банках с крышками, или другой герметичной таре.

Избавиться от кожееда в квартире можно достаточно быстро, но выявить момент, когда появились насекомые в квартире сложно. Вредитель скрывается от глаз людских, и хорошо прячется в самые разные щели. Легче его появление предотвратить мерами профилактики. Жучки в квартире будут жить долго, если не предпринимать меры, сами по себе никуда не исчезнут. Наоборот, будут осваивать новые и новые территории дома.

2 Комментариев “ Кто они — маленькие коричневые жучки в квартире? ”

Здравствуйте, решила поделиться своим опытом выведения клопов из квартиры. Долгое время мучилась, не могла найти подходящее средство избавления от этой напасти. Сил уже не было терпеть эти укусы, а маленькая зарплата не позволяла вызвать дорогостоящих дезинфекторов (да и ходят слухи что они не особо то помогают, только проветривать от них неделю потом нужно) В общем соседка Марина дала мне электронный прибор – отпугиватель Пест Реджект, который в телемагазинах рекламируют, он ей помог прогнать тараканов и подвальных блох. Включила в розетку и клопы ушли, я сплю спокойно теперь. Теперь думаю и себе такую штучку прикупить, она стоит своих денег. Дома у нас старые, всякая нечисть водится. Вот ссылка где заказывала: Официальный интернет магазин Может кому еще поможет прибор.

Тоже сегодня такого жучка в детской комнате обнаружила, но у нас нет кожаных диванов?

Я переживаю, что прихватил их с собой из гостиницы. До сих пор этого боюсь, поэтому решил запастись уксусной эссенцией – говорят, что это действенное народное средство, так как за сотни лет своего существования клопы не привыкли к резкому запаху. Надеюсь, не понадобиться, но хотелось бы поинтересоваться: на самом ли деле это действенное средство.

Ультразвуковой отпугиватель насекомых. Работает как на тараканов, клопов и «прочую мелочь», так и на грызунов. Правда очень много подделок, и не все они хорошо справляются со своей задачей. Оригинал же работает так как нужно — вот ССЫЛКА где я заказывал

Личинки начинают искать пищу и усиленно питаться, непосредственно после того, как появились на свет. До момента взросления им необходимо пройти 5 стадий развития. Претерпеть линьку, превратиться из гусеницы в жука. Длина гусеницы на последней стадии развития около 7 мм. Тело покрыто густыми ворсинками, несколько похожа на чешуйницу. Личинка рода Anthrenus любит находиться на поверхности тканевых покрытий, одежде. Личинки из рода Attagenus живут в сухих сыпучих продуктах питания. Их можно обнаружить на дне ящиков, пакетов, на коврах, под паркетом. В отличие от взрослых жуков кожеедов, личинка не любит яркий свет. Она обитает в теневых зонах, мало освещенных или в темноте.

Почему появляются маленькие коричневые жучки в квартире: кто они и как уничтожить вредных насекомых

Маленькие коричневые жучки в квартире забираются в шкафы с одеждой, пакеты с продуктами, прячутся в коврах, мягкой мебели, комнатных растениях и под плинтусами.

Избавиться от крошечных жуков-кожеедов и антренусов очень сложно, но не стоит надеяться, что насекомые сами покинут квартиру. Хозяевам на замету несколько проверенных способов, как избавиться от вредных коричневых жучков.

Причины появления

Крошечные насекомые встречаются повсюду:

  • под плинтусами;
  • в пакетах с сыпучими продуктами;
  • в шкафу с одеждой;
  • за батареями центрального отопления;
  • в коврах, дорожках;
  • на комнатных цветах;
  • внутри мягкой мебели;
  • рядом с отопительными приборами;
  • на подоконниках;
  • внутри копчёных и вяленых продуктов, изделий из мяса;
  • в мешках с зерном, банках с арахисом;
  • среди книг и бумаги.

Гусеницы кожеедов, в отличие от взрослых особей, достаточно живучи, прекрасно обходятся без пищи на протяжении нескольких недель. Мягкая, сухая «подушка» из пыли за плинтусами, по углам, рядом с задней стенкой шкафа – отличное убежище для растущих вредителей. В укромные уголки практически не проникает солнечный свет, личинки вольготно себя чувствуют.

Как выглядит моль в квартире и как бороться с прожорливым вредителем? Прочтите полезную информацию.

О том, какие насекомые могут завестись в квартире, как их распознать и как с ними бороться узнайте из этой статьи.

Пути проникновения насекомых:

  • через открытые окна и форточки;
  • со старой мебелью, книгами;
  • внутри вещей б/у, купленных на распродаже;
  • внутри продуктов при неправильном хранении;
  • с крупами, цельным зерном;
  • при покупке вяленой рыбы и мяса, копчёностей;
  • с чердаков, из подвалов;
  • на сушёных грибах, в пакете с лечебными травами или пряностями, купленными на рынке;
  • на ворсе старых ковров.

Уберечься от «знакомства» с крошечными коричневыми жучками достаточно сложно: вредителей небольшого размера трудно заметить. Невнимание хозяев при покупке новых или старых вещей, одежды, продуктов часто позволяет вредителям незаметно проникнуть в дом.

Виды маленьких коричневых жучков

Жилище человека атакует несколько разновидностей вредных насекомых. Чаще всего по квартире или частному дому ползают жучки-кожееды. В старых коврах обитают антренусы.

У крошечных жучков есть одна особенность – они не любят избыточной влажности. По этой причине в ванной насекомые не селятся.

Немного подробностей о каждом виде вредителей. Информация пригодится всем хозяевам.

Жучки-кожееды

Общая информация:

  • вредители питаются органикой: мехом, кожей, цветами, пухом, продуктами, перьями. Насекомые прогрызают книги, склеены составом на основе крахмала;
  • размер насекомых – от 2 до 4 мм, окрас – тёмно-коричневый либо чёрный. Личики имеют округлое, сужающееся тело, цвет растущего вредителя – жёлто-коричневый;
  • зерновой кожеед уничтожает орехи (любит арахис), крупы, зерно, отруби, муку разных сортов;
  • ветчинный кожеед предпочитает мясные продукты, проникает внутрь вяленой рыбы, копчёностей. Насекомое досаждает работникам музеев: уничтожает чучела животных, коллекции зооэкспонатов, дома повреждает кожаные изделия, мех, шкуры животных;
  • вредители не боятся резких перепадов температур, прекрасно чувствуют себя в подвалах, квартирах, птичьих гнёздах, на чердаках;
  • из яйца до взрослой особи жучок-кожеед развивается за 6–12 месяцев. Самка откладывает не менее сотни яиц;
  • жучки прячутся в пыльных углах, среди сухарей, сушёных грибов, в щелях, среди старой одежды. Личинки кожеедов плохо переносят солнечные лучи, стараются забиться подальше от яркого света.

Общая информация:

  • вредители мелкие, размер – от 1 до 4 мм, цвет – коричневый или почти чёрный;
  • крошечные жуки обитают на старых коврах;
  • насекомые охотно поедают крошки, частички эпидермиса, волосы человека, упавшие на ковровое покрытие, ворс, органические вещества, которые всегда присутствуют на коврах;
  • личинки жучков-антренусов также прячутся среди ворсинок, увидеть их сложно;
  • при небольшой численности колонии насекомые не приносят особого вреда, но нередко вызывают приступы аллергии у людей с повышенной чувствительностью организма;
  • при активном размножении взрослые особи и личинки берутся за вещи, портят их.
Читайте также:  Зеленые Помидоры Гниют В Коробке

Антренусы и жуки кожееды повреждают продукты, вещи, мебель, ткани (не только шерсть), кожаные изделия, книги, ковры. Насекомые прогрызают гипсокартон, деревянную мебель, даже, электропроводку. Всеядные насекомые обитают не только на кухне: вредители расползаются по всей квартире.

