Всем привет, на связи Елена, в очередной раз делюсь с Вами своим опытом домохозяйки, в данный раз мы познакомимся с Чем обработать поделку из тыквы чтобы не испортилось? Всегда после моих советов проверяйте их на практике и пишите свои комменты, чтобы при необходимости переработать и улучшить рекомендации, и сделать контент еще более полезным и уникальным.
Как правильно сушить декоративную тыкву для поделок
Декоративную тыкву используют для создания поделок или как самостоятельный декор помещения. Чтобы реализовать любую творческую задумку, оранжевый плод нужно предварительно высушить. Сушка позволяет сделать кожуру жесткой, что обеспечит сохранность поделки долгое время.
Как выбрать тыкву для сушки и творчества
Залог получения хорошего результата – подбор правильного плода. Не каждый сорт подходит для сушки и изготовления поделок. Декоративные разновидности имеют округлую форму и ярко выраженные выпуклости. Поверхность «несъедобной» тыквы имеет ровный оранжевый или коричневый окрас. Определить зрелость декоративной тыковки легко. Нужно потрясти срезанный плод — если внутри слышен грохот семян, значит, урожай созрел.
Размер овоща выбирают, ориентируясь на свою креативную задумку. Чем меньше должно получиться изделие, тем мельче можно взять плод. От самостоятельной сушки гигантских плодов лучше отказаться!
Независимо от выбранного сорта и размера, поверхность должна быть твердой, ровной, без вмятин, мягких участков и признаков гниения. Только из здорового плода получится полноценная сухая заготовка. Важно, чтобы тыква была с плодоножкой. Если плод срезан неправильно, в процессе сушки сок вытечет, а внутренности начнут портиться.
Популярные сорта декоративной тыквы:
- Маленькая оранжевая (8-10 см в диаметре);
- Маленькая бородавчатая (10-16 см в диаметре);
- Грушевидная (10-12 см длиной);
- Десять похвал (10-15 см в диаметре);
- Крупноплодная тюрбан (30-50 см в диаметре);
- Лагенария обыкновенная («бутылочная»);
- Беби бу (диаметр 10 см).
Что нужно, чтобы высушить тыкву для поделки
К процессу сушки декоративного овоща следует подойти тщательно. Подготовка к сушке:
- Оттереть явные загрязнения мягкой тканью.
- Промыть поверхность под тёплой проточной водой.
- Вытереть полотенцем.
- Оставить в тёмном сухом помещении на 60 минут, затем еще раз протереть сухой тканью.
- Убедиться, кто кожура совершенно сухая.
Дальнейшая сушка может проходить в помещении при комнатной температуре (большой риск, что овощ сгниёт). Также, можно ускорить процесс, используя различные приспособления:
- аэрогриль;
- электрическую сушилку для ягод;
- микроволновку;
- духовку.
Как высушить тыкву для рукоделия
Сушить декоративную тыковку можно целиком, или частями, в зависимости от нужного результата. Существует несколько методов подготовки овоща для творчества.
Сушка целиком
Для получения цельной заготовки, выбирают небольшой плод. Сушку можно проводить в сухой комнате без насекомых. Потребуется как минимум 3 месяца, на протяжении которых овощ регулярно переворачивают, проверяя наличие гнили или плесени. Также можно использовать духовой шкаф.
В духовке
Наиболее простой и быстрый способ сушки. Алгоритм действий:
- Предварительно духовку нагреть до 60 градусов, а тыковку выложить на противень, устланный пергаментом. Дверцу держать открытой.
- Каждые 10-15 минут овощ переворачивать и проверять.
- Сушить 2-8 часов, в зависимости от размера.
Таким способом сушат как ломтики тыквы, так и плод целиком.
Как определить готовность
Существует несколько признаков, что плод готов к дальнейшему творчеству:
- Сухая тыква имеет коричневый окрас как снаружи, так и изнутри.
- Корка должна быть твердая, а внутренняя сторона – сухая.
- При взвешивании высушенный плод весит значительно меньше свежего.
- Если плод сушили целиком, при встряхивании слышно, как «звенят» семена.
Хранение тыквы и изделий из неё
Декор из тыквы рекомендуется покрывать прозрачным лаком. Можно использовать обычный – для ногтей, или покрытие для мебели. Хранят целую тыкву и поделки из неё в сухом, проветриваемом помещении, с нормальной влажностью. Идеальная температура: 10-25 градусов.
Резких перепадов температуры желательно избегать. Тыкву, и поделки берегут от попадания влаги и прямых лучей солнца.
