Каждый день рассказываю свой личный опыт в домоводстве, в данный раз мы познакомимся с «Испорчен Аципол,Если 12 Часов Был Не В Холодильнике». После моих советов проверяйте все на своей практике и пишите свои комментарии, чтобы при необходимости доработать и сделать рекомендации еще лучше.
Вопросы
Вопрос: максимальное пребывание аципола в тепле?
Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!
Сколько часов максимально можно хранить аципол при температурах +18+22 ,не испортится-ли при пересылке ?.
Заранее благодарю.
Этот препарат может находится при комнатной температуре не более 1,5-2х часов, после этого срока, терапевтический эффект от применения Аципола (с нарушенным хранением) снижается.
Сайт предоставляет справочную информацию исключительно для ознакомления. Диагностику и лечение заболеваний нужно проходить под наблюдением специалиста. У всех препаратов имеются противопоказания. Консультация специалиста обязательна!
Как хранить пробиотики?
Каковы условия хранения пробиотиков?
Испортился ли аципол, если простоял два дня при комнатной температуре?
Условия хранения пробиотиков
Устаревшие технологии производства пробиотиков в прошлом. На сегодняшний день они не актуальны, ведь позволяли изготавливать примитивные препараты, имеющие достаточно узкий спектр действия. В отношении хранения современных препаратов с пробиотиками все очень неоднозначно. В зависимости от специфики препарата, формы выпуска (жидкая или порошкообразная) и технологии его производства условия хранения могут кардинально отличаться.
Некоторые препараты с пробиотиками необходимо хранить только в холодильнике и только при низких температурах. Некоторые не требуют такого хранения и сохраняют все свои полезные свойства даже при комнатной температуре. Однако необходимо строго соблюдать рекомендации производителя в отношении условий хранения препарата с пробиотиками.
Эксперты утверждают, что абсолютно все пробиотики можно и даже нужно хранить только в холодильнике при температуре +2 — +4°. Многое в хранении пробиотиков зависит от формы выпуска препарата. Жидкие пробиотики более чувствительны к агрессивному воздействию окружающей среды, в т.ч. и к резким перепадам температуры. Их необходимо хранить только в холодильнике (срок хранения ограничен максимум 2 месяцами), и вне холодильника они достаточно быстро портятся.
Не стоит доверять уверениям производителей, утверждающих, что их пробиотики можно хранить даже при комнатной температуре, причем месяцами и даже годами. Максимум на что «способны» пробиотики нового поколения – это несколько дней вне холодильника. Большинство из известных препаратов с пробиотиками хранится либо только в холодильнике, либо несколько часов вне него.
Правила хранения «Аципола»
Поскольку «Аципол» является препаратом в сухой форме, то, безусловно, срок его хранения, чувствительность по отношению к перепадам температуры, а также другие свойства пробиотических культур существенно отличаются по сравнению с жидкими формами этих культур.
Производитель рекомендует хранить препарат в сухом месте при температуре от 2 до 10 градусов. Длительность срока годности составляет не более 2 лет.
Как известно из вашего вопроса, условия хранения были нарушены, но длительность хранения вне холодильника имеет в данном вопросе существенное знание. Если жидкие формы пробиотиков допускается хранить вне холодильника не более нескольких часов, то сухую форму пробиотических культур без вреда для бактерий можно хранить вне холодильника до 2 — 3 дней.
В вашем случае 2 дня является пограничной датой, поэтому сложно ответить наверняка, испортился ли препарат, пока оставался вне холодильника. Теоретически можно судить о том, что за 2 дня с полезными бактериями ничего не произошло, но в любом случае вам необходимо обратиться к врачу, чтобы более подробно узнать о сохранении терапевтического эффекта.
Ацидофильные живые лактобактерии, входящие в состав данного препарата, являются достаточно устойчивой к проявлениям внешней среды культурой, но многое зависит от температурного режима, который сохранялся в квартире на момент нахождения препарата вне холодильника.
Эксперты утверждают, что абсолютно все пробиотики можно и даже нужно хранить только в холодильнике при температуре +2 — +4°. Многое в хранении пробиотиков зависит от формы выпуска препарата. Жидкие пробиотики более чувствительны к агрессивному воздействию окружающей среды, в т.ч. и к резким перепадам температуры. Их необходимо хранить только в холодильнике (срок хранения ограничен максимум 2 месяцами), и вне холодильника они достаточно быстро портятся.
