Базилик Замерзнет При 10 Градусах + что делать, как сохранить?

Содержание

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Базилик Замерзнет При 10 Градусах? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Спасаем урожай от первых заморозков: с чего начать

Первый ночные заморозки в ближайшие дни придут в несколько регионов России. В связи с этим синоптики призывают всех фермеров уже сейчас позаботиться об уборке урожая. Какие культуры надо собрать в первую очередь, поинтересовалась корреспондент «Вестей ФМ» Ольга Беляева.

Приполярье, Архангельск и Мурманск — «зоны риска»: ночные температуры там могут опускаться до минус трёх градусов. Правда, днем воздух прогреется до 10-15 градусов, но порой этого недостаточно, чтобы согреть растения: вода в их клетках начинает замерзать, превращаясь в лед. Дневное солнце только усугубляет ситуацию — лед разрывает клетку изнутри, и растение погибает. Поэтому жителям регионов, в которых прогнозируются отрицательные температуры, рекомендуется поторопиться с уборкой урожая. Да и о декоративных растениях стоит побеспокоиться, замечает биолог Михаил Воробьев:

«Прежде всего от заморозков пострадают теплолюбивые растения. Из декоративных это прежде всего георгины. Достаточно минус одного градуса в течение 2-3 часов, чтобы их надземная часть пострадала. Что касается овощных культур: картошка, свекла, морковь, капуста никоим образом не пострадают. А вот базилик лучше до заморозков собрать, посушить и сохранить».

Спасать нужно невысокие растения, ибо осенние заморозки затрагивают лишь почву, поясняет президент Ассоциации садоводов России Игорь Муханин. А деревьям сентябрьский мороз не страшен:

«Минус два — это утренние заморозки, да и то только в северных регионах. Яблоки не боятся морозов, хорошие сорта выдерживают и до минус 4. Никаких проблем нет. Слива не боится заморозков. Ее только сейчас собирают в Тамбове, Воронеже. Стоит переживать лишь за малину. Новые сорта плодоносят до октября, и для них минус 2 — уже некомфортно».

А вот в сибирских садах есть растения, плоды которых от морозов становятся только слаще: калина, рябина, облепиха. Есть и в средней полосе такие стойкие экземпляры, рассказывает садовод Владимир Цымбал:

«Множество видов растений продолжают активный рост до первых морозов. И сбрасывают листву, когда ударит мороз. К таким относится сирень и ее многочисленные сорта. Кстати, в теплицах она остается вечнозеленой в течение года. А в садах сбрасывает зеленые листья, как только ударят морозы».

Как ни странно, не боится сильных морозов магнолия. А вот урожай тыквенных — кабачков, тыквы, патиссонов — лучше собрать до морозов (хотя они не особо пострадают от утренних заморозков). В крайнем случае для согрева своей дачной флоры можно использовать самодельную печку: берете эмалированное ведро, в крышке проделываете отверстие, а на дне поджигаете 2-3 куска угля. Такое сооружение может спасти растения от внезапных заморозков.

«Множество видов растений продолжают активный рост до первых морозов. И сбрасывают листву, когда ударит мороз. К таким относится сирень и ее многочисленные сорта. Кстати, в теплицах она остается вечнозеленой в течение года. А в садах сбрасывает зеленые листья, как только ударят морозы».

Какую минимальную температуру выдерживают помидоры, огурцы и перцы

Какую минимальную температуру выдерживают помидоры, огурцы и перцы
Можно ли сажать в одной теплице помидоры и перцы
Надо ли закрывать парник из поликарбоната на зиму

Какую минимальную температуру выдерживают помидоры

Томаты — культура теплолюбивая, и большинство сортов спокойно переносят температуру в +5+8 градусов. Однако есть и более холодостойкие сорта, которые способны выжить и при +1 градусе (если такая температура будет недолгое время). К таким сортам относятся «Санька», «Крайний Север», «Ямал 200» и «Балконное чудо».

Да, конечно, это очень важно, чтобы потом не тратиться на здоровье.

42.89%

Не особо, потому что ничего такого кроме сходить в туалет не будет.

26.87%

Смотрю по внешнему виду и если что использую после термической обработки.

30.23%

Проголосовало: 387

Важно знать, что при плюсовой температуре всего в один градус способны выжить исключительно закаленные растения вышеописанных сортов. У цветущих томатов при температуре ниже +8 градусов, скорее всего, опадут цветы. Большинство среднеспелых сортов томатов при +15 прекращают свой рост и цветение, при +10 имеющиеся на ветвях зеленые томаты прекращают созревать, при +5 циркуляция соков в растениях прекращается, а при 0 градусов — они гибнут.

Из вышесказанного можно сделать вывод, что холодостойкие сорта томатов способны выжить при +1 градусе (находясь в таких условиях не более 12 часов), все остальные — при кратковременном понижении температуры не ниже +5+8 градусов.