Какие поделки делают
Из оранжевого плода делают разнообразные изделия:
- тарелки;
- вазы;
- декор на Хэллоуин;
- фигурки мультяшных героев и животных;
- подсвечники;
- шкатулки;
- интерьерные украшения.
Такие поделки украсят любой интерьер, а также подойдут для конкурсов семейного творчества в детском саду или школе.
Советы
Чтобы с первого раза получить отличный результат, стоит соблюдать некоторые рекомендации:
- Не использовать для творчества крупные экземпляры, выращенные для еды.
- Мякоть сорта «кукурбиты» сохнет в 2 раза быстрее, чем мякоть «лагенарии».
- Чем меньше температура в комнате, тем больше времени потребуется для высыхания.
- Если кожура шелушится, её шлифуют шкуркой.
- При подготовке овоща для Хэллоуина, мякоть должна оставаться слегка влажной. Поэтому овощи начинают подготавливать за 1,5 месяца до вечеринки.
Заключение
Высушить тыкву дома — легко. Главное, выбрать подходящий плод и заранее продумать итоговую поделку. Готовые изделия, покрытые лаком, будут радовать на протяжении нескольких лет.
- Маленькая оранжевая (8-10 см в диаметре);
- Маленькая бородавчатая (10-16 см в диаметре);
- Грушевидная (10-12 см длиной);
- Десять похвал (10-15 см в диаметре);
- Крупноплодная тюрбан (30-50 см в диаметре);
- Лагенария обыкновенная («бутылочная»);
- Беби бу (диаметр 10 см).
Как высушить тыкву для поделок
- Как высушить тыкву для поделок
- Как хранить тыкву
- Как сделать тыкву на Хэллоуин
Какая тыква подходит?
Кукурбита бывает зеленой, желтой или золотистой. Правда, после высушивания она чаще всего становится блеклой.
Все начинается на грядке
Не оставляйте подгнившие тыквы, иначе вы можете лишиться всего урожая. Если здоровые части плода невозможно использовать в пищу, тыкву лучше выбросить.
Кукурбита бывает зеленой, желтой или золотистой. Правда, после высушивания она чаще всего становится блеклой.
Сушка декоративной тыквы
Какие декоративные сорта и породы существуют?
В качестве декора используются такие виды тыкв:
- Лагенария. Она имеет «бутылочную» форму и из нее можно изготовить бутылку, ковш, вазу и другое. Она имеет зеленый цвет, но в процессе сушки становится желто-коричневой.
- Кукурбита. Не крупная тыква ярких расцветок (красная, оранжевая, золотистая). Через пару месяцев сушки цвета бледнеют. Из этих плодов изготавливают фонарики и цветочные горшки.
Существует также разнообразные декоративные сорта тыквы, одни из самых популярных вот:
- Мандариновая. Маленькие тыковки с гладкой кожурой и не сильно выдающимися ребрами.
- Чалмовидная. Плод выглядит, как будто состоит из нескольких частей. Тыква этого сорта крупная и имеет причудливый вид, верхняя часть часто похожа на шляпку гриба.
- Свит Дамплинг. Крупный овощ с ребрами. Окрас чередуется белыми, желтыми, зелеными полосами и белыми пятнышками.
- Апельсинка. Шаровидные или приплюснутые мелкие плоды яркого окраса.
- Крошка Бу. Маленькие белые тыковки, похожие на огромный чеснок.
Подготовка овоща
Перед тем как сушить овощ его необходимо тщательно подготовить к процессу. Алгоритм действий должен быть такой:
- Кожуру тыквы очищают от загрязнения и моют мыльным раствором и теплой водой;
- Хорошо высушивают;
- Протирают спиртом поверхность плода;
Как высушить тыкву для декора?
Какие средства и приборы используют? Иногда для сушки тыквы в виде декора используют кухонные приборы. Но в таком случае есть вероятность, что овощ просто запечется, а не высохнет и потом очень быстро испортиться.
Использовать для сушки можно такие приборы и температурные режимы:
- В духовом шкафу сушат при температуре 80 градусов. Овощ кладут в центр духовки и периодически переворачивают по движению часовой стрелки.
- В аэрогриле температура сушки составляет приблизительно 70 градусов.
- В электросушилке сушат тыкву при 80 градусах.
- В микроволнвке сушка проводится в режиме 600 Ватт.
В процессе сушки в любом из приборов нужно переворачивать плод из стороны в сторону, чтобы он не сгорел.
