Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Что правильно перец или птс? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.
Красный перец и паприка: чем они отличаются между собой
Мы привыкли называть паприкой молотую приправу, которая продается в отделе специй, а при упоминании болгарского перца представляем сладкие мясистые плоды с характерным ароматом.
Красный перец у многих ассоциируется с длинными жгучими стручками. В чем разница между ними, и есть ли она? В этой статье расскажем о видах перцев, полезных свойствах, вреде для здоровья, а также от чего зависит степень остроты.
Происхождение паприки
Что такое паприка? Растение имеет еще несколько названий: венгерский, болгарский или сладкий стручковый перец.
На просторах Европы он появился благодаря Колумбу, который в свое время отправился в Индию за черным перцем, но немного промахнулся, и очутился у берегов Центральной Америки. Попробовав жгучий на вкус перчик, мореплаватель решил, что он вполне способен заменить черный перец горошком, который в те времена ценился на вес золота.
После возвращения Колумба в Испанию за культивацию растения взялись монахи. Чтобы превратить плоды в приправу, их собирали и сушили при помощи дыма от костров. Перец в итоге приобретал копченый аромат и привкус.
В других европейских странах перец высушивали иным способом. Плоды раскладывали на больших поддонах, слегка подсушивали, затем нанизывали на джуты и подвешивали сушиться под солнечными лучами.
Справка. В современном производстве используют большие вентиляторы, которые значительно сокращают время производства специи.
Название «болгарский перец» паприка получила благодаря селекционерам Болгарии. На основе овоща, привезенного Колумбом, они вывели другой сорт, с более толстой сладкой мякотью, лишенной остроты. Из Болгарии перец попал в южные регионы России. С XVII века его начали активно выращивать в теплых климатических зонах.
Со временем появились новые сорта, которые отлично переносят холод. В северных регионах паприку выращивают в закрытом грунте. Культура неприхотлива к условиям выращивания, несмотря на то, что нуждается в достаточном количестве солнечных лучей. В современных условиях этого добиваются при помощи искусственных источников света.
Полезные свойства
Паприка – чрезвычайно полезный овощ с уникальным набором витаминов и минералов. В 1937 г. Альфред Сент-Дьерди (лауреат Нобелевской премии в области медицины) в процессе исследования негативного воздействия паприки на человеческий организм обнаружил в плодах огромное количество витамина С.
Как оказалось, в овоще содержится в пять раз больше аскорбиновой кислоты, нежели в лимонах. В 100 г паприки – 150 мг витамина С при суточной потребности человека в 60 мг. Причем, передозировка невозможна. Излишки покидают организм вместе с мочой.
Кроме аскорбиновой кислоты, в паприке содержатся:
- витамины А, В1, В3, В2, В6, В5, В9, Е, К, Р, С;
- цинк;
- йод;
- фосфор;
- железо;
- кальций;
- натрий;
- калий.
При регулярном употреблении сладкого красного перца происходит:
- повышение иммунитета;
- оздоровление организма в целом;
- улучшение показателей анализов крови;
- укрепление сердечно-сосудистой системы;
- нормализация процессов переваривания пищи и усвоения полезных веществ;
- снижение риска онкологии;
- нормализация обмена веществ;
- улучшение зрения (особенно при близорукости);
- повышение выработки эндорфинов (полезно при стрессах, депрессии, упадке сил);
- улучшение памяти;
- укрепление волос и ногтей;
- снижение лишнего веса и отеков;
- нормализация состояния ОДА при остеопорозе;
- регуляция артериального давления.
Паприка содержит вещество капсаицин, которое разжижает кровь и снижает риск образования тромбов. Клетчатка способствует выведению шлаков и токсинов, улучшает перистальтику кишечника.
Виды паприки
Сорта паприки различаются формой плодов и жгучестью. Острота зависит от количества капсаицина. Жгучий перец содержит около 1% вещества, сладкий – 0,01%.
