Сколько Можно Хранить Натуральную Минеральную Воду

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Сколько Можно Хранить Натуральную Минеральную Воду? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Как сохранить целебные свойства кисловодского нарзана

В перечне мероприятий по комплексному развитию Кисловодска, утвержденном в конце минувшего года распоряжением Правительства РФ, администрации этого города и правительству Ставропольского края предписано обосновать необходимость ремонта сети минералопроводов, водоохранных мероприятий в границах Кисловодского месторождения минеральных вод.

Кисловодский нарзан, г. Кисловодск

© Фото: из архива газеты «СП»

О том, что происходит с кисловодским нарзаном и как сохранить его целебные свойства, мы беседуем с Владимиром Супруненко – в прошлом ведущим гидрогеологом АО « Кавминкурортресурсы», а ныне сопредседателем общественной организации « Союз защиты курортов КМВ».

– Сегодня много говорят о том, что система недропользования месторождениями минеральных вод не обеспечивает должного контроля и не гарантирует их качества. Почему?

– Ранее эксплуатация всех без исключения месторождений минеральных вод на КМВ была сосредоточена в ведении специально созданной организации, действовавшей в интересах здравниц. Поскольку гидрогеологическая структура КМВ представляет собой единую водонапорную систему, где отдельные месторождения минеральных вод гидравлически связаны, эксплуатация велась на основе строго сбалансированного подхода к отбору минеральной воды с учетом данных специального мониторинга и постоянной корректировки нагрузок. При всех правительствах (и царском, и советском) развитие гидроминеральной базы велось путем целевого финансирования при непосредственном государственном управлении. Разрушение этой системы путем передачи частным предпринимателям (а их около 40) ряда месторождений минеральных вод создало в гидроминеральной базе Кавказских Минеральных Вод обстановку хаоса, чреватую самыми тяжелыми последствиями.

– Как же ныне эксплуатируют недра особо охраняемого эколого-курортного региона РФ – Кавказские Минеральные Воды?

– Нынешний порядок выдачи лицензий на недропользование месторождениями минеральных вод не отвечает интересам развития и совершенствования гидроминеральной базы курортов федерального значения. Так, в частное пользование переданы Ново-Благодарненский участок Ессентукского месторождения, где сосредоточено около 70 процентов разведанных запасов минеральных вод ессентукского типа, Берёзовский участок Кисловодского месторождения и многие другие.

Результаты такой политики не заставили себя долго ждать. Первой жертвой стал самый популярный в стране бальнеологический курорт – Кисловодск. Неправомерная выдача лицензий на недропользование и необоснованное бурение скважин привели к обеднению гидрогеохимическими элементами источника « Нарзан». Вода источника, кроме бактериологического загрязнения, стала еще и почти пресной – ниже установленных кондиций упала минерализация. К сожалению, уменьшается лечебный эффект нарзана.

– Кто должен следить за качеством нарзана?

– За последние 10 лет практически полностью разрушена контрольная региональная государственная сеть режимных наблюдений за подземными водами, созданная в 1985 году. Информативность данных локальных мониторингов явно недостаточна для надежного прогноза изменений, происходящих в недрах под воздействием бесконтрольной эксплуатации минеральных вод. Всего в регионе более 370 скважин. В каком состоянии большинство из них – неизвестно. Зато точно известно, что значительная часть эксплуатационных скважин, работающих на курорты, нуждается в капитальном ремонте. Более 30 лет происходят негативные процессы и на уникальном Тамбуканском озере лечебной грязи. Здесь и загрязнение с автотрассы (правда, уже строят обводную трассу), и недопустимое опреснение рапы, и застройка первой охранной зоны.

Вы всегда следуете правильному хранению продуктов/лекарств и их товарному соседству?
Да, конечно, это очень важно, чтобы потом не тратиться на здоровье.
43.01%
Не особо, потому что ничего такого кроме сходить в туалет не будет.
26.94%
Смотрю по внешнему виду и если что использую после термической обработки.
30.05%
Проголосовало: 386

– Неконтролируемая застройка – одна из самых болезненных проблем курорта.

– Увы, территориальная комплексная схема охраны природы КМВ, определяющая границы поселенческой сети, зонирование и общие принципы функционирования курортов, в том числе градостроения, похоронена в чиновничьих кабинетах. Курортные зоны застраивают жилыми элитными многоэтажными зданиями, совершенно ломающими восприятие ранее гармоничных и уютных территорий. Зеленые зоны общественного пользования, парковые территории, водоохранные зоны практически полностью отданы под коммерческое строительство. Дачные территории вблизи городов переводят в категорию земель поселенческих или коттеджной застройки. И эти безликие территории постепенно сливаются в единый высокоурбанизированный массив. Малонарушенные ландшафты составляют всего 10 процентов курортного региона, а количество оставшихся зеленых зон в городах-курортах меньше нормы даже для обычных поселений!

