Хранение фриго в погребе

Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Хранение фриго в погребе? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.

Клубника Фриго: как хранить и выращивать

Огородники всей страны пристально следят за тем, как на рынке появляются все новые и новые сорта клубники. Речь идет о садовых версиях, которые привлекают новизной, но в то же время вызывают массу вопросов.

«Фриго» – не сорт, а способ выращивания

Оказывается, под «фриго» на самом деле понимается способ выращивания клубники (равно как и земляники), не какой-нибудь новый ее сорт. Чем же данный способ примечателен?

А вот чем:

• самые урожайные маточные кусты по весне устраивают в супесчаном либо песчаном грунте;
• до некоторых пор растение усердно подкармливают;
• за это время корневая система становится более мощной, крепкой и густой;
• цвести кустам не позволяют (любые попытки зацвести пресекаются в самом прямом смысле этого слова – отщипыванием завязей);
• таким образом, вместо плодоношения силы перенаправляются на функцию размножения.

Естественно, за лето маточный куст порождает несколько молодых кустиков. Их тоже не забывают удобрять, готовя заранее к созреванию. Важно не пропустить момент: как только листва на кустах начинает оттеняться буроватым цветом. Незамедлительно проверьте состояние корней. Должны остаться белые кончики, а в целом корневищу пора потемнеть до глубоко коричневого цвета. Обычно данное явление происходит в средних числах ноября.

Хранение до второй посадки

Созревшие кусты предполагается хранить в прохладе всю зиму. Чтобы процесс шел безболезненно и материал не испортился, его нужно обработать фунгицидными средствами. Землю предварительно следует отряхнуть. Постаревшую за лето листву – удалить.

Оставьте лишь самые молоденькие листочки. А теперь свяжите кусты с пышными корнями в пучки по несколько штук. Уложите в п/э пакеты. Не забудьте рассортировать по калибру: мелкие с мелкими, крупные с крупными. Сохраняйте клубнику (землянику) в погребе, где поддерживается температурный уровень от нуля до -2 градуса.

Урожайность

Четкое соблюдение правил обрадует солидным урожаем: от 15-20 ягод с 1-2 плодоносов (на второй, а не на первый год посадки, при малом диаметре куста порядка 0,8-0,9 см) до полкило отборных ягод уже на следующий год (при условии, что на кусте 4-5 плодоносов, а диаметр куста более 2-х сантиметров).

Созревшие кусты предполагается хранить в прохладе всю зиму. Чтобы процесс шел безболезненно и материал не испортился, его нужно обработать фунгицидными средствами. Землю предварительно следует отряхнуть. Постаревшую за лето листву – удалить.

Хранение саженцев клубники в холодильнике

Огород

Вы обратили внимание, что клубнику в супермакетах продают круглый год. Современные технологии выращивания рассады позволяют это делать даже не специалистам. Даже в морозное время года и в домашних условиях. Если вы выполните три условия:

• качественная рассада;
• правильное хранения;
• достаточный полив саженцев после высадки, то отличный урожай вам гарантирован.

Способы, о которых пойдет речь, называются холодными.

Подготовка и отбор саженцев

Для того, чтобы рассаду сохранилась в зимний период и в нужный момент была готова к посадке, ее нужно правильно подготовить. Начинают подготовку в августе-начале сентября. Сначала прекращают полив — это останавливает рост растения. Через 10-14 дней во избежание увядания листвы, поливают небольшим количеством воды. Растение впадает в состояние анабиоза, жизненные процессы замирают. В течение месяца контролируют состояние растений, при необходимости понемногу поливают. К концу сентября у здоровых экземпляров имеются крепкие листья на толстых, коротких, прилегающих к земле черешках.

Отобранные розетки выкапывают с усами, обрывают старые листья, отряхивают землю с корешков. Растения снова осматривают, оставляют корешки длиной 5 см, лишнее обрезают. Собирают сотовой материал пучками и отправляют на хранение. Чтобы корни зимой не пересыхали, дно коробок выстилают влажным мхом, сверху прикрывают крышками.