Можно ли хранить Аципол Малыш не в холодильнике?
Можно ли хранить Аципол Малыш не в холодильнике?
Капли Аципол Малыш не требуют хранения в холодильнике, их можно хранить при температуре не выше 25°С в любом удобном месте, но вдали от прямых солнечных лучей.
Для какого возраста подходят капли Аципол Малыш?
Капли Аципол Малыш разработаны для самых маленьких и их можно принимать с первых дней жизни ребенка.
Как может помочь Аципол Малыш грудничку?
Аципол Малыш содержит комплекс полезных бактерий, способствующих снижению риска появления дисбактериоза у младенцев и нормализации кишечной микрофлоры с рождения.
В каком виде выпускается Аципол Малыш?
Аципол Малыш выпускается в удобной для мам форме — в виде масляной суспензии-капель, которые везде можно носить с собой.
Каков курс приема Аципол Малыш?
Продолжительность приема — 2 недели, детям с 0 лет требуется принимать по 5 капель суспензии в день во время еды.
Безопасен ли Аципол Малыш?
«Пробиотические бактерии в составе Аципол® Малыш, широко используются для производства пищевых молочных продуктов и детского питания во всем мире. Они не подвергались генетической модификации и считаются безопасными. Тем не менее, чтобы избежать индивидуальной непереносимости компонентов, перед применением следует проконсультироваться с врачом-педиатром.»
Как правильно принимать Аципол Малыш?
«Перед применением флакон нужно встряхнуть с целью смешивания пробиотиков с маслом и воспользоваться дозирующей капельницей, входящей в комплект. Необходимое количество капель можно смешать с молоком (температурой не выше 37°С). Не следует смешивать с горячими жидкостями и пищей.»
Какие компоненты входят в состав капель Аципол Малыш?
«Действие Аципол Малыш обусловлено свойствами входящих в состав активных компонентов Лактобактерий Lactobacillus rhamnosus и Бифидобактерий Bifidobacterium longum.
Содержание активных компонентов в 1 порции (5 капель = 0,25 мл):
- Лактобактерии Lactobacillus rhamnosus ATCC 53103 − 1×109 КОЕ;
- Бифидобактерии Bifidobacterium longum CECT 7894 − 5×108 КОЕ»
На что влияют Лактобактерии Lactobacillus rhamnosus в составе Аципол Малыш?
«Лактобактерии Lactobacillus rhamnosus в состае Аципол Малыш способствуют:
- синтезу соединений, угнетающих рост патогенных микроорганизмов;
- образованию молочной кислоты, а созданная таким образом кислая среда благотворно влияет на развитие бифидобактерий;
- снижению риска развития дисбаланса микрофлоры;
- повышению неспецифической резистентности организма;
- повышению активности фагоцитов и повышению уровня иммуноглобулинов (IgA);
Лактобактерии Lactobacillus rhamnosus обладают иммуномодулирующим эффектом и способствуют поддержанию здоровья полости рта у детей.»
Содержит ли Аципол Малыш лактозу?
«Аципол® Малыш не содержит лактозы, поэтому может быть использован для нормализации микрофлоры кишечника детей с лактазной недостаточностью.»
На что влияют Бифидобактерии Bif >
«Наравне с другими представителями нормальной флоры кишечника, Бифидобактерии Bifidobacterium longum, входящие в состав Аципол Малыш:
- Принимают активное участие в пищеварении и всасывании;
- Способствуют процессам ферментативного переваривания пищи;
- Способствуют нормальной перистальтике кишечника и эвакуации кишечного содержимого;
- Способствует синтезу витаминов в кишечнике, лучшему усвоению питательных веществ;
- Поддерживают нормальные процессы пристеночного пищеварения, подавляют рост патогенной микрофлоры.»
«Лактобактерии Lactobacillus rhamnosus в состае Аципол Малыш способствуют:
15 продуктов, которые можно есть после истечения срока годности
Никто не хочет есть испорченную еду и подвергать опасности свою семью.