Недопустимо возросшая миграция провоцирует катастрофический рост техногенной нагрузки и ухудшение экологии курортов. За последние 10 лет количество мигрантов на КМВ выросло на 300 тысяч! Средняя плотность населения на бальнеологических курортах КМВ ныне составляет более 2000 человек на квадратный километр. Как при такой миграционной политике сохранить курорты?

– Но ведь во всех городах-курортах, в том числе и в Кисловодске, есть зоны санитарной охраны минеральных вод. В утвержденном Правительством РФ перечне мероприятий о границах округа горно-санитарной охраны города-курорта Кисловодска говорится аж в трех пунктах! Чем это вызвано?

– Очевидно, что необходима корректировка « Проекта округа и зон санитарной охраны курортов Кавказских Минеральных Вод (КМВ)», составленного в 1982-1984 годах совместно гидрогеологическим режимно-эксплуатационным управлением « Кавминводы» (г. Ессентуки) и гидрогеологическим управлением « Геоминводы» (г. Москва). Мне довелось участвовать в этой большой и сложной работе. Границы зон были утверждены в 1985 году Постановлением Правительства РФ № 300 от 9 июля.

Но дело в том, что границы зон санитарной охраны там описаны словесно, начиная от некоторых условных точек. Вынесение границ зон санитарной охраны на карту требует их привязки либо в географической, либо в прямоугольной системе координат и постановки на кадастровый учет. За прошедшие с момента создания проекта более чем 30 лет произошли объективные изменения, связанные с развитием региона КМВ.

При корректировке проекта нужно руководствоваться тем, что регион Кавказских Минеральных Вод и ныне сохраняет преимущественно лечебную специализацию. Следовательно, при его развитии необходим государственный контроль за состоянием гидроминеральной базы, охраной подземных вод от истощения и загрязнения. Поэтому корректировка первых и вторых зон санитарной охраны месторождений минеральных вод недопустима либо должна меняться в сторону увеличения. Более того, поскольку за последние десятилетия были выделены новые месторождения минеральных вод, то следует также определить первые и вторые зоны их санитарной охраны.

Однако главная проблема в том, что в зонах санитарной охраны городов-курортов КМВ повсеместно нарушают регламент хозяйственной деятельности. Недостаточное развитие канализационных сетей в городах; отсутствие ливневок; загрязнение рек, связанных с горизонтами подземных минеральных вод; изъятие земель гослесфонда, зеленых зон общественного пользования, водоохранных зон, парковых территорий; проблема утилизации отходов; рост транспортной нагрузки; застройка первой и второй зон санитарной охраны сооружениями, не связанными с эксплуатацией природных лечебных ресурсов, приводят к ухудшению санитарно-бактериологического состояния подземных минеральных вод.

Я считаю, что в настоящее время курорты Кавказских Минеральных Вод переживают самый драматический период за свою более чем 200-летнюю историю, и очевидно, что необходима комплексная государственная программа, направленная на восстановление природной среды не только Кисловодска, но и всего курортного региона. Но предшествовать ей должна профессиональная комплексная оценка существующей ситуации. Причем она должна быть выполнена на федеральном уровне.

– Как же ныне эксплуатируют недра особо охраняемого эколого-курортного региона РФ – Кавказские Минеральные Воды?

Хранение и употребление минеральных вод

Срок хранения минеральных вод при соблюдении указанных условий составляет со дня розлива для железистых вод — 4 месяца, для всех остальных — 1 год. Воды, содержащие органические вещества (типа Нафтуси) следует хранить не более 1 недели.

При внутреннем применении, особенно при лечении заболеваний органов пищеварения определенное значение имеют методика и техника приема воды: время приема, доза, температура, характер и частота приема. Чаще всего минеральную воду пьют до еды. Выпитая натощак минеральная вода поступает в организм в чистом виде и быстрее всасывается.

Теплая гидрокарбонатная (щелочная) вода, принятая вместе с пищей, уменьшает чрезмерную секрецию желудка, способствует скорейшему прохождению пищи по желудочно-кишечно­му тракту. Если у человека отмечается сильная изжога, следует употреблять небольшие порции минеральной воды после еды.

Читайте также:  Яблоки и груши посушить в духовке

С лечебной целью воду пьют обычно 3 раза в день (утром натощак, перед обедом и перед ужином).

Срок хранения минеральных вод при соблюдении указанных условий составляет со дня розлива для железистых вод — 4 месяца, для всех остальных — 1 год. Воды, содержащие органические вещества (типа Нафтуси) следует хранить не более 1 недели.

