Что происходит с кефиром если его оставить на 2 дня в тепле

Содержание

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Что происходит с кефиром если его оставить на 2 дня в тепле? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Ошибка 404

Запрашиваемая вами страница или файл не найдены на сайте

Это возможно по следующим причинам:

  • страница, которую вы пытаетесь вызвать, не существует
  • страница, которую вы пытаетесь вызвать, перемещена или удалена

Попробуйте воспользоваться картой сайта, картой форумов или формой поиска, чтобы найти нужный раздел.

Это возможно по следующим причинам:

Кефир VIVO (закваска для домашнего приготовления) — отзыв

Сколько времени нужно чтобы приготовить кефир? Есть ли ограничения по температурному режиму? Мой опыт приготовления от неудачного к успешному.

Здравствуй, читатель.

Кефир в домашних условиях суров, как насыщенное желе, в которое ложку если вставишь — то можешь и не вытащить.

А может быть жидким, как йогурт на ветру.

Такие выводы я сделала, начав экспериментировать с йогуртницей, набивая практические шишки в деле приготовления кефира дома, переводя молоко и дегустируя получающиеся субстанции. Но, забегая вперед, скажу, что меня ждал счастливый итог.

Кефир VIVO (закваска для домашнего приготовления)

Где купить: 4fresh, ozon, аптеки, zakvaski com

Цена: 250-300 руб

Объем: 4х0,5 г

Вы всегда следуете правильному хранению продуктов/лекарств и их товарному соседству?
Да, конечно, это очень важно, чтобы потом не тратиться на здоровье.
43.01%
Не особо, потому что ничего такого кроме сходить в туалет не будет.
26.94%
Смотрю по внешнему виду и если что использую после термической обработки.
30.05%
Проголосовало: 386

Срок годности: 12 мес

Состав:

У пакетиков нет насечек, облегчающих открытие, так что без ножниц вскрытие становится невыполнимой миссией.

Внешний вид порошка отличается от того, что я видела у йогуртной закваски или нарине, он имеет крупинки разного размера и цвета.

Как приготовить кефир.

Для этого я знаю как минимум три способа:

2. В мультиварке

3. В любой посуде + постоянный источник тепла

Для третьего я слишком ленива, для второго нужна мультя, а у меня её нет, к сожалению. Поэтому 1 вариант, как ни странно — моя тема. Самый, казалось бы, изощренный, ведь йогуртница больше ни на что не годится, только работа с заквасками, да и то в небольших объемах. Поэтому если вы всё же думаете между мультиваркой за 4к и йогуртницей за 1,5 — копите на первую. Но это так, лирическое отступление, давайте перейдем уже к приготовлению.

Я либо обдаю кипятком, либо стерилизую в микроволновке стеклянные баночки йогуртницы, а затем добавляю смесь молока и закваски.

Как правило такая смесь готовится заранее. Я кипячу покупное молоко, остужаю до комнатной температуры, добавляю в него закваску из пакета (это может быть и магазинная закваска, но у нас-то отзыв о специальной от фирмы Виво), хорошо размешиваю и разливаю по стерилизованным баночкам.

Дальше работает йогуртница, выставленная на определённый режим и температуру.

Какие выводы я сделала, угрохав два с половиной пакета молока:

1. Молоко с жирностью в 1,5% — редкостное фи не только само по себе, но и после трансформации в кефир. При использовании с 3,2% жирности — уже вкусно;

2. Оптимальное время закваски кефира в йогуртнице — минимум (!) 10 часов, а лучше все 15;

3. Оптимальная температура — 30°;

4. Охлаждение в холодильнике на 2-3 часа после приготовления пойдет только на пользу.

Мой кефир получался сначала слишком жидким, потом слишком густым и словно порошковым. Тогда я и вычислила те самые параметры, при которых получающийся продукт выходил нормального качества. Боже, и зачем я только вообще покупала молоко 1,5% жирности?)

О вкусе.

Получающийся из сыворотки Виво кефир приятный, умеренно густой и кисленький на вкус. Это именно та кислинка, которую ждешь от натурального, на минуточку, кисломолочного продукта.

Дети, к сожалению, мою радость натуральности не оценили, им добавляю сахар, тогда за раз съедают/выпивают (кто как просто) по баночке в 180 мл.

Дольше двух дней приготовленный кефир не стоит, мы съедаем его быстрее, но вы и сами понимаете — примерно 750 мл кефира (я наливаю молоко в баночки под самое горлышко) — это ничто для семьи из 4-х человек.

Готовить каждый день? Можно, но лень, я все же люблю разнообразие как в перекусах, так и в ужинах. Был период, когда ужинала только кефиром, а завтракала гречкой. #$%&@¥€. Теперь без крайностей)

В целом я осталась довольна полученным опытом и даже своими «блинами комом», зато теперь могу сказать, что домашний кефир — это не только полезно, но и вкусно.

1. Молоко с жирностью в 1,5% — редкостное фи не только само по себе, но и после трансформации в кефир. При использовании с 3,2% жирности — уже вкусно;

Что будет с кефиром через 2 дня если его оставить на столе

Что будет с кефиром через 2 дня если его оставить на столе

6 дней 9 часов
Последний визит:

  • Автор: Лариса Толмачева
  • Администратор
  • Зарегистрирован: 2009-06-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1209
  • Уважение: [+6/-0]
  • Позитив: [+13/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 63 [1954-12-05]
  • Провел на форуме:

6 дней 9 часов
Последний визит:

ЗАКВАСКА НА КЕФИРЕ делается так: простоквашу оставляю на столе (под марлей) до отслоения воды и пузырения. Далее, добавляю ржаную муку до состояния жидкой сметаны. Оставляю на столе под марлей на сутки. Через сутки добавляем второй раз ржаную муку, чтоб получилось как тесто на оладьи средней густоты. Прикрыть марлей. Через несколько часов начнётся брожение. Можно уже использовать часть, а часть оставить в холодильнике для дальнейшего обновления (подкормки).

Обновлять так: За 2 дня до выпечки закваску достаю из холодильника, добавляю ржаную муку, кефир (простоквашу, сыворотку, йогурт) в равных количествах. Оставляю на столе на 3 часа. Убираю в холодильник на сутки. Через сутки процедура повторяется. Через двое суток достаю закваску, оставляю на столе, чтоб согрелась и начала бродить, до образования пузырей (часа на 3-4). Теперь можно брать из банки нужное количество. Остальную убираю в холодильник до следующего раза.

Ничего сложного в этом нет, а хлеб на закваске получается ароматный, долго сохраняется свежим и меньше крошится.

Поделиться22013-10-20 23:22:56

  • Автор: Лариса Толмачева
  • Администратор
  • Зарегистрирован: 2009-06-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1209
  • Уважение: [+6/-0]
  • Позитив: [+13/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 63 [1954-12-05]
  • Провел на форуме:

6 дней 9 часов
Последний визит:

Напишу рецепт как в книге.

Замешать из 125 мл воды и столько ржан. муки, чтоб чуть гуще как на оладики была. Вылить в закручивающуюся банку, закрутить плотно и оставить при 30 град два дня стоять, время от времени перемешивать, опять плотно закрутить и в тепло. На третий день тесто начинает скисать. Этот процесс можно ускорить, если влить чуть кислого молока или йогурта. Как только тесто кисловато пахнет, размешать его с 125 мл тепловатой воды и столько муки, чтоб получилось примерно как тесто на оладики. Оставить ещё ночь стоять в тепле в закрытой банке и утром закваска готова.

— Отсутствие риска замедления метаболизма;

Диета через день – есть буду вчера и завтра

Согласитесь, было бы здорово сидеть не диете не каждый день, а через день? Допустим, в обычный рабочий понедельник есть только творог и яблоки. А вот во вторник не шокировать окружающих своими знаниями в диетологии, а питаться как обычно.

Шеф-редактор журнала «Худеем без проблем» А. Тылец уверена, что чередование разгрузочных и обычных дней – лучшее решение для современной активной девушки, которая не может есть только траву дольше одного дня.

Меню строгой диеты через день

В интернете можно найти несколько версий меню для диеты через день. Классический вариант: чередовать разгрузочные дни на кефире 1% жирности (1,5 литра) с питанием на 1500 ккал в сутки любыми привычными продуктами. Кстати, на фото сверху изображено гораздо меньше 1500 калорий. Это всего навсего шашлык из куриной грудки с овощным салатом. Все вместе не более 600 ккал. А вот разгрузочные дни будут по-настоящему голодными.

Понятное дело, долго так не протянешь – максимальный срок «полосатой диеты» в этом виде – 1-2 недели. За которые можно избавиться от 5-6 кг.

Да, можно, но лучше бы вам заранее не обольщаться – в среднем, современный человек съедает до 2 кг пищи и выпивает около 2 л напитков в сутки. Если в кефирный день 2л воды и 1, 5 л кефира, и учесть, что жидкости задерживаются в организме 2-4 часа, можно объяснить колоссальный «отвес» банальным круговоротом воды в природе.

Но главное, что такая жестокая низкокалорийка рано или поздно замедлит скорость, с которой вы сжигаете калории, вы перестанете терять вес, и вдобавок к чередованию придется пойти в спортзал, чтобы не остаться в итоге с рационом на 1200 ккал пожизненно.

Однако, справедливости ради, стоит сказать, что кефир вас не убьет, а может быть, научит более ответственно подходить к вопросам питания в обычной жизни. Или, более безответственно – выдержит ли ваша психика это испытание воли, точно сказать не может никто. Так что авантюристки могут приступить к самостоятельным экспериментам. Правда, восстанавливать нормальный обмен веществ после кефирного экстрима придется, примерно 6-8 месяцев. За этот срок можно сбросить до 30 кг вполне здоровыми методами, без постоянных голодных дней, и приобрести подтянутую фигуру, посещая фитнес.

Гуманная диета через день

Впрочем, «гуманная» версия этой диеты тоже существует. Она подойдет любителям молочных продуктов. Автором разгрузочного цикла является минский диетолог М.В. Попова. Она предлагает добавить к рациону разгрузочного дня клетчатку и углеводы фруктов и овощей, а в обычные дни питаться по определенным правилам.

Завтрак: 200 г творога 0-2%, чашка чая, чайная ложка меда

Второй завтрак: 150 мл йогурта без сахара, 2-3 крупные сливы

Обед: салат из любых овощей с 1 столовой ложкой растительного масла холодного отжима

Перекус: 2 небольших яблока или 2 апельсина

Ужин: 250 г отварной куриной грудки, овощи

Вторник: обычное меню, но сладости ешьте по половине порции и до 12 часов дня, колбас и соленостей избегайте, алкоголь исключите, а жареную пищу замените на отварную или приготовленную в гриле

В меню первого дня замените йогурт на кефир или бифидок

Четверг – к правилам вторника добавьте еще одно – порция пищи для одного приема не должна весить более 300 г

Завтрак: 3 яичных белка и 1 яйцо, приготовьте омлет на сухой сковородке, добавьте немного зелени

Второй завтрак: 100 г отварной куриной грудки

Обед: овощной суп без картофеля, 1 десертная ложка сметаны 10%

Перекус: 200 г ягод или 1 яблоко

Ужин: порция рыбы, 200 г, овощи-гриль или приготовленные на пару

Суббота: старайтесь не переедать и не употреблять алкоголь

Воскресенье: строгий разгрузочный день, возьмите на весь день 4 яблока и 400 г обезжиренного творога и чередуйте приемы каждого продукта через 3 часа.

Плюсами второго варианта меню через день являются:

— Отсутствие риска замедления метаболизма;

— Имитация естественного подхода к питанию здорового стройного человека- худые люди отнюдь не каждый день едят плюшки, это вам только кажется от зависти;

— Минимальный психологический дискомфорт – вы не отказываетесь от привычной еды, а откладываете встречу с ней всего на 1 день;

— Уменьшение итоговой недельной калорийности, и, как следствие, снижение веса.

Второй вариант, кстати, неплохо сочетается с тренировками 3 раза в неделю. Устраивайте смешанные аэробно-силовые занятия в дни, свободные от диеты, и питайтесь скромно в дни отдыха, и будет вам счастье и вполне здоровое похудение.

Недавно купил хорошего деревенского молока. Ах, как вкусно, но решил довести до кипения, чтобы было спокойнее. И все же не смог его выпить сразу, а оставил на столе на потом, накрыв салфеткой. И вот прошло 4 дня. Молоко покрылось сверху желтой толстой коркой, но на вид симпатичной и ароматной. Что с ним стало внутри? Можно ли пить? Что будет с кипяченным молоком, если его оставить на 4 дня?

Что будет, если кипяченное молоко оставить на столе на 4 дня?

Недавно купил хорошего деревенского молока. Ах, как вкусно, но решил довести до кипения, чтобы было спокойнее. И все же не смог его выпить сразу, а оставил на столе на потом, накрыв салфеткой. И вот прошло 4 дня. Молоко покрылось сверху желтой толстой коркой, но на вид симпатичной и ароматной. Что с ним стало внутри? Можно ли пить? Что будет с кипяченным молоком, если его оставить на 4 дня?

Желтовато-белая плёнка на поверхности кипяченого молока — это пенка. Некоторые ее любят, но большинство терпеть не могут с детства и выбрасывают. Если пара сантиметров густой субстанции — это образовались сливки. Если не кислые на вкус и не воняют — можно спокойно есть. Само молоко могла прокиснуть, могло сохраниться (на будущее — даже кипяченое молоко убирайте на холод), просто попробуйте его на вкус. Если не кислое, отдающее простоквашей — спокойно пейте. Если сомневаетесь — прокипятите еще раз, можно добавить чуть-чуть соды на кончике ножа. Если не свернулось — то все в порядке, если не повезло — то сделайте творог.

gregormichael > 25-03-2008, 00:43

[?] Во что превращается кефир, если он постоит два дня в тепле?

JReno > 17-03-2008, 19:24

Лара > 17-03-2008, 19:30

Volna > 17-03-2008, 19:35

DYa > 17-03-2008, 19:40

JReno > 17-03-2008, 19:43

JReno > 17-03-2008, 19:46

. если он совсем свежий, вызывает жидкий ст., а если трех-пяти дневный, то запор.

Он у меня двухдневный 🙂 Как раз посередине между поносом и запором :)))

DYa > 17-03-2008, 19:46

Volna > 17-03-2008, 19:48

DYa > 17-03-2008, 19:56

если будет плохо кататься — добавишь еще муки.

в тесто можно всякие остатки кисломолочных продуктов положить (сметана, сливки, творог..)

тесто можно хранить в холодильнике и по мере надобности доставать. я делила на части и замораживала даже.

JReno > 17-03-2008, 20:11

Mecha > 17-03-2008, 20:27

сверху прозрачная жидкость, внизу — густота.

жидким лицо вымой.

DYa > 17-03-2008, 21:07

не за что. это тесто для жаренных пирожков с чем угодно: хоть со сладкой начинкой, хоть — с несладкой. или просто пончики пожарь и с сах.пудрой к завтраку.

gregormichael > 18-03-2008, 00:43

gregormichael > 18-03-2008, 01:34

Debüt > 18-03-2008, 01:50

gregormichael > 18-03-2008, 02:05

Planeta > 18-03-2008, 03:19

Run > 18-03-2008, 10:17

Debüt > 18-03-2008, 13:26

ну это смотря какое молоко покупать

а что, есть, которое нормально скисает?

В нашей Германии нема:)

Debüt > 18-03-2008, 13:27

gregormichael > 24-03-2008, 01:51

Hюся > 24-03-2008, 02:18

Demokrit > 24-03-2008, 04:57

ИС > 24-03-2008, 05:19

Hюся > 24-03-2008, 07:30

JReno > 24-03-2008, 08:21

DYa > 24-03-2008, 15:27

Debüt > 24-03-2008, 18:54

А крестьян куда вы девали?! УжОс!

да че-то не осели в Ruhrgebiet:)

gregormichael > 25-03-2008, 00:43

Planeta > 25-03-2008, 04:18

Я пока не стала пользоваться молочными грибами, у меня тоже не скисало, а только горкло, но теперь есть настоящий творог и кефир. У нас кстати и ферма есть рядом, я там пробовала молоко купить. Так абсолютно все, как в магазине, там все автоматизированно, к корове что-то подключают, это что-то доит молоко и молоко автоматически поступает в большой прибор, там оно гомонезируется (я точно не знаю, как правильно этот процесс называется) после чего опять же само по себе не киснет:( Когда я у фермерши спросила, можно ли купить парное, то она сказала, что по какому-то закону нельзя, молоко должно обязательно пройти обработку:(

WDS > 25-03-2008, 04:21

Галина Зайцева > 25-03-2008, 09:10

Paul > 25-03-2008, 09:51

Впрочем, гомогенизация молока не предохраняет его от прокисания. При этом процессе крупные шарики жира под действием высокого давления разбиваются на более мелкие, и над слоем молока не так быстро всплывают сливки.

Какие диеты на 2 дня используют:

Диета на 2 дня

В жизни случаются ситуации, когда возникает острая необходимость похудеть хотя бы на несколько килограмм. Экспресс-диеты на 2 дня помогут это сделать. Безусловно, рассматривать такого вида похудение как нечто действительно эффективное не стоит, но в качестве «скорой помощи» для талии вполне приемлемо. Избавиться за это время от жировых отложений не удастся: не зря их копили годами. Быстрые диеты предполагают значительное сокращение рациона, резкое снижение калорийности, исключение соли. Небольшое снижение веса происходит за счет выведения из организма лишней жидкости, устранения метеоризма, запоров и опорожнения кишечника. Диету на 2 дня можно рассматривать как вариант разгрузочных дней или подготовительный этап перед длительными диетами: после двух дней пресно-однообразной пищи любая трапеза покажется вкусной.

Виды экспресс-диет на 2 дня

Самыми подходящими диетами на 2 дня являются различного рода монодиеты. При этом надо отдать должное, они — самые эффективные. Никакая сложная диета или даже идеально сбалансированное питание не смогут помочь снизить вес за столь короткий срок. И, раз поставлена цель стремительного похудения, 2-дневная монодиета дня должна быть максимально жесткой. Без поблажек и срывов, ведь это всего 48 часов.

  • Исключение соли;
  • Исключение сахара;
  • Исключение алкоголя;
  • 2 литра воды в сутки;
  • Приемы пищи – 5-7 раз в сутки;
  • Исключение любого контакта с продуктами: не видеть, не слышать, не обонять. И уж совершенно точно – не заниматься приготовлением пищи, не участвовать в застольях.

Какие диеты на 2 дня используют:

  • Кефирная: самая популярная – 1.5 литра кефира на день;
  • Яблочная – 1.5 килограмм яблок на день;
  • Гречневая – стакан запаренной гречневой крупы на день;
  • Огуречная – 1.5-3 килограмма свежих грунтовых огурцов на день;
  • Яично-апельсиновая: 6 штук апельсинов и 6 белков от вареных яиц на день;
  • Рисовая: рассыпчатый рис на воде из стакана риса на день.

Если предлагаемый рацион окажется слишком большим испытанием, можно добавить к питанию стакан воды с ложкой меда, несколько ложек отрубей, свежую зелень.

Диета на 2 дня с кефиром

Кефирная диета – один из самых простых и в то же время эффективных способов снижения веса. Его соблюдение не требует особых материальных затрат, составлений меню, различных кулинарных изысков – достаточно купить в магазине кефир и можно начинать худеть.

Снижение веса происходит за счет сокращения в рационе жиров, углеводов. При более длительном соблюдении, на фоне такого дефицита начинается использование собственных запасов организма, в первую очередь – жировой ткани. К тому же, кефир стимулирует пищеварение и обмен веществ: улучшается работа кишечника, восстанавливается флора – за счет молочнокислых бактерий кефира.

Переносимость диеты на 2 дня с кефиром, чаще всего, хорошая. Исключение составляют люди, у которых есть индивидуальная непереносимость молочных или кисломолочных продуктов, а так же люди с хроническим гастритом или язвенной болезнью. В таких случаях, во избежание проблем с пищеварением, эту диету лучше не начинать.