К примеру, в Венгрии овощ делят на семь видов, но под общим названием «паприка»:
- благородная сладкая темно-красного цвета с тонким ароматом;
- деликатесная с легкой остротой;
- нежная, не острая, с приятным вкусом;
- полусладкая;
- розовая средней остроты, бледно-красного цвета с интенсивным запахом;
- желтого цвета со жгучим вкусом;
- специальная сладкая красного цвета.
Противопоказания и вред паприки
Паприку не рекомендуют употреблять при:
- нарушениях работы почек и поджелудочной железы;
- гастрите;
- воспалительных процессах в ЖКТ;
- язвенных и эрозивных поражениях желудка и двенадцатиперстной кишки;
- стенокардии;
- аллергических реакциях;
- колите;
- ишемии сердечной мышцы;
- тахикардии;
- повышенной кислотности желудочного сока.
Что такое красный перец
Острый красный перец родом из Америки. Это та же культура, которую привезли испанские мореплаватели, отправившись за индийскими специями, но по стечению обстоятельств открывшие новый континент.
Форма не настолько разнообразна, как у сладких перцев. Зачастую плоды круглые или удлиненные. Цвет желтый, красный либо темный оливковый. В России чаще всего встречаются перчики красного цвета, напоминающие хоботок.
Культура любит солнце и тепло. Идеальная среда для роста – теплицы. При желании растение можно вырастить в домашних условиях на подоконнике.
Вещество капсаицин придает плодам характерный жгучий вкус. Чем его больше, тем острее красный перчик. Плоды содержат:
- каротиноиды;
- кальций;
- жирные масла;
- серу;
- железо;
- витамины группы В;
- аскорбиновую кислоту.
Благодаря богатому химическому составу красный перец оказывает мощное воздействие на организм, усиливает эффект лекарственных препаратов.
Острый перец противопоказан людям, страдающим заболеваниями сердца, почек, печени и желудочно-кишечного тракта.
Чем отличается паприка от красного молотого перца
Паприка и красный перец – это одно и тоже или нет? Наш ответ – да! Специи изготавливают из одного растения. Разница заключается лишь в степени остроты. Плоды сладкой паприки неострые либо имеют незначительную остроту. После высушивания перец превращают в порошок или хлопья. Вкус специи зависит от метода сушки.
В продаже есть копченая паприка, которая обладает ярко выраженным ароматом. Часто в порошок из сладкого перца добавляют острый красный. Это усиливает вкус и добавляет пикантности.
Красный молотый перец изготавливают из жгучей паприки. Специю используют в кулинарии, медицине и косметологии.
В чем разница между паприкой и болгарским перцем
Болгарский, сладкий перец, паприка – это названия одной культуры. Paprika в переводе с венгерского означает «перец». В мире существует множество сортов паприки разного цвета, формы и размера, с различными вкусовыми характеристиками и степенью остроты.
В России наиболее популярен именно болгарский перец с толстой кожицей и мякотью. В Италии предпочитают сладкие плоды Пеперончино или Кубанелле, с тонкой шкуркой и душистым ароматом. Испанцы любят острые перчики Пикильо конусообразной формы или сладкие Пименто с восхитительным ароматом и тонкой кожицей.
Справка. Все сорта паприки подходят для приготовления приправы в виде порошка или хлопьев.
Чем заменить паприку
Если говорить о паприке как приправе, то при необходимости ее можно заменить красным молотым или кайенским перцем. Только в этом случае придется регулировать количество, ведь эти специи обладают жгучим вкусом.
Сладкая паприка в порошке зачастую лишена остроты. При покупке приправы в пакетиках обращайте внимание на состав. Некоторые производители добавляют к ней жгучий перец для усиления вкусовых качеств.
Обычную приправу в порошке заменит копченая паприка в хлопьях. В качестве альтернативы используют корицу, мускатный орех, черный или душистый перец, приправу карри.
Заключение
Чтобы понять, чем отличается паприка от красного молотого перца, если речь идет о специях, стоит лишь раз попробовать их на вкус. Сладкая паприка ароматная и практически лишена остроты, красный молотый перчик обладает обжигающим вкусом.