Маленькие коричневые жуки переносят возбудителей опасных болезней на крошечных лапках и усиках. Насекомые перемещаются по пыльным углам, пищеотходам, зоне санузла, перебираются на кухню, ползают по продуктам. О соблюдении гигиенических норм после таких «путешествий» сложно вести речь.

Как избавиться: эффективные методы

Первый этап – выявление всех мест, где поселились кожееды или антренусы. Маленькие вредители часто прячутся за плинтусами. Хозяевам придётся исследовать каждый уголок квартиры, чтобы обнаружить взрослых жуков и личинок, проверить полочки на кухне, комнатные растения, шкафы с одеждой, книжные полки.

Второй этап – подбор оптимального средства для уничтожения насекомых. Важно учесть, сколько вредителей поселилось в жилище, есть ли дома аллергики или маленькие дети.

Избавиться от жуков помогают химикаты и народные средства. При большой численности кожеедов и антренусов проще пригласить профессиональных дезинсекторов, чем тратить время, нервы на самостоятельную обработку квартиры.

Третий этап – непосредственно борьба с крошечными коричневыми жучками. Если принято решение о проведении дезинсекции своими силами, придётся выделить два-три дня на подготовку к процедуре, подобрать время для нанесения токсичных средств или домашних составов.

На заметку хозяевам:

  • сложность самостоятельной обработки – в большом количестве участков, где могут обитать вредные жуки. По этой причине проще обратиться к профессионалам;
  • задача хозяев – проверить сыпучие продукты, вазоны с комнатными цветами, заглянуть в холодильник;
  • обязательное условие – удаление хлама, применение пылесоса для сбора насекомых, влажная уборка;
  • только при отсутствии укромных, пыльных уголков появляется шанс избавиться от кожеедов и антренусов навсегда.

Как вывести насекомых самостоятельно

Порядок действий:

  • пропылесосить ковры, вынести на солнце или проморозить зимой;
  • прокипятить ткани в мыльном растворе;
  • кожаные изделия и вещи из кожзаменителя обработать инсектицидами;
  • почистить мягкую мебель при помощи парогенератора;
  • шерстяные и синтетические вещи проморозить на балконе или в морозилке;
  • достать из шкафчиков все продукты, пакеты, баночки с крупами, мукой, пересмотреть запасы. Если обнаружены жучки в крупе, не стоит прожаривать пшено, гречку или рис в духовке, затем доставать погибших особей. Полезнее для здоровья без сожаления выбросить испорченные крупы, чтобы обезопасить организм от проникновения болезнетворных микробов, которые часто находятся на усиках и лапках вредителей;
  • проверить вязаные вещи, одежду из натуральных тканей, меховые, кожаные изделия. Осмотреть шкафы, комод, тумбочки, протереть изнутри мыльным раствором;
  • проверить плинтуса, снять старые, рассохшиеся изделия, заменить новыми. Если деревянные элементы ещё послужат, то загерметизировать все щели.

Узнайте о причинах появления тараканов — прусаков в квартире и о способах борьбы с насекомыми.

О методах использования нашатырного спирта против тараканов и о мерах безопасности при использовании аммиака написано на этой странице.

Перейдите по ссылке http://parazitam-stop.com/nasekomye/klopy/prichiny-poyavleniya.html и прочтите о том, откуда берутся клопы в квартире и как от них избавиться.

Ещё несколько советов:

  • после подготовки обработать плинтусы, пол, щели, углы, деревянную мебель токсичным аэрозолем или раствором инсектицида. Не стоит покупать универсальные ставы: оптимальный вариант – средства, предназначенные для уничтожения вредных жучков. Подходящие препараты: Антимоль, Дифокс, Супронид, Моримоль;
  • потенциально опасные зоны обработать два раза в неделю на протяжении месяца. Только при таком подходе можно избавиться от маленьких жучков. После каждой процедуры пропылесосить и тщательно вымыть полы;
  • среди народных методов хороший эффект даёт применение борной кислоты. Аптечный порошок засыпать во все щели, где могут обитать вредители. Придётся закупить несколько пакетиков средства: вредные насекомые заселяют многие участки жилища. Борная кислота не вредит животным и домочадцам, но кожееды, антренусы, тараканы, муравьи, блохи, другие неприятные и опасные «соседи» плохо переносят действие средства.

Профилактические меры

Борьба с жучками-кожеедами и антренусами отнимает у хозяев много сил и времени. После выведения крошечных насекомых важно понять, как действовать, чтобы вредители вновь не поселились дома.

Как действовать:

  • летом надевать на окна москитные сетки;
  • защитить душники решётками с мелкими ячейками;
  • не допускать скопления шерсти по углам, у входной двери или рядом со шкафами, если дома живёт кошка или собака;
  • без сожаления отдавать старые вещи в благотворительный фонд. Если одежду долго никто не носит, в ней накапливается пыль, появляется благоприятная почва для размножения кожеедов, платяной и шубной моли в квартире;
  • убирать вещи на хранение, предварительно обработав изделия противопедикулёзным средством – раствором пермина 0,005%. Простая процедура предупредит развитие личинок моли и кожеедов;
  • периодически доставать вещи из шкафов, проветривать на балконе, промораживать зимой или вывешивать на солнце летом для уничтожения личинок и взрослых особей. Регулярный уход за вещами, поддержание чистоты мест хранения вещей помогает при борьбе с молью, бельевыми вшами;
  • зимой выносить «пылесборники» на мороз. Особое внимание ковровым дорожкам, потным шторам, накидкам на кресла и диваны;
  • периодическая чистка мягкой мебели при помощи парогенератора – отличный способ вывести всех вредителей, затаившихся в складках и швах обивки;
  • положить в каждую баночку с крупой или мукой пару зубчиков чеснока. Хороший вариант для отпугивания жучков и пищевой моли – лавровый лист;
  • предупредить проникновение вредных насекомых поможет герметизация не только дыр в полу или плинтусах, но и задувка монтажной пеной всех отверстий/щелей, ведущих в квартиру из подвала/чердака, от соседей.

Откуда берутся маленькие жучки в квартире и как с ними бороться? Полезные советы в следующем ролике:

  • вредители питаются органикой: мехом, кожей, цветами, пухом, продуктами, перьями. Насекомые прогрызают книги, склеены составом на основе крахмала;
  • размер насекомых – от 2 до 4 мм, окрас – тёмно-коричневый либо чёрный. Личики имеют округлое, сужающееся тело, цвет растущего вредителя – жёлто-коричневый;
  • зерновой кожеед уничтожает орехи (любит арахис), крупы, зерно, отруби, муку разных сортов;
  • ветчинный кожеед предпочитает мясные продукты, проникает внутрь вяленой рыбы, копчёностей. Насекомое досаждает работникам музеев: уничтожает чучела животных, коллекции зооэкспонатов, дома повреждает кожаные изделия, мех, шкуры животных;
  • вредители не боятся резких перепадов температур, прекрасно чувствуют себя в подвалах, квартирах, птичьих гнёздах, на чердаках;
  • из яйца до взрослой особи жучок-кожеед развивается за 6–12 месяцев. Самка откладывает не менее сотни яиц;
  • жучки прячутся в пыльных углах, среди сухарей, сушёных грибов, в щелях, среди старой одежды. Личинки кожеедов плохо переносят солнечные лучи, стараются забиться подальше от яркого света.