Диета на 2 дня с кефиром существует в нескольких видах: как монодиета – употреблять в пищу можно только кефир, так и в сочетании с другими продуктами – например: с яблоками, рыбой или овощами.

Методы снижения веса отличаются даже в случае употребления в пищу исключительно кефира, без добавления других продуктов. В одних случаях оговаривается количество выпитого кефира, его жирность и время, когда этот кефир надо выпить. В других – график питья, количество и качество напитка роли не играют. Предпочтительнее, конечно, выбрать тот способ, который принесет наименьший дискомфорт. Можно попробовать, как вы будете переносить кефирную диету, устроив себе кефирный разгрузочный день: в течение дня – только кефир и питьевая вода.

За 2 дня можно расстаться с 2-3 килограммами.

Диета 2 через 2

Суть этого метода питания в том, что чередуются дни белковой и углеводной пищи (белково-углеводное чередование). Диета 2 через 2 была придумана бодибилдерами для избавления от лишнего жира, при этом — не затрагивая мышечную массу, которая неизбежно уменьшается при других диетах.

Диету 2 через 2 следует начинать с 2-х белковых дней. В эти дни разрешается съедать 500-800 грамм белковой пищи: отварная куриная грудка, говядина, рыба, яичные белки. В сутки позволительно употребить до 20 грамм углеводов. Эту норму лучше набрать углеводами из зеленых овощей и злаков. Жиры следует полностью исключить, равно, как и продукты, в которых они содержатся. Пить, помимо чистой воды, можно минералку, кофе и чай без сахара.

Следующие два дня – углеводные. Белковый компонент пищи сводится к минимуму, преобладают углеводы. Но: не углеводы сахара и конфет, а, так называемые, «медленные» углеводы. Большое количество их содержится в крупах, хлебе, макаронных изделиях. Дозволено и небольшое количество легкоусвояемых углеводов: фрукты свежие и сухие, сок. В качестве приятного бонуса можно позволить добавить к обеденной порции углеводов кусок отварного мяса или рыбы. Большее количество белка не рекомендуется: это повысит и без того немалую калорийность углеводного меню.

Так как в диете 2 через 2 нет строгого ограничения количества продуктов, следует придерживаться разумных пределов. Меню одного дня не должно включать в себя более 800 грамм пищи, калорийность – до 1800 килокалорий. Методы приготовления, учитывая полное исключение жира – варка, тушение, гриль.

В качестве диеты на 2 дня могут использоваться белковые дни диеты 2 через 2. Рацион такого плана хорош своей сытностью и простотой. Снижение веса — около 1 килограмма за 2 дня. Белковые диеты противопоказаны людям с заболеваниями почек и печени, склонностью к запорам, хроническими нарушениями обмена веществ. Любые не сбалансированные диетические рационы противопоказаны детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам.

1. Основной или единственный компонент питания в этот день является кефир.

Кефирный разгрузочный день

РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ НА КЕФИРЕ

Кефирный разгрузочный день проводят как на самостоятельном продукте, так и совместно с другими эффективными диетическими продуктами. В результате такого симбиоза получается множество удивительных комбинаций: творожно-кефирный разгрузочный день, огуречно-кефирный разгрузочный день, кефирно-соковый разгрузочный день и даже такие экзотические: арбузно-кефирный и шоколадно-кефирный разгрузочный дни.

Если 10-дневные заокеанские диеты чреваты неожиданными и малоприятными последствиями в виде нарушения обмена веществ или скорым появлением еще большей упитанности, то однодневные кефирные разгрузочные дни весьма безобидны, при этом весьма полезны и действенны в плане похудания, если их проводить систематически.

Кефирные разгрузочные дни обычно проводят один раз в неделю или в десять дней. Они хороши и для избавления от лишнего веса, и для лечения от заболеваний. Однообразность и высокая калорийность обычного рациона прерывается очищающей разгрузкой. При этом организм освобождает себя от шлаков и от пищевой перегрузки.

Особенности кефирных разгрузочных дней

1. Основной или единственный компонент питания в этот день является кефир.

2. Снижается вдвое или втрое обычная суточная калорийность. Если обычная ее норма — 1400 ккал, то в разгрузочный день она должна быть 300-700 ккал.?

3. Для разгрузочного дня характерна достаточное разнообразие выбора. По склонностям и желаниям человек может выбрать ту разгрузочную диету, которая ему более подходит и которая милее его сердцу. Тут нет никакого навязывания. Кто больше любит фрукты, овощи, может выбрать кефирно-овощной или кефирно-фруктовый разгрузочный день. А тот, кто не мыслит и дня без мяса, может выбрать кефирно-белковую диету.

4. В разгрузочные дни исключена соль или содержание ее максимально уменьшено. То же самое касается сахара. Он либо отсутствует, либо заменен медом.

5. Разгрузочный день из-за своей кратковременности не вызывает нарушения в обеспечении организма основными или незаменимыми пищевыми веществами. Итак.

ЧИСТО КЕФИРНЫЙ ДЕНЬ

Чтобы провести такой день, нужно предварительно запастись как минимум литром кефира. Утром начинайте день с принятия стакана этого кисломолочного напитка. И в течение дня употребите приготовленный кефир в несколько приемов. Если вам не хватает литра, можно добавить еще. Вид кефира может быть любой — от бифидокефира, что весьма будет полезно для вашей микрофлоры в кишечнике до фруктового. За день вы выпиваете около шести стаканов кефира. При усиленной жажде можете принимать воду, но есть ничего не следует в этот разгрузочный день.

Примерные шаги по времени:

  • 8 час.30 мин. — стакан нежирного кефира
  • 12 час. — стакан кефира
  • 15 час. — стакан фруктового кефира 18 час. — стакан кефира с бифидофлорой
  • 20 час. — стакан нежирного кефира
  • 22 час 30 мин. — стакан кефира с бифидофлорой.

Кефир можно употреблять и одного вида в зависимости от ваших пристрастий. Жидкость пейте в этот день в неограниченном количестве. Воду лучше употреблять родниковую или минеральную. Если этот день приходится на будни, возьмите с собой литровый пакет кефира на работу и употребляйте напиток в течение дня. Если же это выходной, будет полезно в разгрузочный день уехать куда-нибудь за город, не беря ничего с собой из еды, кроме пакета или бутылки с кефиром. Кроме эффекта похудания систематически проводимые чисто кефирные дни прочищают кишечно-желудочный тракт, налаживают работу печени и улучшают сердечно-кровеносную систему организма. Такие кефирные разгрузочные дни хорошо проводить раз в десять — двадцать дней.

КЕФИРНО-ТВОРОЖНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

На день будет доcтаточно 300-400 г творога и литра кефира.

1 вариант. Кефирно-творожный день с медом.

Во время завтрака съешьте две-три столовых ложки творога и выпейте стакан нежирного кефира или кефира с бифидофлорой. Творог при желании можно перемешать с ложкой меда. Через три часа выпекайте стакан кефира.

В обед — творог, заправленный кефиром и, при желании, чайной ложкой повидла или варенья. Еще лучше добавить туда просто свежие ягоды.

В полдник — стакан кефира.

На ужин творог с кефиром и с чайной ложечкой меда.

Перед сном — стакан кефира. Творог необходимо покупать обезжиренный.

2 вариант. Кефирно-творожная диета с шиповником и с настоем из трав.

С утра выпейте отвар шиповника. Съешьте около трех столовых ложек творога, добавив туда при желании ягоды или мед. Через три часа выпей те стакан кефира.

В обед съешьте примерно полпачки творога и выпейте стакан чая (при сильном желании — чуть сладкого). В полдник выпейте стакан кефира.?

На ужин приготовьте творог, политый кефиром и чайной ложкой меда. А также выпейте чая, заваренного на успокоительных травах. Перед сном при желании — стакан кефира.

Творожно-кефирный разгрузочный день хорошо проводить при болезнях печени, желчных путей, гипертонии, атеросклерозе и, конечно же, при избыточном весе.

Утро — чашка кофе. Около 12 часов — 100 г. творога и ложка сметаны. Во время обеда — 150 г.творога с ряженкой или со сметаной и отвар шиповника. При желании — можно кофе. Полдник — стакан кефира. Ужин — 100 г. творога со сметаной и отвар шиповника. Перед сном — стакан кефира.

ОГУРЕЧНО-КЕФИРНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Такой прекрасный разгрузочный день сам Бог велел проводить в жаркие летние дни, в весь тот период, когда на столе есть огурцы, как говорится, с грядки. Приготовьте накануне огуречного дня килограмм этих овощей. Возможно, все вы и не съедите, но пусть лучше останется, чем не хватит.

Разделите огурцы на пять магических частей. Утром приготовьте из первой части салат, посыпьте щедро его зеленью, той, которую вы любите больше всего и съешьте. Желательно салат не солить. Выпейте стакан кефира.

Через три часа съешьте вторую часть огурцов в целом виде. На обед приготовьте восточный салат из огурцов, зелени и посыпьте его размельченной, предварительно размоченной в воде брынзой. Запейте все это великолепие стаканом кефира.

В полдник в целом виде съешьте 4-ую часть огурцов. На ужин сделайте опять же салат из последней части, посыпав его зеленью и полив растительным маслом. Перед сном выпей те стакан кефира. Такой разгрузочный день с использованием кефира, огурцов и зелени позволит вам прочистить печень, почки и желчные пути, при этом будет способствовать и избавлению от лишних килограммов.

ОВСЯНО-КЕФИРНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Этот разгрузочный день кроме похудания и нормализации работы кишечника весьма улучшает цвет лица. Так что его желательно проводить накануне важных, представительных событий.

Накануне вечером замочите несколько ложек овсяных хлопьев в кипяченой холодной воде. А утром заправьте полученное чайной ложкой меда и съешьте, запивая стаканом кефира с бифидофлорой. Через часа три выпейте стакан шиповника. В обед — яблоки и стакан кефира. В полдник кефир. На ужин приготовьте себе два сухарика и выпейте с ними чай с травами, с лимоном и с медом. Перед сном — стакан бифидокефира.

КЕФИРНО-СОКОВЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Запаситесь поллитром-литром сока, лучше с мякотью и литром кефира. С утра выпейте стакан сока. В ленч — стакан кефира. В обед — сок. В полдник — кефир. На ужин — сок. Перед сном — стакан кефира. Полезно проводить такой день и при лишнем весе, и при мочекаменной болезни.

КЕФИРНО-КАЛИЕВЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Размочите за ночь в холодной воде предварительно промытую курагу, чернослив, изюм, сухие яблоки и распределите их на пять приемов. Утром — курагу, чернослив, стакан кефира. В ленч — изюм, стакан кефира. В обед — Изюм, яблоки, чернослив, кефир. На ужин — курага, чернослив, яблоки, кефир. Перед сном — стакан кефира. Этот день хорош при отеках, при гипертонии и при избыточном весе.

КЕФИРНО-ФРУКТОВЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Такой вкусный разгрузочный день лучше всего проводить в конце лета, когда все фрукты доступны и реальны по цене.

Купите накануне фруктового дня груш, яблок, персиков, слив, клубники, земляники, смородины и т.д. Утром выпейте стакан кефира и съешьте те фрукты и в таком количестве, в каком ваша душа желает.

Во время второго завтрака — яблоки. В обед приготовьте фруктовый салат и полейте кефиром. При особом желании и склонности к гурманству можете его посыпать измельченными орехами. Но только учтите, что орехи — это весьма калорийный продукт, и с ним, следовательно, нужно быть поосторожнее.

Далее, в полдник съешьте те фрукты и ягоды, какие хотите и выпейте стакан кефира. На ужин — яблоки. Перед сном — стакан кефира.

КЕФИРНО-ШОКОЛАДНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Утром выпейте чашку кофе или стакан какао. На второй завтрак — стакан кефира. В обед разгрызите маленькую плитку любимого вами шоколада и запейте его скорее горячим чаем. В полдник — стакан какао. Ужин — немного шоколада с горячим, естественно несладким чаем с успокоительными травами. Перед сном — стакан кефира.

АРБУЗНО-КЕФИРНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Купите накануне арбуз. Понятно, что этот разгрузочный день иначе как в августе или в конце июля не проведешь.

Утро начните с того, что разрежьте с нетерпением арбуз и выясните, насколько он хорош и спел. Если продавец вас надул, то быстро переориентируйтесь и замените арбузно-кефирный день на какой-нибудь другой из выше предложенных.

Ежели арбуз замечательный, то распределите его мысленно или графически со стороны корки на три части и съешьте за завтраком первую. Далее — через три часа выпейте стакан бифидокефира. На обед с удовольствием заглотните вторую часть арбуза. В полдник — стакан кефира. Ужин с арбузом, если вас мучают камни или песок в почках, можете провести в теплой ванной ( с третью частью арбуза ). Съешьте его, находясь в ней. Эта процедура может поспособствовать вы ходу лишних веществ из организма. Перед сном выпейте стакан кефира.

КЕФИРНО-КАРТОФЕЛЬНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Сварите примерно один килограмм картофеля в мундире или еще лучше -запеките в духовке. На завтрак — одна картофелина и стакан кефира. Ленч — чай с сухариком. Обед — две картофелины и кефир. Полдник — стакан кефира. Ужин — две картофелины и чай. Перед сном — стакан кефира.

КЕФИРНО-РЫБНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Купите полкило-килограмм рыбы и отварите ее. Утром — съешьте кусочек рыбы и выпейте стакан чая. Через часа два-три — стакан кефира. В обед съешьте рыбы столько, сколько хочется, и салат из огурцов и помидоров, политых растительным маслом. Полдник — стакан кефира. Ужин — оставшаяся рыба, помидор или стакан томатного сока. Перед сном — стакан кефира.

Интересное: Как Хранить Чеснок Зимой В Банке

19 Июл 2018 foodhranenie 273

Что произойдет с кефиром если его оставить на два дня

Недавно купил хорошего деревенского молока. Ах, как вкусно, но решил довести до кипения, чтобы было спокойнее. И все же не смог его выпить сразу, а оставил на столе на потом, накрыв салфеткой. И вот прошло 4 дня. Молоко покрылось сверху желтой толстой коркой, но на вид симпатичной и ароматной. Что с ним стало внутри? Можно ли пить? Что будет с кипяченным молоком, если его оставить на 4 дня?

Недавно купил хорошего деревенского молока. Ах, как вкусно, но решил довести до кипения, чтобы было спокойнее. И все же не смог его выпить сразу, а оставил на столе на потом, накрыв салфеткой. И вот прошло 4 дня. Молоко покрылось сверху желтой толстой коркой, но на вид симпатичной и ароматной. Что с ним стало внутри? Можно ли пить? Что будет с кипяченным молоком, если его оставить на 4 дня?

Желтовато-белая плёнка на поверхности кипяченого молока — это пенка. Некоторые ее любят, но большинство терпеть не могут с детства и выбрасывают. Если пара сантиметров густой субстанции — это образовались сливки. Если не кислые на вкус и не воняют — можно спокойно есть. Само молоко могла прокиснуть, могло сохраниться (на будущее — даже кипяченое молоко убирайте на холод), просто попробуйте его на вкус. Если не кислое, отдающее простоквашей — спокойно пейте. Если сомневаетесь — прокипятите еще раз, можно добавить чуть-чуть соды на кончике ножа. Если не свернулось — то все в порядке, если не повезло — то сделайте творог.

Читайте также:  Что меняется в протарголе после срока хранения

Скорее всего будет масса похожая на йогурт.

Кефир в стакане через двое суток. что будет?

Ответы и объяснения

  • Комментарии (1)
  • Отметить нарушение

Скорее всего будет масса похожая на йогурт.

Если бы кефир был закрыт, то ничего бы не было

А тут он уже открыт и микробы в нём разможнаются

Проведи наблюдение и определи является ли веществом? Свежий кефир выглядит однородным. Налей кефир в прозрачный стакрн и оставь на два дня в комнате на столе. Заресуй что прои зашло. Запиши выводы

Вопрос: Проведи наблюдение и определи является ли веществом? Свежий кефир выглядит однородным. Налей кефир в прозрачный стакрн и оставь на два дня в комнате на столе. Заресуй что прои зашло. Запиши выводы

Проведи наблюдение и определи является ли веществом? Свежий кефир выглядит однородным. Налей кефир в прозрачный стакрн и оставь на два дня в комнате на столе. Заресуй что прои зашло. Запиши выводы

Кефир стал почти прозрачным, выпал белый осадок. (Нарисуйте стакан с водой и на дне белый порошок)

Методы снижения веса отличаются даже в случае употребления в пищу исключительно кефира, без добавления других продуктов. В одних случаях оговаривается количество выпитого кефира, его жирность и время, когда этот кефир надо выпить. В других – график питья, количество и качество напитка роли не играют. Предпочтительнее, конечно, выбрать тот способ, который принесет наименьший дискомфорт. Можно попробовать, как вы будете переносить кефирную диету, устроив себе кефирный разгрузочный день: в течение дня – только кефир и питьевая вода.

Диета на 2 дня

В жизни случаются ситуации, когда возникает острая необходимость похудеть хотя бы на несколько килограмм. Экспресс-диеты на 2 дня помогут это сделать. Безусловно, рассматривать такого вида похудение как нечто действительно эффективное не стоит, но в качестве «скорой помощи» для талии вполне приемлемо. Избавиться за это время от жировых отложений не удастся: не зря их копили годами. Быстрые диеты предполагают значительное сокращение рациона, резкое снижение калорийности, исключение соли. Небольшое снижение веса происходит за счет выведения из организма лишней жидкости, устранения метеоризма, запоров и опорожнения кишечника. Диету на 2 дня можно рассматривать как вариант разгрузочных дней или подготовительный этап перед длительными диетами: после двух дней пресно-однообразной пищи любая трапеза покажется вкусной.

Интересное: Сок свеклы сколько можно хранить в холодильнике

Виды экспресс-диет на 2 дня

Самыми подходящими диетами на 2 дня являются различного рода монодиеты. При этом надо отдать должное, они — самые эффективные. Никакая сложная диета или даже идеально сбалансированное питание не смогут помочь снизить вес за столь короткий срок. И, раз поставлена цель стремительного похудения, 2-дневная монодиета дня должна быть максимально жесткой. Без поблажек и срывов, ведь это всего 48 часов.

  • Исключение соли;
  • Исключение сахара;
  • Исключение алкоголя;
  • 2 литра воды в сутки;
  • Приемы пищи – 5-7 раз в сутки;
  • Исключение любого контакта с продуктами: не видеть, не слышать, не обонять. И уж совершенно точно – не заниматься приготовлением пищи, не участвовать в застольях.

Какие диеты на 2 дня используют:

  • Кефирная: самая популярная – 1.5 литра кефира на день;
  • Яблочная – 1.5 килограмм яблок на день;
  • Гречневая – стакан запаренной гречневой крупы на день;
  • Огуречная – 1.5-3 килограмма свежих грунтовых огурцов на день;
  • Яично-апельсиновая: 6 штук апельсинов и 6 белков от вареных яиц на день;
  • Рисовая: рассыпчатый рис на воде из стакана риса на день.

Если предлагаемый рацион окажется слишком большим испытанием, можно добавить к питанию стакан воды с ложкой меда, несколько ложек отрубей, свежую зелень.

Диета на 2 дня с кефиром

Кефирная диета – один из самых простых и в то же время эффективных способов снижения веса. Его соблюдение не требует особых материальных затрат, составлений меню, различных кулинарных изысков – достаточно купить в магазине кефир и можно начинать худеть.

Снижение веса происходит за счет сокращения в рационе жиров, углеводов. При более длительном соблюдении, на фоне такого дефицита начинается использование собственных запасов организма, в первую очередь – жировой ткани. К тому же, кефир стимулирует пищеварение и обмен веществ: улучшается работа кишечника, восстанавливается флора – за счет молочнокислых бактерий кефира.