Какой у питьевой и минеральной бутилированной воды срок годности и как ее хранить в домашних условиях?

Чаще всего к воде относятся к продукту, срок годности которого не ограничен. Однако, такое суждение неверно – как и любой другой продукт натурального природного происхождения, вода сохраняет свои свойства только при соблюдении определенных условий хранения.

Дорогие читатели! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему — обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону +7 (499) 938-44-61 . Это быстро и бесплатно !

Есть ли и какой период годности и хранения продукта?

Вода является натуральным, а следовательно скоропортящимся продуктом, так как технология производства не предполагает добавление в нее каких-либо консервантов, существенно повышающих период хранения. Реализуемый товар на протяжении определенного времени должен сохранять заявленные производителем свойства. Для этой цели и были введены в российское законодательства два взаимодополняющих понятия:

  1. Срок годности предполагает, что после указанной даты товар будет признан непригодным для использования по прямому назначению (согласно статье 5 главы 1 ФЗ О защите прав потребителей). Этот период может быть указан на упаковке как в виде конкретной даты – годен до 02.02.2020, так и в формате временного отрезка – годен в течение 6 месяцев с даты производства.
  2. Срок хранения – временной период, в течении которого товар гарантированно сохранит все заявленные производителем свойства при условии соблюдения условий хранения.

Понятия срока годности и срока хранения дополняют друг друга. Так, например, после того, как срок хранения истечет, товар может изменить свои свойства, однако, его продажа не будет запрещена на протяжении всего срока годности.

Согласно положениям Постановления Правительства РФ № 720 от 16.06.1997, производитель в обязательном порядке должен устанавливать срок годности на питьевую и минеральную воду, расфасованную в емкости. Данный пункт был внесен в текст нормативного акта после вступления в законную силу Постановления правительства №361 РФ от 10.05.2001, в котором были описаны вносимые поправки и дополнения в текст постановления ПП РФ №720.

Маркировка на емкости

Маркировка питьевой и минеральной воды регламентирована положениями следующих нормативно-правовых документов:

  • ГОСТ 32220-2013, в котором описываются требования к производству и упаковке питьевой воды, расфасованной в емкости.
  • ГОСТ Р 51074-2003, в котором регламентированы требования к пищевым продуктам.
  • ГОСТ Р 54316-2011, в котором указаны общие технические условия производства минеральных природных питьевых вод.

Срок годности может быть указан как на этикетке, наклеенной на фасовочную тару, так и на саму емкость. Указан он может быть следующим образом:

  • «Годен до…(год, месяц, час, сутки)».
  • «Использовать до…(день, месяц, год).

Срок хранения, в соответствии с пунктом 3.5.11 ПП РФ №720, также в обязательном порядке должен быть указан на емкости, в которой товар будет реализован. Формат записи может быть следующим:

  • «Срок хранения до..(конкретная дата).
  • «Срок хранения…(далее указывается число лет, месяцев или дней).

В соответствии с нормами, указанными в ГОСТ Р 51074-2003 на бутылке с питьевой или минеральной водой также должна указываться дата ее изготовления. Маркировка тары, в которой реализуется продукт, должна содержать следующие данные:

  • Полное наименование расфасованной воды.
  • Название и юридический адрес производителя.
  • Категорию разлитой жидкости.
  • Указания по использованию в случае фасовки воды специального назначения.
  • Условия хранения.
  • Период, в течение которого производитель гарантирует сохранение заявленных свойств продукта.
  • Сведения о сертификации.
  • Дату производства.

От чего зависит период сохранения свойств жидкости и как на это влияет упаковка?

Промежуток времени, в течение которого жидкость сохраняет свои свойства в полном объеме, напрямую зависит от того, насколько тщательно соблюдались правила хранения и транспортировки товара.

На продолжительность хранения воды влияет и тара, в которую она была разлита:

  • Пластиковая упаковка – современный и наиболее часто встречающийся вариант. При ее изготовлении используют полиэтилентерефталат, материал, который не вступает в химические реакции с жидкостью.
  • Стеклянная тара – менее удобный, но при этом являющийся самым безопасным материал. Стекло не вступает в реакцию с содержимым бутылок даже после длительного хранения.

Период, в течение которого сохраняет свои полезные свойства разлитая в пластиковые емкости вода, напрямую зависит от качества используемой упаковки.

Разлитая в стеклянные емкости жидкость имеет больший срок хранения, так как стекло практически не вступает в реакцию с другими веществами. Пластик же, даже предназначенный для использования в пищевой промышленности, со временем начинает выделять опасные для здоровья вещества.