На этом различия между ними заканчиваются, ведь обе специи производят из одного растения, с разной степенью жгучести, но одинаковыми полезными свойствами. Это касается плодов и в свежем виде, и в сушеном.
Мы привыкли называть паприкой молотую приправу, которая продается в отделе специй, а при упоминании болгарского перца представляем сладкие мясистые плоды с характерным ароматом.
Lada 4×4 3D «Синяя полночь» › Logbook › Внимание! Пункт 17 в ПТС. Читать всем!
Недавно мой знакомый регистрируя свой новый японский мотоцикл столкнулся с серьёзной проблемой, касательно постановки на учёт! Проблема касается всех тех кто покупает б/у технику привезенную из за бугра! Но в первую очередь это проблема всех мотоциклистов!
Покупая мотоцикл в салоне или у любого другого Юр. лица, если пункт 17 в Птс прописан как «отсутствует» или «не сертифицируется» или «нет данных» мотоцикл на учет вы уже не поставите!
Данная ситуация началась в Москве с 19 марта этого года, насколько я знаю уже работает и во многих регионах…
Подозреваю что проблема вот в чем:
Приказ МВД России №496 на который ссылались в прошлом году для решения этого вопроса:
60.9. Строка 17 заполняется в соответствии с пунктом 41 настоящего Положения.
Допускается отсутствие сведений о наличии ОТТС или Свидетельства в случаях оформления паспортов на принадлежащие физическим лицам транспортные средства, ранее зарегистрированные в органах внутренних дел, находящихся за пределами Российской Федерации, а также транспортные средства, ввезенные в Российскую Федерацию физическими лицами для личного пользования (в том числе являющиеся товарами Таможенного союза).
В указанных случаях в строке 17 паспорта транспортного средства делается запись «отсутствует», а в раздел «Особые отметки» вносятся сведения, подтверждающие данные обстоятельства.
Т.к первый собственник юр. лицо, то этот приказ только для физ. лиц. Печально
Для тех кто еще не купил мото, смотрите что в ПТС. Мотосалоны знают об этой проблеме, но сознательно умалчивают. Типа в прошлом году рассосалось, и в этом прокатит.
Для тех кто уже попал. Как минимум в Мытищах 26.03 есть пример положительного прохождения, после устного отказа в Москве.
А вот для тех кто уже имеет письменный отказ, даже не знаю что делать.
На основании Коллегии Евразийской экономической комиссии №294 от 25.12.2012 года, а так же, на основании пункта 60.9 Приказа МВД России №496/192/134 от 23.06.2005 года, ограничения на регистрационные действия ТС, по пункту №17 ПТС, с 17.05.2013 года УПРАЗНЕНЫ! почти цитата)
Ты что же хочешь сказать, что ФТС (таможня), руководствуясь ЗАКОНАМИ РФ просто так для себя пишет, что: «Выдача ПТС на бывшие в употреблении (эксплуатации) транспортные средства либо на транспортные средства, ввозимые физическими лицами для личного пользования, производится таможенными органами без наличия документов о соответствии и (или) сведений о таких документах (ОТТС, свидетельство о безопасности конструкции транспортного средства).»
Письмо ФТС РФ от 18 августа 2011 года N 01-11/39997
Может кто сталкивался с такой проблемой? или знает подробности этой ситуации?
Ты что же хочешь сказать, что ФТС (таможня), руководствуясь ЗАКОНАМИ РФ просто так для себя пишет, что: «Выдача ПТС на бывшие в употреблении (эксплуатации) транспортные средства либо на транспортные средства, ввозимые физическими лицами для личного пользования, производится таможенными органами без наличия документов о соответствии и (или) сведений о таких документах (ОТТС, свидетельство о безопасности конструкции транспортного средства).»
Письмо ФТС РФ от 18 августа 2011 года N 01-11/39997
Это видео недоступно.
Очередь просмотра
Очередь
- Удалить все
- Отключить
Как правильно читать ПТС Паспорт Транспортного Средства (Советы от РДМ-Импорт)
Хотите сохраните это видео?