Переносимость диеты на 2 дня с кефиром, чаще всего, хорошая. Исключение составляют люди, у которых есть индивидуальная непереносимость молочных или кисломолочных продуктов, а так же люди с хроническим гастритом или язвенной болезнью. В таких случаях, во избежание проблем с пищеварением, эту диету лучше не начинать.

Диета на 2 дня с кефиром существует в нескольких видах: как монодиета – употреблять в пищу можно только кефир, так и в сочетании с другими продуктами – например: с яблоками, рыбой или овощами.

Методы снижения веса отличаются даже в случае употребления в пищу исключительно кефира, без добавления других продуктов. В одних случаях оговаривается количество выпитого кефира, его жирность и время, когда этот кефир надо выпить. В других – график питья, количество и качество напитка роли не играют. Предпочтительнее, конечно, выбрать тот способ, который принесет наименьший дискомфорт. Можно попробовать, как вы будете переносить кефирную диету, устроив себе кефирный разгрузочный день: в течение дня – только кефир и питьевая вода.

Интересное: Сколько хранится готовая смесь при комнатной температуре

За 2 дня можно расстаться с 2-3 килограммами.

Диета 2 через 2

Суть этого метода питания в том, что чередуются дни белковой и углеводной пищи (белково-углеводное чередование). Диета 2 через 2 была придумана бодибилдерами для избавления от лишнего жира, при этом — не затрагивая мышечную массу, которая неизбежно уменьшается при других диетах.

Диету 2 через 2 следует начинать с 2-х белковых дней. В эти дни разрешается съедать 500-800 грамм белковой пищи: отварная куриная грудка, говядина, рыба, яичные белки. В сутки позволительно употребить до 20 грамм углеводов. Эту норму лучше набрать углеводами из зеленых овощей и злаков. Жиры следует полностью исключить, равно, как и продукты, в которых они содержатся. Пить, помимо чистой воды, можно минералку, кофе и чай без сахара.

Следующие два дня – углеводные. Белковый компонент пищи сводится к минимуму, преобладают углеводы. Но: не углеводы сахара и конфет, а, так называемые, «медленные» углеводы. Большое количество их содержится в крупах, хлебе, макаронных изделиях. Дозволено и небольшое количество легкоусвояемых углеводов: фрукты свежие и сухие, сок. В качестве приятного бонуса можно позволить добавить к обеденной порции углеводов кусок отварного мяса или рыбы. Большее количество белка не рекомендуется: это повысит и без того немалую калорийность углеводного меню.

Так как в диете 2 через 2 нет строгого ограничения количества продуктов, следует придерживаться разумных пределов. Меню одного дня не должно включать в себя более 800 грамм пищи, калорийность – до 1800 килокалорий. Методы приготовления, учитывая полное исключение жира – варка, тушение, гриль.

В качестве диеты на 2 дня могут использоваться белковые дни диеты 2 через 2. Рацион такого плана хорош своей сытностью и простотой. Снижение веса — около 1 килограмма за 2 дня. Белковые диеты противопоказаны людям с заболеваниями почек и печени, склонностью к запорам, хроническими нарушениями обмена веществ. Любые не сбалансированные диетические рационы противопоказаны детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам.

gregormichael > 25-03-2008, 00:43

[?] Во что превращается кефир, если он постоит два дня в тепле?

JReno > 17-03-2008, 19:24

Лара > 17-03-2008, 19:30

Volna > 17-03-2008, 19:35

DYa > 17-03-2008, 19:40

JReno > 17-03-2008, 19:43

JReno > 17-03-2008, 19:46

. если он совсем свежий, вызывает жидкий ст., а если трех-пяти дневный, то запор.

Он у меня двухдневный 🙂 Как раз посередине между поносом и запором :)))

DYa > 17-03-2008, 19:46

Volna > 17-03-2008, 19:48

DYa > 17-03-2008, 19:56

если будет плохо кататься — добавишь еще муки.

в тесто можно всякие остатки кисломолочных продуктов положить (сметана, сливки, творог..)

тесто можно хранить в холодильнике и по мере надобности доставать. я делила на части и замораживала даже.

JReno > 17-03-2008, 20:11

Mecha > 17-03-2008, 20:27

сверху прозрачная жидкость, внизу — густота.

жидким лицо вымой.

DYa > 17-03-2008, 21:07

не за что. это тесто для жаренных пирожков с чем угодно: хоть со сладкой начинкой, хоть — с несладкой. или просто пончики пожарь и с сах.пудрой к завтраку.

Интересное: Сколько Времени Могут Храниться Яйца Вареные В Холодильнике

gregormichael > 18-03-2008, 00:43

gregormichael > 18-03-2008, 01:34

Debüt > 18-03-2008, 01:50

gregormichael > 18-03-2008, 02:05

Planeta > 18-03-2008, 03:19

Run > 18-03-2008, 10:17

Debüt > 18-03-2008, 13:26

ну это смотря какое молоко покупать

а что, есть, которое нормально скисает?

В нашей Германии нема:)

Debüt > 18-03-2008, 13:27

gregormichael > 24-03-2008, 01:51

Hюся > 24-03-2008, 02:18

Demokrit > 24-03-2008, 04:57

ИС > 24-03-2008, 05:19

Hюся > 24-03-2008, 07:30

JReno > 24-03-2008, 08:21

DYa > 24-03-2008, 15:27

Debüt > 24-03-2008, 18:54

А крестьян куда вы девали?! УжОс!

да че-то не осели в Ruhrgebiet:)

gregormichael > 25-03-2008, 00:43

Planeta > 25-03-2008, 04:18

Я пока не стала пользоваться молочными грибами, у меня тоже не скисало, а только горкло, но теперь есть настоящий творог и кефир. У нас кстати и ферма есть рядом, я там пробовала молоко купить. Так абсолютно все, как в магазине, там все автоматизированно, к корове что-то подключают, это что-то доит молоко и молоко автоматически поступает в большой прибор, там оно гомонезируется (я точно не знаю, как правильно этот процесс называется) после чего опять же само по себе не киснет:( Когда я у фермерши спросила, можно ли купить парное, то она сказала, что по какому-то закону нельзя, молоко должно обязательно пройти обработку:(

WDS > 25-03-2008, 04:21

Галина Зайцева > 25-03-2008, 09:10

Paul > 25-03-2008, 09:51

Впрочем, гомогенизация молока не предохраняет его от прокисания. При этом процессе крупные шарики жира под действием высокого давления разбиваются на более мелкие, и над слоем молока не так быстро всплывают сливки.

1. Это дается человеку трижды: первые два раза бесплатно, а за третий нужно заплатить?

кефир это вещество? что произойдет с кефиром если он два дня простоит при комнатной температуре?

помойму там размножатся бактерии и он портится.

Другие вопросы из категории

оторый в свою очередь получил название от располагавшейся в этом месте детской коммуны. Формат ответа – число.

могут занимать мужскими профессиями, а мужчины женскими,например, мужчина парикмахер,или швея,или модельер, а женщина там автомеханик, электрик и т.д. я думаю что это хорошо,но мне нужно побольше аргументов почему, например женщина теперь может быть юристом или адвокатом, а не только парикмахером или швеёй

Читайте также

его сосед Иванов нанес ему телесные повреждения. Однако

сотрудники милиции заявление не приняли, объясняя это тем, что

речь идет о бытовой ссоре, которую соседи должны решить сами,

кроме того, нарушений общественного порядка не выявлено. Пчёлкин

обратился к адвокату с просьбой защитить свои права.

Дайте обоснованную консультацию Пчёлкину. Поясните, куда можно

обратиться за защитой своих прав, если очевидны нарушения закона

со стороны сотрудников милиции.

Помогите пожалуйста, очень нужно.

1. Это дается человеку трижды: первые два раза бесплатно, а за третий нужно заплатить?

Какой вопрос нужно задать, чтобы не ошибиться с выбором двери?

1. Раз в год вам увеличивают зарплату на 15 000

20 Июн 2018 edypravilno 614

Кефир Через Два Дня Что Будет Рисунок

кефир в стакане через двое суток. что будет?

Скорее всего будет масса похожая на йогурт. Если бы кефир был закрыт, то ничего бы не было А тут он уже открыт и микробы в нём разможнаются

кефир в стакане через двое суток. что будет?

Вопрос: кефир в стакане через двое суток. что будет?

кефир в стакане через двое суток. что будет?

Скорее всего будет масса похожая на йогурт. Если бы кефир был закрыт, то ничего бы не было А тут он уже открыт и микробы в нём разможнаются

кефир в стакане через двое суток. что будет?

Что будет с кефиром через 2 дня если его оставить на столе

6 дней 9 часов Последний визит:

Городище — прикольный городок!

Меню навигации

Пользовательские ссылки

Объявление

Информация о пользователе

ЗАКВАСКА НА КЕФИРЕ

Сообщений 1 страница 2 из 2

Поделиться12013-10-20 23:19:33

  • Автор: Лариса Толмачева
  • Администратор
  • Зарегистрирован: 2009-06-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1209
  • Уважение: [+6/-0]
  • Позитив: [+13/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 63 [1954-12-05]
  • Провел на форуме:

6 дней 9 часов Последний визит:

ЗАКВАСКА НА КЕФИРЕ делается так: простоквашу оставляю на столе (под марлей) до отслоения воды и пузырения. Далее, добавляю ржаную муку до состояния жидкой сметаны. Оставляю на столе под марлей на сутки. Через сутки добавляем второй раз ржаную муку, чтоб получилось как тесто на оладьи средней густоты. Прикрыть марлей. Через несколько часов начнётся брожение. Можно уже использовать часть, а часть оставить в холодильнике для дальнейшего обновления (подкормки).

Обновлять так: За 2 дня до выпечки закваску достаю из холодильника, добавляю ржаную муку, кефир (простоквашу, сыворотку, йогурт) в равных количествах. Оставляю на столе на 3 часа. Убираю в холодильник на сутки. Через сутки процедура повторяется. Через двое суток достаю закваску, оставляю на столе, чтоб согрелась и начала бродить, до образования пузырей (часа на 3-4). Теперь можно брать из банки нужное количество. Остальную убираю в холодильник до следующего раза.

Ничего сложного в этом нет, а хлеб на закваске получается ароматный, долго сохраняется свежим и меньше крошится.

Поделиться22013-10-20 23:22:56

  • Автор: Лариса Толмачева
  • Администратор
  • Зарегистрирован: 2009-06-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1209
  • Уважение: [+6/-0]
  • Позитив: [+13/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 63 [1954-12-05]
  • Провел на форуме:

6 дней 9 часов Последний визит:

Напишу рецепт как в книге.

Замешать из 125 мл воды и столько ржан. муки, чтоб чуть гуще как на оладики была. Вылить в закручивающуюся банку, закрутить плотно и оставить при 30 град два дня стоять, время от времени перемешивать, опять плотно закрутить и в тепло. На третий день тесто начинает скисать. Этот процесс можно ускорить, если влить чуть кислого молока или йогурта. Как только тесто кисловато пахнет, размешать его с 125 мл тепловатой воды и столько муки, чтоб получилось примерно как тесто на оладики. Оставить ещё ночь стоять в тепле в закрытой банке и утром закваска готова.

— Отсутствие риска замедления метаболизма;

Диета через день – есть буду вчера и завтра

Согласитесь, было бы здорово сидеть не диете не каждый день, а через день? Допустим, в обычный рабочий понедельник есть только творог и яблоки. А вот во вторник не шокировать окружающих своими знаниями в диетологии, а питаться как обычно.

Шеф-редактор журнала «Худеем без проблем» А. Тылец уверена, что чередование разгрузочных и обычных дней – лучшее решение для современной активной девушки, которая не может есть только траву дольше одного дня.

Меню строгой диеты через день

В интернете можно найти несколько версий меню для диеты через день. Классический вариант: чередовать разгрузочные дни на кефире 1% жирности (1,5 литра) с питанием на 1500 ккал в сутки любыми привычными продуктами. Кстати, на фото сверху изображено гораздо меньше 1500 калорий. Это всего навсего шашлык из куриной грудки с овощным салатом. Все вместе не более 600 ккал. А вот разгрузочные дни будут по-настоящему голодными.

Понятное дело, долго так не протянешь – максимальный срок «полосатой диеты» в этом виде – 1-2 недели. За которые можно избавиться от 5-6 кг.

Да, можно, но лучше бы вам заранее не обольщаться – в среднем, современный человек съедает до 2 кг пищи и выпивает около 2 л напитков в сутки. Если в кефирный день 2л воды и 1, 5 л кефира, и учесть, что жидкости задерживаются в организме 2-4 часа, можно объяснить колоссальный «отвес» банальным круговоротом воды в природе.

Но главное, что такая жестокая низкокалорийка рано или поздно замедлит скорость, с которой вы сжигаете калории, вы перестанете терять вес, и вдобавок к чередованию придется пойти в спортзал, чтобы не остаться в итоге с рационом на 1200 ккал пожизненно.

Однако, справедливости ради, стоит сказать, что кефир вас не убьет, а может быть, научит более ответственно подходить к вопросам питания в обычной жизни. Или, более безответственно – выдержит ли ваша психика это испытание воли, точно сказать не может никто. Так что авантюристки могут приступить к самостоятельным экспериментам. Правда, восстанавливать нормальный обмен веществ после кефирного экстрима придется, примерно 6-8 месяцев. За этот срок можно сбросить до 30 кг вполне здоровыми методами, без постоянных голодных дней, и приобрести подтянутую фигуру, посещая фитнес.

Гуманная диета через день

Впрочем, «гуманная» версия этой диеты тоже существует. Она подойдет любителям молочных продуктов. Автором разгрузочного цикла является минский диетолог М.В. Попова. Она предлагает добавить к рациону разгрузочного дня клетчатку и углеводы фруктов и овощей, а в обычные дни питаться по определенным правилам.

Завтрак: 200 г творога 0-2%, чашка чая, чайная ложка меда

Второй завтрак: 150 мл йогурта без сахара, 2-3 крупные сливы

Обед: салат из любых овощей с 1 столовой ложкой растительного масла холодного отжима

Перекус: 2 небольших яблока или 2 апельсина

Ужин: 250 г отварной куриной грудки, овощи

Вторник: обычное меню, но сладости ешьте по половине порции и до 12 часов дня, колбас и соленостей избегайте, алкоголь исключите, а жареную пищу замените на отварную или приготовленную в гриле

В меню первого дня замените йогурт на кефир или бифидок

Четверг – к правилам вторника добавьте еще одно – порция пищи для одного приема не должна весить более 300 г

Завтрак: 3 яичных белка и 1 яйцо, приготовьте омлет на сухой сковородке, добавьте немного зелени

Второй завтрак: 100 г отварной куриной грудки

Обед: овощной суп без картофеля, 1 десертная ложка сметаны 10%

Перекус: 200 г ягод или 1 яблоко

Ужин: порция рыбы, 200 г, овощи-гриль или приготовленные на пару

Суббота: старайтесь не переедать и не употреблять алкоголь

Воскресенье: строгий разгрузочный день, возьмите на весь день 4 яблока и 400 г обезжиренного творога и чередуйте приемы каждого продукта через 3 часа.

Плюсами второго варианта меню через день являются:

— Отсутствие риска замедления метаболизма;

— Имитация естественного подхода к питанию здорового стройного человека- худые люди отнюдь не каждый день едят плюшки, это вам только кажется от зависти;

— Минимальный психологический дискомфорт – вы не отказываетесь от привычной еды, а откладываете встречу с ней всего на 1 день;

— Уменьшение итоговой недельной калорийности, и, как следствие, снижение веса.

Второй вариант, кстати, неплохо сочетается с тренировками 3 раза в неделю. Устраивайте смешанные аэробно-силовые занятия в дни, свободные от диеты, и питайтесь скромно в дни отдыха, и будет вам счастье и вполне здоровое похудение.

Недавно купил хорошего деревенского молока. Ах, как вкусно, но решил довести до кипения, чтобы было спокойнее. И все же не смог его выпить сразу, а оставил на столе на потом, накрыв салфеткой. И вот прошло 4 дня. Молоко покрылось сверху желтой толстой коркой, но на вид симпатичной и ароматной. Что с ним стало внутри? Можно ли пить? Что будет с кипяченным молоком, если его оставить на 4 дня?

Что будет, если кипяченное молоко оставить на столе на 4 дня?

Недавно купил хорошего деревенского молока. Ах, как вкусно, но решил довести до кипения, чтобы было спокойнее. И все же не смог его выпить сразу, а оставил на столе на потом, накрыв салфеткой. И вот прошло 4 дня. Молоко покрылось сверху желтой толстой коркой, но на вид симпатичной и ароматной. Что с ним стало внутри? Можно ли пить? Что будет с кипяченным молоком, если его оставить на 4 дня?

Желтовато-белая плёнка на поверхности кипяченого молока — это пенка. Некоторые ее любят, но большинство терпеть не могут с детства и выбрасывают. Если пара сантиметров густой субстанции — это образовались сливки. Если не кислые на вкус и не воняют — можно спокойно есть. Само молоко могла прокиснуть, могло сохраниться (на будущее — даже кипяченое молоко убирайте на холод), просто попробуйте его на вкус. Если не кислое, отдающее простоквашей — спокойно пейте. Если сомневаетесь — прокипятите еще раз, можно добавить чуть-чуть соды на кончике ножа. Если не свернулось — то все в порядке, если не повезло — то сделайте творог.

[?] Во что превращается кефир, если он постоит два дня в тепле?

JReno > 17-03-2008, 19:24

Лара > 17-03-2008, 19:30

Volna > 17-03-2008, 19:35

DYa > 17-03-2008, 19:40

JReno > 17-03-2008, 19:43

JReno > 17-03-2008, 19:46

. если он совсем свежий, вызывает жидкий ст., а если трех-пяти дневный, то запор.

Он у меня двухдневный 🙂 Как раз посередине между поносом и запором :)))

DYa > 17-03-2008, 19:46

Volna > 17-03-2008, 19:48

DYa > 17-03-2008, 19:56

если будет плохо кататься — добавишь еще муки.

в тесто можно всякие остатки кисломолочных продуктов положить (сметана, сливки, творог..)

тесто можно хранить в холодильнике и по мере надобности доставать. я делила на части и замораживала даже.

JReno > 17-03-2008, 20:11

Mecha > 17-03-2008, 20:27

сверху прозрачная жидкость, внизу — густота.

жидким лицо вымой.

DYa > 17-03-2008, 21:07

не за что. это тесто для жаренных пирожков с чем угодно: хоть со сладкой начинкой, хоть — с несладкой. или просто пончики пожарь и с сах.пудрой к завтраку.

gregormichael > 18-03-2008, 00:43

gregormichael > 18-03-2008, 01:34

Debüt > 18-03-2008, 01:50

gregormichael > 18-03-2008, 02:05

Planeta > 18-03-2008, 03:19

Run > 18-03-2008, 10:17

Debüt > 18-03-2008, 13:26

ну это смотря какое молоко покупать

а что, есть, которое нормально скисает?

В нашей Германии нема:)

Debüt > 18-03-2008, 13:27

gregormichael > 24-03-2008, 01:51

Hюся > 24-03-2008, 02:18

Demokrit > 24-03-2008, 04:57

ИС > 24-03-2008, 05:19

Hюся > 24-03-2008, 07:30

JReno > 24-03-2008, 08:21

DYa > 24-03-2008, 15:27

Debüt > 24-03-2008, 18:54

А крестьян куда вы девали?! УжОс!

Интересное: Сколько Могут Лежать Грибы В Воде

да че-то не осели в Ruhrgebiet:)

gregormichael > 25-03-2008, 00:43

Planeta > 25-03-2008, 04:18

Я пока не стала пользоваться молочными грибами, у меня тоже не скисало, а только горкло, но теперь есть настоящий творог и кефир. У нас кстати и ферма есть рядом, я там пробовала молоко купить. Так абсолютно все, как в магазине, там все автоматизированно, к корове что-то подключают, это что-то доит молоко и молоко автоматически поступает в большой прибор, там оно гомонезируется (я точно не знаю, как правильно этот процесс называется) после чего опять же само по себе не киснет:( Когда я у фермерши спросила, можно ли купить парное, то она сказала, что по какому-то закону нельзя, молоко должно обязательно пройти обработку:(

WDS > 25-03-2008, 04:21

Галина Зайцева > 25-03-2008, 09:10

Paul > 25-03-2008, 09:51

Впрочем, гомогенизация молока не предохраняет его от прокисания. При этом процессе крупные шарики жира под действием высокого давления разбиваются на более мелкие, и над слоем молока не так быстро всплывают сливки.