Питьевой бутилированной в бутылях до 19 литров

Бутилированная вода имеет срок годности от 3 до 24 месяцев. После вскрытия ее полезные свойства сохраняются в течение 3-5 дней. Как правило, жидкость разливается в емкости от 0,33 до 19 литров, причем объем не влияет на продолжительность ее хранения. Это справедливо как очищенной водопроводной, так и для артезианской воды.

В соответствии с норами ГОСТа 32220-2013, раздел 11 – срок годности расфасованной воды, начиная с даты ее фактического разлива, устанавливается производителем продукта исходя из рекомендаций национальных органов, осуществляющих санитарно-эпидемиологический контроль и надзор.

Минеральной, расфасованной в емкости

В запечатанных бутылях минеральная вода также может храниться в течение 2 лет, после вскрытия упаковки ее можно употреблять в течение следующих 5 суток при условии хранения в холодильнике при температуре от +4 до 8 градусов Цельсия.

Как сберечь в домашних условиях?

Хранить воду рекомендуется в прохладном и затемненном месте, так как высокие температуры и попадание прямых солнечных лучей негативно влияют на качество жидкости и существенно сокращают срок годности. Минусовые температуры также противопоказаны, из-за изменения агрегатного состояния вещества.

Можно ли пить после дат, указанных на таре?

Оценить качество питьевой воды можно обратив внимание на ее запах, вкус, цвет и пенистость.

  1. Чистая, качественная вода не должна иметь запаха. Если это не так – в жидкость проникли бактерии, и употреблять ее в пищу нельзя.
  2. Появление затхлого или металлического привкуса также свидетельствует о порче продукта.
  3. Появление пены – признак попадания в емкость мелких частиц грязи, бактерий или других микроорганизмов.
  4. Если жидкость в бутылке стала мутной – это также будет являться признаком попадания в жидкость посторонних загрязнителей – микроорганизмов, грязи, ржавчины и т.д.

Употребление в пищу просроченной воды может привести к возникновению проблем со стороны желудочно-кишечного тракта, отравлениям и развитию патологических процессов в организме человека.

Вода является незаменимым продуктом для поддержания жизнедеятельности человека. Но чтобы выполнять свою основную функцию она должна быть свежей и качественной. Именно поэтому при выборе этого продукта следует тщательно оценивать упаковку, в которую разлита жидкость, отдавая предпочтение стеклянной таре, и обращать внимание на сроки годности продукта.

Если вы нашли ошибку, пожалуйста, выделите фрагмент текста и нажмите Ctrl+Enter.

Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу проблему — позвоните прямо сейчас:

+7 (499) 938-44-61 (Москва)
+7 (812) 425-63-42 (Санкт-Петербург)

Понятия срока годности и срока хранения дополняют друг друга. Так, например, после того, как срок хранения истечет, товар может изменить свои свойства, однако, его продажа не будет запрещена на протяжении всего срока годности.

Отзыв: Ессентукские минеральные источники (Россия, Ессентуки) — Целебная живая вода из питьевых источников

Добрый день или вечер, дорогие читатели моего отзыва!
Увидела у своей колеги по Отзовику интересный отзыв о минеральных источниках и решила поделиться и своим мнением.
Минеральная вода знакома мне не понаслышке.
Более тридцати лет я прожила на юге России в Ставропольском крае в 100 км от города Пятигорска в маленьком южном городке Зеленокумске Экскурсия по г. Зеленокумск (Россия, Ставропольский край) — Уютный южный городок он сердца моего дружок
Каждое лето в детстве проводила в Пятигорске, проживая у своей крестной.
Потом стали ездить в города КавМинВод всей семьей.
Так что водички целебной минеральной попила из всех источников вволю.
Да и не только из источников. Так, например, нарзан «Кисловодск» пила не только в питьевой галерее Кислоаводска, но и прямо из трубы. Бьет нарзан рекою из широкой трубы, как обычная артизианская вода рядом с «Замком Коварства и любви», что под Кисловодском находится. Кстати, из той трубы можно ведрами нарзан набирать, но если только для принятия ванны или на большую компанию попить. Ибо если тот природный нарзан простоит больше суток, он просто даст осадок и уже не будет особо полезен. Поэтому даже из бьющих труб мы нарзан впрок никогда не набирали.

Читайте также:  Что сделать чтобы помело созрело в домашних условиях

Несмотря на обилие минеральной воды в регионе, с молодости у меня язва желудка. Так случилось, что пришлось мне пережить и более серьезное заболевание, антибиотиков и прочих лекарств попила немало, вот и сорвала свой желудок.