Я без дела не сижу, я наемся и лежу

А что вы скажете про грибы? 🙂

Zloy Zhuk Urban roller Автор темы

16 лет на сайте
пользователь #8412

ЗАПРЕТ НА ПОСЕЩЕНИЕ ЛЕСОВ СМОТРЕТЬ ТУТ

У грибника, как у сапера-всего 1 раз в жизни ошибка. Надо знать ядовитые двойники грибов и никогда не собирать незнакомые или те, в которых сомневаешься. Довольно много смертельно ядовитых грибов при отравлении которыми никто уже не спасет.
Как «надежно» отличить неядовитый гриб от ядовитого?
Правильный способ только один — осмотреть гриб и определить его вид по характерным признакам. Других надежных способов — нет. Однако, чтобы снизить риски, целесообразно запомнить следующие простые советы:

Бледная поганка (Amanita phalloides); https://zelenyjmir.ru/blednaya-poganka/ Никогда не собирайте и не ешьте те грибы, которые у основания ножки имеют клубневидное утолщение, окруженное оболочкой (бледная поганка, мухомор). Внимание: собирайте грибы только с целой ножкой, чтобы не упустить из виду этого важного признака!

2. Никогда не пробуйте грибы на вкус, не лижите их. Так Вы все равно ничего не сможете определить, а яд (даже в микроскопических дозах) может причинить ощутимый вред организму.

3. Если вы хоть немного сомневаетесь в «съедобности» гриба, то лучше выбросите его.

Бледная поганка, белая форма (Amanita phalloides var. alba); Старайтесь не собирать грибы после длительного периода сухой и жаркой погоды — в засуху они теряют воду, в них изменяется обмен веществ, что ведет к образованию неприятных токсинов даже в благородных грибах.

5. Не собирайте старые, испорченные, гнилые, мягкие, перезрелые грибы. В них нарушен баланс веществ.

6. Не доверяйте рисованным изображениям грибов в книгах — как правило, они далеки от реальности.

(См. также вопрос о внешних токсинах и радиации ниже.)

Существуют весьма опасные, но, к сожалению, глубоко укоренившиеся заблуждения о якобы «надежных» способах выявления ядовитых грибов. Их надо знать, никогда ими не пользоваться и предупреждать об опасности знакомых и соседей.

Внимание: приведенные ниже способы опасны для жизни! Их ни в коем случае нельзя применять!

Заблуждение 1. «Ядовитые грибы можно «вычислить» при помощи серебряной ложки или луковицы»

Горе знатоки утверждают, что если в кастрюльку с замоченными грибами положить серебряную ложку, то, при наличии ядовитых грибов, ложка почернеет, а если положить луковицу — она побуреет. Это не так. Такой метод проверки похож на проверку утечки газа горящей спичкой — работает до первого (и последнего) взрыва.

Заблуждение 2. «Насекомые не едят ядовитых грибов»

Якобы если гриб оказался основательно погрызен улиткой, это говорит о его пригодности в пищу. Это не так. Организм человека сильно отличается от организма насекомого, и то, что пригодно в пищу улитке может быть смертельно опасно для человека.

Заблуждение 3. «Ядовитые грибы становятся съедобными после засолки или маринования»

Это совершенно не соответствует действительности. Бледная поганка может отправить на тот свет и в соленом, и в маринованном виде.

Заблуждение 4. «Яд из грибов можно удалить, если их кипятить несколько часов»

Это опасная ошибка. Яды большинства грибов термостойки и кипячением превратить поганку в опенок нельзя.

Рядовка (опенок) желто-красная

Опенок настоящий (осенний)

А курочку даже не с бледной поганкой страшно спутать, а с волоконницей. Но молодая БП реально на молодую курочку смахивает

Какие территории были загрязнены в результате аварии на ЧАЭС и каковы прогнозы?
В настоящее время загрязненными радионуклидами являются территории Гомельской, Могилевской и отдельные районы Брестской области. На территории, загрязненной радионуклидами, проживает более 1 миллиона 300 тысяч человек. Сегодня загрязненные районы все еще составляют 21% территории республики. По оценкам Департамента по ликвидации последствий катастрофы на ЧАЭС, к 2016 году загрязненные площади будут составлять 16% территории Беларуси.

По степени накопления цезия-137 грибы разные. Их разделяются на:

  • аккумуляторы: польский гриб, моховик желто-бурый, рыжик, масленок осенний, козляк, горькуша, колпак кольчатый. Такие грибы собирать допускается только в лесах с плотностью загрязнения до 1 Ки/км2;
  • сильно накапливающие радионуклиды: подгруздок черный, лисичка желтая, волнушка розовая, груздь черный, зеленка, подберезовик. Их сбор разрешен при плотности загрязнения до 1 Ки/км2;
  • средне накапливающие: опенок осенний, белый гриб, подосиновик, подзеленка, сыроежка обыкновенная. Заготовку можно проводить в лесах с плотностью загрязнения до 2 Ки/км2;
  • слабо накапливающие: строчок обыкновенный, рядовкафиолетовая, шампиньон, дождевик шиповатый, сыроежка цельная и буреющая, зонтик пестрый, опенок зимний, вешенка. Можно собирать в лесах с плотностью загрязнения до 2 Ки/км2.

Шкала накопления радиации ягодами:

Основная масса радиоактивного цезия находится в почве и верхнем (три-пять сантиметров) слое лесной подстилки. Высокое содержание — в коре деревьев, мхе, лишайниках, грибах и ягодах. Сбор даров природы, заготовка лекарственного сырья и сена, выпас молочного скота в лесах разрешены при плотности загрязнения цезием-137 до 2 Ки/км2 и с обязательным контролем на содержание радионуклидов.

Кулинарная обработка поможет снизить содержание радионуклидов:

Используя различные способы кулинарной обработки, можно снизить содержание в грибах цезия-137 в несколько раз.

Наиболее эффективным методом снижения радионуклидов считается отваривание свежих грибов. Для сухих же применяется вымачивание и последующее отваривание.

Отмечается и время отваривания. После доведения до кипения подосиновик, подберезовик и белый гриб необходимо варить 20-30 минут, моховик, решетник и польский гриб – 6-8 минут, зеленок, подзеленок, груздь – 4-5 минут. Чтобы снизить в активность радионуклидов в 8 раз, следует отварить грибы три раза со сменой воды после каждой варки.

Использование соли, столового уксуса или лимонной кислоты на выход радиоцезия из грибов не влияет. Это помогает только сохранить товарный вид и пищевую ценность.

При вымачивании пластинчатых грибов (грузди, зеленки, подзеленки и др.) в течение 12 часов также достигается снижение содержания цезия-137 в 1,5-2 раза. Для этого их необходимо вымачивать в течение двух-трех суток со сменой воды через каждые 12 часов. Так можно достичь снижения содержания цезия-137 в 4-6 раз.

Ягоды перед употреблением необходимо обязательно очистить от прилипших частиц лесной подстилки, мха, почвы и несколько раз промыть в проточной воде. Приготовление варенья и компота из ягод не изменяют общего содержания цезия-137, но при этом уменьшится его удельное содержание за счет увеличения объема при добавлении сахара и воды.