Какие диеты на 2 дня используют:

Диета на 2 дня

В жизни случаются ситуации, когда возникает острая необходимость похудеть хотя бы на несколько килограмм. Экспресс-диеты на 2 дня помогут это сделать. Безусловно, рассматривать такого вида похудение как нечто действительно эффективное не стоит, но в качестве «скорой помощи» для талии вполне приемлемо. Избавиться за это время от жировых отложений не удастся: не зря их копили годами. Быстрые диеты предполагают значительное сокращение рациона, резкое снижение калорийности, исключение соли. Небольшое снижение веса происходит за счет выведения из организма лишней жидкости, устранения метеоризма, запоров и опорожнения кишечника. Диету на 2 дня можно рассматривать как вариант разгрузочных дней или подготовительный этап перед длительными диетами: после двух дней пресно-однообразной пищи любая трапеза покажется вкусной.

Виды экспресс-диет на 2 дня

Самыми подходящими диетами на 2 дня являются различного рода монодиеты. При этом надо отдать должное, они — самые эффективные. Никакая сложная диета или даже идеально сбалансированное питание не смогут помочь снизить вес за столь короткий срок. И, раз поставлена цель стремительного похудения, 2-дневная монодиета дня должна быть максимально жесткой. Без поблажек и срывов, ведь это всего 48 часов.

  • Исключение соли;
  • Исключение сахара;
  • Исключение алкоголя;
  • 2 литра воды в сутки;
  • Приемы пищи – 5-7 раз в сутки;
  • Исключение любого контакта с продуктами: не видеть, не слышать, не обонять. И уж совершенно точно – не заниматься приготовлением пищи, не участвовать в застольях.

Какие диеты на 2 дня используют:

  • Кефирная: самая популярная – 1.5 литра кефира на день;
  • Яблочная – 1.5 килограмм яблок на день;
  • Гречневая – стакан запаренной гречневой крупы на день;
  • Огуречная – 1.5-3 килограмма свежих грунтовых огурцов на день;
  • Яично-апельсиновая: 6 штук апельсинов и 6 белков от вареных яиц на день;
  • Рисовая: рассыпчатый рис на воде из стакана риса на день.

Если предлагаемый рацион окажется слишком большим испытанием, можно добавить к питанию стакан воды с ложкой меда, несколько ложек отрубей, свежую зелень.

Диета на 2 дня с кефиром

Кефирная диета – один из самых простых и в то же время эффективных способов снижения веса. Его соблюдение не требует особых материальных затрат, составлений меню, различных кулинарных изысков – достаточно купить в магазине кефир и можно начинать худеть.

Снижение веса происходит за счет сокращения в рационе жиров, углеводов. При более длительном соблюдении, на фоне такого дефицита начинается использование собственных запасов организма, в первую очередь – жировой ткани. К тому же, кефир стимулирует пищеварение и обмен веществ: улучшается работа кишечника, восстанавливается флора – за счет молочнокислых бактерий кефира.

Переносимость диеты на 2 дня с кефиром, чаще всего, хорошая. Исключение составляют люди, у которых есть индивидуальная непереносимость молочных или кисломолочных продуктов, а так же люди с хроническим гастритом или язвенной болезнью. В таких случаях, во избежание проблем с пищеварением, эту диету лучше не начинать.

Диета на 2 дня с кефиром существует в нескольких видах: как монодиета – употреблять в пищу можно только кефир, так и в сочетании с другими продуктами – например: с яблоками, рыбой или овощами.

Методы снижения веса отличаются даже в случае употребления в пищу исключительно кефира, без добавления других продуктов. В одних случаях оговаривается количество выпитого кефира, его жирность и время, когда этот кефир надо выпить. В других – график питья, количество и качество напитка роли не играют. Предпочтительнее, конечно, выбрать тот способ, который принесет наименьший дискомфорт. Можно попробовать, как вы будете переносить кефирную диету, устроив себе кефирный разгрузочный день: в течение дня – только кефир и питьевая вода.

За 2 дня можно расстаться с 2-3 килограммами.

Диета 2 через 2

Суть этого метода питания в том, что чередуются дни белковой и углеводной пищи (белково-углеводное чередование). Диета 2 через 2 была придумана бодибилдерами для избавления от лишнего жира, при этом — не затрагивая мышечную массу, которая неизбежно уменьшается при других диетах.

Диету 2 через 2 следует начинать с 2-х белковых дней. В эти дни разрешается съедать 500-800 грамм белковой пищи: отварная куриная грудка, говядина, рыба, яичные белки. В сутки позволительно употребить до 20 грамм углеводов. Эту норму лучше набрать углеводами из зеленых овощей и злаков. Жиры следует полностью исключить, равно, как и продукты, в которых они содержатся. Пить, помимо чистой воды, можно минералку, кофе и чай без сахара.

Следующие два дня – углеводные. Белковый компонент пищи сводится к минимуму, преобладают углеводы. Но: не углеводы сахара и конфет, а, так называемые, «медленные» углеводы. Большое количество их содержится в крупах, хлебе, макаронных изделиях. Дозволено и небольшое количество легкоусвояемых углеводов: фрукты свежие и сухие, сок. В качестве приятного бонуса можно позволить добавить к обеденной порции углеводов кусок отварного мяса или рыбы. Большее количество белка не рекомендуется: это повысит и без того немалую калорийность углеводного меню.

Так как в диете 2 через 2 нет строгого ограничения количества продуктов, следует придерживаться разумных пределов. Меню одного дня не должно включать в себя более 800 грамм пищи, калорийность – до 1800 килокалорий. Методы приготовления, учитывая полное исключение жира – варка, тушение, гриль.

В качестве диеты на 2 дня могут использоваться белковые дни диеты 2 через 2. Рацион такого плана хорош своей сытностью и простотой. Снижение веса — около 1 килограмма за 2 дня. Белковые диеты противопоказаны людям с заболеваниями почек и печени, склонностью к запорам, хроническими нарушениями обмена веществ. Любые не сбалансированные диетические рационы противопоказаны детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам.

1. Основной или единственный компонент питания в этот день является кефир.

Кефирный разгрузочный день

РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ НА КЕФИРЕ

Кефирный разгрузочный день проводят как на самостоятельном продукте, так и совместно с другими эффективными диетическими продуктами. В результате такого симбиоза получается множество удивительных комбинаций: творожно-кефирный разгрузочный день, огуречно-кефирный разгрузочный день, кефирно-соковый разгрузочный день и даже такие экзотические: арбузно-кефирный и шоколадно-кефирный разгрузочный дни.

Если 10-дневные заокеанские диеты чреваты неожиданными и малоприятными последствиями в виде нарушения обмена веществ или скорым появлением еще большей упитанности, то однодневные кефирные разгрузочные дни весьма безобидны, при этом весьма полезны и действенны в плане похудания, если их проводить систематически.

Кефирные разгрузочные дни обычно проводят один раз в неделю или в десять дней. Они хороши и для избавления от лишнего веса, и для лечения от заболеваний. Однообразность и высокая калорийность обычного рациона прерывается очищающей разгрузкой. При этом организм освобождает себя от шлаков и от пищевой перегрузки.

Особенности кефирных разгрузочных дней

1. Основной или единственный компонент питания в этот день является кефир.

2. Снижается вдвое или втрое обычная суточная калорийность. Если обычная ее норма — 1400 ккал, то в разгрузочный день она должна быть 300-700 ккал.?

3. Для разгрузочного дня характерна достаточное разнообразие выбора. По склонностям и желаниям человек может выбрать ту разгрузочную диету, которая ему более подходит и которая милее его сердцу. Тут нет никакого навязывания. Кто больше любит фрукты, овощи, может выбрать кефирно-овощной или кефирно-фруктовый разгрузочный день. А тот, кто не мыслит и дня без мяса, может выбрать кефирно-белковую диету.

4. В разгрузочные дни исключена соль или содержание ее максимально уменьшено. То же самое касается сахара. Он либо отсутствует, либо заменен медом.

5. Разгрузочный день из-за своей кратковременности не вызывает нарушения в обеспечении организма основными или незаменимыми пищевыми веществами. Итак.

ЧИСТО КЕФИРНЫЙ ДЕНЬ

Чтобы провести такой день, нужно предварительно запастись как минимум литром кефира. Утром начинайте день с принятия стакана этого кисломолочного напитка. И в течение дня употребите приготовленный кефир в несколько приемов. Если вам не хватает литра, можно добавить еще. Вид кефира может быть любой — от бифидокефира, что весьма будет полезно для вашей микрофлоры в кишечнике до фруктового. За день вы выпиваете около шести стаканов кефира. При усиленной жажде можете принимать воду, но есть ничего не следует в этот разгрузочный день.

Примерные шаги по времени:

  • 8 час.30 мин. — стакан нежирного кефира
  • 12 час. — стакан кефира
  • 15 час. — стакан фруктового кефира 18 час. — стакан кефира с бифидофлорой
  • 20 час. — стакан нежирного кефира
  • 22 час 30 мин. — стакан кефира с бифидофлорой.

Кефир можно употреблять и одного вида в зависимости от ваших пристрастий. Жидкость пейте в этот день в неограниченном количестве. Воду лучше употреблять родниковую или минеральную. Если этот день приходится на будни, возьмите с собой литровый пакет кефира на работу и употребляйте напиток в течение дня. Если же это выходной, будет полезно в разгрузочный день уехать куда-нибудь за город, не беря ничего с собой из еды, кроме пакета или бутылки с кефиром. Кроме эффекта похудания систематически проводимые чисто кефирные дни прочищают кишечно-желудочный тракт, налаживают работу печени и улучшают сердечно-кровеносную систему организма. Такие кефирные разгрузочные дни хорошо проводить раз в десять — двадцать дней.

КЕФИРНО-ТВОРОЖНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

На день будет доcтаточно 300-400 г творога и литра кефира.

1 вариант. Кефирно-творожный день с медом.

Во время завтрака съешьте две-три столовых ложки творога и выпейте стакан нежирного кефира или кефира с бифидофлорой. Творог при желании можно перемешать с ложкой меда. Через три часа выпекайте стакан кефира.

В обед — творог, заправленный кефиром и, при желании, чайной ложкой повидла или варенья. Еще лучше добавить туда просто свежие ягоды.

В полдник — стакан кефира.

Интересное: Можно ли морозить соленую красную рыбу

На ужин творог с кефиром и с чайной ложечкой меда.

Перед сном — стакан кефира. Творог необходимо покупать обезжиренный.

2 вариант. Кефирно-творожная диета с шиповником и с настоем из трав.

С утра выпейте отвар шиповника. Съешьте около трех столовых ложек творога, добавив туда при желании ягоды или мед. Через три часа выпей те стакан кефира.

В обед съешьте примерно полпачки творога и выпейте стакан чая (при сильном желании — чуть сладкого). В полдник выпейте стакан кефира.?

На ужин приготовьте творог, политый кефиром и чайной ложкой меда. А также выпейте чая, заваренного на успокоительных травах. Перед сном при желании — стакан кефира.

Творожно-кефирный разгрузочный день хорошо проводить при болезнях печени, желчных путей, гипертонии, атеросклерозе и, конечно же, при избыточном весе.

Утро — чашка кофе. Около 12 часов — 100 г. творога и ложка сметаны. Во время обеда — 150 г.творога с ряженкой или со сметаной и отвар шиповника. При желании — можно кофе. Полдник — стакан кефира. Ужин — 100 г. творога со сметаной и отвар шиповника. Перед сном — стакан кефира.

ОГУРЕЧНО-КЕФИРНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Такой прекрасный разгрузочный день сам Бог велел проводить в жаркие летние дни, в весь тот период, когда на столе есть огурцы, как говорится, с грядки. Приготовьте накануне огуречного дня килограмм этих овощей. Возможно, все вы и не съедите, но пусть лучше останется, чем не хватит.

Разделите огурцы на пять магических частей. Утром приготовьте из первой части салат, посыпьте щедро его зеленью, той, которую вы любите больше всего и съешьте. Желательно салат не солить. Выпейте стакан кефира.

Через три часа съешьте вторую часть огурцов в целом виде. На обед приготовьте восточный салат из огурцов, зелени и посыпьте его размельченной, предварительно размоченной в воде брынзой. Запейте все это великолепие стаканом кефира.

В полдник в целом виде съешьте 4-ую часть огурцов. На ужин сделайте опять же салат из последней части, посыпав его зеленью и полив растительным маслом. Перед сном выпей те стакан кефира. Такой разгрузочный день с использованием кефира, огурцов и зелени позволит вам прочистить печень, почки и желчные пути, при этом будет способствовать и избавлению от лишних килограммов.

ОВСЯНО-КЕФИРНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Этот разгрузочный день кроме похудания и нормализации работы кишечника весьма улучшает цвет лица. Так что его желательно проводить накануне важных, представительных событий.

Накануне вечером замочите несколько ложек овсяных хлопьев в кипяченой холодной воде. А утром заправьте полученное чайной ложкой меда и съешьте, запивая стаканом кефира с бифидофлорой. Через часа три выпейте стакан шиповника. В обед — яблоки и стакан кефира. В полдник кефир. На ужин приготовьте себе два сухарика и выпейте с ними чай с травами, с лимоном и с медом. Перед сном — стакан бифидокефира.

КЕФИРНО-СОКОВЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Запаситесь поллитром-литром сока, лучше с мякотью и литром кефира. С утра выпейте стакан сока. В ленч — стакан кефира. В обед — сок. В полдник — кефир. На ужин — сок. Перед сном — стакан кефира. Полезно проводить такой день и при лишнем весе, и при мочекаменной болезни.

КЕФИРНО-КАЛИЕВЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Размочите за ночь в холодной воде предварительно промытую курагу, чернослив, изюм, сухие яблоки и распределите их на пять приемов. Утром — курагу, чернослив, стакан кефира. В ленч — изюм, стакан кефира. В обед — Изюм, яблоки, чернослив, кефир. На ужин — курага, чернослив, яблоки, кефир. Перед сном — стакан кефира. Этот день хорош при отеках, при гипертонии и при избыточном весе.

КЕФИРНО-ФРУКТОВЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Такой вкусный разгрузочный день лучше всего проводить в конце лета, когда все фрукты доступны и реальны по цене.

Купите накануне фруктового дня груш, яблок, персиков, слив, клубники, земляники, смородины и т.д. Утром выпейте стакан кефира и съешьте те фрукты и в таком количестве, в каком ваша душа желает.

Во время второго завтрака — яблоки. В обед приготовьте фруктовый салат и полейте кефиром. При особом желании и склонности к гурманству можете его посыпать измельченными орехами. Но только учтите, что орехи — это весьма калорийный продукт, и с ним, следовательно, нужно быть поосторожнее.

Далее, в полдник съешьте те фрукты и ягоды, какие хотите и выпейте стакан кефира. На ужин — яблоки. Перед сном — стакан кефира.

КЕФИРНО-ШОКОЛАДНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Утром выпейте чашку кофе или стакан какао. На второй завтрак — стакан кефира. В обед разгрызите маленькую плитку любимого вами шоколада и запейте его скорее горячим чаем. В полдник — стакан какао. Ужин — немного шоколада с горячим, естественно несладким чаем с успокоительными травами. Перед сном — стакан кефира.

АРБУЗНО-КЕФИРНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Купите накануне арбуз. Понятно, что этот разгрузочный день иначе как в августе или в конце июля не проведешь.

Утро начните с того, что разрежьте с нетерпением арбуз и выясните, насколько он хорош и спел. Если продавец вас надул, то быстро переориентируйтесь и замените арбузно-кефирный день на какой-нибудь другой из выше предложенных.

Ежели арбуз замечательный, то распределите его мысленно или графически со стороны корки на три части и съешьте за завтраком первую. Далее — через три часа выпейте стакан бифидокефира. На обед с удовольствием заглотните вторую часть арбуза. В полдник — стакан кефира. Ужин с арбузом, если вас мучают камни или песок в почках, можете провести в теплой ванной ( с третью частью арбуза ). Съешьте его, находясь в ней. Эта процедура может поспособствовать вы ходу лишних веществ из организма. Перед сном выпейте стакан кефира.

КЕФИРНО-КАРТОФЕЛЬНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Сварите примерно один килограмм картофеля в мундире или еще лучше -запеките в духовке. На завтрак — одна картофелина и стакан кефира. Ленч — чай с сухариком. Обед — две картофелины и кефир. Полдник — стакан кефира. Ужин — две картофелины и чай. Перед сном — стакан кефира.

Читайте также:  Пицца В Духовке На Фольге

КЕФИРНО-РЫБНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Купите полкило-килограмм рыбы и отварите ее. Утром — съешьте кусочек рыбы и выпейте стакан чая. Через часа два-три — стакан кефира. В обед съешьте рыбы столько, сколько хочется, и салат из огурцов и помидоров, политых растительным маслом. Полдник — стакан кефира. Ужин — оставшаяся рыба, помидор или стакан томатного сока. Перед сном — стакан кефира.

Если предлагаемый рацион окажется слишком большим испытанием, можно добавить к питанию стакан воды с ложкой меда, несколько ложек отрубей, свежую зелень.

Что произойдет с кефиром если его оставить на два дня

Недавно купил хорошего деревенского молока. Ах, как вкусно, но решил довести до кипения, чтобы было спокойнее. И все же не смог его выпить сразу, а оставил на столе на потом, накрыв салфеткой. И вот прошло 4 дня. Молоко покрылось сверху желтой толстой коркой, но на вид симпатичной и ароматной. Что с ним стало внутри? Можно ли пить? Что будет с кипяченным молоком, если его оставить на 4 дня?

Что будет, если кипяченное молоко оставить на столе на 4 дня?

Недавно купил хорошего деревенского молока. Ах, как вкусно, но решил довести до кипения, чтобы было спокойнее. И все же не смог его выпить сразу, а оставил на столе на потом, накрыв салфеткой. И вот прошло 4 дня. Молоко покрылось сверху желтой толстой коркой, но на вид симпатичной и ароматной. Что с ним стало внутри? Можно ли пить? Что будет с кипяченным молоком, если его оставить на 4 дня?

Желтовато-белая плёнка на поверхности кипяченого молока — это пенка. Некоторые ее любят, но большинство терпеть не могут с детства и выбрасывают. Если пара сантиметров густой субстанции — это образовались сливки. Если не кислые на вкус и не воняют — можно спокойно есть. Само молоко могла прокиснуть, могло сохраниться (на будущее — даже кипяченое молоко убирайте на холод), просто попробуйте его на вкус. Если не кислое, отдающее простоквашей — спокойно пейте. Если сомневаетесь — прокипятите еще раз, можно добавить чуть-чуть соды на кончике ножа. Если не свернулось — то все в порядке, если не повезло — то сделайте творог.

Скорее всего будет масса похожая на йогурт.

Кефир в стакане через двое суток. что будет?

Ответы и объяснения

Скорее всего будет масса похожая на йогурт.