Мы привыкли смотреть на срок годности продуктов, чтобы понять, когда его стоит выбрасывать.
Однако многие из нас заблуждаются и не понимают, что, на самом деле, означают даты на упаковках продуктов.
Чтобы разобраться во всем, нужно для начала знать, как расшифровывать надписи на упаковках, и понять, когда продукт безопасен для употребления, а когда от него можно избавляться.
Во-первых, даты на продуктах помогают узнать возможную продолжительность хранения продукта на полках магазина, и это зависит от многих факторов.
Например, правильно ли хранится продукт в холодильнике или будет заморожен, хранится в темной комнате или будет подвергаться воздействию внешних факторов. Это также зависит от того, как хорошо он будет храниться после того, как его купят в магазине.
Другими словами надписи на упаковке не указывают на то, безопасен ли продукт для потребления.
На самом деле, эти даты нужны для того, чтобы продавцы знали, когда изъять товар с полок магазина или используются в рекламных целях, чтобы люди чаще покупали какие-то продукты.
Срок годности и срок хранения
Когда на товаре написано «срок реализации», эти даты предназначаются исключительно для продавцов, а не для покупателей. Они указывают магазинам, как долго они должны держать продукты на полках, и не связаны со сроком годности продуктов.
Срок реализации не означает время, когда продукт начнет портиться или небезопасен для потребления. Но он дает подсказки к тому, как долго он продержится дома при правильном хранении. Если продукт все еще остается на прилавках и не был продан, магазин обязан убрать его с полок.
Срок хранения отличается от срока реализации и указывает степень свежести, но не истечения срока годности.
В большинстве случаев эта дата устанавливается дегустаторами в лаборатории, которые определяют, что вкус продукта был лучше всего до определенной даты.
Это также не имеет отношения к безопасности товара, а скорее к тому, как долго он может храниться, не теряя своих свойств. Например, сметана может стать чуть кислее после определенной даты.
Эти даты могут служить указанием того, когда продукт приближается к сроку годности. Это означает, что вы должны обратить внимание на показатели того, что продукт может испортиться, например, на запах или цвет. Нередко эти даты указаны приблизительно и на несколько дней раньше того, как продукт станет несъедобным.
Возможно, нам вообще бы стоило избавиться от дат на упаковках, и вместо этого печатать на них руководство к тому, как правильно хранить продукты и как определить, что они испортились.
Итак, как долго вы можете хранить эти продукты?
Товары с истекающим сроком годности
Срок годности на упаковке молока не всегда означает дату, когда оно испортится. Обычно дата указывается, потому что на него влияет множество факторов. Оно теряет витамины или приобретает неприятный вкус, когда подвергается воздействию света, из-за чего его часто продают в картонных или непрозрачных пластиковых упаковках.
Если хранить пастеризованное молоко при температуре 2-3 градуса по Цельсию, оно останется свежим еще в течение 2-5 дней после даты истечения срока годности.
Ориентируйтесь на запах, когда решаете, годится ли молоко для употребления. Если вы чувствуете кислый запах или вкус, или оно приобрело сине-зеленый оттенок, его пора выбрасывать.
Свежее мясо нужно съедать в течение 1-2 дней после покупки. Домашние холодильники, как правило, не достаточно холодные, чтобы сохранять свежесть мяса больше 2-х дней.
Если мясо потемнело или позеленело, стало скользким, липким или сухим – это также указывает на порчу, ровно как и кислый запах.
Но если заморозить мясо, оно будет храниться гораздо дольше: замороженный фарш – до 3-х месяцев, свинина – до 6 месяцев, говядина и курица – до 9-12 месяцев.
Твердые сыры, как правило, долго выдерживают, и поэтому этот продукт не всегда портится после истечения срока годности.
Такой сыр, как пармезан может храниться до 4 недель после истечения срока годности, и даже если на нем появляется небольшая плесень, ее можно срезать и переложить в новую упаковку, так как на старой могли остаться остатки плесени.
Хлеб может зачерстветь, но его можно есть какое-то время по истечении срока годности.