- Пожаловаться
Пожаловаться на видео?
Выполните вход, чтобы сообщить о неприемлемом контенте.
Понравилось?
Не понравилось?
Текст видео
Продажа машин в Новосибирске ул. Фрунзе 61/2
8 (383) 263-71-13
Когда я покупал первый автомобиль, я понятия не имел какие документы нужны для правильного оформления машины, и естественно я не понимал ни слова в ПТС и как правильно читать ПТС, вернее понимал что написано, но что с этим делать незнаю. Поэтому первую машину я купил на год старше чем она была заявлена, повелся на россказни продавца и поверил ему.
Читать ПТС можно и нужно если вы покупаете авто, и на самом деле это просто.
видео обзор, тест-драйв, отзывы, советы, экстерьер, интерьер, технические характеристики, сравнения
официальный сайт 1vam.com
група ВК vk.com/rdmimport
Фейсбук www.facebook.com/vam1.ru
более 200 автомобилей в наличии по хорошим ценам
Кредит, рассрочка, страхование, оформление на месте
работаем 7 дней в неделю
Когда я покупал первый автомобиль, я понятия не имел какие документы нужны для правильного оформления машины, и естественно я не понимал ни слова в ПТС и как правильно читать ПТС, вернее понимал что написано, но что с этим делать незнаю. Поэтому первую машину я купил на год старше чем она была заявлена, повелся на россказни продавца и поверил ему.
Читать ПТС можно и нужно если вы покупаете авто, и на самом деле это просто.
ПТС — паспорт транспортного средства
Добрый день, уважаемый читатель.
В этой статье речь пойдет про ПТС — паспорт транспортного средства. Данный документ содержит полную информацию о транспортном средстве и его характеристиках, а также полный перечень владельцев автомобиля.
ПТС требуется водителю довольно редко. 99 процентов водителей вообще пользуются этим паспортом только 2 раза: при покупке автомобиля и при его продаже.
В этой статье Вы узнаете:
Содержание паспорта транспортного средства
Паспорт транспортного средства представляет собой двухсторонний документ формата А4. Предполагается что ПТС будет сложен пополам и получится некое подобие книжечки:
На рисунке выше изображена лицевая сторона паспорта автомобиля.
В правой части приведена подробная информация об автомобиле. Эта часть заполняется организацией, которая выдает паспорт транспортного средства: заводом изготовителем, таможенными органами или органами ГИБДД.
Сколько мест для владельцев в ПТС?
В левой части бланка содержатся 2 больших прямоугольника, предназначенных для внесения собственников транспортного средства. Еще 4 таких же прямоугольника содержатся на обороте ПТС, т.е. максимальное количество собственников в ПТС — 6. Если автомобиль часто меняет владельцев и свободное место закончилось, то текущий собственник должен обратиться в ГИБДД для замены ПТС.
Серия и номер ПТС указываются на лицевой стороне документа в двух местах: в верхней части правой колонки и в середине левой колонки. Серия и номер наносятся красным цветом, поэтому сразу же бросаются в глаза.
Зачастую автовладелец не может найти дату выдачи ПТС. Она находится в правой нижней части лицевой стороны бланка, в поле номер 25 (рядом с печатью).
Несколько слов о самом бланке паспорта. Данный документ имеет высокую степень защиты, на лицевой и оборотной части есть голограммы с очень мелкими деталями. Фон документа также содержит многочисленные узоры. Тем не менее ПТС нередко подделывают и ниже я расскажу о том, как проверить документ перед покупкой автомобиля.
Дубликат и оригинал ПТС
Оригинал ПТС — это документ, который выдан заводом изготовителем или таможенными органами (при ввозе автомобиля из другого государства).
Дубликат ПТС — это документ, который выдан ГИБДД взамен утраченного или паспорта, в котором закончилось место. При этом между перечисленными вариантами есть очень большая разница с точки зрения покупателя автомобиля.