Если бы кефир был закрыт, то ничего бы не было

А тут он уже открыт и микробы в нём разможнаются

Проведи наблюдение и определи является ли веществом? Свежий кефир выглядит однородным. Налей кефир в прозрачный стакрн и оставь на два дня в комнате на столе. Заресуй что прои зашло. Запиши выводы

Вопрос: Проведи наблюдение и определи является ли веществом? Свежий кефир выглядит однородным. Налей кефир в прозрачный стакрн и оставь на два дня в комнате на столе. Заресуй что прои зашло. Запиши выводы

Проведи наблюдение и определи является ли веществом? Свежий кефир выглядит однородным. Налей кефир в прозрачный стакрн и оставь на два дня в комнате на столе. Заресуй что прои зашло. Запиши выводы

Кефир стал почти прозрачным, выпал белый осадок. (Нарисуйте стакан с водой и на дне белый порошок)

Методы снижения веса отличаются даже в случае употребления в пищу исключительно кефира, без добавления других продуктов. В одних случаях оговаривается количество выпитого кефира, его жирность и время, когда этот кефир надо выпить. В других – график питья, количество и качество напитка роли не играют. Предпочтительнее, конечно, выбрать тот способ, который принесет наименьший дискомфорт. Можно попробовать, как вы будете переносить кефирную диету, устроив себе кефирный разгрузочный день: в течение дня – только кефир и питьевая вода.

Диета на 2 дня

В жизни случаются ситуации, когда возникает острая необходимость похудеть хотя бы на несколько килограмм. Экспресс-диеты на 2 дня помогут это сделать. Безусловно, рассматривать такого вида похудение как нечто действительно эффективное не стоит, но в качестве «скорой помощи» для талии вполне приемлемо. Избавиться за это время от жировых отложений не удастся: не зря их копили годами. Быстрые диеты предполагают значительное сокращение рациона, резкое снижение калорийности, исключение соли. Небольшое снижение веса происходит за счет выведения из организма лишней жидкости, устранения метеоризма, запоров и опорожнения кишечника. Диету на 2 дня можно рассматривать как вариант разгрузочных дней или подготовительный этап перед длительными диетами: после двух дней пресно-однообразной пищи любая трапеза покажется вкусной.

Интересное: Как Хранить Тесто Для Пиццы Дрожжевое

Виды экспресс-диет на 2 дня

Самыми подходящими диетами на 2 дня являются различного рода монодиеты. При этом надо отдать должное, они — самые эффективные. Никакая сложная диета или даже идеально сбалансированное питание не смогут помочь снизить вес за столь короткий срок. И, раз поставлена цель стремительного похудения, 2-дневная монодиета дня должна быть максимально жесткой. Без поблажек и срывов, ведь это всего 48 часов.

  • Исключение соли;
  • Исключение сахара;
  • Исключение алкоголя;
  • 2 литра воды в сутки;
  • Приемы пищи – 5-7 раз в сутки;
  • Исключение любого контакта с продуктами: не видеть, не слышать, не обонять. И уж совершенно точно – не заниматься приготовлением пищи, не участвовать в застольях.

Какие диеты на 2 дня используют:

  • Кефирная: самая популярная – 1.5 литра кефира на день;
  • Яблочная – 1.5 килограмм яблок на день;
  • Гречневая – стакан запаренной гречневой крупы на день;
  • Огуречная – 1.5-3 килограмма свежих грунтовых огурцов на день;
  • Яично-апельсиновая: 6 штук апельсинов и 6 белков от вареных яиц на день;
  • Рисовая: рассыпчатый рис на воде из стакана риса на день.

Если предлагаемый рацион окажется слишком большим испытанием, можно добавить к питанию стакан воды с ложкой меда, несколько ложек отрубей, свежую зелень.

Диета на 2 дня с кефиром

Кефирная диета – один из самых простых и в то же время эффективных способов снижения веса. Его соблюдение не требует особых материальных затрат, составлений меню, различных кулинарных изысков – достаточно купить в магазине кефир и можно начинать худеть.

Снижение веса происходит за счет сокращения в рационе жиров, углеводов. При более длительном соблюдении, на фоне такого дефицита начинается использование собственных запасов организма, в первую очередь – жировой ткани. К тому же, кефир стимулирует пищеварение и обмен веществ: улучшается работа кишечника, восстанавливается флора – за счет молочнокислых бактерий кефира.

Переносимость диеты на 2 дня с кефиром, чаще всего, хорошая. Исключение составляют люди, у которых есть индивидуальная непереносимость молочных или кисломолочных продуктов, а так же люди с хроническим гастритом или язвенной болезнью. В таких случаях, во избежание проблем с пищеварением, эту диету лучше не начинать.

Диета на 2 дня с кефиром существует в нескольких видах: как монодиета – употреблять в пищу можно только кефир, так и в сочетании с другими продуктами – например: с яблоками, рыбой или овощами.

Методы снижения веса отличаются даже в случае употребления в пищу исключительно кефира, без добавления других продуктов. В одних случаях оговаривается количество выпитого кефира, его жирность и время, когда этот кефир надо выпить. В других – график питья, количество и качество напитка роли не играют. Предпочтительнее, конечно, выбрать тот способ, который принесет наименьший дискомфорт. Можно попробовать, как вы будете переносить кефирную диету, устроив себе кефирный разгрузочный день: в течение дня – только кефир и питьевая вода.

За 2 дня можно расстаться с 2-3 килограммами.

Диета 2 через 2

Суть этого метода питания в том, что чередуются дни белковой и углеводной пищи (белково-углеводное чередование). Диета 2 через 2 была придумана бодибилдерами для избавления от лишнего жира, при этом — не затрагивая мышечную массу, которая неизбежно уменьшается при других диетах.

Диету 2 через 2 следует начинать с 2-х белковых дней. В эти дни разрешается съедать 500-800 грамм белковой пищи: отварная куриная грудка, говядина, рыба, яичные белки. В сутки позволительно употребить до 20 грамм углеводов. Эту норму лучше набрать углеводами из зеленых овощей и злаков. Жиры следует полностью исключить, равно, как и продукты, в которых они содержатся. Пить, помимо чистой воды, можно минералку, кофе и чай без сахара.

Следующие два дня – углеводные. Белковый компонент пищи сводится к минимуму, преобладают углеводы. Но: не углеводы сахара и конфет, а, так называемые, «медленные» углеводы. Большое количество их содержится в крупах, хлебе, макаронных изделиях. Дозволено и небольшое количество легкоусвояемых углеводов: фрукты свежие и сухие, сок. В качестве приятного бонуса можно позволить добавить к обеденной порции углеводов кусок отварного мяса или рыбы. Большее количество белка не рекомендуется: это повысит и без того немалую калорийность углеводного меню.

Так как в диете 2 через 2 нет строгого ограничения количества продуктов, следует придерживаться разумных пределов. Меню одного дня не должно включать в себя более 800 грамм пищи, калорийность – до 1800 килокалорий. Методы приготовления, учитывая полное исключение жира – варка, тушение, гриль.

В качестве диеты на 2 дня могут использоваться белковые дни диеты 2 через 2. Рацион такого плана хорош своей сытностью и простотой. Снижение веса — около 1 килограмма за 2 дня. Белковые диеты противопоказаны людям с заболеваниями почек и печени, склонностью к запорам, хроническими нарушениями обмена веществ. Любые не сбалансированные диетические рационы противопоказаны детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам.

[?] Во что превращается кефир, если он постоит два дня в тепле?

JReno > 17-03-2008, 19:24

Лара > 17-03-2008, 19:30

Volna > 17-03-2008, 19:35

DYa > 17-03-2008, 19:40

JReno > 17-03-2008, 19:43

JReno > 17-03-2008, 19:46

. если он совсем свежий, вызывает жидкий ст., а если трех-пяти дневный, то запор.

Он у меня двухдневный 🙂 Как раз посередине между поносом и запором :)))

DYa > 17-03-2008, 19:46

Volna > 17-03-2008, 19:48

DYa > 17-03-2008, 19:56

если будет плохо кататься — добавишь еще муки.

в тесто можно всякие остатки кисломолочных продуктов положить (сметана, сливки, творог..)

тесто можно хранить в холодильнике и по мере надобности доставать. я делила на части и замораживала даже.

JReno > 17-03-2008, 20:11

Mecha > 17-03-2008, 20:27

сверху прозрачная жидкость, внизу — густота.

жидким лицо вымой.

DYa > 17-03-2008, 21:07

не за что. это тесто для жаренных пирожков с чем угодно: хоть со сладкой начинкой, хоть — с несладкой. или просто пончики пожарь и с сах.пудрой к завтраку.

gregormichael > 18-03-2008, 00:43

gregormichael > 18-03-2008, 01:34

Debüt > 18-03-2008, 01:50

gregormichael > 18-03-2008, 02:05

Planeta > 18-03-2008, 03:19

Run > 18-03-2008, 10:17

Debüt > 18-03-2008, 13:26

ну это смотря какое молоко покупать

а что, есть, которое нормально скисает?

В нашей Германии нема:)

Debüt > 18-03-2008, 13:27

gregormichael > 24-03-2008, 01:51

Hюся > 24-03-2008, 02:18

Demokrit > 24-03-2008, 04:57

ИС > 24-03-2008, 05:19

Hюся > 24-03-2008, 07:30

JReno > 24-03-2008, 08:21

DYa > 24-03-2008, 15:27

Debüt > 24-03-2008, 18:54

А крестьян куда вы девали?! УжОс!

да че-то не осели в Ruhrgebiet:)

gregormichael > 25-03-2008, 00:43

Planeta > 25-03-2008, 04:18

Я пока не стала пользоваться молочными грибами, у меня тоже не скисало, а только горкло, но теперь есть настоящий творог и кефир. У нас кстати и ферма есть рядом, я там пробовала молоко купить. Так абсолютно все, как в магазине, там все автоматизированно, к корове что-то подключают, это что-то доит молоко и молоко автоматически поступает в большой прибор, там оно гомонезируется (я точно не знаю, как правильно этот процесс называется) после чего опять же само по себе не киснет:( Когда я у фермерши спросила, можно ли купить парное, то она сказала, что по какому-то закону нельзя, молоко должно обязательно пройти обработку:(

WDS > 25-03-2008, 04:21

Галина Зайцева > 25-03-2008, 09:10

Paul > 25-03-2008, 09:51

Впрочем, гомогенизация молока не предохраняет его от прокисания. При этом процессе крупные шарики жира под действием высокого давления разбиваются на более мелкие, и над слоем молока не так быстро всплывают сливки.

1. Это дается человеку трижды: первые два раза бесплатно, а за третий нужно заплатить?

кефир это вещество? что произойдет с кефиром если он два дня простоит при комнатной температуре?

помойму там размножатся бактерии и он портится.

Другие вопросы из категории

оторый в свою очередь получил название от располагавшейся в этом месте детской коммуны. Формат ответа – число.

могут занимать мужскими профессиями, а мужчины женскими,например, мужчина парикмахер,или швея,или модельер, а женщина там автомеханик, электрик и т.д. я думаю что это хорошо,но мне нужно побольше аргументов почему, например женщина теперь может быть юристом или адвокатом, а не только парикмахером или швеёй

Читайте также

его сосед Иванов нанес ему телесные повреждения. Однако

сотрудники милиции заявление не приняли, объясняя это тем, что

речь идет о бытовой ссоре, которую соседи должны решить сами,

кроме того, нарушений общественного порядка не выявлено. Пчёлкин

обратился к адвокату с просьбой защитить свои права.

Дайте обоснованную консультацию Пчёлкину. Поясните, куда можно

обратиться за защитой своих прав, если очевидны нарушения закона

со стороны сотрудников милиции.

Помогите пожалуйста, очень нужно.

1. Это дается человеку трижды: первые два раза бесплатно, а за третий нужно заплатить?

Какой вопрос нужно задать, чтобы не ошибиться с выбором двери?

1. Раз в год вам увеличивают зарплату на 15 000

Demokrit > 24-03-2008, 04:57

Вчерашний кефир!

Всем здравствуйте! Начала вводить кефир ( это второй прикорм, первый был каши, потом пробовала овощи- не пошли). И вот у меня возник вопрос по поводу свежести кефира. Можно ли давать ребенку кефир, открытый вчера, и с датой производства вчера? Или нужно каждый день свежий, сегодняшний? Не думайте, что мне жалко для ребенка каждый день покупать кефир. Просто рядом с домом нет такой возможности каждый день покупать свежий ( завоз через день). Да в магазин выбежать каждый день не получается, так как у нас холодно, и на улицу в -30 с ребенком не пойдешь. Папа приходит поздно, и тоже не получится чтобы он каждый день привозил свежий кефирчик. Вот и думаю как бы организовать кормление. Было бы удобно покупать свежий, и два дня его кушать.И еще для более полной информации- срок годности нашего кефира 5 суток.

Комментарии к записи

Только участники группы могут комментировать.

Всем здравствуйте! Начала вводить кефир ( это второй прикорм, первый был каши, потом пробовала овощи- не пошли). И вот у меня возник вопрос по поводу свежести кефира. Можно ли давать ребенку кефир, открытый вчера, и с датой производства вчера? Или нужно каждый день свежий, сегодняшний? Не думайте, что мне жалко для ребенка каждый день покупать кефир. Просто рядом с домом нет такой возможности каждый день покупать свежий ( завоз через день). Да в магазин выбежать каждый день не получается, так как у нас холодно, и на улицу в -30 с ребенком не пойдешь. Папа приходит поздно, и тоже не получится чтобы он каждый день привозил свежий кефирчик. Вот и думаю как бы организовать кормление. Было бы удобно покупать свежий, и два дня его кушать.И еще для более полной информации- срок годности нашего кефира 5 суток.

13 Авг 2019 edypravilno 34

Если Кефир Оставить На Два Дня Что Будет

Всем здравствуйте! Начала вводить кефир ( это второй прикорм, первый был каши, потом пробовала овощи- не пошли). И вот у меня возник вопрос по поводу свежести кефира. Можно ли давать ребенку кефир, открытый вчера, и с датой производства вчера? Или нужно каждый день свежий, сегодняшний? Не думайте, что мне жалко для ребенка каждый день покупать кефир. Просто рядом с домом нет такой возможности каждый день покупать свежий ( завоз через день). Да в магазин выбежать каждый день не получается, так как у нас холодно, и на улицу в -30 с ребенком не пойдешь. Папа приходит поздно, и тоже не получится чтобы он каждый день привозил свежий кефирчик. Вот и думаю как бы организовать кормление. Было бы удобно покупать свежий, и два дня его кушать.И еще для более полной информации- срок годности нашего кефира 5 суток.

Комментарии к записи

Только участники группы могут комментировать.

Всем здравствуйте! Начала вводить кефир ( это второй прикорм, первый был каши, потом пробовала овощи- не пошли). И вот у меня возник вопрос по поводу свежести кефира. Можно ли давать ребенку кефир, открытый вчера, и с датой производства вчера? Или нужно каждый день свежий, сегодняшний? Не думайте, что мне жалко для ребенка каждый день покупать кефир. Просто рядом с домом нет такой возможности каждый день покупать свежий ( завоз через день). Да в магазин выбежать каждый день не получается, так как у нас холодно, и на улицу в -30 с ребенком не пойдешь. Папа приходит поздно, и тоже не получится чтобы он каждый день привозил свежий кефирчик. Вот и думаю как бы организовать кормление. Было бы удобно покупать свежий, и два дня его кушать.И еще для более полной информации- срок годности нашего кефира 5 суток.

Вопрос: Если кефир постоит 2 дня, что с ним станет?

Если кефир постоит 2 дня, что с ним станет?

Если настоящий кефир-то он прокиснет и на нем будет плавать пена, а если это будет магазинский кефир, то его можно будет попить!

Если кефир постоит 2 дня, что с ним станет?

Можно-ли оставлять кефир в комнате на ночь?

Кормлю ночью кефиром ребенка, но постоянно бегаю в холодильник, наливаю в бутылочку и грею в подогревателе для бутылочек, меня это утомляет если честно, да и пока бегаю туда сюда мешаю и мужу спать и ребенок может так начать орать что потом не уложить его. Вопрос, если я часа в 23 налью в бутылочку кефир и часов до 2-3 ночи он постоит при комнатной температуре он не испортится? и такой же вопрос интересует на счет ультра пастеризованного молока

Кормлю ночью кефиром ребенка, но постоянно бегаю в холодильник, наливаю в бутылочку и грею в подогревателе для бутылочек, меня это утомляет если честно, да и пока бегаю туда сюда мешаю и мужу спать и ребенок может так начать орать что потом не уложить его. Вопрос, если я часа в 23 налью в бутылочку кефир и часов до 2-3 ночи он постоит при комнатной температуре он не испортится? и такой же вопрос интересует на счет ультра пастеризованного молока

Что произойдет с кефиром если его оставить на два дня

Недавно купил хорошего деревенского молока. Ах, как вкусно, но решил довести до кипения, чтобы было спокойнее. И все же не смог его выпить сразу, а оставил на столе на потом, накрыв салфеткой. И вот прошло 4 дня. Молоко покрылось сверху желтой толстой коркой, но на вид симпатичной и ароматной. Что с ним стало внутри? Можно ли пить? Что будет с кипяченным молоком, если его оставить на 4 дня?

Что будет, если кипяченное молоко оставить на столе на 4 дня?

Недавно купил хорошего деревенского молока. Ах, как вкусно, но решил довести до кипения, чтобы было спокойнее. И все же не смог его выпить сразу, а оставил на столе на потом, накрыв салфеткой. И вот прошло 4 дня. Молоко покрылось сверху желтой толстой коркой, но на вид симпатичной и ароматной. Что с ним стало внутри? Можно ли пить? Что будет с кипяченным молоком, если его оставить на 4 дня?

Желтовато-белая плёнка на поверхности кипяченого молока — это пенка. Некоторые ее любят, но большинство терпеть не могут с детства и выбрасывают. Если пара сантиметров густой субстанции — это образовались сливки. Если не кислые на вкус и не воняют — можно спокойно есть. Само молоко могла прокиснуть, могло сохраниться (на будущее — даже кипяченое молоко убирайте на холод), просто попробуйте его на вкус. Если не кислое, отдающее простоквашей — спокойно пейте. Если сомневаетесь — прокипятите еще раз, можно добавить чуть-чуть соды на кончике ножа. Если не свернулось — то все в порядке, если не повезло — то сделайте творог.

Скорее всего будет масса похожая на йогурт.

Кефир в стакане через двое суток. что будет?

Ответы и объяснения

Скорее всего будет масса похожая на йогурт.

Если бы кефир был закрыт, то ничего бы не было

А тут он уже открыт и микробы в нём разможнаются

Проведи наблюдение и определи является ли веществом? Свежий кефир выглядит однородным. Налей кефир в прозрачный стакрн и оставь на два дня в комнате на столе. Заресуй что прои зашло. Запиши выводы

Вопрос: Проведи наблюдение и определи является ли веществом? Свежий кефир выглядит однородным. Налей кефир в прозрачный стакрн и оставь на два дня в комнате на столе. Заресуй что прои зашло. Запиши выводы

Проведи наблюдение и определи является ли веществом? Свежий кефир выглядит однородным. Налей кефир в прозрачный стакрн и оставь на два дня в комнате на столе. Заресуй что прои зашло. Запиши выводы

Кефир стал почти прозрачным, выпал белый осадок. (Нарисуйте стакан с водой и на дне белый порошок)

Методы снижения веса отличаются даже в случае употребления в пищу исключительно кефира, без добавления других продуктов. В одних случаях оговаривается количество выпитого кефира, его жирность и время, когда этот кефир надо выпить. В других – график питья, количество и качество напитка роли не играют. Предпочтительнее, конечно, выбрать тот способ, который принесет наименьший дискомфорт. Можно попробовать, как вы будете переносить кефирную диету, устроив себе кефирный разгрузочный день: в течение дня – только кефир и питьевая вода.

Диета на 2 дня

В жизни случаются ситуации, когда возникает острая необходимость похудеть хотя бы на несколько килограмм. Экспресс-диеты на 2 дня помогут это сделать. Безусловно, рассматривать такого вида похудение как нечто действительно эффективное не стоит, но в качестве «скорой помощи» для талии вполне приемлемо. Избавиться за это время от жировых отложений не удастся: не зря их копили годами. Быстрые диеты предполагают значительное сокращение рациона, резкое снижение калорийности, исключение соли. Небольшое снижение веса происходит за счет выведения из организма лишней жидкости, устранения метеоризма, запоров и опорожнения кишечника. Диету на 2 дня можно рассматривать как вариант разгрузочных дней или подготовительный этап перед длительными диетами: после двух дней пресно-однообразной пищи любая трапеза покажется вкусной.

