Можно Ли Заморозить Готовую Пиццу Из Дрожжевого Теста + что делать, как сохранить?

Содержание

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Можно Ли Заморозить Готовую Пиццу Из Дрожжевого Теста? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Можно ли заморозить пиццу готовую?

Здесь легко и интересно общаться. Присоединяйся!

в кулёчки сложи и плотно заверни — и в морозилку — приедешь разогреешь

можно но свежая вкуснее

да.
в всех супермаркетах есть готовая замороженная пицца которую нужно только разогреть в духовке.
в коробке. а потом упаковать в пакет чтобы не впитала запахи

можно ..но не вкусно

Это будет не вкусно. Не путай готовую и заводскую пиццу. В общем какаха будет

конечно, можно!! ! И нужно! Потом разогреете в микроволновке и все дела — ещё вкуснее будет)))

в кулёчки сложи и плотно заверни — и в морозилку — приедешь разогреешь

Пиццы для заморозки.

Самая первая и традициональная пицца » Неаполетанская» (рецепт здесь) . Её фото решила не размещать, чтобы не засорять инфопространство.

Вторая пицца с шампиньонами , ветчиной и моццареллой .
» Сложность» рецепта заключается в подготовке грибов, которая чрезвычайно простая, но называется чудно — trifolare, т.е. порезать грибы на тонкие пластинки и немного припустить в масле с чесноком и петрушкой.
Тесто, как обычно, выкладывается на протвень, смазанный маслом, распределяется пальцами ; расстаивается минут надцать. Затем смазывается помидорным соусом и выпекается в разогретой духовке 10 минут в НИЖНЕЙ части духовки.
После первой части выпечки на пиццу раскладывается порезанная моццарелла, «трифолатные» грибы и порезанная варёная ветчина. Выпекатся ещё минут 10 в ВЕХНЕЙ части духовки.

Третья пицца с луком и оливками в сырно-яичном соусе.
Много лука ( 3-4 здоровые луковицы) режется кольцами и тушиться минут 10 с растительным маслом.
Для соуса 2 яйца смешивают с 4-5 ложками молока и 4 ложками тёртого сыра.
В соус добавляют лук и оливки, а затем распределяют по готовой к выпечке пицце.
Выпечка, как обычно, 10 минут в НИЖНЕЙ части и 10 минут в ВЕРХНЕЙ части духовки.

Четвёртая пицца с картофелем, моццареллой и сарделечным фаршем.
Я уже делала примерно такую пиццу . Только в этот раз я немного изменила рецепт.
На подготовленную для выпечки пиццу просто расложила порезанную моццареллу, кусочки фарша и раздавленный отварной картофель. Полила оливковым маслом и посыпала ароматной травкой.
Выпекала стандартно.

Да, конечно, это очень важно, чтобы потом не тратиться на здоровье.

42.89%

Не особо, потому что ничего такого кроме сходить в туалет не будет.

26.87%

Смотрю по внешнему виду и если что использую после термической обработки.

30.23%

Проголосовало: 387

Пятый рецепт называется » Пицца по-калабрезки».
На стандартно-подготовленную пиццу, которую уже выпекли первые 10 минут с томатным соусом на НИЖНЕЙ части духовки, раскладывают моццареллу, анчоусы, оливки , кусочки тунца и посыпают ориганом. Хорошо бы ещё добавить каперсов, но я не могу: у меня Лорик!
Естественно, довыпекается пицца ещё минут 10 в ВЕРХНЕЙ части духовки.

И последняя пицца с перцами, моццареллой, луком грудинкой.
Перец и лук я немного потушила предварительно , а потом выложила вместе с кусочками грудинки на подготовленную для выпечки пиццу и намазанную томатным соусом.
Ну и стандартная выпечка: 10 минут тут и 10 минут там.

Выше я описала стандартную выпечку пиццы, т.е.10мин + 10 минут. Но для пицц, которые предназначаются для заморозки, последнюю часть выпечки лучше уменьшить на 5 минут, чтобы при разогревании в дальнейшем пицца не стала слишком сухой.

Ну а замораживать пиццу можно любым доступным способом. Я режу и раскладываю по полиэтиленовым мешочкам для замораживания.
Размораживаю пиццы непосредственно в духовке , разогретой до 120-150 гр.

И последняя пицца с перцами, моццареллой, луком грудинкой.
Перец и лук я немного потушила предварительно , а потом выложила вместе с кусочками грудинки на подготовленную для выпечки пиццу и намазанную томатным соусом.
Ну и стандартная выпечка: 10 минут тут и 10 минут там.

LiveInternetLiveInternet

—Цитатник

Вот такая есть. Вышла из «обидчивого возраста». Масок лицемерья не ношу. Повзрослела,видн.

Творожный кекс «Идеальный» почти по ГОСТу Кекс получается нежным, сливочным, рассыпчатым. Он .

ДОМАШНИЙ ТОРТИК «МЕДОВЫЕ ШАРИКИ». Ингредиенты: Тесто: .

ПОЛЕЗНОЕ И НЕВЕРОЯТНО ВКУСНОЕ ТВОРОЖНОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ И БАНАНОМ Ингредиенты: тво.

Как применять розмарин в кулинарии Это душистая пряность с приятным остро-горьковатым .

—Метки

—Рубрики

творожные вкусности -3

пироги cладкие нов.