Если у хлеба появился кислый или неприятный запах или видна плесень, то его конечно не нужно есть. Также замороженный хлеб будет храниться намного дольше, чем при комнатной температуре или в холодильнике.
Истекший срок хранения
Это еще один молочный продукт, который можно употреблять после даты истечения срока годности. Открытая баночка йогурта испортится быстрее, чем закрытая, поэтому в герметичной упаковке он может продержаться и 1-2 недели после рекомендованной на упаковке даты.
Обращайте внимание на запах и наличие плесени в йогурте, и, если все нормально, его можно есть.
Чипсы также могут зачерстветь после истечения срока годности, но они могут быть вполне безопасны для потребления.
Так как этот продукт подвергается интенсивной переработке, он может храниться достаточно долго. Если упаковка была открыта, с чипсами будет все в порядке еще в течение нескольких недель, а если закрыта, то и несколько месяцев.
Замечали ли вы когда-нибудь белый налет на плитке шоколада? Это не плесень, а так называемое «поседение шоколада», и связано с содержанием жира или сахара, но оно безопасно для потребления.
Если хранить шоколад в прохладном месте до 20 градусов по Цельсию, он переживет срок годности.
Многие приправы хранятся долго благодаря высокому содержанию сахара и соли. Вот, как долго хранятся эти приправы после открытия:
Кетчуп хранится около месяца в кухонном шкафу и от 6-8 месяцев в холодильнике
Майонез 2 месяца в холодильнике
Джемы и конфитюры около 1 года в холодильнике
Горчица – 6-8 месяцев в холодильнике
Заправка к салату — 3 месяца в холодильнике
Большинство яиц остаются свежими около месяца после истечения срока годности, если они хранятся в холодильнике.
Если же вы не уверены, есть простой способ проверить, не испорчены ли яйца.
Опустите их в стакан воды: если яйцо опускается на дно – оно пригодно для потребления, если же всплывает – его нужно выкидывать.
После истечения срока годности
10. Сливочное масло
Если на сливочном масле указан срок хранения, то оно может храниться еще около месяца после истечения срока годности, если его правильно хранить при температуре около 4 градусах по Цельсию.
Испорченное масло может иметь неприятный запах, быть слишком мягким или слишком твердым.
11. Замороженные продукты
Замороженные продукты можно есть и после истечение срока годности.
За исключением замороженного мяса, большую часть продуктов в морозильнике можно хранить месяцами и даже годами без риска того, что они испортятся.
На некоторых замороженных продуктах могут появиться места с пятнами из-за того, что продукты были плохо упакованы. Это безопасно для еды, но вкус может быть не таким хорошим.
Многие производители утверждают, что консервы не портятся в течение двух лет, тогда как специалисты рекомендуют хранить их при температуре не выше 23 градусов по Цельсию и не дольше 12 месяцев. Однако вероятность того, что консервированная еда испортится через год, довольна низкая.
После того, как вы открыли консервы, их нужно есть в течение 2- 7 дней в зависимости от продукта. Так, например рыбные консервы годны всего два дня после открытия, тогда как консервированные фрукты могут продержаться и неделю. Храните открытые консервы в холодильнике и придерживайтесь мер безопасности.
13. Макаронные изделия
Хотя на макаронных изделиях часто указывается срок годности около 1-2 лет, их можно хранить намного дольше, так как этот продукт не содержит воды.
Их нужно держать в прохладном, сухом месте, и макароны продержатся несколько лет. Если у макарон появился странный запах или они зачерствели, их можно выкидывать.
14. Сухие завтраки
Опять же этот продукт подвергается сильной обработке. Хотя вкус хлопьев для завтрака может измениться, при правильном хранении в сухом и прохладном месте их можно держать до 6 месяцев после истечения срока годности.
В газированных напитках очень много химических веществ, поэтому срок хранения их намного выше. Считается, что газировку можно пить через 4-9 месяцев после даты указанной на упаковке.
Хотя на макаронных изделиях часто указывается срок годности около 1-2 лет, их можно хранить намного дольше, так как этот продукт не содержит воды.