Какую минимальную температуру выдерживают огурцы

Огурцы совершенно не переносят холода, они хорошо себя чувствуют при температуре +25+28 градусов (скорость их роста и созревания на пике активности). При более низкой температуре, к примеру, +18 градусов их рост и созревание заметно снижается. При +15 растения начинают «подмерзать» и практически полностью перестают расти, при +8 срок их жизни составляет около 10 дней, а при +4 — не более пяти суток.

Какую минимальную температуру выдерживают перцы

К высадке рассады перцев в теплицу или открытый грунт нужно подходить с осторожность, так как данная культура очень капризна к температурному режиму. К примеру, если долгое время держать растения при +15 градусах, то можно заметить полное отсутствие их роста и развития, в то же время перцы могут выдержать кратковременное понижение температуры до +3 градусов. То есть если в одну из ночей температура воздуха понизится до этой отметки, то можете быть уверенными, что растения не погибнут. Более низкая температура, даже кратковременная, способна погубить перцы.

Какую минимальную температуру выдерживают помидоры

Как вырастить базилик на подоконнике — от посева до сбора урожая

Использование специй и пряностей, ранее считавшихся экзотикой, нынче ни у кого не вызывает удивления. К таким экзотическим ароматным травам можно отнести и базилик. В летний период приобрести пряную зелень можно повсеместно. Что же делать, когда есть настойчивое желание полакомиться сочной приправой в зимнее время? Конечно же, вырастить базилик на подоконнике в домашних условиях, ведь с этой задачей справится даже школьник. Достаточно соблюсти ряд условий, чтобы наслаждаться вкусом и свежестью травы круглый год.

Выбор почвосмеси для базилика

Для выращивания базилика подойдет готовый универсальный грунт, который продается в каждом цветочном магазине. Также можно использовать землю с вашего дачного участка, только ее необходимо предварительно прокалить в духовке на металлическом противне (20 минут) и насытить минеральными удобрениями, предназначенными для разведения овощных культур.

Посадочные емкости

Для выращивания базилика на подоконнике подойдут деревянные ящики, пластиковые контейнеры либо обычные цветочные горшки из любых материалов. Главное, чтобы подготовленные ящики (вазоны) имели дренажные отверстия для выхода излишков влаги. На дно емкости обязательно следует насыпать дренажный слой (3-4 см), в качестве которого обычно используют битый кирпич, мелкие черепки, гальку или же керамзит. Растение хоть и влаголюбиво, но не переносит застоя влаги в почве, начиная болеть.

Посадочный материал

Наиболее приемлемо выращивать дома мелколистные сорта базилика, например, Мелколистный, Минимум, Пучковой, Гвоздичный аромат или Маркиз. Семена приобретают в специализированных магазинах. Перед посадкой их желательно замочить в слабом растворе марганцовки на несколько часов.

Посев

Подготовленные семена высаживаются на глубину не более 1 см в хорошо увлажненный грунт. Первые дни землю поливать не нужно, достаточно ее ежедневно увлажнять при помощи пульверизатора. Температура для прорастания должна быть около 25°С. Можно предварительно вырастить рассаду базилика в стандартных одноразовых пластиковых стаканчиках.

Читайте также: Хранить готовый айсинг

После появления двух листочков такую импровизированную посадочную емкость аккуратно разрезают ножницами, а растение вместе с грунтом помещают в горшок на постоянное место обитания. Взрослое растение представляет собой достаточно пышный кустик, поэтому в один средний цветочный горшок высаживается один сеянец. А при выращивании базилика в горшке расстояние между кустами должно быть не менее 15 см. При пересадке постарайтесь не повредить хрупкое растение и коневую систему.

Освещение

Даже если окно подоконника, на котором вы разбили огород, выходит на южную сторону, то в зимнее время растению все равно нужна подсветка. Помимо короткого светового дня, зимой количество пасмурных дней намного превышает количество ясных солнечных.

Базилик плохо растет в мало освещенном месте, вытягивается, истончается и может погибнуть. Поэтому озаботьтесь приобретением специальной фитолампы, либо лампы дневного света, которую следует разместить не выше 50 см над верхушками растений. Световой день для базилика должен составлять не менее 12-13 часов, тогда он будет быстро и полноценно развиваться, радуя вас сочными листочками.

Полив, уход и температурный режим при выращивании базилика на подоконнике

Средняя температура в месте выращивания базилика должна быть 20-24°С. При более холодном воздухе рост растения замедляется и может остановиться совсем. В зимнее время из-за центрального отопления воздух в помещениях достаточно сухой, поэтому периодически опрыскивайте зелень из пульверизатора. Для увлажнения ставят открытые емкости с водой на подоконнике, что является очень полезным для всех комнатных растений.

Поливать базилик на подоконнике следует по утрам. Если вы заметите, что земля достаточно сухая, то можно добавить немного жидкости в обед. Вечерний полив растению противопоказан, так как оно может заболеть. Воду перед поливом желательно отстаивать не менее 12-15 часов, и она должна быть комнатной температуры. Не забывайте один-два раза в неделю рыхлить землю. Эта процедура обогащает почву кислородом.

