Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Черника моется или нет? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.
Надо ли мыть чернику перед варкой варенья?
Нужно ли промыть чернику перед варкой варенья и как сделать это, не повредив ягоду?
Если ягоду собирали сами, то можно и не промывать ее — ведь вы точно знаете, какими были ваши руки и где вы собирали чернику. Понятно, что на ней все равно будет грязь, но все при варке прокипятится, опасаться будет нечего.
Но когда кто-то другой собирал, хочется почему-то ягоду все-таки промыть. Делайте это осторожно, чтобы не повредить хрупкую чернику, лучше всего для этих целей использовать дуршлаг. Ягоду при промывании руками или иными предметами не трогайте, лучше немного встряхивайте дуршлаг.
В общем-то, промывать чернику необязательно, потому что в процессе термообработки все равно все бактерии погибнут.
Все зависит от того, где вы собирали ягоды.
И конечно, какими руками.
Одно дело — если дома в саду и руки помыли. Другое дело — в другом месте, а еще хуже, если купили в магазине или с рук.
Но даже если сами и в своем саду, в любом случае, на ягоды могла попасть пыль или даже мелкий песок нанести ветром. Плюс непонятные дожди идут — и кто знает, что несет в себе дождевая вода. Уж точно, что чистого там мало, учитывая сегодняшнюю экологию.
Поэтому мое мнение — мойте ягоду всегда, даже если сами собирали. Потому что когда песок под зубами хрустит в варенье или компоте — удовольствие ниже среднего.
Тем более, что многие варят так называемое варенье-пятиминутку. Там микробы не успевают все погибнуть, это точно. Так зачем рисковать здоровьем?
И конечно, какими руками.
Одно дело — если дома в саду и руки помыли. Другое дело — в другом месте, а еще хуже, если купили в магазине или с рук.
Как отмыть руки от черники?
Август — это сезон черники, множество гурманов выходят на сбор. Однако, вдоволь нагулявшись по болотам, собрав килограммы ягод для приготовления из них полезнейших компотов и варенья, собиратели сталкиваются с вопросом «Как отмыть руки от черники?» Это неудивительно, так как своё названия ягода получила из-за уникальной и жутко неприятной способности «чернить» все, с чем соприкасается.
Итак, рассмотрим несколько вариантов решения этой проблемы. Самый, пожалуй, главный и общий совет заключается в простой бытовой мудрости: намного проще очистить свежие пятна, нежели застаревшие, так что постарайтесь сделать это как можно скорее.
В «полевых» условиях
В «полевых» условиях, сразу после сбора, когда нет доступа к проточной воде, легко очистить руки при помощи фруктовых или щавелевых кислот, достаточно просто потереть в руках вишню, красную смородину или щавель, и пятна исчезнут прямо на глазах, так же на помощь придёт трава-кислица.
Если неприятность застала вас на даче, то поможет картофельная или помидорная ботва – разотрите листья в руках, а затем смойте выступивший сок с рук и ногтей теплой водой с мылом. Но будьте очень внимательны при смывании с рук остатков сока: дело в том, что сок, содержащийся в стеблях томатов и картофеля, ядовит. Избегайте его попадания в рот и глаза.
В домашних условиях
В домашних же условиях целесообразно использовать лимонный сок или кислоту, а так же обычный уксус. Нанесите сок на ватный тампон и просто протрите руки, после чего обязательно тщательно помойте руки теплой водой с мылом.
Еще неплохо себя зарекомендовал раствор аскорбиновой кислоты (2 таблетки на пол стакана теплой воды), в растворе следует смочить губку или ватный диск и тщательно протереть руки и ногти. Можно использовать и любое средство для мытья посуды, однако не стоит забывать, что все они оказывают крайне негативное влияние на кожу. Поэтому стоит использовать этот метод только в самом крайнем случае.
Ну и наиболее трудоемкий способ – это постирать вручную большое количество белья, после одного-двух часов ручной стирки на руках гарантированно не останется ни одного пятна.
Не стоит пытаться отмыть руки обычным мылом, так как мыло не создает кислую среду, необходимую для расщепления антоцианов (красящих растительных клеток, которые в большом количестве содержатся в чернике и других ягодах). Хотя совсем свежие пятна всё же можно попытаться отмыть при помощи хозяйственного мыла.