Полезно знать. Если вам продали испорченный или просроченный продукт
| Фото: www.on-tray.ru |
Представляем вам новую рубрику — «Полезно знать». В еженедельном обзоре корреспонденты TUT.BY дают доступные и лаконичные ответы на важные бытовые вопросы. Куда нести просроченный товар? Какие покупки не подлежат возврату? Как угомонить соседей? Какие витамины нужны для весны? Где научиться плавать взрослому? Эта рубрика поможет потребителю сориентироваться на рынке товаров и услуг, сделать осознанный выбор, защитить свои права.
Итак, что делать, если вам продали просроченный или испорченный продукт?
Согласно «Гигиеническим требованиям к торговым объектам по торговле продовольственным сырьем и пищевыми продуктами» продажа товаров с истекшими сроками годности (хранения), загнивших, испорченных, а также с нарушением целостности кожуры овощей и фруктов запрещена. Срок годности устанавливает производитель пищи с указанием условий хранения, а предприятие торговли должно контролировать, какой товар и в каких условиях оно реализует.
Что нужно делать, если вы все-таки купили просроченный или испорченный продукт, рассказала TUT.BY врач-гигиенист Минского городского центра гигиены и эпидемиологии Ольга Тимошенко.
1. В первую очередь нужно обратиться в предприятие торговли, где товар был приобретен. Если есть документ, подтверждающий приобретение данного товара (чек), то товар можно обменять или вернуть. По закону (при возврате) вам должны вернуть деньги.
В магазинах есть товароведы и заведующие отделами, которые должны контролировать, в каких условиях и какой товар они реализуют. В разных ситуациях как предприятие торговли может нарушить условия хранения, так и производитель может нарушить технологию приготовления продукта. В любом случае начинать решать вопрос нужно через предприятие торговли.
2. Не забывайте всегда требовать чек. По словам Ольги Тимошенко, доказать без чека, что товар куплен именно в этом магазине, будет практически невозможно. Например, молоко закупается партиями и реализуется в разных магазинах. В одном из них могли быть нарушены условия хранения, и молоко прокисло. А магазин может просто сказать, что товар был приобретен не у них.
3. Свое обращение всегда можно оставить в Книге замечаний и предложений. Кроме изложенных замечаний и претензий, в ней нужно обязательно оставить свои контактные данные (в частности — адрес) для того, чтобы получить письменный ответ, рассказала председатель Белорусского общества защиты потребителей Анна Суша. Дело будет рассмотрено и без указания адреса, но кому в таком случае будет сообщаться его результат?
4. В том случае, если предприятие торговли не идет на уступки и отказывается решать вопрос, можно обратиться в Главное управление потребительского рынка Мингорисполкома либо в администрацию своего района в отдел торговли и услуг (он есть в каждом районе Минска). Они осуществляют контроль за предприятиями торговли. Все обращения должны быть изложены в письменном виде, ведь рассматривается именно письменное обращение с достоверными, подтвержденными фактами.
Срок годности товара устанавливает производитель. Приобретая продукт, нужно смотреть его полную маркировку: не только срок годности, но и температурный режим, в котором товар должен реализовываться. Иногда можно самостоятельно определить, если, например, продаваемое молоко стоит без холода или холодильник не работает.
Реализация товара с истекшим сроком годности является грубейшим нарушением законодательства. И в случае нарушения есть основания для рассмотрения вопроса об аннулировании лицензии.
Сроки хранения и реализации продуктов
Доверяй, но проверяй. Есть утвержденные санитарные нормы, которые оговаривают сроки хранения и реализации продуктов. Предназначены они в первую очередь для предприятий, производящих и реализующих особо скоропортящиеся продукты. Но будут полезны всем. И тем, кто сталкивался с трудночитаемыми маркировками, и тем, у кого не всегда вызывает доверие предлагаемый товар.
Что нужно делать, если вы все-таки купили просроченный или испорченный продукт, рассказала TUT.BY врач-гигиенист Минского городского центра гигиены и эпидемиологии Ольга Тимошенко.
http://www.domotvetov.ru/lekarstvennyie-preparatyi/kak-hranit-probiotiki.htmlhttp://acipol.ru/baby/faq/cold-storage/http://www.infoniac.ru/news/15-produktov-kotorye-mozhno-est-posle-istecheniya-sroka-godnosti.htmlhttp://news.tut.by/society/160470.html