После появления 5-6 полноценных листьев, верхушка базилика обрезается, чтобы он не вытягивался в рост, а развивался кустом. Прищепленное растение нуждается в подкормке, в качестве удобрения используют комплексные смеси, предназначенные для комнатных цветов, например, универсальные с гумусом.

Сбор урожая

Срезать листья можно уже примерно через полтора месяца. Наиболее ароматен базилик в период цветения, поэтому старайтесь срывать верхушки цветущих веток. При большом количестве зелени ее сушат, а затем используют в качестве приправы к любимым блюдам. Сорванные листья желательно сразу же добавлять в блюда или подавать к столу, так в зелени сохраняется максимальное количество ценных питательных веществ и эфирных масел.

Наиболее уместен базилик в салатах и мясных блюдах. Его красивые ароматные листья прекрасно украшают бутерброды. Также весьма интересный вкус у чая с добавлением базилика. А для приготовления изысканного итальянского соуса под названием песто требуется всего лишь растереть свежие листья с оливковым маслом, а затем добавить в смесь пармезан и кедровые орешки.

Выращивая базилик на подоконнике, вы не только получаете свежую зелень к столу и насыщенный вкус кулинарных шедевров, но и отличное украшение вашей кухни. Ведь горшки с яркими зелеными или фиолетовыми кустами служат превосходным элементом декора. Кроме того, полезные эфирные масла растения насыщают воздух помещения активными соединениями, благотворно влияющими на органы дыхания обитателей вашего дома.

Средняя температура в месте выращивания базилика должна быть 20-24°С. При более холодном воздухе рост растения замедляется и может остановиться совсем. В зимнее время из-за центрального отопления воздух в помещениях достаточно сухой, поэтому периодически опрыскивайте зелень из пульверизатора. Для увлажнения ставят открытые емкости с водой на подоконнике, что является очень полезным для всех комнатных растений.

Предотвращение повреждения базилика холодом

Оцените эту тему

Присоединиться к разговору

Вы можете оставить сообщение и зарегистрироваться позже. Если уже есть аккаунт, пожалуйста, войдите.
Примечание: Ваше сообщение пройдет проверку, прежде чем оно станет видимым.

Базилик

Базилик (Ocimum basilicum), семейство Яснотковые

Базилик душистый – однолетнее растение, любимый многими пряновкусовой зеленной овощ. Растение теплолюбивое, в средней полосе его выращивают в теплицах. Или сеют рассаду. При понижениях летних температур до 10-15 градусов растения нужно утеплять неткаными материалами. За один вегетационный период базилик выгоняет зелёную массу и цветёт, семена формирует только в южных регионах. При выращивании через рассаду сеять семена нужно за 1,5-2 месяца до высадки рассады в грунт. Срезают базилик на зелень перед и во время цветения, тогда он наиболее ароматен.

Базилик – теплолюбивое растение, семена прорастают при 25-30 градусах тепла, всходы появляются на 8-10 день. Оптимальная температура для роста составляет 20-30 градусов. Выращивать базилик нужно на солнечном месте, в тени он не растёт. Поливайте регулярно, но не заливайте, при избытке влаги корни могут выпреть. Почву готовьте питательную, лёгкую с большим содержанием хорошо перепревшей органики и с нейтральной реакцией почвенного раствора.

Перед посевом базилика проведите предпосевную подготовку. Для этого замочите семена на 12 часов в растворе препарата «Биоклад», который увеличит всхожесть и значительно повысит урожайность. Растворите в стакане воды 1 мл препарата. Этого объёма раствора хватит для обработки 70 граммов семян. После обработки подсушите семена и сейте. В процессе выращивания рассады подкормите её 2-3 раза. Растворяйте для этого 5 мл препарата в 5 литрах воды и опрыскивайте по листьям. После высадки в теплицу или при культивировании в открытом грунте подкармливайте каждые 2 недели. Для этого растворяйте 20 мл концентрированного препарата «Биоклад» в 10 литрах воды и поливайте почву. Этого раствора хватит для удобрения 4-х квадратных метров посевов базилика. При выращивании скороспелой продукции на зелень внекорневые подкормки лучше заменить поливом под корень в междурядьях.

Базилик душистый – однолетнее растение, любимый многими пряновкусовой зеленной овощ. Растение теплолюбивое, в средней полосе его выращивают в теплицах. Или сеют рассаду. При понижениях летних температур до 10-15 градусов растения нужно утеплять неткаными материалами. За один вегетационный период базилик выгоняет зелёную массу и цветёт, семена формирует только в южных регионах. При выращивании через рассаду сеять семена нужно за 1,5-2 месяца до высадки рассады в грунт. Срезают базилик на зелень перед и во время цветения, тогда он наиболее ароматен.

http://www.kakprosto.ru/kak-923391-kakuyu-minimalnuyu-temperaturu-vyderzhivayut-pomidory-ogurcy-i-percyhttp://ablexur.ru/assorti/kak-vyrastit-bazilik-na-podokonnike/http://greentalk.ru/topic/11407/http://bioklad.info/bazilik/

Базилик Замерзнет При 10 Градусах