Чтобы отличить оригинал от дубликата нужно проверить, кем выдан данный документ. Для этого посмотрите в правый нижний угол паспорта и найдите поле 23 «Наименование организации, выдавшей паспорт». Если в этом поле указано подразделение ГИБДД, то перед Вами дубликат. Также можно обратить внимание и на печать организации. На дубликате ставится печать Госавтоинспекции.
Если же в правом нижнем углу указаны данные завода изготовителя или таможенной организации, а также стоят их печати, то перед Вами оригинал.
Если Вы держите в руках дубликат ПТС, то обратите внимание на графу особые отметки в правой части лицевой стороны ПТС. Там может быть следующая информация:
- ПТС выдан взамен утилизированного. Это означает, что в предшествующем ПТС закончилось место и владелец заменил его на новый в ГИБДД. При этом старый паспорт был передан сотрудникам ГИБДД.
- ПТС выдан взамен утраченного. Это означает, что старый паспорт не сдавался в ГИБДД, т.е. ПТС выдан взамен утерянного. При покупке автомобиля на этот вариант нужно обратить особое внимание.
Давайте рассмотрим, чем грозит нам тот или иной вариант ПТС при покупке автомобиля на вторичном рынке:
- Оригинал — самый лучший вариант, Вы можете просмотреть всех предшествующих владельцев.
- Дубликат, который выдан давно и в котором уже есть несколько собственников. Также неплохой вариант. Он означает, что с данным ПТС в ГИБДД ранее не было проблем.
- Дубликат взамен утилизированного ПТС, который выдан недавно. Это нормальный вариант, т.к. рано или поздно место в ПТС может закончится.
- Дубликат взамен утраченного ПТС, который выдан недавно. Этот вариант нежелателен. С одной стороны, такой вариант паспорта может появиться, например, если документы автовладельца были уничтожены пожаром. С другой стороны, за ним могут скрываться различные криминальные схемы.
Рассмотрим несколько примеров.
1. Дубликат может быть получен для того, чтобы скрыть предшествующих собственников автомобиля, одним из которых является страховая компания. Это означает, что продающийся автомобиль ранее попал в ДТП, где получил очень серьезные повреждения и не подлежал восстановлению. Страховая компания выплатила собственнику компенсацию, а машину забрала себе. После этого автомобиль был выкуплен перекупщиком и восстановлен на скорую руку. Чтобы скрыть информацию о ДТП перекупщик «теряет» ПТС и получает в ГИБДД новый.
2. Дубликат может быть получен и в том случае, если оригинал выступает в качестве залога. Например, ПТС может храниться в банке, в котором предыдущий владелец не погасил кредит. Могут иметь место и другие имущественные споры. Например, супружеская пара находится в состоянии развода. При этом ПТС остался у жены, а автомобилем фактически пользуется муж. Муж может получить дубликат ПТС и продать автомобиль втайне от жены.
В общем, покупка автомобиля, которому недавно выдан дубликат ПТС, крайне не рекомендуется. Что касается остальных вариантов, то они также не гарантируют идеальную историю транспортного средства. Тем не менее вероятность столкнуться с проблемами наибольшая именно в случае дубликата, выданного взамен утраченного ПТС недавно. Покупать автомобиль с такими документами не стоит.
Как восстановить утерянный ПТС?
Рассмотрим ситуацию с другой стороны — глазами продавца. Если ПТС действительно утерян, то его следует восстановить. В данном случае процедура полностью аналогична замене паспорта:
Для восстановления утерянного ПТС Вам потребуются следующие документы:
- Заявление.
- Паспорт автовладельца.
- Старое свидетельство о регистрации, если оно не утеряно вместе с ПТС.
Кроме того, также должны быть:
- оформлена страховка ОСАГО (полис предоставлять необязательно);
- оплачены госпошлины за выдачу ПТС и нового свидетельства о регистрации (800 + 500 рублей).
С перечисленными выше документами следует обратиться в любое регистрационное подразделение ГИБДД.