Как сушить целиком? Целую тыкву можно сушить целиком двумя методами:
- С применением приборов, перечисленных выше.
- Весьма эффективной, но очень длительной будет естественная сушка в хорошо проветриваемом помещении или на грядке.
Как сушить разрезанную? По частям также можно сушить двумя этими способами. Для этого нужно подготовить, порезать тыкву на необходимые кусочки и удалить волокна с семенами.
Принципы естественной сушки овоща
Как высушить тыкву для поделок быстро? Если декоративное изделие из тыквы не планируется хранить длительное время, то можно воспользоваться экспресс методом сушки. Он в себя включает такие действия:
- Подготовка тыквы обычным способом;
- Срезание верхушки. Срез делать ровным и для этого используют большой острый нож;
- Удаление мякоти с помощью выскребания ложкой, чтобы на стенках не осталось ничего, иначе тыква заплесневеет через несколько дней.
- Протирание внутренней поверхности овоща тряпочкой пропитанной спиртовой жидкостью;
- Набивание овоща бумагой (лучше газетами);
- Далее следует поставить тыкву в проветриваемое темное место и постоянно сменять набивку внутри нее по мере намокания бумаги.
Как правильно и долго, но качественно сушить декоративную тыкву? Самым лучшим способом остается естественная сушка. Для такого способа выбирают не крупные плоды, целые, без вмятин, гниения и плесени.
ВАЖНО: При срезании тыквы с растения обязательно нужно оставить не большой хвостик. Он будет помогать овощу выделять влагу в окружающую среду.
Подготовка плода самая обычная: помыть в теплой воде, просушить и обработать спиртом.
Процесс естественной сушки может длиться 6-18 месяцев. Он зависит от толщины шкурки, количества мякоти, величины плода и от условий окружающей среды.
Правила такого вида сушения тыквы:
- Для сушки нужно взять количество тыкв с запасом. Есть вероятностью, что не все высохнут. Некоторые портятся на начальных порах процесса;
- Плоды не должны соприкасаться;
- Помещение для сушки необходимо хорошо вентилируемое;
- Важно чтобы не было попадания прямых солнечных лучей на плоды;
- Положить тыкву можно на клеенку для того, чтобы влага стекала на нее, а еще лучше – на деревянные поддоны с большим промежутком между ламелями для того, чтобы у тыквы было хорошее снабжение воздухом;
- Каждый день в начале сушки нужно осматривать плоды на наличие гнили. Потом осмотр можно делать раз в неделю. Все мягкие портящиеся тыковки необходимо сразу убрать, иначе они заразят здоровые.
- Если появились небольшие участки плесени на кожуре от выделяемой влаги ее можно убрать и протереть участок спиртом.
Как изготовить тыкву на Хэллоуин и как ее хранить?
Начать подготовку тыквы к этому празднику можно за несколько месяцев до него. Выбирают сорта с не сильно жесткой шкуркой, чтобы можно было легко вырезать страшные мордочки на овоще. Готовить можно естественным методом сушки. Также если нет времени можно воспользоваться быстрым способом сушки с набиванием газетами.
Для того чтобы продлить срок хранения тыквы на Хеллоуин заграницей обрабатывают изделия специальными антисептическими растворами. В наших регионах можно попробовать обрызгивать тыкву внутри раствором белизны, чтобы предупредить размножение микроорганизмов.
Как высушить бутылочную тыкву?
Бутылочная тыква довольно легкая, а в высушенном виде становится почти невесомой. Этот вид плохо пропускает через себя влагу. Подготовка плода и процесс сушки – обычные. Некоторые нюансы сушки этого вида тыквы:
- Применяется естественный метод сушения для этого вида и рекомендовано проводить его на улице.
- Духовку и прочие приборы не используют для того, чтобы плод сохранил свою форму и равномерно просушился.
- Такую тыкву сушат в подвешенном состоянии или на решетке.
- Первые несколько недель держат тыкву в светлом месте, но без попадания прямых солнечных лучей, когда тыква затвердеет, ее перемещают в темное помещение и сушат, пока она не будет готова.
Как определить готовность?
Готовность тыквы определяется по таким показателям:
- По цвету. Высохший овощ должен потускнеть, Лагенария обычно становится желтовато-коричневой.
- Овощ теряет свой вес.
- Если тыкву потрясти, то она издает глухой звук скачущих семян внутри нее.
Условия и срок хранения тыквы высушенной для декора
Готовые сушеные плоды могут храниться очень долго. Для этого нужно соблюдать такие условия:
- Температура в помещении должна быть 12-28 градусов без резких перепадов.