Часто ездила подлечивать свой желудок в город Ессентуки. Почему в Ессентуки, а потому что мне доктора приписывали именно Ессентукскую водичку как наиболее для моего желудка полезную и мою язву желудка излечивающую.
А вообще то я из всех городов КавМинВодской группы больше всего люблю город Кисловодск. Он намного выше над уровнем моря расположен, чем другие КавМинводские города, там особый атмосферный климат. Но Ессентукская водичка, по мнению врачей, моему организму больше подходит.

Поэтому ни раз, и не два, а много- много раз отдыхала я в санаториях Ессентуков. Да раньше в советское время и чего не отдыхать то там было))) С приобретением путевки в санаторий проблем не было, тем более в нашем южном регионе. На работе постоянно профсоюз предлагал путевки в санаторий за 10 процентов от их стоимости, а если путевка была горящей, даже уговаривали поехать в санаторий.

Теперь вот езжу в Ессентуки из Санкт- Петербурга и чтоб сделать отдых в Ессентуках бюджетнее, покупаю уже не путевку, а просто курсовку. Лечение то же, а проживаю, как правило, в частном секторе. Питаюсь самостоятельно. Так санаторно- курортное лечение гораздо дешевле получается.

Пью минеральную лечебную водичку «Ессентуки 17». Эта водичка солонее даже, чем «Ессентуки 4». У обеих этих вод хлоридно-гидрокарбонатовый натриевый состав. Но минералов и солей в «Ессентуках 17» поболее будет.

Солоновата слегка эта щелочная водичка, но мне ее гастроэнтеролог прописал. И я уже давно полюбила эту водичку. Она только в начале отдыха и ее пития кажется солоноватой, а потом мои вкусовые рецепторы к этой солоничке привыкают, и я с удовольствием пью эту лечебную водичку «Ессентуки».

Кстати про Ессентукские воды хочется сказать, что несмотря на их несамый лучший вкус, именно эти воды «Ессентуки 4» и «Ессентуки 17» по международным нормам считаются лучшими среди лечащих соляно-щелочных вод. Именно эта минеральная водичка из всех минеральных вод курортов Ставропольского края проделывает под землей самый длиннющий путь. Поэтому целебная водичка «Ессентуки» хорошо напитана полезными минеральными солями и вулканическим газом. Спящий вулкан гора Эльбрус ведь совсем недалеко находится.

Минеральная вода в бутылках никогда не сравнится с той, что мы пьем на курорте. Про пластиковые полторалитровые бутылки с водой «Ессентуки» я уже и не говорю. Но даже в стеклянных бутылках водичка не совсем та, чем в природном источнике. Лично смотрела передачу, как простую воду минерализируют солями, близкими по составу к природной воде Ессентуки и потом разливают в пластиковые полторашки.

Но сегодня мой отзыв о природной водичке Ессентуки и о питьевых источниках этого южного курортного городка.
Ессентуки находятся примерно в 20 км от Пятигорска. Лето здесь жаркое, сухое, дождей летом почти не бывает. А если и бывает, то в виде грозы- буквально три- пять минут, и даже если промокну- не страшно, тут же одежда на мне высыхает. Зонтики с собой носить, как у нас в Питере, однозначно не надо.

Весна и осень тоже теплые, и как говорят метеорологи, ярко выраженные, ведь климат в Ессентуках горно – степной. Осень теплая, только ночи прохладные. Зима не очень холодная. Так что приезжать сюда в Ессентуки попить целебной водички и подлечить свое здоровье можно в любое время года.

Минеральная вода Ессентуки считается именно лечебной, а не столовой. Поэтому эту целебную водичку желательно пить по назначению врача. Даже если вы приехали сюда дикарем, то вы можете платно посетить гастроэнтеролога в любом из санаториев, и доктор назначит какую водичку и в каком виде (теплом, холодном или горячем) и за сколько времени до еды вам лучше пить. Мне обычно назначают теплую воду за полчаса до еды. А кому то и за полтора часа до еды.

Если вы будете пить водичку несиситематично, а разово, или вы абсолютно здоровый человек, то в принципе можно пить именно ту воду, которая вам больше по вкусу нравится. И тем не менее не забывайте, что водичка Ессентуки обладает легким слабительным эффектом.

Минеральную водичку в питьевых галереях мы пьем абсолютно бесплатно. Обычно все набирают воду в свои кружки. Здесь же в галерее можно купить и разовые стаканчики или же красивую, специальную для пития минеральной воды предназначенную, полуплоскую кружку с длинным сосочком. Из нее очень удобно пить целебную воду мелкими глоточками.

В бутылки воду в питьевой галерее обычно не набирают. И под кранчик ее не поставить, да и смысла нет. Через некоторое время полезные соли и вулканические газы наполовину осядут, и минеральная водичка почти наполовину потеряет свои замечательные целебные свойства.