Однако хочу еще раз напомнить об информации, приведенной выше. Если Вы восстановите ПТС взамен утерянного, то грамотные покупатели будут обходить автомобиль стороной. Так что прежде чем получать дубликат, попытайтесь найти оригинал ПТС. Проверьте все возможные места, куда мог «завалиться» паспорт.
Если найти документ все же не удалось, придется восстановить его в ГИБДД. При этом существует возможность снизить негативный эффект для покупателей автомобиля. В этом Вам поможет ксерокопия оригинала ПТС, сделанная заранее. Вообще, делать копию нужно сразу же после покупки автомобиля, однако если у Вас ее до сих пор нет, то сделайте копию не откладывая. Скорее всего она не пригодится, но лучше этот момент учесть.
При встрече с потенциальным покупателем покажите ему дубликат ПТС и ксерокопию оригинала, после чего предложите проверить историю регистрации автомобиля на официальном сайте ГИБДД. Покупатель сможет увидеть, что информация в ксерокопии совпадает с информацией в базе данных полиции. Подтвержденные данные предшествующих собственников позволят снять часть вопросов.
Проверка ПТС при покупке автомобиля
Выше речь шла о том, что существуют два варианта ПТС: оригинал и дубликат. Однако есть и еще один вариант, который также можно встретить на практике, — это поддельный ПТС.
Покупка автомобиля с поддельным паспортом может повлечь серьезные проблемы для покупателя. Чаще всего дело заканчивается тем, что автомобиль невозможно поставить на учет в ГИБДД, т.к. он числится в угоне. После этого машину либо возвращают ее законному владельцу, либо оставляют покупателю на ответственное хранение до тех пор, пока владелец не объявится. В любом случае покупатель остается и без автомбиля, и без денег.
Разберемся, как выявить поддельный ПТС на практике.
Визуальный осмотр документа
Люди, которые постоянно имеют дело с ПТС, могут определить подделку с расстояния нескольких метров. Если же Вы никогда не занимались паспортами, то рекомендую воспользоваться образцом.
Возьмите оригинальный ПТС от любого другого автомобиля (родственника, друга) и тщательно сравните оба паспорта. При этом нужно обращать внимание как на качество самого бланка, так и на качество нанесенных надписей. Для тщательной проверки воспользуйтесь увеличительным стеклом.
Тем не менее, если Вы не уверены в собственных силах, воспользуйтесь вторым вариантом.
Проверка ПТС на посту ГИБДД
Этот вариант в любом случае является оптимальным. Вместе с продавцом автомобиля обратитесь на ближайший пост ДПС и попросите сотрудников ГИБДД проверить документы и пробить их по базам, они Вам не откажут. Сотрудники ГИБДД постоянно имеют дело с автомобильными документами, поэтому без проблем смогут выявить подделку.
В данном случае может возникнуть другая проблема. Что делать, если продавец отказывается ехать на пост ДПС? Все очень просто, следует отказаться от покупки автомобиля. Нормальному владельцу автомобиля бояться нечего.
Как заполнить ПТС при продаже автомобиля?
Рассмотрим еще один важный вопрос, связанный с ПТС. Речь идет о внесении нового собственника после заключения договора купли-продажи авто.
На самом деле, здесь нет ничего сложного. Выберите следующий свободный прямоугольник для внесения нового собственника (сначала заполняется обратная сторона ПТС, затем лицевая) и внесите в него данные покупателя:
1. В поле «ФИО собственника» запишите фамилию, имя и отечество покупателя. Запись можно сделать шариковой ручкой.
2. В поле «Адрес» укажите место прописки покупателя, указанное в его паспорте.
3. В поле «Дата продажи» укажите дату передачи автомобиля новому владельцу.
4. В поле «Документ на право собственности» внести название договора. Если автомобиль продается, то напишите «договор купли-продажи». Если автомобиль дарится, то внесите запись «договор дарения».
5. В поле «Подпись прежнего собственника» поставьте свою подпись (подпись продавца).
6. В поле «Подпись настоящего собственника» должен поставить подпись покупатель.