- Исключить сырость и контакты с влагой.
- Прямые солнечные лучи не должны попадать на декоративное изделие.
- Сразу после обработки тыквы (например, вырезания) ее поверхность рекомендовано покрыть лаком для продления срока хранения.
Чтобы сделать сушеную заготовку на зиму из тыквы или высушить тыкву для декора нужно следовать специальным правилам. Методы сушки при этом отличаются друг от друга, так как преследуют разные цели, и сорта тыквы отличаются своими свойствами в зависимости от предназначения.
- Подготовка тыквы обычным способом;
- Срезание верхушки. Срез делать ровным и для этого используют большой острый нож;
- Удаление мякоти с помощью выскребания ложкой, чтобы на стенках не осталось ничего, иначе тыква заплесневеет через несколько дней.
- Протирание внутренней поверхности овоща тряпочкой пропитанной спиртовой жидкостью;
- Набивание овоща бумагой (лучше газетами);
- Далее следует поставить тыкву в проветриваемое темное место и постоянно сменять набивку внутри нее по мере намокания бумаги.
Как правильно высушить тыкву в домашних условиях: проверенные способы
Тыква – вкусный и полезный овощ. Ее используют не только для еды, но еще и в качестве интересного декора. Одним из подходящих способов хранения тыквы считается сушка. Давайте подробно разберем, как правильно высушить тыкву в домашних условиях, чтобы в дальнейшем ее можно было применять для создания украшений и приготовления лакомств.
Подготовка
Следует сразу отметить, что подготовка тыквы для поделок и для еды имеет существенные отличия. В первом случае необходимо создать как можно более жесткий остов, который прослужит не один год. А во втором – максимально сохранить полезные свойства и витамины, содержащиеся в овоще. Однако для обеих задач существует общее правило, которого желательно придерживаться: старайтесь выбирать только здоровые плоды с ровным цветом кожуры и без признаков порчи и гниения.
Для декора
Теперь давайте разберем, как подготовить и на что обратить внимание при выборе овощей для декоративных целей. Для поделок опытные рукодельницы рекомендуют использовать тыкву двух видов: «кукурбита» и «лагенария». Они отличаются яркой желтой, оранжевой и красной расцветкой и прекрасно подходят для изготовления фонариков, горшочков, ваз и бутылочек.
Чтобы качественно высушить декоративную тыкву, отбирайте экземпляры, у которых есть плодоножка. Без нее сушка пройдет неправильно, так как влага должна испаряться из плода естественным путем. И лучше всего для этих целей подходят плодоножка и поры на поверхности овоща.
Алгоритм
- Перед сушкой тщательно вымойте отобранные тыковки мыльным раствором.
- Просушите бумажными полотенцами и уберите на несколько часов в темное сухое место.
- После того как будущий декор хорошо высохнет, оботрите его спиртом.
- Снова уберите материал для творчества в темное место.
- Спустя 1–2 недели, убедившись, что оболочка достаточно затвердела, можно приступать к основательной просушке.
Для еды
Чтобы правильно высушить тыквы для еды:
- Хорошо вымойте плоды, очистите их от кожуры. Затем разрежьте пополам и удалите семечки.
- Нарежьте мякоть на объемные кусочки не меньше 3–5 см в ширину: во время сушки тыква очень сильно уменьшается в размерах.
- Разложите подготовленные заготовки в один слой на дне неглубокой емкости. Присыпьте их сахаром из расчета 200 г на 1 кг овощей.
- Уберите лакомство в темное прохладное место и установите на него пресс на 15–17 часов.
- Спустя указанное время слейте образовавшийся сок и оставьте овощи еще на 10–12 часов.
- Переложите плоды вместе с соком в кастрюлю, добавьте еще немного сахара и прокипятите в течение 15 минут. Затем откиньте засахаренные заготовки на дуршлаг.
Теперь тыква готова к дальнейшей сушке. Осталось выбрать наиболее подходящий способ.
Способы сушки пищевых сортов
Высушить будущий десерт можно в духовке, электросушилке, микроволновке и естественным путем.
На солнце
- Разложите нарезанные кусочки на застланную пергаментной бумагой решетку и уберите ее в хорошо проветриваемое место.
- Через 2 дня перемешайте заготовки и оставьте вялиться еще 2–3 дня. Следите, чтобы в этот период на них не попадали солнечные лучи.
- После того как плоды подсохнут, выставьте их на солнце.