пироги несладкие нов.

творожные вкусности — 2

т в о р о ж н ы е вкусности — 1

творожные вкусности -4

пироги из лаваша

фитнес для лица

поет и плачет саксофон

—Приложения

Старые кнопки дневника на Li.ruСлучайно нашел, сделано 6 лет назад, кнопки для установки на свой сайт.
ОткрыткиПерерожденный каталог открыток на все случаи жизни
Я — фотографПлагин для публикации фотографий в дневнике пользователя. Минимальные системные требования: Internet Explorer 6, Fire Fox 1.5, Opera 9.5, Safari 3.1.1 со включенным JavaScript. Возможно это будет рабо
ТоррНАДО — торрент-трекер для блоговТоррНАДО — торрент-трекер для блогов
Скачать музыку с LiveInternet.ruПростая скачивалка песен по заданным урлам

—Поиск по дневнику

—Подписка по e-mail

—Статистика

Тесто для пиццы, которое можно замораживать впрок

Среда, 22 Августа 2012 г. 23:35 + в цитатник

Тесто для пиццы, которое можно замораживать впрок.

Для опары 1 стакан теплой воды 2 ст/л сухих дрожжей 2 ч/л сахара

Для теста 4 стакана муки 1 ч/л соли 4 ст/л растительного масла 1 яйцоИз этого количества продуктов у меня получается 4 коржа, которые я тоже замораживаю в морозилке, оборачивая их пищевой пленкой.

Очень удобно, один раз испекла, а потом только вынимай из морозилки, набрасывай что хочешь и через 20 мин готовая свежая пицца.

Итак рецепт. Смешать все для опары, оставить для реакции. Смещать все для теста, добавить опару и очень хорошо вымесить, где-то минут 10. Тесто должно быть однородным, гладким, при ударе по нему ладошкой, звук получается как у мячика.

Накрываем полотенцем и ставим в теплое место на 1 час. Когда тесто подошло, еще раз вымешиваем, делим на порции, раскатываем и выкладываем в форму. Я застилаю форму пекарской бумагой или можно просто припорошить мукой. Накалываем активно и часто тесто вилочкой и выпекаем 10 минут.

Когда коржи остынут, заворачиваем в пленку и отправляем в морозилку. Вот в принципе и все.

Захотелось пиццы — достаем замороженный корж намазываем любимым соусом, потом тертый сыр (для связивания начинки с тестом), любая начинка, маслины и опять тертый сыр. Выпекать 20 минут. И можно наслаждаться вкуснейшей пиццей собственного производства. Приготовьте и Вы. Приятного аппетита.

творожные вкусности — 2

Routes to finance

Как замораживать выпечку: блины, пиццу, пирожки, блины с начинкой, пироги (Январь 2020).

Вы можете забыть о доставке пиццы, как только узнаете, как легко это сделать и заморозить тесто для пиццы. Домашняя пицца с домашним тестом может сэкономить деньги и дать вам полный контроль над ингредиентами. Вы никогда не соблазнитесь теми картонными корками, которые вы едва можете отличить от коробки доставки, в которую они входят.

Просто держите пару шаров из теста для пиццы в морозильной камере, и вы сможете взбить домашнюю пиццу быстрее, чем вы могли бы достать.

Не убежден? Дайте эти инструкции для замораживания теста для пиццы, и убедитесь сами.

Сложность: Легко
Требуемое время: Варьируется по рецепту

Что нужно для замораживания теста для пиццы

Тесто для теста для пиццы
Мешки для морозильной камеры или пластиковая упаковка
Масло или выпечка спрей
Постоянный маркер

Как заморозить тесто для пиццы

Составьте партию теста для пиццы, следуя инструкциям в выбранном вами рецепте. Если вы никогда не делали тесто для пиццы, сделайте пошаговые инструкции, чтобы пройти через этот процесс.

Вы можете заморозить свое тесто для пиццы в любой момент процесса до или после того, как у него есть шанс, что дрожжи заставят его подняться. Но вам нужно будет запомнить (и назовите его), чтобы вы знали, нужно ли ему подниматься при размораживании или готовиться к образованию коры.

Для лучшего удобства для вашей будущей пиццы, пусть тесто растет как обычно. Затем вы будете замораживать его в том месте, где вы, как правило, сформировали его в финальную кору.

После того, как ваше тесто встало, превратите его в шарик или шарики, каждый правильный размер для корки пиццы, которую вы будете делать из него в будущем. Если ваш рецепт делает достаточное количество теста для более чем одной пиццы, разделите тесто на отдельные количества пиццы, прежде чем упаковывать его для морозильной камеры.

Масло шарика теста (это поможет вам удалить его из мешка для морозильника при таянии). Вы можете слегка покрыть его оливковым маслом или распылить его маслом или спреем для выпечки.

Поместите его в мешок для морозильной камеры или два слоя пластиковой упаковки. Ярлык с содержимым и датой. Вы также можете дать себе примечание о том, нужно ли ему подняться или он готов превратиться в кору, сверху и испечь.

Храните тесто для пиццы в морозильной камере, пока оно вам не понадобится. Он будет храниться бесконечно, но лучше всего использовать его в течение трех месяцев.

Если вы покупаете тесто для пиццы в продуктовом магазине или пекарне, но у вас нет времени на его использование, вы также можете заморозить это.