Надеемся, наша статья была для вас полезной и с задачей отмыть руки после черники вы сможете справиться легко и просто. Если вы знаете другие эффективные способы борьбы с пятнами от ягод — расскажите о них в комментариях!
Если неприятность застала вас на даче, то поможет картофельная или помидорная ботва – разотрите листья в руках, а затем смойте выступивший сок с рук и ногтей теплой водой с мылом. Но будьте очень внимательны при смывании с рук остатков сока: дело в том, что сок, содержащийся в стеблях томатов и картофеля, ядовит. Избегайте его попадания в рот и глаза.
Как мыть ягоды и сухофрукты
Ягоды, как и другие плоды, требуют тщательного мытья перед употреблением. Непосредственно перед мытьем следует отобрать все «лишние» ягоды: мятые, перезревшие, недозревшие, загнившие, поврежденные экземпляры. Ягоды нельзя мыть и держать в воде дольше необходимого времени. В противном случае они остаются без ароматических веществ и сахара. Вымытые ягоды нужно сразу перерабатывать и не оставлять до следующего дня, так как они начнут гнить.
Правила мытья ягод
Клюква. Ее необходимо выкладывать тонким слоем в дуршлаг и обильно поливать холодной кипяченой водой.
Если малина до мытья была с личинками жучка, то ее надо подержать 2 минуты в однопроцентном растворе соли (10 гр. на 1 л. воды). Потом личинки сливают вместе с водой, а ягоды моют одним из способов:
- Ягоды малины помещают в дуршлаг или специальную сетку и погружают на 1 минуту в холодную воду несколько раз. Вода каждый раз меняется.
- Ягоды в течение нескольких минут моют под «душем» из-под крана. Потом, чтобы стекла вода, малину опускают в решето или дуршлаг на 10-15 мин.
Вишня, черешня, смородина и крыжовник. Небольшими порциями их нужно опускать в дуршлаге или решете в большую емкость с водой на несколько минут и слегка покачивать из стороны в сторону. После очередной порции ягод воду необходимо менять. Потом ягоды нужно обсушить не больше 10-15 минут в той же посуде.
Чернику моют также как и клюкву, только используют прохладную проточную воду.
Ягоды земляники небольшими порциями опускают в емкость с водой и помешивают рукой. Когда все загрязнения осядут на дно, ягоды необходимо вынуть на решето, чтобы они подсохли. В случае, если ягоды земляники перезревшие и мягкие, то их нужно поместить в дуршлаг и промыть, опуская в ведро с водой.
Перед мытьем клубники надо убрать все мятые, недозрелые, перезрелые и загрязненные ягоды. Далее клубнику помещают в дуршлаг и раза 3-4 погружают в емкость с водой. Затем воде дают стечь. Главное не забудьте, что нельзя зеленый хвостик отрывать от ягодки перед мытьем (это касается и малины). Иначе ягода наберется воды и будет невкусной.
Виноград надо мыть под «душем» из-под крана. Дать воде стечь. Если гроздья тугие, то их нужно разделить с помощью ножниц, но не отрывать ягоды.
Сухофрукты и орехи
В большинстве случаев сухофрукты из супермаркетов проходили химическую обработку, поэтому их желательно мыть. В качестве консерванта в основном используется сера. Сухофрукты коптят в угаре серы, и потому они приобретают блеск, что является неестественным для натуральных сухофруктов, которые высушены естественным образом. Перед тем, как дать ребёнку сухофрукты из магазина, необходимо их промыть в холодной проточной воде, а потом быстро обдать в дуршлаге кипятком. Такой способ поможет хоть немного избавиться от консервантов. Натуральные сухофрукты надо держать в горячей воде дольше, чтобы убрать песок и посторонние примеси.
Грецкие орехи необходимо тщательно мыть в теплой воде и ошпаривать кипятком для того, чтобы не было горечи и ядра стали вкуснее.
Клюква. Ее необходимо выкладывать тонким слоем в дуршлаг и обильно поливать холодной кипяченой водой.