- Спустя 1–1,5 недели готовый десерт переложите в стеклянные банки и уберите в холодильник.
В духовке
- Разложите кусочки тыквы на противне в один слой.
- Сушите в духовке при температуре +80 °С около получаса.
- Снизьте температуру до +70 °С и потомите заготовки еще 40–50 минут.
- Подсохшие кусочки выньте из духовки и остудите.
- Повторите процесс сушки еще 2 раза.
В электросушилке
- Предварительно подсушите тыкву 50–60 минут при максимальной температуре.
- Снизьте ее до +65 °С и доведите продукт до готовности.
В микроволновке
При сушке тыквы в микроволновке будьте особенно внимательны и осторожны, так как риск испортить продукт очень велик. Не устанавливайте мощность печи больше 600 Вт. Чтобы овощи не сгорели, периодически вынимайте их и переворачивайте.
Правила сушки тыквенных и подсолнечных семечек
Как сушить лук в домашних условиях?
Можно ли постирать детскую коляску?
Особенности сушения декоративных видов
Способы сушки декоративных видов зависят от того, на какой срок вам нужна поделка. Если необходимо проявить креативность для школьного конкурса, воспользуйтесь быстрым методом просушивания тыквы.
- Срежьте верхушку тыквы и полностью удалите мякоть.
- С помощью губки продезинфицируйте внешнюю и внутреннюю поверхность изделия спиртом.
- Набейте плод старыми газетами и разместите в сухом теплом месте, желательно на солнце.
- Меняйте бумажную начинку по мере намокания газет, но не реже 2–3 раз в день.
- Через 3 дня можете применять тыквенную голову для изготовления поделок. Однако имейте в виду, что просуществует творческий объект не более 2–3 недель, потом он начнет портиться.
Еще один способ быстро высушить тыкву – воспользоваться феном. Благодаря этому устройству просушить корку небольшого плода можно всего за пару часов. Однако учтите, что работать с таким овощем нужно очень аккуратно, так как от резких перепадов температуры его кожура становится очень хрупкой.
Для изготовления более качественных поделок следует сушить не тыкву менее 6 месяцев. За это время плоды приобретают твердость дерева и долгое время могут сохранять внешний вид и форму. Для качественной просушки располагайте овощи в темном месте с хорошей вентиляцией.
Регулярно проверяйте сушащиеся заготовки и не жалея отбраковывайте экземпляры, начавшие портиться, морщиться или размягчаться. Если на будущих поделках обнаружатся следы плесени, попробуйте удалить их отбеливателем. Определить готовность плодов к дальнейшей работе можно по шуршащему звуку семян при встряхивании и заметно снизившемуся весу.
Советы
Чтобы процесс сушки протекал без осложнений, воспользуйтесь приведенными ниже советами.
- Не используйте для декора большие экземпляры, предназначенные для еды или кормов. Из-за большого количества мякоти их не получится качественно высушить.
- Помните: мякоть плодов «кукурбиты» сохнет в 2 раза быстрее, чем мякоть «лагенарии».
- Чем ниже температура в помещении, тем больше времени понадобится для сушки.
- Если кожура декоративных плодов стала шелушиться, отшлифуйте ее наждачной бумагой, как обычное дерево.
- При сушке тыквы для Хэллоуина учитывайте, что ее мякоть должна оставаться чуть влажной. Поэтому начинайте заготавливать овощи за 1,5 месяца до праздника.
- При хранении заготовок не подвергайте их резким перепадам температуры и сведите до минимума контакт с водой.
На практике вы можете убедиться, что сушка тыквы в домашних условиях не представляет ничего сложного, но требует недюжинного терпения. Придерживаясь наших рекомендаций, вы сможете подготовить качественные заготовки для создания прекрасных поделок и приготовления изысканных блюд.
Чтобы правильно высушить тыквы для еды:
Сделала светильник- тыкву. А как сделать так, чтобы она сохранилась надолго? Чтобы не сгнила итд? Может, обмазать чем то
1 окт 2011 . Przemek — польский дизайнер, который умеет превращать тыквы… нет не в
кареты, а в уникальные и невероятно красивые .
1 окт 2011 . Przemek — польский дизайнер, который умеет превращать тыквы… нет не в
кареты, а в уникальные и невероятно красивые .
http://www.kakprosto.ru/kak-818556-kak-vysushit-tykvu-dlya-podelokhttp://howtostore.ru/decorative-pumpkin-drying/http://ymadam.net/dom/hranenie/sushka-tykvy.phphttp://otvet.mail.ru/question/65948214