Прочие данные в ПТС вносить не нужно, все остальное заполнят сотрудники ГИБДД при регистрации транспортного средства.
Можно ли продать авто без ПТС?
Если в ПТС закончилось свободное место или документ вообще утерян, то самой большой проблемой при продаже машины будет — уговорить покупателя. И действительно, мало кто согласится рисковать деньгами и покупать сомнительную машину без документов.
Тем не менее, если с покупателем удалось договориться, то автомобиль может быть продан. После этого покупатель получит новый ПТС при обращении в ГИБДД для регистрации машины.
Нужно ли возить ПТС с собой?
Рассмотрим пункт 2.1.1 ПДД:
2.1.1. Иметь при себе и по требованию сотрудников полиции передавать им, для проверки:
.
- регистрационные документы на данное транспортное средство (кроме мопедов), а при наличии прицепа — и на прицеп (кроме прицепов к мопедам);
К регистрационным документам относится только свидетельство о регистрации автомобиля. То есть возить с собой ПТС и предъявлять его сотрудникам ГИБДД не нужно.
Подведем итоги данной статьи:
- ПТС является важным документом на автомобиль, однако его использование требуется только при изменении регистрационных данных автомобиля. Возить его с собой не нужно, сотрудники ГИБДД не проверяют ПТС при остановке автомобиля.
- При покупке автомобиля следует провести проверку паспорта транспортного средства и при необходимости обратиться для этого на ближайший пост ГИБДД. Особое внимание следует обратить на дубликаты ПТС, выданные взамен утерянных относительно недавно. Такие паспорта нередко скрывают различные незаконные схемы, поэтому от покупки лучше отказаться.
- При продаже автомобиля продавец должен самостоятельно внести данные нового собственника в ПТС. Это довольно просто и не займет много времени.
На рисунке выше изображена лицевая сторона паспорта автомобиля.
Почему болгарский перец называют «болгарским»
Среди моих знакомых есть несколько человек, которые недоумевают и даже возмущаются тем, что в русском языке сладкий перец почему-то именуется «болгарским», а не сербским, русским, украинским или американо-мексиканским. «Да и вообще, кто такие эти болгары? — кривятся они в высокомерном презрении. — Вон, даже греков Кирилла и Мефодия они под себя подгребли и называют своими». Среди прочего, по мнению этих умников, болгары имеют непозволительную наглость праздновать 24 мая не на кружково-школьно-самодеятельном, а на государственном уровне, объявив его, о ужас и непотребство, не Днем славянско-интернациональной, а исключительно Болгарской письменности и культуры.
В этом же ключе, некоторые из этих людей проводят ехидные аналогии в стиле петросяна 80-ого уровня, согласно которым хитрые протоболгары коварно затесались в ряды инков, майя и прочих индейцев Северной и Южной Америки, после чего подкожно втерлись в доверие к Колумбу, с ним же вернулись в Старый Свет и завезли сюда сей овощ, а вместе с ним триппер и сифилис, конечно же.
На самом деле, я встречал несколько заслуживающих доверия версий того, почему в русском языке сладкий толстостенный перец называется именно «болгарским». Согласно первой, это лингвистическое проникновение произошло в конце 17-ого — начале 18-ого веков вместе с переселенцами из Болгарии, которым позволили заселить Запорожье и Бессарабию. С собой они привезли семена сладкого перца, уже широко распространенного на территории Османский империи, который через Одессу и тогдашнюю Новороссию попал в среднюю часть России, а затем и в русский язык.
Вторая версия гласит, что это случилось ближе к 50-60-ым годам прошлого века, когда Болгария, внезапно ставшая социалистической, стала массово поставлять на рынок СССР свою аграрную продукцию, в том числе и перец. И на вопрос покупателя: «Что это за овощ (перец)?», продавец на рынке или в магазине неизменно отвечал «болгарский», подразумевая страну происхождения. Оттуда якобы все и повелось.