«Тяжело, но надо». Какой заработок заставляет сборщиков черники гнуть спины
Черника «проспала» и размером не вышла
Урожай черники в этом году огорчает заготовителей. В период цветения и завязки выдались холодные ночи. Ягода «проспала» вплоть до наступления жары и внешне не удалась – получилась мелкой. Только в последнюю неделю народ понес более красивую ягоду, наблюдает заготовитель Людмила Макаревич. Ее рабочее место находится в лесу – мечта для многих горожан. В хорошие дни на пару с водителем она собирает до полтонны черники.
Еще одна особенность этого года – повсеместно закрытые леса. По словам заготовителя, несмотря на запрет, люди за ягодами ходили. А с недавних пор в районе разрешили собирать чернику официально.
Пенсионерка Тамара Алексеевна Иванова за сезон заработала больше 2 миллионов рублей. Говорит, что старается ходить в лес почти каждый день. Сегодня за 5 часов собрала почти 12 килограммов и получила 317 тысяч. Все заработанное пойдет «на жизнь» – внуков нет, дети взрослые. Женщина считает, что такая работа стоит гораздо больших денег: «Когда жарко, потом заливаешься, и в глаза пот, куда хочешь». Но ходить в лес будет, пока есть силы. «Ну а что делать? На лавочке сидеть или на диване лежать?».
– Знаеце, як цяжка браць? Так цяпер хоць пахаладала трохі, а так жа вадні не даюць спасу, камары. Ідзем у 6 утра. Бяром, бяром ягады, а грошай няма, – не перестает удивляться бабушка. – У мяне тоже вон дочка з Магілева прыехала. Яна кажа, хай залатыя будуць, но я не паеду, не хачу. Это труд, это очень большой труд.
Кругом одни пенсионеры. У Леонида Васильевича – пенсия 3 миллиона, больная жена и внучка-сирота. Его семье денег не хватает на питание: хоть и живут в деревне, все основное нужно покупать. Вот и приходится горбить спину. «Тяжело, но надо», – других вариантов подработать у этой семьи нет.
За сезон можно заработать до 4-5 тысяч долларов
Вообще в деревне, откуда пришли пенсионеры, многие промышляют ягодой. Это универсальная подработка. Чтобы собрать за день больше, мастерят специальные «комбайны», которые словно причесывают веточки черники. Получается собрать раза в три быстрее, чем руками. Главное, говорят местные, работать комбайном аккуратно, а то «некаторые вообще бягом бягуць, ягада мокрая, веткі з корнем вырываюцца».
Заготовитель Людмила Макаревич уверяет, что комбайном под силу собрать за день три больших 10-литровых ведра и заработать около миллиона. В хорошие годы местные жители даже берут семьями отпуска и за сезон выручают до 4-5 тысяч долларов. Но для этого нужно с утра до ночи проводить в лесу.
Черника – самая прибыльная ягода. На рынке ее можно продать еще дороже – 40-50 тысяч за килограмм. Голубика ценится меньше – работники Белкоопсоюза предполагают, что в этом году будут брать ее по цене 15-20 тысяч за килограмм. Стоимость клюквы очень зависит от урожайности – в прошлом году ее принимали за 40 тысяч. Выставлена цена также на черную смородину – 7 тысяч за килограмм, вишню – 5 тысяч, лисички – 30 тысяч. Садовую ягоду и грибы пока несут слабо.
Раньше за килограмм ягод давали килограмм сахара
Начальник управления заготовок Белкоопсоюза Оксана Скиндер пытается пояснить местным жителям, что цены устанавливаются вполне рыночные. «Когда я была ребенком, за килограмм ягоды давали килограмм сахара. Сейчас сколько сахар стоит? 12 тысяч. То есть мы даем в два с чем-то раза больше, а раньше было один к одному». Бабушки одобрительно улыбаются: пожаловаться они готовы, но на рынок за большей прибылью идти не хотят.
Помимо передвижного пункта заготовки, ягоды готовы принять у населения в каждом магазине, даже в автолавках. В некоторых деревнях заготовителями становятся желающие «на дому» – с ними заключают договор, и они собирают ягоды у местных. Но больше всех зарабатывают заготовители, у которых есть собственный транспорт. Им выплачивают 1200 рублей с килограмма. «Вот сегодня одна моя работница привезла тонну на цех, 1 миллион 200 тысяч люди заработали за день. Не хотите к нам пойти заготовителем?», – шутит начальник производства Глусского райпо Ольга Галинская.