Ессентукскую водичку очень приятно пить в Питьевой галлерее. Мне нравится эта галерея в Курортном парке Ессентуков. В этот парк несколько входов, кажется целых четыре. И от грязелечебницы Семашко и с других улиц. Мне больше нравится вход, где расположились вот эти старинные фонтаны.

Кстати доктора советуют пить водичку неспеша, маленькими глоточками, а потом прогуляться по парку, по его терренкуром, подышать целебным воздухом. Ведь не случайно все города КавМинВод считаются бальнеологическими курортами. Здесь даже воздух лечебный. А уж о том, какой он чистейший, даже великий поэт М. Ю. Лермонтов писалв «Герое нашего времени»- «Воздух чист и свеж, как поцелуй ребенка»

Курортный парк Ессентуков располагает к неспешным прогулкам. Большая ухоженная территория парка, красивейшие цветники.

На территории парка располагаются и старые здания источников, которые в настоящее время просто украшают Курортный парк. Вот и на этой старинной резной чугунной беседке есть надпись «Источник № 17». Когда то стояла она над источником.

В питьевой галерее всегда светло, чисто, уютно и комфортно. Можно стоя водичку пить, а можно и на скамеечку присесть.

И попивая мелкими глоточками минеральную водичку, любоваться статуями или разглядывать лица отдыхающих курортников.

В курортном парке почти все связано с водами. Вот например мужик, а рядом с ним кувшин. Называется эта скульптура «Мужичок с кувшином». Из этого кувшина он поливает свой очароавательный садик.

А в этом здании с белыми колоннами тоже раньше водичку попивали. Тоже источник здесь был. Сейчас в этом помещении не водичку пьют, а здание сохранили как историю курортного парка.

Недалеко от питьевой галереи находится скульптура орла, который клюет ядовитую змею. Орел- это символом Кавказских Минеральных Вод. Орлов вы найдете и в Пятигорске, и в Кисловодске, и в Железноводске. А еще Орел- это символ здоровья и долгожительства. И его история тоже связана с минеральной водичкою. Как рассказывает легенда, этот орел после укуса ядовитой змеей спасся, испив целебной водички из источника. А змея у лап орла аллегорически символизирует наши болезни, которые мы можем излечить благодаря целебной воде. Вот такой вот памятник Орлу.

Очень красивый Курортный парк. Мне даже и не врится, что когда то давно здесь были болота да степь. Как рассказала нам экскурсовод, про целебные свойства воды давно ходили разговоры среди местных казаков. Их лошадки уж больно любили пить какую то воду с непривычным запахом у берегов речки Кислуши. И местные пастухи давно заметили, что их овцы тоже с удовольствием пьют болотную воду. И у тех овец, что из этих луж пили, шерсть растет гораздо быстрее и гуще, чем у других их собратьев. Экскурсовод рассказала, что название города «Ессентуки» в переводе с балкарского языка и означает понятие «живой густой волос».

Первым открыл эти целебные источники минеральной водички доктор Федор Гааз. Первые больные стали приезжать сюда на воды лечиться еще в первой половине XIX века. Они тогда эту водичку еще не пили, а принимали здесь ванны в ямах, которые были вырыты возле источников. А уже в середине 19 века граф Воронцов заложил здесь в степи Курортный парк.

Работает питьевая галерея и источники не целый день, а по определенным часам. Но эти часы приурочены именно к завтраку, обеду и ужину. Утром галерея работает с 7:00 до 9:30, перед обедом с 11:30 до 14:30, вечером с 16:30 до 19:00. Так что целебную водичку все успеют попить трижды в день.

Лично я всегда пью «Ессентуки 17» по 1 стакану 3 раза в день за полчаса до еды.
Мне эта водичка прекрасно помогает. Мой желудок и кишечник начинает хорошо работать, язва желудка надолго замолкает, я даже шашлык вволю ем на курортах. И ничего. А дома после сытной мясной еды всегда фестал приходится пить.
На курорте КавМинВод всегда ощущаю легкость во всем организме, бодрость, повышенную активность, никаких коликов в моем животике. Не хожу, а летаю по курортным терренкурам)))

Читайте также:  Сколько Хранятся Грибы Без Холодильника

А вообще лечебная вода «Ессентуки» показана при хронических гастритах, колитах и энтероколитах, при моей язвенной болезни желудка и двенадцатиперстной кишки. А еще эта водичка лечит пиелонефрит и цистит, заболевания печени и желчевыводящих путей. Минвода «Ессентуки» улучшает обмен веществ. Показана при подагре и сахарном диабете, при ожирении и многих других заболеваниях.
Поистине лечебная и чудодейственная, прямо таки Живая вода эти «Ессентуки 4» и «Ессентуки 17».