Хранение саженцев клубники зимой

Весь период хранения температура окружающего воздуха должна быть стабильной +2…+6°С. Если будет холоднее — саженцы замерзнут, при более высоких значениях — начнут прорастать, при этом теряя жизненную энергию. Влажность воздуха поддерживают на уровне 90%. Для повышения влажности опрыскивают пол в подвале водой или развешивают мокрую ткань, а для понижения используют проветривание или систему вентиляции.

При промышленных объемах рассады контролируют воздушно-газовый режим внутри помещения. Практическим путем выявили, что содержание углекислого газа должно преобладать над количеством кислорода. Идеальное соотношение: углекислый газ — 5%, кислород — 2,5%.

Вопросы по теме:

Как хранить саженцы клубники в контейнерах?

Выращивать землянику в контейнерах удобно. Вы избавляете себя от борьбы с почвенными вредителями, болезнями, сорняками, можно поднять кусты на высоту 70-90 см или сложить пирамиду в форме террасы. А вот зимой растения в контейнерах вымерзают, лучше их высадить в грунт.

Если сложности вас не пугают, тогда подберите две картонные коробки, чтобы они вкладывались одна в другую. Дно и бока большой коробки устилаем пенопластом толщиной 3-6 см. Внутрь ставим маленький ящик с горшочными саженцами клубники. Сверху все укрываем опилками, бумагой или газетами , уложенными в несколько слоев.

Выбираем место на утепленной лоджии, веранде, балконе или в прохладном помещении дома. Периодически грунт увлажняем, во время оттепелей растения проветриваем, иначе они подопреют. При повышении температуры выше нулевой отметки контейнеры можно доставать из укрытия.

Как укладывать саженцы земляники в холодильнике?

Если у вас нет погреба, то можете хранить ягодную рассаду в холодильнике. Розетки укладывают в целофановые пакеты, слегка сбрызгивают водой и укладывают в холодильник, плотно прижимая друг к другу. При температуре 1-2° С саженцы сохраняются до семи месяцев.

Хранение саженцев по технологии «Фриго»

Современное ноу-хау на рынке садовой рассады — саженцы земляники, без листьев, с открытой корневой системой. Такие растения называют «фриго» (Frigo plants), по технологии их всю зиму держат в охлажденном состоянии, чтобы высаживать в удобные сроки, практически выращивая садовую клубнику вне сезона.

Особенности технологии

1. Копку саженцев в питомниках производят во второй половине ноября. За осенние месяцы у растений снизился метаболизм, произошел отток углеводов в корневища, сформировалось по 4-5 генеративных почек. При понижении температуры ниже 5°С вегетативный рост полностью прекращается. Вот тогда растения выкапывают, охлаждают, отсортировывают, подрезают листья.

2. Подготовленные таким образом саженцы хранят до посадки клубники в полиэтиленовых мешках в холодильной камере. Температурный режим выставляют в пределах 1-2°С.

3. Начиная с апреля, рассаду используют для закладки новых гряд клубники. Отсутствие листьев позволяет саженцам быстрее приживаться в земле. Уже на 3-5 день появляются свежие листья. Через 65-70 дней начинается плодоношение.

Зная эти особенности выращивания и хранения земляники, можно проводить посадку в разные сроки, создавать собственный ягодный конвейер, получать урожай с мая по октябрь. Равномерное развитие растений после высадки позволяет грамотно и безопасно пользоваться гербицидами.

Хранение саженцев перед посадкой

Случается, что купив земляничную рассаду, у вас нет возможности сразу посадить ее в грунт. Как хранить купленные саженцы в квартире ? В этом случае храните растения, присыпанные землей, периодически поливайте водой, не давайте корешкам подсыхать. В таком состоянии клубника легко переживет 2-3 дня в домашних условиях или даже длительную транспортировку.

Обратите внимание: холодными способами саженцы клубники хранятся от полутора месяцев одного года. Растения, законсервированные на зиму таким образом, экономят жизненные ресурсы и впоследствии хорошо плодоносят, они жизнестойки. Высаживают их по мере необходимости в закрытый грунт или землю.