Виды экспресс-диет на 2 дня

Самыми подходящими диетами на 2 дня являются различного рода монодиеты. При этом надо отдать должное, они — самые эффективные. Никакая сложная диета или даже идеально сбалансированное питание не смогут помочь снизить вес за столь короткий срок. И, раз поставлена цель стремительного похудения, 2-дневная монодиета дня должна быть максимально жесткой. Без поблажек и срывов, ведь это всего 48 часов.

  • Исключение соли;
  • Исключение сахара;
  • Исключение алкоголя;
  • 2 литра воды в сутки;
  • Приемы пищи – 5-7 раз в сутки;
  • Исключение любого контакта с продуктами: не видеть, не слышать, не обонять. И уж совершенно точно – не заниматься приготовлением пищи, не участвовать в застольях.

Какие диеты на 2 дня используют:

  • Кефирная: самая популярная – 1.5 литра кефира на день;
  • Яблочная – 1.5 килограмм яблок на день;
  • Гречневая – стакан запаренной гречневой крупы на день;
  • Огуречная – 1.5-3 килограмма свежих грунтовых огурцов на день;
  • Яично-апельсиновая: 6 штук апельсинов и 6 белков от вареных яиц на день;
  • Рисовая: рассыпчатый рис на воде из стакана риса на день.

Если предлагаемый рацион окажется слишком большим испытанием, можно добавить к питанию стакан воды с ложкой меда, несколько ложек отрубей, свежую зелень.

Диета на 2 дня с кефиром

Кефирная диета – один из самых простых и в то же время эффективных способов снижения веса. Его соблюдение не требует особых материальных затрат, составлений меню, различных кулинарных изысков – достаточно купить в магазине кефир и можно начинать худеть.

Снижение веса происходит за счет сокращения в рационе жиров, углеводов. При более длительном соблюдении, на фоне такого дефицита начинается использование собственных запасов организма, в первую очередь – жировой ткани. К тому же, кефир стимулирует пищеварение и обмен веществ: улучшается работа кишечника, восстанавливается флора – за счет молочнокислых бактерий кефира.

Переносимость диеты на 2 дня с кефиром, чаще всего, хорошая. Исключение составляют люди, у которых есть индивидуальная непереносимость молочных или кисломолочных продуктов, а так же люди с хроническим гастритом или язвенной болезнью. В таких случаях, во избежание проблем с пищеварением, эту диету лучше не начинать.

Диета на 2 дня с кефиром существует в нескольких видах: как монодиета – употреблять в пищу можно только кефир, так и в сочетании с другими продуктами – например: с яблоками, рыбой или овощами.

Методы снижения веса отличаются даже в случае употребления в пищу исключительно кефира, без добавления других продуктов. В одних случаях оговаривается количество выпитого кефира, его жирность и время, когда этот кефир надо выпить. В других – график питья, количество и качество напитка роли не играют. Предпочтительнее, конечно, выбрать тот способ, который принесет наименьший дискомфорт. Можно попробовать, как вы будете переносить кефирную диету, устроив себе кефирный разгрузочный день: в течение дня – только кефир и питьевая вода.

За 2 дня можно расстаться с 2-3 килограммами.

Диета 2 через 2

Суть этого метода питания в том, что чередуются дни белковой и углеводной пищи (белково-углеводное чередование). Диета 2 через 2 была придумана бодибилдерами для избавления от лишнего жира, при этом — не затрагивая мышечную массу, которая неизбежно уменьшается при других диетах.

Диету 2 через 2 следует начинать с 2-х белковых дней. В эти дни разрешается съедать 500-800 грамм белковой пищи: отварная куриная грудка, говядина, рыба, яичные белки. В сутки позволительно употребить до 20 грамм углеводов. Эту норму лучше набрать углеводами из зеленых овощей и злаков. Жиры следует полностью исключить, равно, как и продукты, в которых они содержатся. Пить, помимо чистой воды, можно минералку, кофе и чай без сахара.

Интересное: Сколько Овощной Суп Хранится В Холодильнике

Следующие два дня – углеводные. Белковый компонент пищи сводится к минимуму, преобладают углеводы. Но: не углеводы сахара и конфет, а, так называемые, «медленные» углеводы. Большое количество их содержится в крупах, хлебе, макаронных изделиях. Дозволено и небольшое количество легкоусвояемых углеводов: фрукты свежие и сухие, сок. В качестве приятного бонуса можно позволить добавить к обеденной порции углеводов кусок отварного мяса или рыбы. Большее количество белка не рекомендуется: это повысит и без того немалую калорийность углеводного меню.

Так как в диете 2 через 2 нет строгого ограничения количества продуктов, следует придерживаться разумных пределов. Меню одного дня не должно включать в себя более 800 грамм пищи, калорийность – до 1800 килокалорий. Методы приготовления, учитывая полное исключение жира – варка, тушение, гриль.

В качестве диеты на 2 дня могут использоваться белковые дни диеты 2 через 2. Рацион такого плана хорош своей сытностью и простотой. Снижение веса — около 1 килограмма за 2 дня. Белковые диеты противопоказаны людям с заболеваниями почек и печени, склонностью к запорам, хроническими нарушениями обмена веществ. Любые не сбалансированные диетические рационы противопоказаны детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам.

[?] Во что превращается кефир, если он постоит два дня в тепле?

JReno > 17-03-2008, 19:24

Лара > 17-03-2008, 19:30

Volna > 17-03-2008, 19:35

DYa > 17-03-2008, 19:40

JReno > 17-03-2008, 19:43

JReno > 17-03-2008, 19:46

. если он совсем свежий, вызывает жидкий ст., а если трех-пяти дневный, то запор.

Он у меня двухдневный 🙂 Как раз посередине между поносом и запором :)))

DYa > 17-03-2008, 19:46

Volna > 17-03-2008, 19:48

DYa > 17-03-2008, 19:56

если будет плохо кататься — добавишь еще муки.

в тесто можно всякие остатки кисломолочных продуктов положить (сметана, сливки, творог..)

тесто можно хранить в холодильнике и по мере надобности доставать. я делила на части и замораживала даже.

JReno > 17-03-2008, 20:11

Mecha > 17-03-2008, 20:27

сверху прозрачная жидкость, внизу — густота.

жидким лицо вымой.

DYa > 17-03-2008, 21:07

не за что. это тесто для жаренных пирожков с чем угодно: хоть со сладкой начинкой, хоть — с несладкой. или просто пончики пожарь и с сах.пудрой к завтраку.

gregormichael > 18-03-2008, 00:43

gregormichael > 18-03-2008, 01:34

Debüt > 18-03-2008, 01:50

gregormichael > 18-03-2008, 02:05

Planeta > 18-03-2008, 03:19

Run > 18-03-2008, 10:17

Debüt > 18-03-2008, 13:26

ну это смотря какое молоко покупать

а что, есть, которое нормально скисает?

В нашей Германии нема:)

Debüt > 18-03-2008, 13:27

gregormichael > 24-03-2008, 01:51

Hюся > 24-03-2008, 02:18

Demokrit > 24-03-2008, 04:57

ИС > 24-03-2008, 05:19

Hюся > 24-03-2008, 07:30

JReno > 24-03-2008, 08:21

DYa > 24-03-2008, 15:27

Debüt > 24-03-2008, 18:54

А крестьян куда вы девали?! УжОс!

да че-то не осели в Ruhrgebiet:)

gregormichael > 25-03-2008, 00:43

Planeta > 25-03-2008, 04:18

Я пока не стала пользоваться молочными грибами, у меня тоже не скисало, а только горкло, но теперь есть настоящий творог и кефир. У нас кстати и ферма есть рядом, я там пробовала молоко купить. Так абсолютно все, как в магазине, там все автоматизированно, к корове что-то подключают, это что-то доит молоко и молоко автоматически поступает в большой прибор, там оно гомонезируется (я точно не знаю, как правильно этот процесс называется) после чего опять же само по себе не киснет:( Когда я у фермерши спросила, можно ли купить парное, то она сказала, что по какому-то закону нельзя, молоко должно обязательно пройти обработку:(

WDS > 25-03-2008, 04:21

Галина Зайцева > 25-03-2008, 09:10

Paul > 25-03-2008, 09:51

Впрочем, гомогенизация молока не предохраняет его от прокисания. При этом процессе крупные шарики жира под действием высокого давления разбиваются на более мелкие, и над слоем молока не так быстро всплывают сливки.

1. Это дается человеку трижды: первые два раза бесплатно, а за третий нужно заплатить?

кефир это вещество? что произойдет с кефиром если он два дня простоит при комнатной температуре?

помойму там размножатся бактерии и он портится.

Другие вопросы из категории

оторый в свою очередь получил название от располагавшейся в этом месте детской коммуны. Формат ответа – число.

могут занимать мужскими профессиями, а мужчины женскими,например, мужчина парикмахер,или швея,или модельер, а женщина там автомеханик, электрик и т.д. я думаю что это хорошо,но мне нужно побольше аргументов почему, например женщина теперь может быть юристом или адвокатом, а не только парикмахером или швеёй

Читайте также

его сосед Иванов нанес ему телесные повреждения. Однако

сотрудники милиции заявление не приняли, объясняя это тем, что

речь идет о бытовой ссоре, которую соседи должны решить сами,

кроме того, нарушений общественного порядка не выявлено. Пчёлкин

обратился к адвокату с просьбой защитить свои права.

Дайте обоснованную консультацию Пчёлкину. Поясните, куда можно

обратиться за защитой своих прав, если очевидны нарушения закона

со стороны сотрудников милиции.

Помогите пожалуйста, очень нужно.

1. Это дается человеку трижды: первые два раза бесплатно, а за третий нужно заплатить?

Какой вопрос нужно задать, чтобы не ошибиться с выбором двери?

1. Раз в год вам увеличивают зарплату на 15 000

Самыми подходящими диетами на 2 дня являются различного рода монодиеты. При этом надо отдать должное, они — самые эффективные. Никакая сложная диета или даже идеально сбалансированное питание не смогут помочь снизить вес за столь короткий срок. И, раз поставлена цель стремительного похудения, 2-дневная монодиета дня должна быть максимально жесткой. Без поблажек и срывов, ведь это всего 48 часов.

Что будет с кефиром через 2 дня если его оставить на столе

6 дней 9 часов Последний визит:

Городище — прикольный городок!

Меню навигации

Пользовательские ссылки

Объявление

Информация о пользователе

ЗАКВАСКА НА КЕФИРЕ

Сообщений 1 страница 2 из 2

Поделиться12013-10-20 23:19:33

  • Автор: Лариса Толмачева
  • Администратор
  • Зарегистрирован: 2009-06-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1209
  • Уважение: [+6/-0]
  • Позитив: [+13/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 63 [1954-12-05]
  • Провел на форуме:

6 дней 9 часов Последний визит:

ЗАКВАСКА НА КЕФИРЕ делается так: простоквашу оставляю на столе (под марлей) до отслоения воды и пузырения. Далее, добавляю ржаную муку до состояния жидкой сметаны. Оставляю на столе под марлей на сутки. Через сутки добавляем второй раз ржаную муку, чтоб получилось как тесто на оладьи средней густоты. Прикрыть марлей. Через несколько часов начнётся брожение. Можно уже использовать часть, а часть оставить в холодильнике для дальнейшего обновления (подкормки).

Обновлять так: За 2 дня до выпечки закваску достаю из холодильника, добавляю ржаную муку, кефир (простоквашу, сыворотку, йогурт) в равных количествах. Оставляю на столе на 3 часа. Убираю в холодильник на сутки. Через сутки процедура повторяется. Через двое суток достаю закваску, оставляю на столе, чтоб согрелась и начала бродить, до образования пузырей (часа на 3-4). Теперь можно брать из банки нужное количество. Остальную убираю в холодильник до следующего раза.

Ничего сложного в этом нет, а хлеб на закваске получается ароматный, долго сохраняется свежим и меньше крошится.

Поделиться22013-10-20 23:22:56

  • Автор: Лариса Толмачева
  • Администратор
  • Зарегистрирован: 2009-06-16
  • Приглашений: 0
  • Сообщений: 1209
  • Уважение: [+6/-0]
  • Позитив: [+13/-0]
  • Пол: Женский
  • Возраст: 63 [1954-12-05]
  • Провел на форуме:

6 дней 9 часов Последний визит:

Напишу рецепт как в книге.

Замешать из 125 мл воды и столько ржан. муки, чтоб чуть гуще как на оладики была. Вылить в закручивающуюся банку, закрутить плотно и оставить при 30 град два дня стоять, время от времени перемешивать, опять плотно закрутить и в тепло. На третий день тесто начинает скисать. Этот процесс можно ускорить, если влить чуть кислого молока или йогурта. Как только тесто кисловато пахнет, размешать его с 125 мл тепловатой воды и столько муки, чтоб получилось примерно как тесто на оладики. Оставить ещё ночь стоять в тепле в закрытой банке и утром закваска готова.

— Отсутствие риска замедления метаболизма;

Диета через день – есть буду вчера и завтра

Согласитесь, было бы здорово сидеть не диете не каждый день, а через день? Допустим, в обычный рабочий понедельник есть только творог и яблоки. А вот во вторник не шокировать окружающих своими знаниями в диетологии, а питаться как обычно.

Шеф-редактор журнала «Худеем без проблем» А. Тылец уверена, что чередование разгрузочных и обычных дней – лучшее решение для современной активной девушки, которая не может есть только траву дольше одного дня.

Меню строгой диеты через день

В интернете можно найти несколько версий меню для диеты через день. Классический вариант: чередовать разгрузочные дни на кефире 1% жирности (1,5 литра) с питанием на 1500 ккал в сутки любыми привычными продуктами. Кстати, на фото сверху изображено гораздо меньше 1500 калорий. Это всего навсего шашлык из куриной грудки с овощным салатом. Все вместе не более 600 ккал. А вот разгрузочные дни будут по-настоящему голодными.

Понятное дело, долго так не протянешь – максимальный срок «полосатой диеты» в этом виде – 1-2 недели. За которые можно избавиться от 5-6 кг.

Да, можно, но лучше бы вам заранее не обольщаться – в среднем, современный человек съедает до 2 кг пищи и выпивает около 2 л напитков в сутки. Если в кефирный день 2л воды и 1, 5 л кефира, и учесть, что жидкости задерживаются в организме 2-4 часа, можно объяснить колоссальный «отвес» банальным круговоротом воды в природе.

Но главное, что такая жестокая низкокалорийка рано или поздно замедлит скорость, с которой вы сжигаете калории, вы перестанете терять вес, и вдобавок к чередованию придется пойти в спортзал, чтобы не остаться в итоге с рационом на 1200 ккал пожизненно.

Однако, справедливости ради, стоит сказать, что кефир вас не убьет, а может быть, научит более ответственно подходить к вопросам питания в обычной жизни. Или, более безответственно – выдержит ли ваша психика это испытание воли, точно сказать не может никто. Так что авантюристки могут приступить к самостоятельным экспериментам. Правда, восстанавливать нормальный обмен веществ после кефирного экстрима придется, примерно 6-8 месяцев. За этот срок можно сбросить до 30 кг вполне здоровыми методами, без постоянных голодных дней, и приобрести подтянутую фигуру, посещая фитнес.

Гуманная диета через день

Впрочем, «гуманная» версия этой диеты тоже существует. Она подойдет любителям молочных продуктов. Автором разгрузочного цикла является минский диетолог М.В. Попова. Она предлагает добавить к рациону разгрузочного дня клетчатку и углеводы фруктов и овощей, а в обычные дни питаться по определенным правилам.

Завтрак: 200 г творога 0-2%, чашка чая, чайная ложка меда

Второй завтрак: 150 мл йогурта без сахара, 2-3 крупные сливы

Обед: салат из любых овощей с 1 столовой ложкой растительного масла холодного отжима

Перекус: 2 небольших яблока или 2 апельсина

Ужин: 250 г отварной куриной грудки, овощи

Вторник: обычное меню, но сладости ешьте по половине порции и до 12 часов дня, колбас и соленостей избегайте, алкоголь исключите, а жареную пищу замените на отварную или приготовленную в гриле

Интересное: Как лучше хранить капусту в квартире

В меню первого дня замените йогурт на кефир или бифидок

Четверг – к правилам вторника добавьте еще одно – порция пищи для одного приема не должна весить более 300 г

Завтрак: 3 яичных белка и 1 яйцо, приготовьте омлет на сухой сковородке, добавьте немного зелени

Второй завтрак: 100 г отварной куриной грудки

Обед: овощной суп без картофеля, 1 десертная ложка сметаны 10%

Перекус: 200 г ягод или 1 яблоко

Ужин: порция рыбы, 200 г, овощи-гриль или приготовленные на пару

Суббота: старайтесь не переедать и не употреблять алкоголь

Воскресенье: строгий разгрузочный день, возьмите на весь день 4 яблока и 400 г обезжиренного творога и чередуйте приемы каждого продукта через 3 часа.

Плюсами второго варианта меню через день являются:

— Отсутствие риска замедления метаболизма;

— Имитация естественного подхода к питанию здорового стройного человека- худые люди отнюдь не каждый день едят плюшки, это вам только кажется от зависти;

— Минимальный психологический дискомфорт – вы не отказываетесь от привычной еды, а откладываете встречу с ней всего на 1 день;

— Уменьшение итоговой недельной калорийности, и, как следствие, снижение веса.

Второй вариант, кстати, неплохо сочетается с тренировками 3 раза в неделю. Устраивайте смешанные аэробно-силовые занятия в дни, свободные от диеты, и питайтесь скромно в дни отдыха, и будет вам счастье и вполне здоровое похудение.

Недавно купил хорошего деревенского молока. Ах, как вкусно, но решил довести до кипения, чтобы было спокойнее. И все же не смог его выпить сразу, а оставил на столе на потом, накрыв салфеткой. И вот прошло 4 дня. Молоко покрылось сверху желтой толстой коркой, но на вид симпатичной и ароматной. Что с ним стало внутри? Можно ли пить? Что будет с кипяченным молоком, если его оставить на 4 дня?

Читайте также:  Хилак форте сколько хранится после вскрытия

Что будет, если кипяченное молоко оставить на столе на 4 дня?

Недавно купил хорошего деревенского молока. Ах, как вкусно, но решил довести до кипения, чтобы было спокойнее. И все же не смог его выпить сразу, а оставил на столе на потом, накрыв салфеткой. И вот прошло 4 дня. Молоко покрылось сверху желтой толстой коркой, но на вид симпатичной и ароматной. Что с ним стало внутри? Можно ли пить? Что будет с кипяченным молоком, если его оставить на 4 дня?

Желтовато-белая плёнка на поверхности кипяченого молока — это пенка. Некоторые ее любят, но большинство терпеть не могут с детства и выбрасывают. Если пара сантиметров густой субстанции — это образовались сливки. Если не кислые на вкус и не воняют — можно спокойно есть. Само молоко могла прокиснуть, могло сохраниться (на будущее — даже кипяченое молоко убирайте на холод), просто попробуйте его на вкус. Если не кислое, отдающее простоквашей — спокойно пейте. Если сомневаетесь — прокипятите еще раз, можно добавить чуть-чуть соды на кончике ножа. Если не свернулось — то все в порядке, если не повезло — то сделайте творог.

[?] Во что превращается кефир, если он постоит два дня в тепле?

JReno > 17-03-2008, 19:24

Лара > 17-03-2008, 19:30

Volna > 17-03-2008, 19:35

DYa > 17-03-2008, 19:40

JReno > 17-03-2008, 19:43

JReno > 17-03-2008, 19:46

. если он совсем свежий, вызывает жидкий ст., а если трех-пяти дневный, то запор.

Он у меня двухдневный 🙂 Как раз посередине между поносом и запором :)))

DYa > 17-03-2008, 19:46

Volna > 17-03-2008, 19:48

DYa > 17-03-2008, 19:56

если будет плохо кататься — добавишь еще муки.