Карты радиационного загрязнения за 1986 год-фонить будет еще 40 лет!

Сомнительная карта загрязнения территории Республики Беларусь цезием-137 по состоянию на 2004 год (кликабельно для большего разрешения)

Повсеместно заготовителями принимаются различные грибы: подосиновики, маслята, боровики, моховики, подберезовики, опята, сыроежки, курочки. Но самыми коммерческими грибами считаются лисички. Благодаря этому любитель-грибник, знающий местность, за сезон может заработать очень даже неплохие деньги.

Если у вас есть личный автомобиль, то самым правильным решением будет отправиться в леса, которые располагаются в Витебском направлении вдоль трассы (от Логойска до деревни Плещеницы). Там очень много грибных мест. Ехать лучше всего до таких деревень, как Молоди (располагается на 9-м километре), Мостище, Алешники (на 12-м километре), Кроква (на 19-м километре), Погребище, Таковщина (на 21-м километре).

Если же нет своего личного транспорта, то, при необходимости, можно воспользоваться и общественным. В эти места электричка не ходит. Доехать получится лишь на автобусе, который и ходит не так часто. Наиболее востребованным маршрутом является маршрут автобуса Логойск-Углы-Швабы (на Зембин). Но в самый сезон мест в нем иногда не хватает.

Это место под Минском можно назвать одним из самых грибных. Сплошной огромнейший лесной массив между Логойском, Плещеницами и Зембином простирается на многие десятки километров. Данные леса расположены так, что в них можно найти грибы самых различных видов.

Вилейщина. Посёлок Илья (Но правее и выше Ильи есть зона с сильным радиационным пятном.

Подберезовик, лисичка обыкновенная… Более комфортным будет автомобильный маршрут. Едем до поселка Ильи от Минска, ориентируясь на базу отдыха «Экономист» (от УО «БГЭУ»). Здесь располагаются самые грибные места. До «Экономиста» даже можно и не доезжать, ведь лес в этих местах очень большой.

В Столбцах грибники найдут множество благородных экземпляров грибов (лисички, боровики, подберезовики, подосиновики, опенки осенние). Ориентиром мест их скопления можно назвать турбазу под названием «Высокий берег». Сюда можно добраться и на личном транспорте, и на автобусе, и на электричке. На автомобиле придется ехать по трассе в сторону Бреста, свернув в Столбцах к деревне Николаевщина. Автобусы и электрички ходят в Брестском направлении из Минска. Столбцовщина радует взгляд живописной природой. К тому же, она является родиной Якуба Коласа.

Этот грибной маршрут больше подходит для тех, кто любит прогуливаться пешком, так как он может занять 5-20 километров. Грибники должны быть подготовлены физически и духовно к такой дороге. На пригородной электричке от Минска необходимо доехать до станции Талька, по направлению поезда пройти через деревню, пройти через небольшое поле, зайти в лес, минуть дачные участки, большое поле, следовать вдоль реки до небольшого моста, перейти по нему на другую сторону, зайти в лес… И можно приступать к сбору грибов.
Налибокская пуща красивое грибное место, но от Ракова к Ивенцу очень сильное радиоационное заражение. Грибы из под Ивенца в 20 раз превышают норму загрязнения

Переборка, очистка и сортировка грибов
Свежие грибы, тем более собранные в дождливую погоду, довольно быстро портящийся продукт и в связи с этой особенностью после сбора их надо как можно скорее тщательно перебрать.
При переборке прежде всего обращают внимание на обнаружение и удаление из общей массы несъедобных и ядовитых грибов, так как внешние признаки, отличающие их от съедобных, после обработки становятся незаметными. А один такой гриб, попавший в пищу, может быть причиной тяжелого заболевания или отравления.
Делая переборку, отбраковывают и выбрасывают червивые, перезревшие и дряхлые грибы, а у оставшихся вырезают размякшие и поврежденные грызунами, другими животными, насекомыми и слизнями места.
Одновременно очищают грибы от земли, песка, прилипшей хвои, листьев, травинок. Ножки подрезают и соскабливают с них верхний слой.
Выполнять эту работу нужно как можно качественнее, так как в частицах почвы и лесном мусоре могут быть споры ботулинуса-бациллы, которая выделяет смертельно опасный яд, вызывающий общее отравление организма. В процессе очистки грибы сортируют в зависимости от их дальнейшего использования. При этом целесообразно исходить из размеров шляпок.
Кроме того, грибы (за исключением тех, что предназначены для сушки) моют в холодной воде, многократно ее меняя.

Обработка разных грибов имеет некоторые особенности
Белые грибы, подберезовики и шампиньоны после очистки и промывания ошпаривают крутым кипятком, предварительно отрезав шляпчу от ножки, а другие пластинчатые грибы, не имеющие горечи, отваривают пять минут в несоленой воде, в результате чего они уменьшаются в объеме, приобретают большую мягкость и меньше крошатся при нарезке.
У маслят удаляют со шляпки горькую кожицу, причем она легче удаляется, если 1-2 минуты подержать грибы в кипящей воде и затем промыть холодной водой. Тонкую пленку снимают со шляпок и у сыроежек с шампиньонами.
Такие грибы как подосиновики и шампиньоны промывают в холодной воде с добавлением небольшого количества лимонной кислоты или уксуса, чтобы они не потемнели. Грузди и другие грибы, содержащие горький млечный сок, перед засолом вымачивают. При этом грибы должны быть полностью погружены в воду, иначе плавающие на ее поверхности шляпки потемнеют.
Отваривая грибы перед маринованием или приготовлением каких либо блюд, их опускают не в холодную, а в кипящую воду, благодаря чему они лучше сохраняют упругость и меньше теряют питательных веществ с отваром. Кроме того, во время варки систематически и полностью снимают пену.
Необходимо помнить, что не всем рекомендуется бесконтрольно употреблять грибы в пищу. Людям, страдающим острыми и хроническими заболеваниями поджелудочной железы, печени и почек, язвенной болезнью, гастритами, нарушениями обмена веществ, употребление грибов допустимо лишь в ограниченном количестве.

Cъедобные и условно съедобные грибы.
Съедобными грибами считаются те, у которых шляпка и ножка не содержат горечи, вредных веществ или неприятного запаха. Их можно варить, жарить и подавать на стол сразу после сбора, обработки и соответствующего приготовления.
К съедобным грибам относятся следующие виды: белые, рыжики, дубовики, каштановые грибы, маслята, подосиновики, шампиньоны, моховики, опята (летние, луговые, осенние, зимние), лисички желтые, подберезовики, польские грибы, сыроежки (буреющая, желтая, зеленая, зеленоватая, золотисто-красная, лайковая, фиолетовая, пищевая, родственная, сереющая, сине-желтая, синяя, умберовая, цельная), вешенки, гигрофоры бурые, грибы-зонтики, говорушки, дождевики, ежовики желтые, зеленушки, козляки, колпаки кольчатые, плютеи оленьи, подвишени, поплавки серые, рогатики желтые, рядовки (фиолетовая и серая), строфарии сине-зеленые, трутовики серно-желтые, трутовики овечьи, чешуйчатки (золотистая и ворсистая), чесночники и др.
Условно съедобные — это грибы, содержащие горькие или вредные вещества, обладающие неприятным запахом (не всегда, правда). Их можно употреблять в пищу лишь после вымачивания, отваривания и удаления отвара или после засолки и маринования.
Группа условно съедобных грибов включает все грузди и подгруздки, валуи, волнушки, подмолочники, сморчки, строчки осенние, сыроежки (красивая, ломкая, невзрачная), гладыши, горькуши, мокрухи (еловая и пурпуровая), серушки, скрипицы и некоторые другие. Как правило, грибы этой группы пригодны в основном для соления и маринования, иногда их варят и лишь затем жарят.
Таким образом, грибы желательно раскладывать после сбора по видам, поскольку их вкус и способы приготовления различны. В одну посуду, например, отбирают для сушки белые, в другую — крупные подберезовики, подосиновики, маслята, которые не подходят по размеру или по виду для соления, маринования, жаркого — для так называемой сушки черной.
Для засолки откладывают грузди, волнушки, валуи, подгруздки. На сковороду — лисички, опята, мелкие маслята, подберезовики, подосиновики, сюда же для букета можно добавить несколько боровиков.