– Забираем почти всю ягоду. Самое важное, чтобы было по минимуму зеленых ягод, чтобы не было песка, потому что дикорастущая ягода не моется. Черника не должна быть мокрой, перезревшей, когда проводишь ладошкой, она должна перекатываться. Как правило, если ягода собрана здесь и ее сразу же понесли сдавать, она хорошая.
Проверка у радиолога обязательна
Глусский край считается очень чистым. Поэтому ягоды, которые заготовители принимают у местных жителей, на месте на радиацию не проверяют. И только если видят «чужих», например, тех, кто приехал на машине с гомельскими номерами, предлагают подъехать в цех и там пройти проверку.
Перед отправкой ягод на переработку, проверяют их в обязательном порядке. Сначала смотрится радиационный фон: если прибор показывает больше 30 микрорентген в час, ягоду из этого ящика ожидает дополнительный контроль. Отбирается проба, и уже в лаборатории ее исследует прибор, который дает результат в беккерелях. Для черники предельно допустимой нормой считает 185 беккерелей.
– Вот сегодня Кировск к нам привозил чернику, одна проба была – 187,7 беккереля. Но средняя у них получилась 115, поэтому мы ягоду взяли, – объясняет принцип своей работы инженер-радиолог Наталья Гизун. – Недавно Лельчицы пытались сдать с 200 и больше беккерелей. Они сразу уехали, не спорили с нами.
Конечно, если съесть за лето пару стаканчиков черники с превышением уровня радиации, ничего плохого не будет, объясняют специалисты. Проблема в том, что тяжелые металлы накапливаются в организме и не выводятся. Поэтому нужно очень внимательно относиться к тому, где покупаешь ягоды. Несанкционированных рынков лучше избегать.
Этап шоковой заморозки
После проверки у радиолога ягоды отвозят в камеру охлаждения. Дождавшись своей очереди, черника (смородина, вишня и так далее) попадает на транспортер, где автоматика моет ягоды, если это требуется, очищает от мусора и листьев.
Следующий этап – шоковая заморозка. При температуре минус 40 градусов ягоды «подпрыгивают» на ленте и падают уже замерзшие. Преимущество шоковой заморозки в том, что в размороженном виде ягоды не расползаются, не текут, полностью сохраняют свою форму.
В конце чернику фасуют в 25-килограммовые бумажные мешки и увозят в холодильную камеру, где она может благополучно храниться 15 месяцев. В межсезонье заготовители фасуют ягоду в прозрачные контейнеры и продают в розницу. Кроме того, заготовленные ягоды используются в промышленности – для изготовления варенья, соков, компотов.
Часть продукции поступает в школьные столовые или на хлебокомбинаты для приготовления кондитерки. И самое главное, черника – экспортный товар, большими партиями она уходит в Польшу, Литву, Россию. По словам начальника управления заготовок Белкоопсоюза Оксаны Скиндер, около 95% белорусской ягоды уходит на экспорт.
Оборудование, которое нам показали в Глусске, для «Белкоопсоюза» передовое и используется пока всего на нескольких производствах в стране. Чаще всего, ягоду очищают с помощью простых вентиляторов и замораживают в обычной холодильной камере.
В конце чернику фасуют в 25-килограммовые бумажные мешки и увозят в холодильную камеру, где она может благополучно храниться 15 месяцев. В межсезонье заготовители фасуют ягоду в прозрачные контейнеры и продают в розницу. Кроме того, заготовленные ягоды используются в промышленности – для изготовления варенья, соков, компотов.
Лесная свежая черника в Москве
Предлагаем вам доставку экологически чистой черники,голубики свежего урожая на прямую из леса во Владимире с доставкой до дома!
- Все записи
- Записи сообщества
- Поиск
Игорь Смоляк запись закреплена
Чертовски приятно работать,когда любимые клиенты оставляют нам отзывы и дают обратную связь.
Это заряжает энергией и хочется чтобы положительные отзывы не кончались,поэтому стараемся привозить только самую свежую и вкусную ягоду !
Ближайшие выходные -скорее всего будет последняя Доставка,так как ягода начала отходить, поэтому кто не успел заказать -звоните 8-904-253-06-61 или пишите в Сообщения группы !
Лесная свежая черника в Москве запись закреплена
ВИТАМИНЫ из леса для здоровья ваших детей!