Технология «Фриго» (frigo plants) появилась относительно недавно — это безлиственные саженцы земляники (клубники) с открытой корневой системой. Такие саженцы всю зиму хранят в охлажденном состоянии, чтобы высаживать их в удобные садоводам сроки, то есть выращивать землянику вне сезона. Давайте рассмотрим основные отличия новой технологии от традиционной технологии выращивания земляники?

Традиционная технология

Традиционно, при закладке плантаций земляники, используют свежевыкопанную рассаду, которую высаживают осенью (в конце августа и сентябре) или весной (в апреле—мае). Осенней посадке отдается предпочтение из-за повышенной влажности и умеренной температуры, характерной для этого времени года. При осеннем сроке закладки насаждений земляники используют минимальное количество воды, которую вносят локально.

Саженцы осенью высаживают, как можно раньше, чтобы они успели укорениться на новом месте и благополучно перезимовать. Осенью растения тратят много энергии на образование новой корневой системы, а это ослабляет образование генеративных почек. Поэтому на следующий год после посадки не всегда можно получить урожай.

Садоводы практикуют также весеннюю посадки земляники с локальным поливом, хотя ее результативность при этом напрямую зависит от погодных условий: если после посадки несколько дней стоит жаркая погода, из-за пересыхания почвы растения «выпадают» из посадочных лунок.

Весной высаживают хорошо развитый посадочный материал с большим количеством генеративных почек, но стресс, получаемый ими при весенней посадке, в сочетании с дефицитом влаги снижает возможность получения высокого урожая в год посадки.

Еще один минус заключается в том, что время проведения весенней посадки очень ограничено и, кроме закладки плантации земляники необходимо провести другие достаточно масштабные сельскохозяйственные работы.

Технология «Фриго»

Особенности выращивания земляники по технологии «Фриго» следующие:

1. Во второй половине ноября выкапывают саженцы, для получения посадочного материала. Это связано с тем, что при понижении температуры ниже +15 °С снижается метаболическая деятельность и происходит отток углеводов в корневища. Таким образом, пониженная температура и уменьшенная продолжительность светового дня способствуют дифференциации генеративных почек (формируется растении, в зависимости от сорта). При температуре ниже +5 °С растения переходят в состояние покоя — закладка генеративных почек и вегетативный рост полностью прекращаются. Именно в этот период растения выкапывают, охлаждают, сортируют и подрезают листья.

2. Саженцы хранят до следующего года в полиэтиленовых мешках в холодильной камере с определенным температурным режимом °С). В следующем году, с апреля по июль, материал, сохраненный таким образом, используют для закладки новых плантаций земляники.

3. Растения без листьев. Из-за отсутствия листьев растения значительно лучше приживаются по сравнению со свежевыкопанными саженцами. Мобилизация жизнедеятельности растений, которые хранились при пониженных температурах, происходит достаточно быстро — уже через несколько дней после высадки появляются первые листья. Такое раннее и ускоренное развитие в сочетании с наличием повышенных запасов питательных веществ в корневище позволяет за короткое время сформировать достаточную вегетативную массу.

4. дней — именно столько времени требуется с момента посадки до начала плодоношения саженцев по технологии «Фриго». Именно эта особенность рассады и позволяет планировать производство и проводить посадку в несколько сроков для получения внесезонной продукции.

Благодаря технологии «Фриго» создается своеобразный конвейер для получения свежей, ягодной, продукции — с мая до начала октября. Охлаждение защищает рассаду от раннего прорастания и существенно экономит ресурсы растений, необходимые для активного роста и снижает риск повреждения морозами. Равномерный рост саженцев после посадки позволяет своевременно и безопасно применять гербициды.

Влага, влага и ещё раз влага.

Если ваш выбор склоняется в пользу этой технологии, то необходимо помнить, что рассаду нужно высаживать в хорошо увлажненный грунт. Высокую влажность почвы обеспечивают до полного укоренения растений.