Очистка и промывка грибов.
Разделив грибы по видам, приступают к их обработке. Прежде всего их следует очистить от хвои, листьев, мха и другой прилипшей лесной растительности. Мусор удаляют широкой кисточкой, ватным тампоном или мягкой тряпочкой. Если шляпка гладкая, соскабливают ножом, желательно из нержавеющей стали.
Ножом вырезают также все потемневшие, размягченные и поврежденные лесными грызунами, зверьками, насекомыми места. Наконец, как бы тщательно мы ни отбирали во время сбора грибы, все же червивые попадают в корзину, и их необходимо выбросить.
После очистки от мусора грибы промывают в холодной воде, за исключением тех, которые предназначены для сушки. Затем откидывают на решето или дуршлаг. Сморчки, ежовики и другие грибы с неровной поверхностью необходимо промывать тщательнее, предварительно разрезав их хотя бы пополам. При этом легче удаляется мусор из пустот в шляпках и складок, особенно у сморчков.
Иногда делают иначе. Грибы кладут в большую кастрюлю, таз или ведро, заливают водой. Сверху прилаживают деревянный кружок с небольшим грузом, не позволяя тем самым грибам всплыть. Через несколько минут все приставшие к ним сухие листья и травинки размокнут и будут легко отставать при чистке.
Долго держать грибы в воде не следует, если их специально не вымачивают, так как она впитывается шляпками, немолодыми особенно. После этого приступают к чистке: отрезают ножки, соскабливают ножом размокшие листья и траву со шляпок, срезают подпорченные вредителями места. У ножек удаляют нижнюю часть с остатками корня. Если по бокам есть загрязнения, то их срезают или счищают. Обычно так обрабатывают грибы, предназначенные для засолки или маринования.
Многие грибы содержат легко окисляющиеся вещества и довольно быстро чернеют на срезе (рыжики, подосиновики, маслята, моховики, шампиньоны). Такие грибы выглядят довольно непривлекательно. Чтобы не допустить почернения, обрабатывать указанные виды надо быстро и не держать их долго на воздухе. Хорошее средство для сохранения естественного цвета грибов — подсоленная вода с уксусом, в которую их нужно сразу же опускать после чистки.
Крупные шляпки вымытых грибов следует поделить на четыре, шесть и более частей. Ножки нарезать тонкими кружочками. Много хлопот доставляют маслята. Не так то просто снять липкую кожицу со шляпок (она придает горечь грибам, если ее оставить, к тому же шляпки после засола становятся почти черными, а рассол темным и студенистым). Однако стоит маслята подержать 1-2 минуты в крутом подсоленном кипятке, потом отбросить на дуршлаг и промыть в холодной воде, кожица легко отойдет, в виде слизи.
Некоторые виды, в основном крупные сыроежки и рыжики, при чистке чуть ли не рассыпаются в руках. Начнешь выбирать траву, лесной мусор, а они ломаются, крошатся. Сохранить первозданную форму этих грибов можно очень просто — путем бланшировки.
Для этого нужно сложить их, не обрабатывая, в отдельную кастрюлю, залить кипятком и держать под гнетом 3-5 мин. Сыроежки и рыжики затем можно безбоязненно чистить и мыть, они обретут эластичность и упругость, которые сохранят даже при солении или мариновании.

Читайте также:  Хранение яблок в туалетной ьумаге

Удаление горечи из грибов.
Уменьшить или вообще устранить горький вкус у некоторых грибов, главным образом условно съедобных, можно путем тепловой обработки. Причем отвар затем надо слить, так как он достаточно горек и ядовит.
Для тепловой обработки грибов необходима эмалированная посуда. Ни в коем случае нельзя использовать медные, чугунные, оловянные кастрюли и тому подобные емкости, поскольку их металл вступает в реакцию с грибами. Они тускнеют (например, светлые грибы, побывав в чугунке, становятся темными), теряют витамины и даже могут стать ядовитыми.
До недавнего времени считалось, что для отваривания грибов и вообще для приготовления различных блюд подходит алюминиевая посуда. У шведеких ученых в результате последних опытов появилось на этот счет иное мнение. Они выяснили, что с пищей, находившейся в подобной посуде, в организм попадают и микродозы алюминия.
При посредстве крови они затем проникают в мозг. Если человек постоянно использует алюминиевые кастрюли в течение 10-15 лет, у него возникает невоспалительное заболевание мозга, приводящее к отуплению, которое не поддается лечению. От такой посуды, если она у кого-то есть, лучше немедленно избавиться.
Наиболее известны два вида тепловой обработки. В первом случае доводят воду до кипения, подсолив ее (0,5 столовой ложки на 1 литр воды). Опускают в кастрюлю грибы и держат там от 5 до 15 минут. Затем перекладывают в емкость с холодной водой, чтобы быстрее остыли.
Во втором — грибы опускают в холодную подсоленную воду и доводят до кипения. Потом посуду сразу же снимают с огня. Грибы находятся там, пока не остынут. Лишь после этого их откидывают на решето или дуршлаг.
От горечи можно избавиться и по другому. Обработанные грибы вымачивают 15-20 мин, а иногда от 2 до 6 часов в подсоленной или подкисленной уксусом холодной воде. После такого «купания» их желательно обдать кипятком, а еще лучше — проварить.

Очистка грибов от радионуклидов.
Специальной обработке необходимо подвергать грибы, собранные в лесах ряде областей соседствующих с Чернобыльской зоной. В этих грибах может оказаться радиоактивная отрава, в основном цезий-137, попавшая на землю после трагедии в Чернобыле и способная еще долго источать свой невидимый яд.
Методы очистки в домашних условиях некоторых продуктов питания, в том числе грибов, от радионуклидов, разработанные сотрудниками Института эволюционной морфологии и экологии животных имени А.Н. Северцева, многократно проверены, они просты, безвредны и вполне эффективны.
Как установлено, радиоактивные элементы вымываются водным раствором поваренной соли («экстра» или «йодированной&quot . Если в раствор добавить немного уксусной эссенции или аскорбиновой кислоты, то белки из очищаемого продукта не теряются, а цезий — активный и подвижный элемент — быстро переходит в жидкость. Стронций же образует с кислотами соединения, не растворимые в воде, которые выпадают в осадок. Надо только время от времени готовить свежий раствор и заменять им прежний.
Грибы, как обычно, очищают от лесного мусора, промывают в холодной воде, разрезают на куски и укладывают в эмалированную кастрюлю. После этого ее наполняют соляным раствором (30 грамм соли на 1 литр воды, соотношение массы грибов к объему жидкости — 1:1). Кастрюлю ставят на огонь, содержимое доводят до кипения и варят 10 минут.
Затем раствор сливают. Грибы промывают холодной водой, используют новый раствор и кипятят уже 20 мин. Снова удаляют жидкость и заливают свежий раствор, опять держат на огне в течение 20 минут. Общее время кипячения — 50 минут.
Предлагаемый способ обработки грибов, считают сотрудники института, снижает в них концентрацию радионуклидов на два и даже три порядка с большой степенью надежности. В дальнейшем грибы можно жарить, солить или мариновать. Таким же способом очищают от радионуклидов и сушеные грибы.
Итак, хотя это и хлопотное занятие, грибы обработаны. Тем самым вы обезопасили себя от возможных отравлений и неприятных вкусовых ощущений. Теперь грибы можно безбоязненно употреблять в пищу либо заняться заготовкой их различными способами впрок.
РЕЦЕПТЫ