Свежая лесная ЧЕРНИКА с бесплатной доставкой до квартиры всего за 250 руб. литр!
Черника входит в число немногих ягод, одобренных НИИ питания РАМН для детского рациона до года.
Показать полностью…
Благосклонность представителей официальной медицины вызвана исключительной пользой и редкими проявлениями аллергии у детей после употребления продукта.
Доказанная польза черники:
— Укрепляет иммунитет
— Нормализует пищеварение
— Противомикробные свойства
— Повышает остроту зрения
— Помогает при анемии
— Улучшает когнитивные способности
Если вы еще не запаслись этой полезной ягодой, тогда звоните 8-904-253-06-61 или напишите нам в сообщения сообщества!
Ближайшая доставка в это воскресенье 21 июля!
Минимальный заказ 5 литров.
Лесная свежая черника в Москве запись закреплена
АКЦИЯ! Бесплатная доставка свежей лесной ЧЕРНИКИ по Южному и Юго-западному АО Москвы!
Только в это воскресенье 21 июля при заказе от 5 литров доставка 0 руб.
Черника из лесов экологически чистого Мещерского заповедника,Гусь-хрустального района Владимирской области!
Показать полностью…
— Сбор ягоды накануне в субботу- менее 24 часов от леса до вас!
— Ягода крупная и сочная!
— Мы сборщики,поэтому за качество и цену отвечаем лично!
— Уже 4 года привозим вам свежую ягоду
— Более 200 довольных постоянных клиентов!
Стоимость: 250 руб за литр
5 литров — 1250 руб.
10 литров — 2500 руб.
15 литров — 3750 руб.
Более 15 литров -цена договорная!
Лесная свежая черника в Москве запись закреплена
ПОЧЕМУ ЗАКАЗЫВАЮТ ЧЕРНИКУ ИМЕННО У НАС?
Не ради хвастовства, а ради вашего доверия к нам мы расскажем несколько фактов о нас!
— мы являемся сборщиками черники и поэтому у нас доступные цены!
Показать полностью…
— леса Гусь Хрустального района очень чистые,рядом нет никаких вредных производств,а часть леса вообще является охраняемой зоной заповедника!Поэтому ягоду нам дает природа отличного качества и вкуса!
— Мы собираем для вас ягоду руками,поэтому она не мятая и без мусора,листьев!
— от момента сбора до вашего дома проходит менее 24 часов,так как мы собираем ягоду под ваш заказ целый день и в ночь выезжаем в Москву,а с утра ягода уже у вас!
— за 4 года работы у нас более 200 постоянных и самое главное довольных клиентов в Москве,которым мы каждый год доставляем ягоды.
— Гарантируем — если вам не понравится качество ягоды — мы вам при следующей доставке привезем столько же,только абсолютно бесплатно!
Мы и вам с радостью доставим свежей черники,земляники и грибов лисичек — пишите нам в сообщения группы и оставляйте ваш предзаказ!
или же звоните 8-904-253-06-61 все подробно расскажем!
Лесная свежая черника в Москве запись закреплена
Друзья,черника вот вот поспеет !
Так что на следующей неделе будем доставлять вам ягоды !
Кто ещё не оставил предзаказ — пишите нам в группу сообщение или звоните мне 8904-263-06-61
Лесная свежая черника в Москве запись закреплена
Друзья, любители СВЕЖИХ ЯГОД И ГРИБОВ!
Мы уже начали получать заказы на СВЕЖУЮ ЧЕРНИКУ 2019 года, поэтому объявляем что вы можете ДЕЛАТЬ ПРЕДЗАКАЗ — присылайте нам в сообщения количество ягоды, которое вам нужно или звоните по телефону — 8904-253-06-61.
А мы в свою очередь свяжемся с вами в конце июня,когда ягода пойдет и уже договоримся о доставке!
Показать полностью…
Всем кто сделает предзаказ — один литр в подарок при заказе 15 литров!
ЦЕНА будет известна в июне, надеюсь погода нас не подведет,ягоды будет много и цены останутся на уровне прошлого года- 220 -250 руб. за литр!
Кто с нами не знаком, то рассказываем, что чернику собираем в Гусь — Хрустальном районе, в районе деревни Иванищи, окруженную лесом со всех сторон! На фото можете посмотреть как выглядит наша черника!