Оптимальные условия влажности на всех этапах развития растений — решающий фактор успеха в деле промышленного выращивания земляники — от посадки до получения товарного урожая. Это особенно важно при выращивании клубники по технологии «Фриго».

Земляника — влаголюбивое растение: листья содержат воды, ягоды Засухоустойчивость у земляники очень низкая, потому что ее поверхностная корневая система чувствительна к наименьшим изменениям влажности окружающей среды.

Недостаток воздушной и почвенной влаги во время цветения негативно сказывается на образовании ягод, во время роста плодов — на их размере и урожайности, а во второй половине вегетации — на формировании цветочных почек, так как цветочные бутоны закладываются еще до высадки рассады. Снижение влажности грунта не допускается не только до критического, но и до удовлетворительного уровня, она должна оставаться стабильно высокой.

Даже при условии достаточного выпадения осадков земляника нуждается в обязательных поливах на разных фазах: цветения, формирования урожая, сбора ягод, и дифференциации плодовых почек. Следовательно, высокие и стабильные урожаи земляники можно получать при условии равномерного обеспечения почвы влагой на глубине размещения основной массы корневой системы (до 40 см от поверхности).

Классы посадочного материала

Урожайность клубники зависит от класса посадочного материала. У растений, выращенных с тщательным соблюдением технологии «Фриго», основные параметры посадочного материала (количество листьев, площадь листовой поверхности, высота, количество генеративных побегов) должны в несколько раз превышать параметры развития свежевыкопанной рассады.

Европейские стандарты качества подразделяют саженцы земляники, в зависимости от толщины шейки растения на несколько классов:

• классA+ — толщина Растения имеют в среднем по 3 генеративные почки, что позволяет сформировать ягод нормального размера. Повышенная стоимость таких саженцев окупается за счет получения урожая в пределах уже в год посадки;
• классA- — толщина Эти саженцы закладывают генеративные почки, а это значит, что на одном растении формируется В первый год жизни при соблюдении технологии выращивания растения дают урожай около
• классB — толщина С растений этого класса сбор урожая в год посадки экономически нецелесообразен, однако при неоднократном удалении цветоносов с таких растений можно сформировать насаждения для урожая будущего года;
• классWB — подращённые растения. Как правило, их получают при пересадке первых укоренившихся розеток (конец июня — июль) на отдельный участок с высоким агрофоном. Летом у таких растений несколько раз удаляют усы, благодаря чему они набирают достаточный потенциал для дифференциации генеративных почек в осенний период).

Саженцы клубники класса WB очень популярны в Европе, несмотря на высокую цену. Для получения рассады указанного класса растения высаживают загущенным способом — до 100 тыс. саженцев на гектар.

Готовые саженцы земляники класса WB выкапывают поздно осенью и хранят по технологии «Фриго» при соответствующей температуре в полиэтиленовых пакетах. Их урожайность в год посадки в производственных условиях, при соблюдении технологии, достигает

Резюме

Во всем мире для круглогодичного поступления на рынок свежих ягод клубники выращивают сорта нейтрального дня либо используют рассаду, выращенную по технологии «Фриго».

Замораживание рассады также оправданно в годы с засушливой осенью, когда не удается в оптимальные осенние месяцы заложить молодую плантацию земляники. При использовании посадочного материала от новых иностранных сортов с низкой зимостойкостью также берут рассаду, выращенную по технологии «Фриго».

В заключение следует отметить, что при закладке плантации земляники из саженцев, полученных по технологии «Фриго», необходимо обязательно соблюдать следующие условия:

• во-первых, для посадки приобретать материал высоких классов качества, не ниже класса B;
• во-вторых, использовать только рассаду, выращенную из сертифицированного, элитного, оздоровленного материала высокоурожайных сортов, которая гарантировано хранилась при температурном режиме °С и не размораживалась при хранении;
• в-третьих, высаживать саженцы земляники только на такой участок, который гарантированно будет обеспечен поливом на протяжении всего вегетационного периода.