Пригоден для маринования боровиков и не только.
я делаю так.
1. Так как грибов последнее время много — вечером белые только чищу и привариваю (мин. 5) и на балкон (можно в любое прохладное место).
2. На следующий день добавить соль и повтороно варить 30 — 40 мин. После добавить уксус, сахар, лавровый лист и черный перец.
Варить 5 мин., после разложить по банкам, закрыть крышками (использую винтовые).
На 1 литр отваренных грибов необходимо:
— 2 стол. ложки каменной соли (можно меньше — нужно пробовать);
— 0,5 стол. ложки сахара;
— 6 стол. ложки 9% уксуса (можно меньше — нужно пробовать).
После того как все это добавил будет казаться что грибы чутка пересолены и в них много уксуса. Но через пару дней вкус меняется и все должно норм быть. В любом случае — с уксусом и солью +-30% от дозы написанной выше потребитель определяется сам.

Скан книжки по маринованию ТУТ

mycoweb — проект Вячеслава Степанова (представлено более 1120 видов грибов России и зарубежья)

pagan-cancan грибы Беларуси
http://mycology.su — в справочнике содержатся описания для 280 видов грибов в 154 родах, 71 семействе, 23 порядках, 6 классах, 3 отделах и опубликовано 1898 фотографий к ним.

Для самых стойких грибников приготовил книжки на зиму

Выращивание грибов самим-

Как правильно брать грибы: срезать или выкручивать?

Это самый «больной» вопрос. Здесь — сколько грибников, столько и мнений. Вот, что пишет по этому поводу доктор биологических наук Л. В. Гарибова: «Грибников часто волнует вопрос: как правильно собирать грибы — срезать или выкручивать? Ответ прост: грибы надо собирать, как удобнее. Трубчатые легче выкручивать, у них плотная ножка, а пластинчатые — срезать, так как их полая ножка очень хрупка и раскрошится, если попытаться ее выкрутить. Главное — не раскапывать лесную подстилку, чтобы не повредить находящуюся в ней нежную тонкую грибницу. Ямку, образовавшуюся после того, как сняли гриб, надо присыпать землей или подстилкой. При таких мерах осторожности грибница на этом месте будет еще неоднократно плодоносить»

комары, клещи, лосиные мухи. На ютубе есть каналы про клещей и лосиных мух. Там говорили, что против клещей надо применять строго ядовитый репеллент с акарицидом и лить только на одежду. Если можно на кожу, то это фигня для клеща — он обползет. На лосиную муху особо ничего не действует из репеллентов ( по их мнению). Если мух много, то надо комбез с накомарником. Муха кусает человека по ошибке, наша кровь ей не подходит для размножения. Но при этом муха может переносить Лайм-Боррелиоз
Wolfram: Лучшее средство от клещей — перметрин. Проверено 100%. Брест выпускает средство «Кирдык» с указанным препаратом.
Читайте инструкцию по применению и не заливайте им одежду перед непосредственной ноской. Одежду обработать до легкого увлажнения на открытом воздухе и просушить. Клещи дохнут сразу, лосиные мухи — чуть поползав.

Fatalist: Пользуйтесь качественными аэрозолями, у которых в составе есть Альфациперметрин не менее 0,2%, особенно хорошо, когда его ещё дополняет перметрин 0,15%. Без альфациперметрина средствами не пользуйтесь, от них эффекта не будет.

Касаемо клещей, дам вам дельный совет. Заражение при укусе происходит как правило не тогда, когда клещ уже впился и питается вашей кровью, а когда вы пытаетесь достать его. Во время извлечения клеща ни в коем случае не надавливайте на его тело, раздутое брюшко, потому что крайне большой риск, что содержимое брюшка через хоботок попадёт к вам в кровь при сдавливании. Это может быть ваша кровь, которая побывала у клеща в желудке, но уже заражённая вирусом.
Доставать надо исключительно за головобрюшную часть и желательно специальным ухватом, которые я сейчас часто вижу в аптеке

Шнапс: Клеща лучше всего выкручивать обычной ниткой. Делается так: на нитке вяжете, но не затягиваете простой узел, образовавшуюся петлю накидываете на клеща как можно ближе к основанию, затягиваете несильно и начинаете просто скручивать оба хвостика нити между пальцами. В одну сторону естественно. Сначала скрутится нитка, потом начнет проворачиваться клещ. Вывинчивается всегда целиком и не поврежденный, проверено на себе уже не раз. Самое сложное на клеща хорошо петлю надеть.

Крючок для выкручивания клещей Uniclean Tick Twister

Укусил, достали, выпили сразу две капсулы «ДОКСИЦИКЛИН» 100 мг (до 3 суток с момента укуса) и все. Я не за самолечение, просто в конечном итоге вам это выпишут, но уже упущено время (2 дня экспертизы и походы в поликлинику). Прошел все лично ДЛИННЫМ путем, поэтому рекомендую короткий.
исследование клеща на его инфицированность – процедура нецелесообразная. На ожидание результата исследования теряется время, а сам результат редко оказывает влияние на дальнейшую схему профилактики. В большинстве лабораторий клещей исследуют только на один доминирующий для Беларуси возбудитель, вызывающий болезнь Лайма, но, как известно, клещ может являться так же переносчиком ряда других инфекций. Отрицательный результат исследования создает чувство ложной безопасности, пациент не обращается к врачу даже при появлении характерной клинической картины заболевания.

Необходимо обратиться к врачу-инфекционисту (терапевту, педиатру) в течение месяца и более (до 6 месяцев) после укуса клеща при появлении одного или нескольких клинических симптомов заболевания: повышение температуры тела, появление головных болей, одиночной или множественных мигрирующих эритем (кольцевидное или сплошное покраснение кожи диаметром свыше 5 см.), мигрирующих болей в крупных суставах, остро развившихся аритмий и др.

В Республике Беларусь отмечается так называемый западный двухволновой тип течения клещевого энцефалита. От момента укуса клеща обычно проходит от 8 до 30 дней. Первая волна заболевания характеризуется легким течением и начинается с озноба, повышения температуры, появления головной боли, тошноты, рвоты, головокружения, болей в конечностях, которые длятся около недели. Далее, после 1- 2 недель мнимого выздоровления, наступает вторая волна заболевания, которая всегда протекает тяжелее и начинается, резким подъёмом температуры, головной болью, тошнотой, рвотой, нарушением сна, затем присоединяются различные неврологические расстройства.