Мне вторая версия нравится больше. И все потому, что я доподлинно знаю как и почему строительно-ремонтный инструмент, который во всем мире известен как «флекс-машина» или «угловая шлифовальная машина» ( angle drive grinder) , стал в русском языке именоваться не иначе как «болгаркой».
Дело в том, что в 70-ые годы крупное государственное предприятие «Главболгарстрой» массово возводило жилые и промышленные объекты на территории СССР, в том числе и в климатических условиях, приближенных к экстремальным. Металлическую арматуру болгарские строители перерезали именно флекс-машинами немецкого производства, а не рубили зубилами, пилили ножовками по металлу или резали сварками и газовыми резаками, как это было принято в тех краях. Очень быстро эта визгливая машинка, с которой болгарские строители управлялись весьма лихо, совсем как со своей сварливой женой на склонах Старой Планины или Родоп, получила у их русских коллег название «болгарка», а затем нашла свое место в широком обиходе.
Ну так вот, в Болгарии культ перца. Он повсеместно продается не только свежим, но и в сухом виде. Правда, в свежей форме болгарским он уже бывает только в сезон. Во многих домашних хозяйствах осенью его заготавливают впрок, как сухофрукты или лесные грибы в России, Украине и Белоруссии. Слава Богу, в столице его еще можно купить в магазинах, что я и сделал, будучи недавно в Софии.
Запах у этого перца потрясающий. Открыв его упаковку, можно сполна ощутить прилив жизненных сил и неистребимую тягу к настоящей болгарке, которая вполне себе живая женщина, а не угловая шлифовальная машина в условиях Крайнего Севера. Особенно полезным такой продукт бывает в Великий пост, когда не хватает вкусовых ароматов и ощущений лета. Поэтому, 2 рецепта с применением сушеного болгарского перца я и продемонстрирую.
Сушеный перец заливается горячей водой на 15-20 минут.
Вот так он выглядит спустя отведенное время
На плиту кладем 2 сковороды. Нарезаем порей или репчатый лук.
Обжариваем порей пять минут, после чего добавляем морковь. В сковороду с припущенным пореем добавляем паприки
Перемешиваем и вводим предварительно отваренную фасоль, при необходимости, добавляем немного бульона, в котором она варилась.
Выравниваем на специи, перец и соль.
Смешиваем фасоль с поджаркой и даем остыть. Параллельно занимаемся второй начинкой — в обжаренный порей добавляем промытый рис.
Затем добавляем квашеную капусту, тушим около 10 минут и вводим паприку
Тушим еще около 20 минут, по мере необходимости добавляя воды. Теперь приправляем чабером. Даем остыть.
Размякшие перцы фаршируем двумя видами начинки. Смазываем форму для запекания, укладываем перцы, сбрызгиваем их маслом. Теперь нНаливаем немного томатного сока или воды, в котором отмакали перцы, и отправляем форму в духовку, разогретую до 160 градусов, накрыв перцы фольгой. Запекаем около 50 минут.
Вкус отменный. Мне с фасолью нравится больше.
Знаете, к чему я это все? Сегодня День освобождения Болгарии от турецкого ига. В благодарность и память об этом до сих пор в центре Софии стоит памятник Царю Освободителю Александру Второму, а на Шипке высятся монумент и церковь , в которой нашли свой покой останки русских воинов и болгарских ополченцев. Кроме этих памятников, в Пловдиве установлен и будет стоять всегда Алеша, а в центре Софии до сих пор расположен памятник Советской армии, даже несмотря на то, что время от времени их раскрашивают вандалы. Уродов хватает повсюду, ведь даже в России часто можно встретить нацистское приветствие. В России, которая потеряла миллионы человек от рук гитлеровцев!
Но суть не в этом. Главное, что мы выяснили почему перец называется «болгарским».
Вкус отменный. Мне с фасолью нравится больше.
http://www.drive2.com/l/3458075/http://www.youtube.com/watch?v=pxGxi00wcQIhttp://pddmaster.ru/avto/pts.htmlhttp://alex-barbov.livejournal.com/33563.html