в тесто можно всякие остатки кисломолочных продуктов положить (сметана, сливки, творог..)

тесто можно хранить в холодильнике и по мере надобности доставать. я делила на части и замораживала даже.

JReno > 17-03-2008, 20:11

Mecha > 17-03-2008, 20:27

сверху прозрачная жидкость, внизу — густота.

жидким лицо вымой.

DYa > 17-03-2008, 21:07

не за что. это тесто для жаренных пирожков с чем угодно: хоть со сладкой начинкой, хоть — с несладкой. или просто пончики пожарь и с сах.пудрой к завтраку.

gregormichael > 18-03-2008, 00:43

gregormichael > 18-03-2008, 01:34

Debüt > 18-03-2008, 01:50

gregormichael > 18-03-2008, 02:05

Planeta > 18-03-2008, 03:19

Run > 18-03-2008, 10:17

Debüt > 18-03-2008, 13:26

ну это смотря какое молоко покупать

а что, есть, которое нормально скисает?

В нашей Германии нема:)

Debüt > 18-03-2008, 13:27

gregormichael > 24-03-2008, 01:51

Hюся > 24-03-2008, 02:18

Demokrit > 24-03-2008, 04:57

ИС > 24-03-2008, 05:19

Hюся > 24-03-2008, 07:30

JReno > 24-03-2008, 08:21

DYa > 24-03-2008, 15:27

Debüt > 24-03-2008, 18:54

А крестьян куда вы девали?! УжОс!

да че-то не осели в Ruhrgebiet:)

gregormichael > 25-03-2008, 00:43

Planeta > 25-03-2008, 04:18

Я пока не стала пользоваться молочными грибами, у меня тоже не скисало, а только горкло, но теперь есть настоящий творог и кефир. У нас кстати и ферма есть рядом, я там пробовала молоко купить. Так абсолютно все, как в магазине, там все автоматизированно, к корове что-то подключают, это что-то доит молоко и молоко автоматически поступает в большой прибор, там оно гомонезируется (я точно не знаю, как правильно этот процесс называется) после чего опять же само по себе не киснет:( Когда я у фермерши спросила, можно ли купить парное, то она сказала, что по какому-то закону нельзя, молоко должно обязательно пройти обработку:(

WDS > 25-03-2008, 04:21

Галина Зайцева > 25-03-2008, 09:10

Paul > 25-03-2008, 09:51

Впрочем, гомогенизация молока не предохраняет его от прокисания. При этом процессе крупные шарики жира под действием высокого давления разбиваются на более мелкие, и над слоем молока не так быстро всплывают сливки.

Какие диеты на 2 дня используют:

Диета на 2 дня

В жизни случаются ситуации, когда возникает острая необходимость похудеть хотя бы на несколько килограмм. Экспресс-диеты на 2 дня помогут это сделать. Безусловно, рассматривать такого вида похудение как нечто действительно эффективное не стоит, но в качестве «скорой помощи» для талии вполне приемлемо. Избавиться за это время от жировых отложений не удастся: не зря их копили годами. Быстрые диеты предполагают значительное сокращение рациона, резкое снижение калорийности, исключение соли. Небольшое снижение веса происходит за счет выведения из организма лишней жидкости, устранения метеоризма, запоров и опорожнения кишечника. Диету на 2 дня можно рассматривать как вариант разгрузочных дней или подготовительный этап перед длительными диетами: после двух дней пресно-однообразной пищи любая трапеза покажется вкусной.

Виды экспресс-диет на 2 дня

Самыми подходящими диетами на 2 дня являются различного рода монодиеты. При этом надо отдать должное, они — самые эффективные. Никакая сложная диета или даже идеально сбалансированное питание не смогут помочь снизить вес за столь короткий срок. И, раз поставлена цель стремительного похудения, 2-дневная монодиета дня должна быть максимально жесткой. Без поблажек и срывов, ведь это всего 48 часов.

  • Исключение соли;
  • Исключение сахара;
  • Исключение алкоголя;
  • 2 литра воды в сутки;
  • Приемы пищи – 5-7 раз в сутки;
  • Исключение любого контакта с продуктами: не видеть, не слышать, не обонять. И уж совершенно точно – не заниматься приготовлением пищи, не участвовать в застольях.

Какие диеты на 2 дня используют:

  • Кефирная: самая популярная – 1.5 литра кефира на день;
  • Яблочная – 1.5 килограмм яблок на день;
  • Гречневая – стакан запаренной гречневой крупы на день;
  • Огуречная – 1.5-3 килограмма свежих грунтовых огурцов на день;
  • Яично-апельсиновая: 6 штук апельсинов и 6 белков от вареных яиц на день;
  • Рисовая: рассыпчатый рис на воде из стакана риса на день.

Если предлагаемый рацион окажется слишком большим испытанием, можно добавить к питанию стакан воды с ложкой меда, несколько ложек отрубей, свежую зелень.

Диета на 2 дня с кефиром

Кефирная диета – один из самых простых и в то же время эффективных способов снижения веса. Его соблюдение не требует особых материальных затрат, составлений меню, различных кулинарных изысков – достаточно купить в магазине кефир и можно начинать худеть.

Снижение веса происходит за счет сокращения в рационе жиров, углеводов. При более длительном соблюдении, на фоне такого дефицита начинается использование собственных запасов организма, в первую очередь – жировой ткани. К тому же, кефир стимулирует пищеварение и обмен веществ: улучшается работа кишечника, восстанавливается флора – за счет молочнокислых бактерий кефира.

Переносимость диеты на 2 дня с кефиром, чаще всего, хорошая. Исключение составляют люди, у которых есть индивидуальная непереносимость молочных или кисломолочных продуктов, а так же люди с хроническим гастритом или язвенной болезнью. В таких случаях, во избежание проблем с пищеварением, эту диету лучше не начинать.

Диета на 2 дня с кефиром существует в нескольких видах: как монодиета – употреблять в пищу можно только кефир, так и в сочетании с другими продуктами – например: с яблоками, рыбой или овощами.

Методы снижения веса отличаются даже в случае употребления в пищу исключительно кефира, без добавления других продуктов. В одних случаях оговаривается количество выпитого кефира, его жирность и время, когда этот кефир надо выпить. В других – график питья, количество и качество напитка роли не играют. Предпочтительнее, конечно, выбрать тот способ, который принесет наименьший дискомфорт. Можно попробовать, как вы будете переносить кефирную диету, устроив себе кефирный разгрузочный день: в течение дня – только кефир и питьевая вода.

За 2 дня можно расстаться с 2-3 килограммами.

Диета 2 через 2

Суть этого метода питания в том, что чередуются дни белковой и углеводной пищи (белково-углеводное чередование). Диета 2 через 2 была придумана бодибилдерами для избавления от лишнего жира, при этом — не затрагивая мышечную массу, которая неизбежно уменьшается при других диетах.

Диету 2 через 2 следует начинать с 2-х белковых дней. В эти дни разрешается съедать 500-800 грамм белковой пищи: отварная куриная грудка, говядина, рыба, яичные белки. В сутки позволительно употребить до 20 грамм углеводов. Эту норму лучше набрать углеводами из зеленых овощей и злаков. Жиры следует полностью исключить, равно, как и продукты, в которых они содержатся. Пить, помимо чистой воды, можно минералку, кофе и чай без сахара.

Следующие два дня – углеводные. Белковый компонент пищи сводится к минимуму, преобладают углеводы. Но: не углеводы сахара и конфет, а, так называемые, «медленные» углеводы. Большое количество их содержится в крупах, хлебе, макаронных изделиях. Дозволено и небольшое количество легкоусвояемых углеводов: фрукты свежие и сухие, сок. В качестве приятного бонуса можно позволить добавить к обеденной порции углеводов кусок отварного мяса или рыбы. Большее количество белка не рекомендуется: это повысит и без того немалую калорийность углеводного меню.

Так как в диете 2 через 2 нет строгого ограничения количества продуктов, следует придерживаться разумных пределов. Меню одного дня не должно включать в себя более 800 грамм пищи, калорийность – до 1800 килокалорий. Методы приготовления, учитывая полное исключение жира – варка, тушение, гриль.

В качестве диеты на 2 дня могут использоваться белковые дни диеты 2 через 2. Рацион такого плана хорош своей сытностью и простотой. Снижение веса — около 1 килограмма за 2 дня. Белковые диеты противопоказаны людям с заболеваниями почек и печени, склонностью к запорам, хроническими нарушениями обмена веществ. Любые не сбалансированные диетические рационы противопоказаны детям и подросткам, беременным и кормящим женщинам.

1. Основной или единственный компонент питания в этот день является кефир.

Кефирный разгрузочный день

РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ НА КЕФИРЕ

Кефирный разгрузочный день проводят как на самостоятельном продукте, так и совместно с другими эффективными диетическими продуктами. В результате такого симбиоза получается множество удивительных комбинаций: творожно-кефирный разгрузочный день, огуречно-кефирный разгрузочный день, кефирно-соковый разгрузочный день и даже такие экзотические: арбузно-кефирный и шоколадно-кефирный разгрузочный дни.

Интересное: Как сохранить топинамбур в зиму рецепты

Если 10-дневные заокеанские диеты чреваты неожиданными и малоприятными последствиями в виде нарушения обмена веществ или скорым появлением еще большей упитанности, то однодневные кефирные разгрузочные дни весьма безобидны, при этом весьма полезны и действенны в плане похудания, если их проводить систематически.

Кефирные разгрузочные дни обычно проводят один раз в неделю или в десять дней. Они хороши и для избавления от лишнего веса, и для лечения от заболеваний. Однообразность и высокая калорийность обычного рациона прерывается очищающей разгрузкой. При этом организм освобождает себя от шлаков и от пищевой перегрузки.

Особенности кефирных разгрузочных дней

1. Основной или единственный компонент питания в этот день является кефир.

2. Снижается вдвое или втрое обычная суточная калорийность. Если обычная ее норма — 1400 ккал, то в разгрузочный день она должна быть 300-700 ккал.?

3. Для разгрузочного дня характерна достаточное разнообразие выбора. По склонностям и желаниям человек может выбрать ту разгрузочную диету, которая ему более подходит и которая милее его сердцу. Тут нет никакого навязывания. Кто больше любит фрукты, овощи, может выбрать кефирно-овощной или кефирно-фруктовый разгрузочный день. А тот, кто не мыслит и дня без мяса, может выбрать кефирно-белковую диету.

4. В разгрузочные дни исключена соль или содержание ее максимально уменьшено. То же самое касается сахара. Он либо отсутствует, либо заменен медом.

5. Разгрузочный день из-за своей кратковременности не вызывает нарушения в обеспечении организма основными или незаменимыми пищевыми веществами. Итак.

ЧИСТО КЕФИРНЫЙ ДЕНЬ

Чтобы провести такой день, нужно предварительно запастись как минимум литром кефира. Утром начинайте день с принятия стакана этого кисломолочного напитка. И в течение дня употребите приготовленный кефир в несколько приемов. Если вам не хватает литра, можно добавить еще. Вид кефира может быть любой — от бифидокефира, что весьма будет полезно для вашей микрофлоры в кишечнике до фруктового. За день вы выпиваете около шести стаканов кефира. При усиленной жажде можете принимать воду, но есть ничего не следует в этот разгрузочный день.

Примерные шаги по времени:

  • 8 час.30 мин. — стакан нежирного кефира
  • 12 час. — стакан кефира
  • 15 час. — стакан фруктового кефира 18 час. — стакан кефира с бифидофлорой
  • 20 час. — стакан нежирного кефира
  • 22 час 30 мин. — стакан кефира с бифидофлорой.

Кефир можно употреблять и одного вида в зависимости от ваших пристрастий. Жидкость пейте в этот день в неограниченном количестве. Воду лучше употреблять родниковую или минеральную. Если этот день приходится на будни, возьмите с собой литровый пакет кефира на работу и употребляйте напиток в течение дня. Если же это выходной, будет полезно в разгрузочный день уехать куда-нибудь за город, не беря ничего с собой из еды, кроме пакета или бутылки с кефиром. Кроме эффекта похудания систематически проводимые чисто кефирные дни прочищают кишечно-желудочный тракт, налаживают работу печени и улучшают сердечно-кровеносную систему организма. Такие кефирные разгрузочные дни хорошо проводить раз в десять — двадцать дней.

КЕФИРНО-ТВОРОЖНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

На день будет доcтаточно 300-400 г творога и литра кефира.

1 вариант. Кефирно-творожный день с медом.

Во время завтрака съешьте две-три столовых ложки творога и выпейте стакан нежирного кефира или кефира с бифидофлорой. Творог при желании можно перемешать с ложкой меда. Через три часа выпекайте стакан кефира.

В обед — творог, заправленный кефиром и, при желании, чайной ложкой повидла или варенья. Еще лучше добавить туда просто свежие ягоды.

В полдник — стакан кефира.

На ужин творог с кефиром и с чайной ложечкой меда.

Перед сном — стакан кефира. Творог необходимо покупать обезжиренный.

2 вариант. Кефирно-творожная диета с шиповником и с настоем из трав.

С утра выпейте отвар шиповника. Съешьте около трех столовых ложек творога, добавив туда при желании ягоды или мед. Через три часа выпей те стакан кефира.

В обед съешьте примерно полпачки творога и выпейте стакан чая (при сильном желании — чуть сладкого). В полдник выпейте стакан кефира.?

На ужин приготовьте творог, политый кефиром и чайной ложкой меда. А также выпейте чая, заваренного на успокоительных травах. Перед сном при желании — стакан кефира.

Творожно-кефирный разгрузочный день хорошо проводить при болезнях печени, желчных путей, гипертонии, атеросклерозе и, конечно же, при избыточном весе.

Утро — чашка кофе. Около 12 часов — 100 г. творога и ложка сметаны. Во время обеда — 150 г.творога с ряженкой или со сметаной и отвар шиповника. При желании — можно кофе. Полдник — стакан кефира. Ужин — 100 г. творога со сметаной и отвар шиповника. Перед сном — стакан кефира.

ОГУРЕЧНО-КЕФИРНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Такой прекрасный разгрузочный день сам Бог велел проводить в жаркие летние дни, в весь тот период, когда на столе есть огурцы, как говорится, с грядки. Приготовьте накануне огуречного дня килограмм этих овощей. Возможно, все вы и не съедите, но пусть лучше останется, чем не хватит.

Разделите огурцы на пять магических частей. Утром приготовьте из первой части салат, посыпьте щедро его зеленью, той, которую вы любите больше всего и съешьте. Желательно салат не солить. Выпейте стакан кефира.

Через три часа съешьте вторую часть огурцов в целом виде. На обед приготовьте восточный салат из огурцов, зелени и посыпьте его размельченной, предварительно размоченной в воде брынзой. Запейте все это великолепие стаканом кефира.

В полдник в целом виде съешьте 4-ую часть огурцов. На ужин сделайте опять же салат из последней части, посыпав его зеленью и полив растительным маслом. Перед сном выпей те стакан кефира. Такой разгрузочный день с использованием кефира, огурцов и зелени позволит вам прочистить печень, почки и желчные пути, при этом будет способствовать и избавлению от лишних килограммов.

ОВСЯНО-КЕФИРНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Этот разгрузочный день кроме похудания и нормализации работы кишечника весьма улучшает цвет лица. Так что его желательно проводить накануне важных, представительных событий.

Накануне вечером замочите несколько ложек овсяных хлопьев в кипяченой холодной воде. А утром заправьте полученное чайной ложкой меда и съешьте, запивая стаканом кефира с бифидофлорой. Через часа три выпейте стакан шиповника. В обед — яблоки и стакан кефира. В полдник кефир. На ужин приготовьте себе два сухарика и выпейте с ними чай с травами, с лимоном и с медом. Перед сном — стакан бифидокефира.

КЕФИРНО-СОКОВЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Запаситесь поллитром-литром сока, лучше с мякотью и литром кефира. С утра выпейте стакан сока. В ленч — стакан кефира. В обед — сок. В полдник — кефир. На ужин — сок. Перед сном — стакан кефира. Полезно проводить такой день и при лишнем весе, и при мочекаменной болезни.

КЕФИРНО-КАЛИЕВЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Размочите за ночь в холодной воде предварительно промытую курагу, чернослив, изюм, сухие яблоки и распределите их на пять приемов. Утром — курагу, чернослив, стакан кефира. В ленч — изюм, стакан кефира. В обед — Изюм, яблоки, чернослив, кефир. На ужин — курага, чернослив, яблоки, кефир. Перед сном — стакан кефира. Этот день хорош при отеках, при гипертонии и при избыточном весе.

КЕФИРНО-ФРУКТОВЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Такой вкусный разгрузочный день лучше всего проводить в конце лета, когда все фрукты доступны и реальны по цене.

Купите накануне фруктового дня груш, яблок, персиков, слив, клубники, земляники, смородины и т.д. Утром выпейте стакан кефира и съешьте те фрукты и в таком количестве, в каком ваша душа желает.

Во время второго завтрака — яблоки. В обед приготовьте фруктовый салат и полейте кефиром. При особом желании и склонности к гурманству можете его посыпать измельченными орехами. Но только учтите, что орехи — это весьма калорийный продукт, и с ним, следовательно, нужно быть поосторожнее.

Далее, в полдник съешьте те фрукты и ягоды, какие хотите и выпейте стакан кефира. На ужин — яблоки. Перед сном — стакан кефира.

КЕФИРНО-ШОКОЛАДНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Утром выпейте чашку кофе или стакан какао. На второй завтрак — стакан кефира. В обед разгрызите маленькую плитку любимого вами шоколада и запейте его скорее горячим чаем. В полдник — стакан какао. Ужин — немного шоколада с горячим, естественно несладким чаем с успокоительными травами. Перед сном — стакан кефира.

АРБУЗНО-КЕФИРНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Купите накануне арбуз. Понятно, что этот разгрузочный день иначе как в августе или в конце июля не проведешь.

Утро начните с того, что разрежьте с нетерпением арбуз и выясните, насколько он хорош и спел. Если продавец вас надул, то быстро переориентируйтесь и замените арбузно-кефирный день на какой-нибудь другой из выше предложенных.

Ежели арбуз замечательный, то распределите его мысленно или графически со стороны корки на три части и съешьте за завтраком первую. Далее — через три часа выпейте стакан бифидокефира. На обед с удовольствием заглотните вторую часть арбуза. В полдник — стакан кефира. Ужин с арбузом, если вас мучают камни или песок в почках, можете провести в теплой ванной ( с третью частью арбуза ). Съешьте его, находясь в ней. Эта процедура может поспособствовать вы ходу лишних веществ из организма. Перед сном выпейте стакан кефира.

КЕФИРНО-КАРТОФЕЛЬНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Сварите примерно один килограмм картофеля в мундире или еще лучше -запеките в духовке. На завтрак — одна картофелина и стакан кефира. Ленч — чай с сухариком. Обед — две картофелины и кефир. Полдник — стакан кефира. Ужин — две картофелины и чай. Перед сном — стакан кефира.

КЕФИРНО-РЫБНЫЙ РАЗГРУЗОЧНЫЙ ДЕНЬ

Купите полкило-килограмм рыбы и отварите ее. Утром — съешьте кусочек рыбы и выпейте стакан чая. Через часа два-три — стакан кефира. В обед съешьте рыбы столько, сколько хочется, и салат из огурцов и помидоров, политых растительным маслом. Полдник — стакан кефира. Ужин — оставшаяся рыба, помидор или стакан томатного сока. Перед сном — стакан кефира.

Четверг – к правилам вторника добавьте еще одно – порция пищи для одного приема не должна весить более 300 г

15 Июл 2019 edypravilno 54

Как кефирная диета на 2-3 дня помогает сбросить 3 кг?