Один из вариантов посадки клубники — весенняя высадка саженцев. При покупке рассады осенью возникает вопрос, как сохранить сеянцы до весны. Существует несколько методов хранения кустов, каждый из которых заключается в определённых тонкостях. О том, как сохранить рассаду клубники до посадки, читайте далее в статье.

Выбор и подготовка саженцев

Важный фактор при выращивании клубники — выбор здоровой рассады.

Саженцы должны соответствовать основным критериям качества:

• мочковатая корневая система длиной от 7 см;
• листовые пластины тёмно-зелёные, равномерно окрашенные, опушенные или кожистые;
• корневище влажное;
• рожки толщиной от 0,7 см;
• корневище оплетает земляной ком (при покупке рассады с закрытой корневой системой);
• отсутствие на листьях тёмных и светлых вкраплений, пятен, гнилей и налётов.

Дальнейшая подготовка саженцев зависит от типа (с закрытым или открытым грунтом) и выбранного метода хранения. Общее правило для всех способов — обработка фунгицидами. Для дезинфекции растения от грибковых инфекций, кусты обрабатывают «Фитоспорином» или другим приемлемым препаратом по инструкции. Также важно проверить влажность корневой системы. Не оставляйте на сохранение кусты с пересушенными корневищами.

Где лучше всего хранить?

Агрономы называют несколько способов хранения саженцев зимой.

Среди приемлемых вариантов:

• в подвале или погребе (в ящиках с мхом);
• в торфяном субстрате в контейнерах (при квартирном хранении)
• в холодильнике (по системе Фриго).

Также допускается хранение в открытом грунте — многие садоводы прикапывают рассаду до весны.

Технологии хранения клубники

Сеянцы с открытой и закрытой корневыми системами хранят различными способами. Для саженцев с закрытым корневищем подходит метод хранения в ящиках с мхом или в торфяном грунте. Кусты с открытыми корнями можно сохранить до посадки в холодильнике.

С открытой корневой системой

Рассаду с открытым корневищем сложно сохранить на зиму до посадки. Единственный подходящий вариант — хранение по системе Фриго. Метод заключается в помещении сеянцев в температурные условия +1. +2°С. Кусты клубники перед помещением на хранение избавляют от лишних листьев. Если для посадки используются саженцы собственного выращивания, их выкапывают в последних декадах ноября.

В этот момент кусты впадают в зимний сон и перестают активно развиваться. Вместе с тем на растении уже сформировались генеративные почки. Перед посадкой кусты постепенно размораживают. Первые листья произрастают через 5 дней после высадки на постоянное место. Через 2–2,5 месяца можно ожидать начало плодоношения.

С закрытой корневой системой

Самый простой метод хранения растений с закрытой корневой системой — в прохладном помещении в горшках с торфяной почвой. При таком хранении сеянцы к моменту посадки могут зацвести и будут готовы к плодоношению. Более профессиональный способ подразумевает сохранение саженцев в ящиках с мхом.

Контейнеры размещают в подвалах или погребах. Оптимальные параметры микроклимата — влажность 80–90% и температура +2. +6°С. Клубнику собственного выращивания перестают поливать в последних числах августа и выкапывают в конце сентября. Таким образом саженцы перестают активно развиваться и останавливают процесс развития.

Как сохранить рассаду до посадки

Технология размещения рассады на хранение зависит от типа куста и выбранного метода.

Чтобы сохранить растения в ящиках с мхом, действуйте по следующей инструкции:

1. Подготовьте ящики с крышками.
2. На дно ящиков уложите мох.
3. Слегка струсите земляной ком с корней.
4. Увлажните корешки.
5. Разместите сеянцы в ящиках.
6. Закройте контейнеры крышкой.
7. Перенесите ёмкости в подвал или погреб с оптимальным микроклиматом, описанным выше.