Пейте минеральную водичку, гуляйте по парку и его терренкурам, вдыхайте свежайший чистейший воздух, наслаждайтесь неспешной жизнью курортников.

Крепкого вам здоровья и кавказского долголетия!

Пейте минеральную водичку, гуляйте по парку и его терренкурам, вдыхайте свежайший чистейший воздух, наслаждайтесь неспешной жизнью курортников.

Какие сроки годности существуют у воды и как правильно её хранить?

Вода — одно из самых распространённых в природе веществ.

Ей принадлежит важнейшая роль в истории Земли и появлении жизни на планете.

Она принимала и принимает активное участие формировании среды – химической и физической, погоды, климата.

Вода формирует моря и океаны, реки и озера, ее пары входят в состав воздуха, она наполняет клетки всех живых организмов.

Даже в костях человека 45% влаги.

Более того, это простое вещество является обязательным компонентом, когда речь идет о технологических процессах.

Определение

Как известно из школьного курса химии, вода — это оксид водорода, которая имеет формулу Н2О, то есть, она состоит из двух атомов водорода и одного атома кислорода.

В природных условиях в ее состав также входят соли, газы.

Обычно она без запаха, а в малых количествах — бесцветна и прозрачна.

Функции

Вода выполняет функции растворителя, реагента, теплопроводника.

Ввиду такой востребованности вода — популярный товар.

Но для разных отраслей используется своя, специальная вода:

  • дистиллированная — для технических, бытовых и медицинских нужд;
  • бутилированная — для ежедневного питья;
  • минеральная — в зависимости от химического состава для питья каждый день и лечебных целей;
  • для инъекций — как составляющая часть лекарственных растворов.

Многих потребителей интересует: имеет ли вода срок хранения и чем он обусловлен? Об этом — далее.

Дистиллированная

Дистиллированную воду получают путем перегонки в специальных аппаратах, которые называют дистилляторами.

Жидкость очищается от минеральных солей, микроэлементов, после чего становится свойства аналогичные тем, что имеет талая вода с горных вершин.

Дистиллированная вода — отличный растворитель.

От обычной воды она отличается тем, что имеет более высокую температуру кипения и более низкую — замерзания.

Области применения дистиллированной воды:

  • уход за узлами автомобиля;
  • разведение антифриза;
  • в стеклоомывателях;
  • паровая техника, утюги, увлажнители воздуха;
  • очистка измерительных приборов;
  • для проведения лабораторных исследований;
  • в фармакологии.

Теоретически дистиллированную воду можно пить.

В частности, ею разбавляют итальянскую граппу — разновидность бренди.

Но все же для ежедневного питья она мало пригодна.

Ведь в ней отсутствуют минеральные соли и микроэлементы — незаменимые компоненты полноценного питания человека.

Замечено, что чем меньше их содержится в воде, тем выше риск развития опасных заболеваний сердца, сосудов, а также кариеса.

Изготовление дистиллированной воды регулируется ГОСТ 6709–72.

Если дистиллированная вода применяется в фармацевтической химии, то срок её годности составляет 3 суток после приготовления.

Для применения в других целях срок хранения неограничен.

Воду хранят в закрытых бутылках из полиэтилена, а также в керамических, стеклянных или эмалированных сосудах.

Но при хранении в плотно закрытой таре вещество со временем может приобрести затхлый запах.

Чтобы избежать этого, в крышку вставляют хлоркальциевые трубки, которые заполнены известью, и прикрывают их ватой.

Бутилированная

Бутилированная вода — та, которая разлита в пластиковые бутылки и предназначена для распространения через торговые сети.

Организации зачастую закупаю целые упаковки наборов бутылей воды.

Емкость посуды, в которые она фасуется, бывает разной — от 0,33 мл до 19 л.

В такой фасовке можно приобрести воду разного назначения:

  • питьевую;
  • газированную;
  • минеральную;
  • дистиллированную;
  • деионизированную.

Но чаще всего бутилированную воду ассоциируют с питьевой.

Он зависит от назначения продукта, качества тары, а также наличия консервантов.

Сама по себе вода не портится с течением времени.

Однако причиной ухудшения ее вкусовых качеств может стать посуда.

Как известно, срок хранения пластика, из которого делают бутыли, ограничен.

По истечении указанного производителем срока этот материал выделяет химические вещества, влияющие на вкус и безопасность продукта.

Это происходит намного быстрее, если нарушить условия хранения бутылей, оставляя их под прямыми солнечными лучами и при температуре выше + 30 о С.

В сети часто продают воду в стеклянных бутылках.