Лесная свежая черника в Москве запись закреплена
Наша ошибка,что не сохраняли ваши отзывы,которые вы нам оставляли за ягоду. В этом году исправимся))
Нашли один вкусный отзыв от Валентины,которая творит такие чудеса с ягодами))
Помнится что даже мерили нашу чернику на радиацию, спасибо Евгению, мы лишний раз убедились в чистоте нашей черники и наших лесов.
____________________________________
Звоните 8-900-478-65-75
Оставляйте заявку на сайте nasha-derevnya.ru
Лесная свежая черника в Москве запись закреплена
Панакота с черникой — изумительный итальянский десерт, идеален для летнего сезона. Вкусная сливочная основа отлично сочетается со слегка кисловатым черничным джемом и пряной мятой.
И сейчас мы с вами его приготовим !
Продукты
Показать полностью…
Черника – 110 г
Сливки (от 33%) – 200 мл
Сахар ванильный – 23 г
Сахар – 45 г
Пудра сахарная – 55 г
Желатин (пищевой) – 25 г
Мята — для украшения
1.Подготовим для панакоты с черникой сразу необходимые продукты. Чернику промоем холодной водой, горсть ягод оставим для украшения.
2.Разводим желатин (согласно инструкции на упаковке) теплой водой, прогреваем на водяной бане — тщательно размешиваем, исключая образование комочков.
3.Сливки высокой жирности переливаем в сотейник, засыпав ванильный сахар и сахар-песок, прогреваем на среднем огне, не кипятя.
4.Соединяем сливки и желатин — потребуется полстакана разведенного желатина на 200 мл сливок, тщательно перемешиваем.
5.Разливаем в высокие бокалы, заполнив их больше чем наполовину, остужаем. Оставляем панакоту в холодильнике (температура +3 градуса) от 1,5 до 2-х часов.
6. Чернику заправляем сахарной пудрой.
7.Ягоды подогреваем в сотейнике, пока они не припустятся. Остужаем.
8.Достаем бокалы из холодильника, переворачиваем, ждем несколько минут, чтобы желе опустилось.
9. Выкладываем припущенную чернику вокруг небольшим слоем, свежие ягоды раскладываем по центру, украшаем мятой и присыпаем панакоту с черникой сахарной пудрой.
10.Повторно ставим в холодильник на 5 минут. Подаем панакоту с черникой с любимым напитком!
Приятного аппетита!
Лесная свежая черника в Москве запись закреплена
КАК ЗАГОТОВИТЬ ЧЕРНИКУ НА ЗИМУ?
Черника уникальна тем, что она сохраняет фактически все свои полезные свойства даже после заморозки.
Чтобы максимально сохранить полезные характеристики черники, замораживать ягоды рекомендуют резко, на максимальной мощности камеры для заморозки.
Показать полностью…
Для начала необходимо приобрести спелые ягоды без видимых дефектов. Далее необходимо отделить их от примятых и испорченных ягод
Нужно ли мыть чернику перед заморозкой или мыть уже готовые замороженные ягоды, решать вам. Если плоды сохранили свою целостность и не потеряют форму и много сока после их промывания, то вполне можно провести обработку водой перед замораживанием
После этого обязательно необходимо тщательно просушить черничные ягодки, выложив их на бумажные полотенца, чтобы при обработке холодом они не смерзлись между собой. Далее плоды готовы к заморозке.
Чтобы заготовить на зиму замороженные ягоды россыпью, необходимо выложить подготовленную чернику на поднос, большое блюдо или противень. Важно, чтобы ягоды лежали в один ряд. После этого их нужно поместить в камеру быстрой заморозки на один час. Далее, замороженную чернику можно расфасовать в пакеты или контейнеры, удалить из тары весь воздух и отправить на долгое хранение в морозильник.
3.Сливки высокой жирности переливаем в сотейник, засыпав ванильный сахар и сахар-песок, прогреваем на среднем огне, не кипятя.
http://howtowash.ru/telo/kak-otmyt-ruki-ot-cherniki/http://www.poedim.ru/content/134-kak-myt-yagody-i-suhofruktyhttp://news.tut.by/society/456600.htmlhttp://vk.com/33chernika