Технология Фриго для саженцев с открытой корневой системой подразумевает использование холодильника. Перед помещением рассады отрегулируйте температуру в устройстве. Сами же растения готовьте по следующему алгоритму:

1. Подготовьте чистые полиэтиленовые пакеты.
2. Рассортируйте саженцы по размеру.
3. Слегка увлажните корни растений.
4. Поместите кусты по пакетам в соответствии к сортировке.
5. Полиэтиленовые пакеты с сеянцами уложите в камеру холодильника.

Осенняя рассада может храниться таким образом с конца сентября до апреля.

Советы для начинающих

Опытные фермеры советуют обращать повышенное внимание на влажность корней. Новички часто пренебрегают этим правилом. Корневище ни в коем случае нельзя пересушивать — растение может перемёрзнуть или при посадке не примется в рост. Профессиональные агрономы при подвальном хранении стараются контролировать не только влажность воздуха, но и его качество. Желательно, чтобы в воздухе было 2,5% кислорода и 5% углекислого газа. Вне зависимости от выбора метода, изучите рекомендации агрономов и профессиональных фермеров. Придерживаясь технологии и учитывая нюансы процесса, садовод успешно сохранит саженцы клубники до весенней посадки.

• мочковатая корневая система длиной от 7 см;
• листовые пластины тёмно-зелёные, равномерно окрашенные, опушенные или кожистые;
• корневище влажное;
• рожки толщиной от 0,7 см;
• корневище оплетает земляной ком (при покупке рассады с закрытой корневой системой);
• отсутствие на листьях тёмных и светлых вкраплений, пятен, гнилей и налётов.

Хранение рассады клубники холодным способом

Чтобы получить полноценный урожай клубники, необходимо использовать для насаждений рассаду, хранимую холодным методом в погребах или холодильных камерах — в специальных условиях микроклимата, который искусственно поддерживается в определенном режиме. В крайнем случае, для весенней посадки рассаду просто прикапывают в земле.

Рассаду нужно сначала подготовить к длительному хранению. К зимнему хранению клубнику готовят с конца лета — начала осени. Для остановки роста растений перед выкапыванием следует сначала уменьшить полив, а потом его вовсе прекратить. Но чтобы растения не завяли, через 10-15 дней их следует снова полить небольшим количеством воды. Рассада прекращает свой рост, в ней приостанавливаются почти все жизненные процессы. Нужно регулярно следить за состоянием растений, не допуская их перерастания, но и не давая погибнуть от недостатка воды. Пребывая в таком полуспящем состоянии, растения сохраняют свои жизненные силы. У здоровых сильных растений листья к осени имеют толстые, короткие черешки, прилегающие к земле.

Осенью крепкие здоровые розетки выкапывают вместе с усами, удаляют старые листья и стряхивают с корней землю. Растения сортируются, их складывают в пучки и затаривают на хранение. Розетки с 3-4 листочками и толстыми, короткими черешками закладывают на хранение с толщиной корневой шейки 6 мм и корнями длиной 5 см (более длинные корни укорачиваются, иначе их будет трудно расправить при посадке и они станут загибаться, а это плохо повлияет на рост и развитие растений). Пучки складывают в ящики разного размера, закрывают крышкой и помещают в погреба или холодильники. Для того, чтобы корни растений лучше сохранялись, не подсыхали и не пересыхали, дно ящика желательно выстелить влажным мхом.

Еще несколько замечаний по заготовке рассады. Саженцы не должны быть пересохшими. На это нужно обращать внимание при заготовке. Если они привяли, для оживления корешки опускают в воду. Если заготовленную рассаду нет возможности сразу затарить на хранение как здесь описано (например, предстоит длительная транспортировка), то обязательно корешки присыпают землей и время от времени поливают водой, не давая земле стать совсем сухой. Таким образом можно хранить растения несколько дней.

Описываемым способом растения клубники хранятся от полутора месяцев (минимальный срок) до 7-10 месяцев и высаживаются по мере надобности. Рассада, законсервированная таким способом, экономит свои жизненные ресурсы и в будущем дает стабильные результаты по жизнестойкости и урожайности, высаживать её можно в любое время -как в открытый грунт, так и в закрытый.