Стоит носить противоэнцефалитный костюм «биостоп» или т.п. такого плана

Путь развития поел-вырос

Размножение и развитие
Самки иксодовых клещей откладывают до 17 тысяч яиц в землю, но в связи со сложным онтогенезом до взрослой стадии «доживают» единицы. Вылупившиеся из яиц личинки питаются однократно, обычно на мелких млекопитающих (грызуны, насекомоядные, куньи). Сытая личинка падает на землю и через некоторое время превращается в нимфу. Нимфа после питания и линьки превращается во «взрослую» стадию — в имаго. Половозрелые самки иксодовых клещей питаются однократно и преимущественно на крупном рогатом скоте

Имеется смартфон на ОС Андройд с 32Гб ПЗУ и такой же флешкой, батарея 4000мА. Программы отобраны исходя из личного опыта и предпочтений, никому ничего не навязываю и в спорах не вижу смысла, советы воспринимаю адекватно.
1. Навител. Известная и популярная программа порадовала кардинальным обновлением карты РБ. Размер файла (blr20180404.nm7) увеличился почти в 2 раза(

150Мб), зато на ней теперь есть «..27 410 населенных пунктов, нанесенных на карту; 25 159(!!) городов и населенных пунктов с адресным поиском; 2 062 936(. ) уникальных адресов..». Новые данные получены от Национального кадастрового агентства Республики Беларусь. Даже в дачных товариществах подписаны улицы, и каждый пятый-десятый дом имеет номер! Говорят, что Яндекс.карты очень скоро тоже будут иметь такую подробность. Предлагает 3 варианта маршрута, сообщает об ограничении скорости, учитывает пробки при наличии интернета и т.д. Идеальная программа, если вам необходимо добраться по незнакомому адресу по наилучшему пути. Стоит своих денег, но если Вы бедны или принципиальны – в инете есть варианты и для Вас. До леса доведет отлично, в лесу мало чем поможет – ни каналов, ни типа леса, даже контура нарисованы криво.
2. Maps.Me. Отличная бесплатная программа с Плеймаркета от белорусских разработчиков. Карты основаны на народных OSM, размер файлов карт не большой (155Мб вся РБ). Пробки, маршруты, интерактивные ссылки на POI, отличная карт.основа, навигация для авто, вело, пешеходов… Всем рекомендую! Для леса – лучше навитела (есть часть каналов, лесных дорог, мелкие речки), но не идеал.
3. Яндекс.карта, Гугл.карта. Думаю, комментарии не нужны. Есть возможность скачать нужную область карты для оффлайн навигации. Главный плюс – спутниковые снимки, минусы – качество карты в лесу и наличие интернета для режима спутник.
4. Растровые карты Генштаба СССР (80-х годов). Бесполезны в городе и незаменимы в лесу. Старые, но все еще не устаревшие, с просеками, лесными дорогами, каналами, характеристиками леса, рек, рельефом и т.д. Масштабы от 1:100 000 и выше, частично можно найти 1:50 000. Использую старый добрый OZIExplorer 1.28 для Андроид. Карты – 1,7Гб + 1,4Гб(500-метровки

500 листов). Всё можно найти на торрентах. Чтобы понять, что обозначают условные знаки на карте, используйте программу из Плеймаркета «Топография». Дополнительно использую обновленный и «оцифрованный» растр Belorussia-New-Genshtab.sqlitedb (575Мб) — 1:100 000, меньше размер файла карты, глаз радует больше, чем «сканы». По совету одного из форумчан открываю в AlpineQuest. Плюсы – самые подробные карты лесов, минусы – размер файлов карт, сложность установки и настройки.
3+4. Спутник или гибрид с Яндекс.карты, и сверху прозрачно карта Генштаба. САМЫЙ ЛУЧШИЙ ВАРИАНТ для леса (спасибо за подсказки ув. форумчанам). Самое свежее и информативное спутниковое изображение местности, совмещенное со старой, но самой информативной картой, независимо от наличия интернета. Кеш нужной области спутниковой карты Яндекс загружается дома на компе в программе SAS.Планета. В ней же эта часть карты экспортируется в файл .sqlitedb. На телефоне открываете его в AlpineQuest, а сверху прозрачно добавляете слоем Генштаб. Если вы впервые видите названия этих программ, и не хотите тратить свое время и силы на поиск информации в интернете о том, как все это сделать – этот вариант точно не для вас!
5. Я иду домой! Скептически относился к восхищению этой программой форумчанами, пока не попробовал ее сам. ОЧЕНЬ полезная и удобная программа!! Главное не забыть отметить местоположение у машины (перед тем, как идти в лес). Нужно вернуться – пару нажатий на смартфон и в карман его. Идешь, грибы подрезаешь, а смарт голосом каждые метров 50 подсказывает тебе точное направление и расстояние до машины (отмеченной точки). Экран не горит, батарея почти не разряжается, телефон молчит, если вы по дороге задержались на полянке опят, пока вы снова не начнете идти. Минусов при таком назначении не вижу. Только потренируйтесь с меню программы до леса.
6. Компас. Как и фонарик, чтобы искать грибы в темноте, линейку чтобы их измерять и т.д. вы найдете в огромном количестве на Плеймаркете.
7. Карты загрязнения Цезием-137. Лучше изучать этот фактор еще до поездки в лес. Для телефона сделал себе одну картинку (ссылка).. С фотошопом не знаком, сделал как смог. Основа – карта автодорог РБ, наверх прозрачно (85%) положил наиболее подробную карту загрязнения РБ. Она не то, чтобы очень, но лучше не существует. На карте загрязнения заменил цвета, со старыми вообще было непонятно, где этот цвет на шкале. Получилось коряво, но очень понятно. Цифры смело делите на 2 – данные на карте пересчитаны на май 1986г, можете умножить верхние цифры шкалы на коэффициент перехода из таблицы ссылка и получите примерное количество Бк/кг в грибах (+-50% — год на год не приходится, да и карта не очень точна). Допускается до 370, но вы можете себе снизить планку. Когда-нибудь переборю лень и привяжу как растр для OZIExplorer, пока пользуюсь картинкой параллельно с навигационными программами. Так же сделал ярлык для закладки в браузере http://www.etomesto.ru/map-atlas_ceziy/ .
8. Бонус. «Чыгунка» — те кто пользуется электричками и дизелями – Вам нужна эта программа. Бесплатно в Плеймаркете. Подскажет всё, чем можно добраться от одной ж\д станции до другой ж\д станции. Расписание обновляется, время отправления/в пути/прибытия, цена билета…
Minsk Guide из Плеймаркета. Поможет добраться до ж/д вокзала (и не только) на общественном транспорте ил любого места в г. Минске.

Навигация с AlpineQuest

AlpineQuest бесплатные версии:
Релиз на 4pda ТЫЦ
https://yadi.sk/d/V5o13KJr3UV4ha
https://yadi.sk/d/y33lRvhB3UV4iw
Бета точно бесплатная. Вторая +GPS+Hiking+Full+v2.0.2_MQ.apk — не помню. Может сейчас и поновее бесплатные версии есть. Полная $9 вроде стоит.
Векторная карта генштаба:
https://yadi.sk/d/HaNBuemh3UV4ph

Несколько приемчиков для работы с AlpineQuest:
В самом начале Добавить Яндекс спутник: Карты — Доступные карты — Кнопка внизу Добавить новые карты — Yandex Satellite.
Добавить карту как слой (удобно карту генштаба как слой видеть): Карты — Доступные карты — 3 полосочки слева вверху — Мои карты — 3 точки справа (трудно попасть) — Добавить как слой — . Прозрачность внизу регулируется.
Вернуть Яндекс спутник: Доступные карты — Установленные карты — 3 полосочки слева-вверху.
Карты — Сохранить участок карты. Полоской настраивается уровень детализации — до конца вправо двигать не стоит — слишком подробно занимает много места и не нужно.
Скрыть названия путевых точек (если показывать посторонним): Метки (флажок) — Опции — Показать названия меток.