Если в пятницу вы с грустью обнаруживаете, что не можете застегнуть любимые джинсы, потому что ваш живот предательски торчит, словно вы съели слона, значит, наступило время диеты. Чтобы не чувствовать себя раздутым шариком, выберите в свой рацион низкокалорийные продукты, содержащие необходимые питательные вещества и обязательно полезные бактерии, которые помогают переваривать пищу и поддерживают ощущение легкости. Наиболее экономичной в материальном плане, пожалуй, может стать диета на 2-3 дня. Сегодня мы рассмотрим основные особенности диеты на 2 дня «минус 3 кг».

Главные особенности диеты на 2 дня на кефире

Многие из представительниц слабого пола, но с сильным характером говорят «НЕТ» пирожным и мороженому и выбирают кефирнуюдиету на 2-3 дня. Такая диета на выходные — это отличный способ вернуть плоский живот аппетитно округлившимся формам любительниц сладких десертов и булочек. Такому результату монодиета, основанная на кефире, обязана входящим в состав кисломолочного продукта дрожжеподобным грибам, которые ускоряют процесс переваривания пищи.

Кроме того, в кефире содержится кальций, помогающий избавляться от «спасательного круга на талии» более интенсивно. Бактерии, содержащиеся в кефире, помогают изменить химическую реакцию в кишечнике и тем самым ингибировать развитие тех штаммов бактерий, которые ответственны за производство газов. Главное условие — Вы должны без отвращения относиться к кефирному рациону. Очень сложно одновременно ограничивать себя в еде, давясь неприятной пищей. Также приготовьтесь к отсутствию утренней чашки кофе.

Существует несколько разновидностей кефирной диеты. Каждый тут может выбрать что-то своё. Ленивицам предлагается распитие только одного кефира в течение выходных. Или, как вариант, диета Долиной, с клизмами, ограничением съеденного строго по расписанию с употреблением травяных настоек перед обязательным стаканом кефира.

Не все способны преодолеть эти правила, поэтому есть более упрощенный вариант, называемый кефирной диетой на 2 дня или диета 2 дня — 3 кгдолой.

Вот рекомендации по соблюдению кефирной диеты:

  • такую диету на 2 дня следует начать в пятницу вечером и придерживаться запланированного распорядка питания минимум до вечера воскресенья;
  • ешьте небольшими порциями — часто и медленно, чтобы избежать глотания воздуха, который затем непременно накапливается в кишечнике;
  • для этой диеты вам понадобится кефир 1% жирности. При его покупке обратите внимание на дату истечения сроки пригодности — чем короче, тем лучше. Вы же не готовитесь его мариновать на зиму.
  • в первый день в вашем распоряжении для рациона 1,5 литра нежирного кефира. Выпивается не залпом, а в 5-6 приемов. Во время такого варианта диеты какие-либо другие продукты есть запрещается. Питьевой режим (простая вода и травяной чай) не ограничен.

Результаты кефирной диеты

Каждый решивший её попробовать подтвердит, что эта диета — 2 дня кефир — без труда переносится. Благодаря этому чудо — продукту и соблюдению правил, диета на 2-3 дня помогает сбросить 2-3 кг. Как несложно догадаться, все это употребляется без соли и сахара. Дополнить очистительными клизмами не воспрещается.

Итоговым результатом может оказаться потеря не только двух — трех килограммов, но хороший цвет кожи и регулярная работа кишечника. Кефирная диета на выходные разработана специально для предотвращения буйства метеоризма.

Кефирная методика противопоказана обладателям повышенной кислотности и людям, не переносящим лактозу. При длительном и частом применении такая диета на 2-3 дня может вызывать повышенную активность кишечника, расстройство желудка.

В течение любой диеты необходимо принимать витамины.

Ответы@Mail.Ru: Не будет ли вреда,если весь день пить один кефир?Появилось такое желание немного очиститься,а может что то посоветуете

есть даже кефирные диеты Кефир – один из самых полезных кисломолочных продуктов, с уникальным набором полезных веществ и элементов. Именно поэтому он и стал героем диеты имени себя. Наиболее популярны три варианта кефирной диеты, отличающиеся по степени жесткости и длительности. Вот они: Первый вариант. Кефир и ничего кроме. В день разрешено 1-1,5 л кефира; выпивать в 5-6 приёмов через одинаковые промежутки времени. Продолжительность – не более 3 дней. Второй вариант. Кефирно-овощная или кефирно-фруктовая диета. Те же 1-1,5 л кефира выпиваем за день, но уже с добавлением 0,5-1 кг фруктов или овощей. Лучше воздержаться от цитрусовых, так как с кефиром они хуже всего совместимы. Продолжительность диеты – 5-6 дней. И третий вариант, известный как кефирная диета Ларисы Долиной 1 день – пять вареных картофелин и 1,5 л кефира. 2 день – 100 г вареной курицы и 1,5 л кефира. 3 день – 100 г отварного мяса и 1,5 л кефира. 4 день – 100 г вареной рыбы и 1,5 л кефира. 5 день – фрукты и овощи (кроме бананов и винограда) и 1,5 л кефира. 6 день – только кефир. 7 день – только минеральная вода. Все блюда следует готовить и употреблять без добавления соли и сахара. Комментарии врача: Специалисты считают кефирную диету в трёх приведённых вариантах достаточно сбалансированной и безопасной для организма. Кроме того, вероятность набрать вес больше потерянного на кефирной диете не велика, особенно при регулярном проведении профилактических трёхдневных кефирных программ. «Главный плюс в том, что сильная разгрузка чередуется с умеренно низкокалорийным питанием – это не травмирует организм. Для дам, умеренных во всем, эта диета сможет оказаться весьма эффективной и приведет таки к потере веса» – отзываются диетологи о кефирной диете.

Желтовато-белая плёнка на поверхности кипяченого молока — это пенка. Некоторые ее любят, но большинство терпеть не могут с детства и выбрасывают. Если пара сантиметров густой субстанции — это образовались сливки. Если не кислые на вкус и не воняют — можно спокойно есть. Само молоко могла прокиснуть, могло сохраниться (на будущее — даже кипяченое молоко убирайте на холод), просто попробуйте его на вкус. Если не кислое, отдающее простоквашей — спокойно пейте. Если сомневаетесь — прокипятите еще раз, можно добавить чуть-чуть соды на кончике ножа. Если не свернулось — то все в порядке, если не повезло — то сделайте творог.

Что произойдет с кефиром через 2 дня при комнатной температуре?

Ответы

во франции, в пригороде парижа

на берегах стремительных горных речек дальнего востока можно встретить утку-мандаринку. это интересная птичка с ярким разноцветным оперением, будто сошедшая с какого-нибудь рисунка. окраска самцов мандаринок пестрит оранжевым, песочным, синим, зелёным и другими цветами. большую расписную голову дополняет аккуратный ярко-красный клювик. самочки же не так красиво наряжены, как их кавалеры – большая часть их перьев имеет коричневый цвет, а живот покрыт пестринками.

в отличие от большинства других уток, мандаринки часто любят садиться на ветви деревьев, и ловко удерживаются на них, несмотря на лапы-ласты. гнёзда они так же располагают высоко над землёй – в дуплах деревьев, растущих вдоль рек. из-за этого едва вылупившиеся утята вынуждены выпрыгивать из дупла с большой высоты, чтобы пойти за своей мамой к воде. летают мандаринки быстро, стремительно и любят делать резкие повороты, что, безусловно, им спасаться от хищников. также они хороши и на воде – мандаринки отлично плавают, подняв вверх хвост, но не любят нырять.

мандаринки моногамны, то есть встретившись и сошедшись однажды, они пару на весь сезон (что бывает среди уток не так уж и часто). самец очаровывает самочку своим ярким брачным нарядом, борясь с другими самцами за право оставить потомство. после брачного периода самцы линяют и теряют практически всю свою красоту, становясь похожими на самок. но к следующей весне они снова одеваются в цветастый наряд.

в китайской культуре пара мандаринок (юаньян) является символом верности и часто встречается в изобразительном искусстве, а также в фольклоре. есть такая китайская поговорка о любящей паре: «две мандаринки, играющие в воде». на свадьбу помещения украшают фигурками этих птиц, чтобы между молодожёнами была верность и счастье. изображения ярких уточек можно встретить на росписях китайских ваз и других сосудов.

мандаринки облюбовали тайгу хабаровского и приморского края – восточных земель нашей страны. они перелётные, поэтому с приходом холодов смещаются на юг, к территориям китая и японии. в связи со своей любовью к деревьям, утки предпочитают реки и водоёмы, по берегам обросшие лесом. особенно комфортно мандаринкам в буреломах, где много укрытий и легко спрятаться в случае опасности.

питание у этих уток типичное для семейства: мелкие амфибии и рыбки, насекомые, улитки. на деревьях птички могут раздобыть не менее питательные жёлуди и семена, а человеку получили возможность подкрепляться на рисовых полях. также иногда мандаринки лакомятся икрой рыб и червями.

на берегах стремительных горных речек дальнего востока можно встретить утку-мандаринку. это интересная птичка с ярким разноцветным оперением, будто сошедшая с какого-нибудь рисунка. окраска самцов мандаринок пестрит оранжевым, песочным, синим, зелёным и другими цветами. большую расписную голову дополняет аккуратный ярко-красный клювик. самочки же не так красиво наряжены, как их кавалеры – большая часть их перьев имеет коричневый цвет, а живот покрыт пестринками.

в отличие от большинства других уток, мандаринки часто любят садиться на ветви деревьев, и ловко удерживаются на них, несмотря на лапы-ласты. гнёзда они так же располагают высоко над землёй – в дуплах деревьев, растущих вдоль рек. из-за этого едва вылупившиеся утята вынуждены выпрыгивать из дупла с большой высоты, чтобы пойти за своей мамой к воде. летают мандаринки быстро, стремительно и любят делать резкие повороты, что, безусловно, им спасаться от хищников. также они хороши и на воде – мандаринки отлично плавают, подняв вверх хвост, но не любят нырять.

мандаринки моногамны, то есть встретившись и сошедшись однажды, они пару на весь сезон (что бывает среди уток не так уж и часто). самец очаровывает самочку своим ярким брачным нарядом, борясь с другими самцами за право оставить потомство. после брачного периода самцы линяют и теряют практически всю свою красоту, становясь похожими на самок. но к следующей весне они снова одеваются в цветастый наряд.

в китайской культуре пара мандаринок (юаньян) является символом верности и часто встречается в изобразительном искусстве, а также в фольклоре. есть такая китайская поговорка о любящей паре: «две мандаринки, играющие в воде». на свадьбу помещения украшают фигурками этих птиц, чтобы между молодожёнами была верность и счастье. изображения ярких уточек можно встретить на росписях китайских ваз и других сосудов.

питание у этих уток типичное для семейства: мелкие амфибии и рыбки, насекомые, улитки. на деревьях птички могут раздобыть не менее питательные жёлуди и семена, а человеку получили возможность подкрепляться на рисовых полях. также иногда мандаринки лакомятся икрой рыб и червями.

мандаринки моногамны, то есть встретившись и сошедшись однажды, они пару на весь сезон (что бывает среди уток не так уж и часто). самец очаровывает самочку своим ярким брачным нарядом, борясь с другими самцами за право оставить потомство. после брачного периода самцы линяют и теряют практически всю свою красоту, становясь похожими на самок. но к следующей весне они снова одеваются в цветастый наряд.

Стакан кефира в день: 10 изменений, которые произойдут с вашим телом

О целебных свойствах кефира известно не одно столетие.

Считается, что кефир появился в горах на Кавказе, когда пастухи овец случайно сквасили молоко в кожаных флягах. О пользе и мощной силе кефира заговорили во всей округе, и вскоре его стали использовать врачи для лечения многих заболеваний.

В начале 20-го века этот напиток обрел необычайную популярность после того, как российский ученый Илья Мечников обнаружил, что жители Кавказских гор жили намного дольше и были здоровее остального населения. Как оказалось, они ежедневно потребляли в пищу кефир, богатый пробиотиками.

Кефир отличается от других кисломолочных продуктов уникальным составом, который могут пить даже люди с непереносимостью лактозы. С научной точки зрения кефир представляет собой сложную смесь молочнокислых бактерий и грибков в полисахаридах.

Свойства и калорийность кефира

Какими же полезными свойствами отличается этот продукт?

Кефир является кисломолочным продуктом, который делают из разных видов молока (коровьего, овечьего). Он богат витамином В12, кальцием, магнием, витамином К, биотином, фолиевой кислотой и ферментами.

Кроме того, кефир содержит около двух десятков полезных бактерий и грибков.

В целом он обладает превосходной питательной ценностью.

1 стакан кефира содержит:

12 грамм углеводов

300 мг кальция (30 процентов от суточной нормы)

100 МЕ витамина D (25 процентов от суточной нормы)

500 МЕ витамина А (10 процентов от суточной нормы)

Вот 10 причин, по которым вам стоит выпивать стакан кефира каждый день.

Польза кефира

1. Укрепление иммунитета

Кефир содержит множество соединений и питательных вещества, таких как биотин и фолиева кислота, которые подстегивают иммунную систему и защищают ваши клетки.

В кефире есть большое количество пробиотиков , которые стоят на страже нашего организма, защищая его от вредных бактерий, таких как сальмонелла и кишечная палочка. Бактерии в этом напитке регулируют иммунитет, подавляя рост нежелательных «гостей».

Только в кефире содержится еще одно мощное вещество – нерастворимый полисахарид – кефиран, который обладает противомикробными свойствами и помогает бороться с кандидозом.

2. Крепкие кости

Остеопороз является одним из самых распространенных заболеваний в современном мире.

Изнашивающая болезнь костей развивается в организме при нехватке кальция, необходимого для костей. Кефир, сделанный из цельного молока, отличается высоким содержанием кальция.

Что еще более важно, он содержит биоактивные вещества, которые помогают всасыванию кальция в организме и останавливает деформацию костей. В кефире есть витамин К2, значительно улучшающий состояние костей, их плотность и всасывание кальция.

3. Борьба с раком

Рак возникает, когда в организме начинают бесконтрольно расти аномальные клетки. Кефир может быть мощным оружием в борьбе с распространением опасных клеток.

По некоторым данным, соединение, найденное в этом кисломолочном напитке, помогает раковым клеткам в желудке самоуничтожаться.

Кефир обладает большим антиканцерогенным эффектом. Он замедляет рост ранних опухолей и превращение неканцерогенных в канцерогенные.

Исследование на животных, проведенное в Школе диетологии и питания человека в Канаде показало, что кефир снижает количество клеток рака груди на 56 процентов.

4. Улучшение пищеварения

Если вы будете пить кефир каждый день, то количество полезных бактерий в вашем кишечнике вырастет, и это значительно улучшит пищеварение.

Что касается бактерий в кишечнике, то тут очень важно сохранять равновесие. Кефир позволяет восстановить равновесие и борется с такими болезнями как синдром раздраженного кишечника, язвы и болезнь Крона.

Этот напиток — настоящее спасение после приема антибиотиков, восстанавливая микрофлору кишечника. Поможет он и восстановиться после диареи и других желудочно-кишечных расстройств, вызванных приемом лекарств.

5. Меньше аллергий

Разные формы аллергий и астмы связаны с воспалительными процессами в нашем теле. В некоторых исследованиях на мышах было обнаружено, что кефир уменьшает количество воспалительных клеток, нарушающих работу дыхательных путей и вызывающих скопление слизи.

Живые организмы, присутствующие в кефире, помогают иммунной системе естественным путем подавлять аллергическую реакцию.

По мнению многих ученых аллергические реакции являются следствием нехватки полезных бактерий в кишечнике. Ученые из Медицинского центра Университета Вандербильта провели 23 исследования на более чем 2000 людей и в 17 из них у людей, принимавших пробиотики, уменьшилось количество аллергических реакций и улучшилось качество жизни.

6. Красивая кожа

Когда кишечник нездоров, он посылает сигналы нашей коже, что нарушает ее естественный баланс и вызывает такие проблемы, как прыщи, псориаз, сыпь и экзема.

Кефир помогает увеличить количество полезных бактерий и привести в равновесие состояние самого крупного органа в нашем теле – кожу.

Кефир помогает не только с системными проблемами кожи, но и является отличным средством при ожогах и сыпи.

Вещество кефиран в этом напитке защищает соединительные ткани, улучшает состояние кожи и ускоряет ее заживление.

7. Помощь при непереносимости лактозы

Полезные бактерии в молочных продуктах необходимы здоровому кишечнику и нашему телу.

Однако многие люди не переносят молочные продукты, так как у них возникает побочная реакция на лактозу – молочный сахар, который активен при переваривании. В то же время ингредиент в кефире помогает расщепить лактозу до молочной кислоты, облегчая переваривание.

Кроме того, в кефире большое разнообразие бактерий и питательных веществ, некоторые из которых встречаются только в этом напитке, что помогает избавиться почти от всей лактозы в молочных продуктах.

8. Защита сердца и сосудов

Повышенный холестерин – одна из основных причин инфаркта и инсульта, которые возникают при сужении кровеносных сосудов.

Хотя молочные продукты обычно не рекомендуют при повышенном холестерине, кефир благоприятно влияет на уровень плохого холестерина.

Кефир снижает уровень липидов в крови и вредных жирных кислот, которые влияют на уровень холестерина.

Вещество кефиран способствует снижению артериального давления и помогает при тахикардии и гипертрофии сердца.

Кефир используется как одно из самых популярных средств для похудения. Этот кисломолочный напиток содержит пептиды, которые уменьшают скопление жира и расщепляют жирные кислоты у тех, кто страдает от избыточной массы тела.

Кефир показал хорошие результаты во время 8-ми недельного исследования у женщин, страдавших от лишнего веса и ожирения. Результатом потребления этого продукта стало снижение веса, индекса массы тела и размера талии.

В тестах на мышах кефир также привел к похудению, уменьшению количества подкожного жира, веса печени и общего уровня холестерина.

10. Профилактика развития кариеса

Кефир содержит жирорастворимые витамины А, D и К2. Это идеальное сочетание питательных веществ для здоровых зубов.

Кроме того, кефир подавляет рост бактерий Стрептококк мутанс, которые вызывают кариес.

Регулярное потребление кефира – лучший способ защитить себя от кариеса.

Рецепт кефира в домашних условиях

Узнав обо всех полезных свойствах кефира, вам наверняка захочется приготовить этот напиток в домашних условиях. Традиционно, кефир готовят, сквашивая кефирные зерна в коровьем молоке.

На самом деле, дома это сделать достаточно просто, следуя простой инструкции.

1 литр пастеризованного молока

Кефирный грибок (1 столовая ложка) или магазинный кефир

Молоко доводим до кипения в кастрюльке. Как только молоко начнет подниматься, сливаем его в чистую миску.

Остужаем до комнатной температуры и добавляем кефирный грибок. Если вы не нашли кефирную закваску, можно использовать несколько столовых ложек кефира. Желательно, чтобы кефир был свежим, которому не больше 1-2 дней.

Перемешайте. Накройте хлопчатобумажной тканью.

Оставьте смесь на сутки при комнатной температуре.

Через 24 часа кефир готов. Если вы использовали закваску, то ее нужно достать и положить в емкость с жидкостью и хранить в холодильнике до следующего раза.

Кефир можно сразу пить или хранить в холодильнике не больше 5-ти суток.

Кефир является кисломолочным продуктом, который делают из разных видов молока (коровьего, овечьего). Он богат витамином В12, кальцием, магнием, витамином К, биотином, фолиевой кислотой и ферментами.

http://irecommend.ru/content/skolko-vremeni-nuzhno-chtoby-prigotovit-kefir-est-li-ogranicheniya-po-temperaturnomu-rezhimuhttp://youranswer.ru/raznoe/chto-budet-s-kefirom-cherez-2-dnya-esli-ego-ostavit-na-stole.htmlhttp://0tvet.com/okruzhayushchij-mir/question25267418http://www.infoniac.ru/news/10-izmenenii-kotorye-proizoidut-s-vashim-telom-esli-kazhdyi-den-pit-stakan-kefira.html

Оцените статью
Неправильное хранение думаете ничего такого? Нет, это очень важно