При хранении рассады в используемом для этого помещении необходимо четко придерживаться нужного микроклимата, особенно влажности и температуры.

Температура должна быть стабильной — на уровне +6. +2°С. При более низкой температуре растения замерзают, а при более высокой преждевременно прорастают, теряя свою жизненную энергию. Влажность должна быть около 90%. Повысить влажность можно путем опрыскивания пола водой или развешиванием мокрых тряпок, а понизить — проветриванием или вентиляцией.

Также необходимо обратить внимание на воздушно-газовый режим внутри хранилища. Опыт показывает, что хранение будет лучшим, если содержание углекислого газа будет преобладать над содержанием кислорода. Идеальным будет соотношение: углекислого газа — 5%, кислорода — 2,5%.

Процесс хранения расскады клубники, розеток желательно контролировать простейшими контрольными приборами по определению влажности, воздушно-газового и температурного режима.

Нельзя допускать резких колебаний показателей и параметров микроклимата!

Рассаду нужно сначала подготовить к длительному хранению. К зимнему хранению клубнику готовят с конца лета — начала осени. Для остановки роста растений перед выкапыванием следует сначала уменьшить полив, а потом его вовсе прекратить. Но чтобы растения не завяли, через 10-15 дней их следует снова полить небольшим количеством воды. Рассада прекращает свой рост, в ней приостанавливаются почти все жизненные процессы. Нужно регулярно следить за состоянием растений, не допуская их перерастания, но и не давая погибнуть от недостатка воды. Пребывая в таком полуспящем состоянии, растения сохраняют свои жизненные силы. У здоровых сильных растений листья к осени имеют толстые, короткие черешки, прилегающие к земле.

Способ сохранения саженцев клубники в зимний период

Способ сохранения саженцев клубники в зимний период.

Клубника! Пожалуй, самая любимая, самая трудозатратная, самая легко выращиваемое растение. Из года в год, в зависимости от капризов наших практически бесснежных зим, хоть укрой одеялом, порой с таким трудом приобретенные новые, редкие сорта земляники. весной с огромным огорчением обнаруживаем — не перезимовала. Вымерзла. Ну какой же способ сохранения саженцев клубники в зимний период применить и будет ли он эффективен?

Вот и я на протяжении многих лет испытывала столь горькие разочарования. Пока не стала экспериментировать — как сохранить до весны. Перечитала много информации о фриго, это когда выкапывается растение и сохраняется при температуре от 0 до -4 градусов.

Испытала этот способ сохранения саженцев клубники в зимний период в трёх вариантах.

1. Выкопала, отсортировала взрослое растение от деток. обрезала старые корни и лист. Оставив небольших 2–3.
2. По 50–80 штук поместила в прозрачные упаковочные пакеты. Глухо закрыла. Взрослые отдельно, детки отдельно.
3. Уложила в корзинки из-под винограда.

В первом варианте разместила ящики на холодной неотапливаемой веранде. При наступлении устойчивых холодов утеплила пенопластом со всех сторон. Итог — клубника перезимовала 100%.

Второй вариант. В подвале уложила все пакеты в железную бочку и накрыла крышкой. Итог — 100%

Третий вариант. В неотапливаемой теплице на пенопласт выставила в три ряда ящики с пакетами клубники и накрыла пенопластом, т.к. разница температуры в теплице ночью и днем существенно отличается. Итог — 80% выжило, подмерзли только пакеты в верхнем ряду ящика.

Наступила весна, достаю пакеты с перезимовавшей клубникой, замачиваю часа на 2 в слабом растворе марганцовки с добавлением Корневина вспахали, вскопали, выбрали сорняки, удобрили, и в загущенной посадке высаживаем полноценные корни на одной грядке детки на другой. Весь уход — периодически выдергивать появляющиеся сорняки.

Суть этого метода — сохранение редких сортов клубники и избавление от сорняков, оздоравливании саженцев.