В такой посуде вода хранится и сохраняет свою свежесть дольше без добавления антибиотиков.

Еще один вопрос, который волнует потребителей — сколько может храниться вода из открытой тары?

Такую воду лучше хранить в холодильнике и употребить в течение 3–5 дней — точный срок использования продукта после вскрытия бутылки указан на упаковке.

После того воду тоже можно пить, но предварительно ее лучше прокипятить, поскольку в нее могут попасть болезнетворные микроорганизмы.

Если вас беспокоят посторонние запахи в воде, то попробуйте оформить возврат купленной воды.

Минеральная

Минеральной называют воду, которая содержит в своем составе растворенные соли, микроэлементы, биологически активные компоненты.

Минеральные воды бывают не только питьевыми (столовыми и лечебными), но и для наружного применения.

Многие из них широко используют в санаторно-курортном лечении — для ванны, ингаляций, полосканий, орошения и промываний органов и т. д.

В продажу минеральные воды поступают в объеме — 0,33–0,5 л — в стеклянной таре и 0,5–2,0 л — полиэтиленовой таре.

Хранят минеральную воду от 3 до 18 месяцев, если она упакована в пластиковую посуду, и до 24 месяцев, если бутылки сделаны из стекла.

Для каждой минеральной воды устанавливается свой срок годности, о чем потребитель извещается отметками на этикетке бутылки.

Откупоренную воду следует употребить, самое позднее, через 5 суток. Воды с органическими веществами (типа нафтуси) хранят не дольше 1 недели в холодильнике.

Если указанные сроки и условия хранения соблюдены, минеральные воды из бутылки оказывают на организм такое же воздействие, как те, которые принимаются на курортах непосредственно из источников. Длительное хранение приводит к денатурации продукта — изменению вкуса и свойств и если вы приобрели такой продукт, то имеете полное право его вернуть.

Для инъекций

Водой для инъекций называют стерильную жидкость, которая характеризуется прозрачным цветом, без вкуса и запаха.

Ее получают из питьевой или очищенной воды.

Она применяется в медицине для разведения лекарств, вводимых в форме инъекций, инфузий, а также для растворения порошковых препаратов.

Также ее используют наружно — для смачивания перевязочного материала, промывания ран и т. д.

Воду для инъекций расфасовывают в ампулы или флаконы.

Они могут быть изготовлены из стекла или полимерного волокна, вскрывают и применяют в стерильных условиях.

Срок годности воды для инъекций, разлитой в ампулы, составляет 4 года.

Поскольку этот препарат является лекарственным, применять его по истечении указанного производителем срока хранения нельзя.

Причиной тому является реакция между препаратом и тарным стеклом с выделением токсических продуктов, микробное загрязнение воды.

Это может сказаться на свойствах лекарства, для которого препарат используется как растворитель, и как следствие — на здоровье пациента.

После вскрытия ампулы или флакона переливать воду для инъекций в другую тару запрещено.

Остатки воды из вскрытой ампулы используют не позже чем через 24 часа, поскольку жидкость очень быстро теряет свою стерильность.

Горлышко ампулы для дальнейшего хранения необходимо закрыть кусочком ваты, смоченным в спирте.

Однако специалисты советуют все же использовать для следующей инъекции новую порцию препарата.

Вода, казалось бы, такой простой и неприхотливый в обращении продукт.

Однако и она может достаточно быстро потерять свои качества, если ее неправильно хранить, и даже стать опасной для здоровья человека.

Чтобы она принесла максимум пользы и подольше сохранила свои свойства, необходимо следовать простым правилам:

  • покупать воду, независимо от ее назначения, лучше в стеклянной таре;
  • не рекомендуется оставлять воду, особенно минеральную и для инъекций, под прямыми солнечными лучами;
  • хранить продукт рекомендуется в той же таре, в которой она была куплена — ее обрабатывают специальным образом, чтобы подольше сохранить свежесть.

Не нашли ответа на свой вопрос? Узнайте, как решить именно Вашу юридическую проблему — позвоните прямо сейчас:

Бутилированная вода — та, которая разлита в пластиковые бутылки и предназначена для распространения через торговые сети.

http://www.novostioede.ru/article/hranenije_i_upotreblenije_mineralnyh_vod/http://pravo.guru/zzp/torgovlya-i-tovary/sroki-godnosti-i-hraneniya/pishhevoj-produktsii/pitevoy-i-mineralnoy-vody.htmlhttp://otzovik.com/review_7999232.htmlhttp://moepravo.guru/sroki/godnosti/pishhevaya-produktsiya/voda.html

Оцените статью
Неправильное хранение думаете ничего такого? Нет, это очень важно