В настройках у меня формат местоположения и азимут сделаны покороче, чтобы не закрывать экран.
Вращение карты отключено, imho, только запутывает.
Управление масштабом через Pinch отключено.
В фоновом режиме GPS отключен — прога помнит предыдущее положение, уточняет изменение за пару секунд. Зато батареи всегда с запасом на день хватает.
Автовозврат в центр, Текущее направление, Предыдущее местоположение — по обстановке и по задачам. Иногда нужны, а иногда мешают.

Больше 3-4 фотографий желательно помещать под спойлер, и обязательно при цитировании сообщений
Фотки насекомых кидайте в соседнюю тему, если не лень любители фасеточных глаз

Выращивание грибов самим-

Особенности переросших опят

Сбор съедобных грибов в лесу – интересное и увлекательное дело, особенно в местах, где их много. Не всегда удается собрать лесные дары до момента, как они постареют. Но переросшие опята, которые часто встречаются рядом со своими молодыми сородичами, все же пользуются популярностью у грибников.

Особенности переросших Опят

Описание съедобных переросших опят

Переростки не всегда привлекают внимание своим внешним видом и вкусовыми показателями.

Опенок же имеет значительное преимущество – он сохраняет полезные свойства в течение долгого времени. Но внешний вид переросших экземпляров значительно отличается от молодых плодовых тел:

  1. Форма шляпки изменяется. У осенних опят верхняя часть раскрывается полусферой, у летних – становится горизонтальной и ровной. Размеры шляпок также увеличиваются до 10-17 см в диаметре. Цвет темнеет до коричневого или бурого. Мелкие чешуйки, покрывающие верхушку, почти полностью исчезают, появляется гладкость, пропадает влажная маслянистость.
  2. Опенок имеет споровые пластинки, которые из телесных и белых становятся у взрослого экземпляра розовыми или коричневыми. Споры часто покидают свое вместилище, попадая на шапки соседних грибов.Подобное явление напоминает плесень, развивающуюся на поверхности ниже расположенных шляпок. Чтобы проверить это просто проведите пальцем по шляпке с «плесенью» и у вас на подушечке пальца останутся споры. У более старых представителей споровые пластины начинают гнить и покрываются черными пятнами.
  3. Переросшие опята опираются на толстые высокие ножки. Иногда нижняя часть начинает дряхлеть, появляются суховатые места. Поясок, типичный для молодого Опенка, почти полностью исчезает. Ложные виды лишены подобной отметины, потому съедобные старые грибы и несъедобные легко перепутать и нужно быть предельно внимательным.
  4. Молодые экземпляры известны сильным приятным запахом, сохраняющимся даже при готовке блюд. Переросшие плодовые тела, если они не гниют, обладают тем же запахом, но он слабее. Ложные опята наделены землистым неприятным шлейфом, что отличает их от съедобных сородичей.

Ирина Селютина (Биолог):

Да, часть любителей «тихой охоты» не проходит мимо опят-переростков. Они считают их вполне достойной добычей. Однако, прежде чем отправить такой гриб в корзинку они проверяют его качество и если оно их устраивает – милости просим.

На основе чего же выбирают переросшие опята? Давайте посмотрим на критерии отбора:

  1. Экологически благополучный (чистый) район.
  2. На поверхности плодового тела не должно быть даже самых маленьких повреждений или черных пятен.
  3. Не могут присутствовать признаки червивости.

Если шляпки ниже расположенных старых грибов в колонии покрыты чем-то напоминающим плесень, можно проверить так ли это, не только сняв ее пальцем, но и понюхав воздух возле этой «подозрительной» шляпки. Если вы уловили приятный грибной аромат – все в порядке, если же вы ощутили запах плесени – гриб лучше оставить в покое. Кроме того, обратите внимание и на гименофор старого опенка – если пластинки покрыты плесенью и уже даже начинают чернеть – также проходим мимо.

Переростки могут расти в лесах на вырубках, пнях, старых опавших крупных ветках и в других местах. Их можно перепутать с несъедобными грибами. Молодые плодовые тела соседствуют со старыми на одной территории. Кстати. Переросшие представители вида опенок осенний, утрачивают способность свечения грибницы в момент полного созревания.

Вкусовые качества

Опята ценятся за свой исключительный запах и возможность сбора большого количества за короткое время.

Молодые грибы обладают крепкой и упругой мякотью белого цвета. Съедобный взрослый опенок утрачивает свою способность к удержанию соков в плодовом теле. Потому часто его ножка пересыхает, мякоть становится беловато-серой или желтоватой, рыхлой.

Вкус у молодых и взрослых опят одинаковый

По вкусу и молодые, и взрослые грибы мало отличаются. В некоторых европейских странах гурманы даже предпочитают переростков – жесткость и волокнистость мякоти больше импонирует их вкусам. При готовке не используют гнилые, червивые и ложные экземпляры, т.к. они придадут блюду неприятный запах и горьковатое послевкусие.

Приготовление опят

Собранные переросшие опята перед началом любой обработки подвергаются чистке. Ножки удаляют, шапки проверяют на наличие червей, и если они есть, плодовые тела выбрасывают. Ножом или жесткой частью мочалки удаляют спороносные пластинки.

Оставшиеся качественные плодовые тела замачивают в холодной воде на 40-50 минут. Для лучшей очистки грибных шляпок от паразитов добавляют 2-3 ст. л. обычной соли. Рекомендуют сменить воду трижды, чтобы добиться максимального результата.

Если грибы отправятся на сушку, то их контакт с водой сводят к минимуму. Удаление споровых пластинок производится влажной мочалкой, которая одновременно убирает и загрязнения со шляпки. Плодовые тела оставляют в солнечном проветриваемом месте до полной готовности. Потом их перетирают в порошок или нарезают кусочками, добавляют в супы и гарниры, салаты, паштеты и другие блюда.

Кстати. Если ножки у опят-переростков имеют «приличный» внешний вид, их можно после отделения от шляпок использовать для приготовления икры или паштета.

Тепловая обработка проводится перед готовкой взрослых грибов. Она разбивается на 2 подхода продолжительностью 15-20 минут. Каждый раз воду, в которой варятся опята, меняют на чистую. После этого переросшие опята добавляют в разные блюда:

  • после получасовой варки шляпки маринуют с добавлением специй, подают на стол как готовое блюдо, закуску, гарнир;
  • жарят в сметане, с овощами, с картошкой, луком, подают как основное блюдо;
  • добавляют в супы и соусы, используют в качестве начинки для пирожков.

  1. Экологически благополучный (чистый) район.
  2. На поверхности плодового тела не должно быть даже самых маленьких повреждений или черных пятен.
  3. Не могут присутствовать признаки червивости.

http://pikabu.ru/story/15_nasekomyikh_kotoryie_zhivut_u_vas_doma_4749843http://vkusedy.ru/bez-rubriki/chto-za-zhuchki-zhivut-v-opyatahhttp://forum.onliner.by/viewtopic.php?p=24527680http://fermoved.ru/gribyi/pererosshie-opyata.html

Оцените статью
Неправильное хранение думаете ничего такого? Нет, это очень важно