Да, трудоёмко, выкопать, обработать! Но можно регулировать сроки посадки. Первую сделать под дуги, вторую высадку в начале мая, третью в середине или в конце мая. Результат — нет первоначальных сорняков, клубника будет радовать вас урожаем более продолжительно. Я не выращиваю ремонтантные сорта клубники, достаточно иметь сорта раннего, среднего и позднего сроков созревания.
Это мой опыт, и я им пользуюсь на протяжении многих лет.
Демидова Татьяна

Суть этого метода — сохранение редких сортов клубники и избавление от сорняков, оздоравливании саженцев.

Технология Фриго (Frigo): клубника из холодильника

Земляника садовая Frigo – это не новый сорт всеми любимой ягоды, это – новая технология производства рассады, обеспечивающая беспрерывное получение качественного урожая на протяжении всего года (ягоды, выращенные именно из рассады фриго мы видим на полках магазинов зимой и весной). Суть ее заключается в особом способе хранения рассады: «frigo» в переводе с латинского означает «холод». Но обо всем по порядку.

ПРОИЗВОДСТВО РАССАДЫ. Посадочный материал для выращивания рассады земляники садовой получают в лабораториях с помощью технологии «in vitro». Выращенные в стерильных условиях растения отличаются 100% здоровьем. После укоренения и адаптации их высаживают в поле, где выращивают до наступления холодов. В ноябре вступившие в период покоя растения выкапывают с помощью специальной техники. С выкопанных кустиков удаляют крупные листья, оставляя лишь молодые листочки, корневую систему полностью очищают от земли, растения обрабатывают фунгицидами, сортируют по размеру, связывают в пучки по 50-100 штук и закладывают на хранение в холодильные камеры, где поддерживают строго определенную температуру (0…-2 °С) и влажность (90%). Срок хранения может составлять от 2-3 недель до 9 месяцев.

РАЗМОРОЗКА И ПОСАДКА. В открытый грунт землянику высаживают в мае-июне, при наличии холодильных камер возможна посадка в течение всего сезона (в тепличных условиях-круглый год). Перед посадкой саженцы размораживают, но делают это постепенно, так как резкий перепад температур может навредить растениям. После полной разморозки кустики на 2-3 часа помещают в воду с добавлением стимуляторов роста («Корневин», «Циркон») и сразу же высаживают в заранее подготовленную влажную почву. Перед посадкой корни подрезают до 10-12 см, расправляют в лунке, засыпают землей, корневую шейку немного заглубляют. Расстояние между растениями при посадке 25-30 см.

УХОД ЗА РАСТЕНИЯМИ. Первое время после посадки кустики земляники ежедневно поливают (8-10 л/м2). В дальнейшем поливы необходимы каждые 7-10 дней. При формировании завязей растения подкармливают азотными удобрениями (аммиачная селитра), через 2 недели подкормку повторяют. Обязательным условием являются регулярные прополки и рыхления почвы. Хороший эффект дает выращивание земляники под геотекстилем или мульчей.

ПРЕИМУЩЕСТВА ТЕХНОЛОГИИ ФРИГО:

• здоровый посадочный материал, свободный от патогенной мирофлоры
• компактность рассады, что сокращает расходы при транспортировке и хранении
• возможность беспрерывного выращивания земляники
• более высокая урожайность
• высокая приживаемость растений

• необходимость в специальном дорогостоящем оборудовании
• высокая себестоимость рассады

Весь посадочный материал земляники садовой, представленный в нашем интернет-магазине, получен с помощью технологии Фриго.

• здоровый посадочный материал, свободный от патогенной мирофлоры
• компактность рассады, что сокращает расходы при транспортировке и хранении
• возможность беспрерывного выращивания земляники
• более высокая урожайность
• высокая приживаемость растений

http://moysadiogorod.ru/hranenie-sazhencev-klubniki-v-holodilnikehttp://biozemledelie.com.ua/content/khranenie-rassady-klubniki-kholodnym-sposobomhttp://www.ya-fermer.ru/sposob-sohraneniya-sazhencev-klubniki-v-zimniy-periodhttp://www.garshinka.ru/blog/tehnologia-frigo-frigo-klubnika-iz-holodilnika